本發(fā)明涉及飲料生產設備的一般技術領域,尤其涉及基于發(fā)泡奶的飲料的分配裝置,所述分配裝置具有兩個出口且用于與咖啡機的奶發(fā)泡系統(tǒng)配合以便生產飲料。
背景技術:
已知文獻EP2606782中披露的一種基于發(fā)泡奶的飲料的分配裝置,所述飲料的分配裝置包括室,所述室配備有
-進入導管,其收納來自于奶發(fā)泡系統(tǒng)的發(fā)泡奶的輸出管的發(fā)泡奶流,
-和兩個分配導管,其用于將來自發(fā)泡奶的輸出管的飲料傾倒在兩個容器中。
所述室包括配備有兩個端部的水平的導管,所述分配導管與所述兩個端部連接。所述發(fā)泡奶流的進入導管與所述水平的導管的中央豎直地連接。
因此,發(fā)泡奶流將突然改變方向并且將以隨機的方式在所述兩個分配導管上分配,尤其因為或大或小的奶泡使在一個或另一個分配導管中的流減速導致。因此,在每個容器中的發(fā)泡奶的分布將不是均勻地。
此外,如果殘余的奶沉積且附著在分配裝置的不同的導管中,清潔所述不同的導管是困難的。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的在與克服上述缺點并且提供一種基于發(fā)泡奶的飲料的分配裝置和一種咖啡機,所述飲料的分配裝置具有兩個出口且用于與奶發(fā)泡系統(tǒng)配合,所述咖啡機使用該裝置,該裝置允許以均勻的方式將發(fā)泡奶流分為兩個相等的部分。
本發(fā)明的另一目的在于提供一種基于發(fā)泡奶的飲料的分配裝置和一種咖啡機,所述飲料的分配裝置具有兩個出口且用于與奶發(fā)泡系統(tǒng)配合,所述咖啡機使用該裝置,該裝置具有簡單且使用工效性高的實施,尤其用于清潔。
這些目的通過一種基于發(fā)泡奶的飲料的分配裝置而達到,所述分配裝置包括配備有進入導管和兩個分配導管的室,所述進入導管接收來自于奶發(fā)泡系統(tǒng)的發(fā)泡奶的輸出管的發(fā)泡奶流,所述兩個分配導管用于將來自發(fā)泡奶的輸出管的飲料傾倒在兩個容器中,
所述室包括可拆卸的蓋,所述蓋包括朝向所述室的內部定向的下面,并且所述下面包括至少兩個用于分配發(fā)泡奶的肋,所述兩個肋朝向所述室的內部延伸,并且布置在來自所述進入導管的發(fā)泡奶流中,并且/或者所述下面包括布置在所述兩個分配導管的上方的具有彎曲尖頭的形狀的兩個凸起部。
所述肋允許避免部分的流直接地達到分配導管。因此,所述肋形成擋板,所述擋板允許在進入導管的出口處將發(fā)泡奶流擊碎,之后隨著所述奶流在擋板中的移動來限制擾動以便確保朝向兩個分配導管的均勻的分配。
布置在所述兩個分配導管的上方的具有彎曲的尖頭的形狀的兩個凸起部允許防止大的奶泡停滯在分配導管中的一個或另一個分配導管的上方。因此,發(fā)泡奶的流動沒有被封堵在分配導管的上方的奶泡干擾,并且該流動很好地分成兩個相等的部分。
可拆卸的蓋指可被使用者在無需使用工具的情況下容易地從所述室上分離的蓋。因此,所述蓋可容易地被拆卸及清潔,例如在水龍頭下清潔。
此外,所述蓋的下面包括用于調節(jié)發(fā)泡奶流朝向兩個分配導管流動的布置。因此,所述室不具有任何的凹凸不平的表面,這方便了其清潔。
以有利的方式,所述分配裝置的進入導管與發(fā)泡奶的輸出管以密封的方式配合,并且所述分配裝置被設置用于與奶發(fā)泡系統(tǒng)分離,而無需使用工具以便很容易地被清潔。
有利地,所述分配導管沿豎直方向延伸,并且所述進入導管沿垂直于豎直方向的方向延伸。
該設置允許減緩來自進入導管的發(fā)泡奶流。
優(yōu)選地,所述室包括底部,并且所述至少兩個用于分配發(fā)泡奶的肋延伸直到所述底部。
因此,所述肋在室的整個高度上延伸以便形成擊碎發(fā)泡奶流的擋板。
有利地,所述室包括從所述底部開始延伸的豎直的壁,所述底部具有配備有短底邊和長底邊的等腰梯形的形狀,并且所述進入導管布置在起始于所述短底邊的壁的中央處、在所述底部附近,所述分配導管布置在所述底部中、在所述長底邊的端部處。
有利地,所述蓋也具有配備有短底邊和長底邊的等腰梯形的形狀,所述肋與圓心位于所述短底邊的中點的圓相切。
因此,發(fā)泡奶流通過布置在壁中、在短底邊的中央處的進入導管而進入到室中,并且該流被肋重新引導朝向起始于長底邊的壁的中央處。之后,所述流可以有利的方式被開口側向地分成兩個部分,所述開口布置在起始于長底邊的壁和每個肋各自的豎直自由邊之間。
有利地,所述凸起部各自包括沿與所述下面相切的圓弧而彎曲的面。
因此,由所述流帶來的空氣泡在彎曲的面上滑動并且朝向分配導管定向。
有利地,所述室具有高度H,并且具有彎曲的尖頭的形狀的所述凸起部具有高度h,所述高度h大于高度H的三分之一。
該設置允許最優(yōu)化相對于室的高度的凸起部的高度,以便避免奶泡在分配導管的上方的停滯并且有利于其排出。
優(yōu)選地,所述蓋由撓性且可用于食物的材料實現(xiàn),尤其由硅樹脂實現(xiàn)。
因此,沉積在蓋的內面上的殘余的奶不易附著在撓性材料上,這方便清潔。
有利地,所述蓋包括具有密封性的撓性的周邊的唇部。
該設置允許獲得密封的室。此外,所述撓性的唇部可確保蓋在室上的位置的保持。
優(yōu)選地,所述分配裝置包括對稱平面。
該設置有利于朝向兩個分配導管均等地分配發(fā)泡奶。
本發(fā)明還涉及一種包括奶發(fā)泡系統(tǒng)的咖啡機,所述咖啡機包括如上所述的分配裝置。
優(yōu)選地,咖啡機包括活動的咖啡輸出管,其尤其豎直平移活動以便適合于布置在咖啡機的托架上的一個或多個容器的高度,并且分配裝置布置在咖啡輸出管附近。
因此,使用者可在布置在托架上的一個或多個容器的上方調節(jié)配備有分配裝置的咖啡輸出管的位置。
附圖說明
通過研究以下參照附圖以非限定性示例方式給出的實施方式,將更好地了解本發(fā)明,在附圖中:
-圖1示出根據(jù)本發(fā)明的具體實施方式的具有兩個出口的基于發(fā)泡奶的飲料的分配裝置和咖啡機的奶發(fā)泡系統(tǒng)的分解立體圖。
-圖2示出圖1所示的飲料的分配裝置的分解立體圖。
-圖3示出圖1所示的飲料的分配裝置的蓋的立體圖。
-圖4示出圖2所示的飲料的分配裝置沿剖平面IV的視圖。
-圖5示出圖2所示的飲料的分配裝置沿剖平面V的視圖。
具體實施方式
值得注意的是,在本文獻中,用于描述分配裝置的術語“水平的”、“豎直的”、“下”、“上”、“縱向的”、“橫向的”、“高”、“低”參考的是處于使用狀態(tài)下的該分配裝置。
如圖1至3所示,基于發(fā)泡奶的飲料的分配裝置1包括圓柱形的連接區(qū)域2,所述連接區(qū)域2包括封閉的第一端部3和第二端部4,所述第二端部4與奶發(fā)泡系統(tǒng)40的輸出管41配合。這種發(fā)泡裝置例如在文獻EP2606782中描述。輸出管41和連接區(qū)域2沿豎直方向延伸。所述分配裝置1包括配備有平坦的底部11的室10,周邊壁12從所述底部11開始朝向上方延伸。壁12的自由上端部限定被蓋20蓋住的開口13。所述連接區(qū)域2在公共部分5中靠在壁12上,并且分配裝置1包括布置在該公共部分5中、在底部11和封閉的第一端部3的附近的進入導管6。所述進入導管6具有矩形的橫截面并且沿平行于底部11的水平方向延伸。用于分配的所述室10在底部11中包括兩個朝向下方延伸的分配導管14a,14b。
更具體地如圖3所示,所述蓋20包括朝向室10的內部定向的下面21。所述下面21包括兩個豎直的肋22a,22b,所述兩個豎直的肋22a,22b向下延伸直到室10的底部11。所述下面21還包括具有彎曲的尖頭的形狀的兩個凸起部23a,23b,所述兩個凸起部向下延伸并且被設置與兩個分配導管14a,14b對齊。所述凸起部23a,23b由豎直的圓柱體與圓弧剖面相交而獲得,該圓弧剖面與下面21相切。因此,所述凸起部23a,23b在相交處包括朝向所述分配導管14a,14b定向的曲面24a,24b。
如圖2和圖4所示,室10的平坦的底部11具有配備有短底邊15和長底邊16的等腰梯形的形狀。所述進入導管6在起始于短底邊15的壁12的中央且靠近底部11處通到室10中。所述分配導管14a,14b是圓柱形的并且被布置在底部11中、長底邊16的端部處。
蓋20也具有配備有短底邊25和長底邊26的等腰梯形的形狀,短底邊25和長底邊26與短底邊15和長底邊16相等。在圖4所示的水平剖平面中,所述肋22a,22b與圓心在短底邊25的中點處的圓相切。肋22a,22b從與壁12相鄰的豎直的第一邊27a,27b開始水平地延伸直到自由的豎直的第二邊28a,28b。每個自由的豎直的第二邊28a,28b與起始于長底邊16的壁12一起限定開口29a,29b。
所述蓋20包括撓性周邊唇部30,所述唇部30與壁12的自由上端部配合以便使室10密封。蓋20由撓性且可用于食物的材料實現(xiàn),尤其由硅樹脂實現(xiàn)。
布置在發(fā)泡系統(tǒng)40上的分配裝置1用于與咖啡機(圖中未示出)配合。這種咖啡機尤其包括咖啡豆的儲存器,研磨器,加熱器,該加熱器允許產生用于供給咖啡浸泡室的熱水和用于供給發(fā)泡系統(tǒng)40的熱水和/或蒸汽。具有兩個出口的分配裝置1布置在具有兩個出口的咖啡輸出管的附近。具有兩個出口的分配裝置1和具有兩個出口的咖啡輸出管被設置在收納兩個容器的托架的上方。
在工作時,奶發(fā)泡系統(tǒng)40提供發(fā)泡奶流,所述發(fā)泡奶流通過進入導管6水平地進入到分配裝置1的室10中。發(fā)泡奶流被肋22a,22b重新集中在進入導管6的對面的起始于長底邊16的壁12上。因此,所述肋22a,22b形成允許在進入導管6的出口處擊碎發(fā)泡奶流的擋板。被流干擾的區(qū)域限定在室10的中央部分中。發(fā)泡奶的流動通過開口29a,29b分為兩個均等的部分,以便到達兩個分配導管14a,14b。所述兩個凸起部23a,23b的曲面24a,24b朝向所述分配導管14a,14b引導奶泡。因此,來自發(fā)泡系統(tǒng)40的發(fā)泡奶將被分配裝置1分為兩部分并且均等地分配在兩個容器中。
當然,本發(fā)明絕非僅限于僅以示例方式給出的所示的和所描述的實施方式。在不超出本發(fā)明的保護范圍的情況下可進行更改,尤其在不同元件的構成方面或者通過技術等價替換。
在一個圖中未示出的實施變型例中,所述肋具有圓弧形的橫截面。