技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了鍋蓋，包括鍋蓋本體、殺菌模組、控制裝置和遮擋模組，殺菌模組包括紫外LED燈，紫外LED燈的出光側(cè)設(shè)有導光柱；殺菌效果好、紫外燈使用壽命長。還公開了鍋，包括鍋體和蓋合于鍋體上的前述鍋蓋；殺菌效果好、紫外燈使用壽命長。還公開了鍋，增設(shè)與控制裝置電連接的保溫模塊，控制裝置設(shè)于鍋體和/或鍋蓋本體上，并與保溫模塊或溫度傳感器連接；殺菌效果好、紫外燈使用壽命長。還公開了鍋內(nèi)食物保鮮方法：煮制過程，遮擋件蓋合，光通道封閉；結(jié)束煮制，達到預設(shè)殺菌溫度，遮擋件打開，光通道打開，紫外LED燈開啟，紫外光經(jīng)導光柱傳輸，穿過殺菌模組的出光側(cè)而照射到鍋體內(nèi)食物；操作簡便、消毒殺菌效果好、保鮮效果好。

技術(shù)研發(fā)人員：叢巍;梁旭東;陳春燕;劉金林
受保護的技術(shù)使用者：圓融健康科技（深圳）有限公司
文檔號碼：201610791376
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.31
技術(shù)公布日：2016.12.21