1.一種蒜蓉加工機(jī)器，其特征在于，包括：
本體，所述本體具有用于放置待加工物料的容置槽，所述容置槽的底部開(kāi)設(shè)有出料口，所述本體于所述容置槽的槽壁設(shè)置有安裝位；
蓋體，所述蓋體蓋設(shè)所述容置槽的開(kāi)口，所述蓋體開(kāi)設(shè)有通口，且于背向所述容置槽的側(cè)面設(shè)置有連接位；
振動(dòng)裝置，所述振動(dòng)裝置包括振動(dòng)機(jī)構(gòu)及擋設(shè)件，所述振動(dòng)機(jī)構(gòu)與所述安裝位連接，所述擋設(shè)件覆蓋所述容置槽的槽壁并與所述振動(dòng)機(jī)構(gòu)連接；
切碎裝置，所述切碎裝置包括用于切割待加工物料的切割件以及用于輸出轉(zhuǎn)動(dòng)力的動(dòng)力裝置，所述動(dòng)力裝置與所述連接位連接，所述切割件收容于所述容置槽中，且所述動(dòng)力裝置的轉(zhuǎn)動(dòng)軸穿設(shè)所述通口與所述切碎裝置連接。
收集裝置，所述收集裝置穿設(shè)于所述出料口，所述收集裝置開(kāi)設(shè)有收集槽，所述收集槽與所述容置槽貫通。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蒜蓉加工機(jī)器，其特征在于，所述本體沿所述出料口周緣設(shè)置有卡設(shè)部，所述收集裝置設(shè)置有卡接部，所述卡接部與所述卡設(shè)部可拆卸連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蒜蓉加工機(jī)器，其特征在于，所述卡接部與所述卡設(shè)部插接。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的蒜蓉加工機(jī)器，其特征在于，所述收集裝置設(shè)置有用于擋設(shè)所述出料口的擋設(shè)部，所述擋設(shè)部與所述出料口的周緣抵接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的蒜蓉加工機(jī)器，其特征在于，所述收集裝置設(shè)置有把手，所述把手位于所述擋設(shè)部。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的蒜蓉加工機(jī)器，其特征在于，所述把手位于所述擋設(shè)部的中部區(qū)域。