本發(fā)明涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種破壁機(jī)和破壁機(jī)的控制方法。

背景技術(shù)：

相關(guān)技術(shù)的破壁機(jī)，大多只有攪打功能，有的雖然具有加熱功能，但加熱部件及(電源)連接器大都設(shè)在桶身上，在清洗時將桶身完全浸入水里，加熱部件及連接器將會接觸水，很可能造成損壞。同時破壁機(jī)處理豆類及米類食物時，一般都先加熱再攪打，對于有些食物例如黃豆，這樣并不利于營養(yǎng)析出，容易造成食物營養(yǎng)的浪費。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。為此，本發(fā)明提出了一種破壁機(jī)，所述破壁機(jī)清洗方便且可避免加熱裝置浸入水中而造成加熱裝置的損壞。

本發(fā)明還提出了一種破壁機(jī)的控制方法，所述控制方法有利于食物營養(yǎng)的析出，減少營養(yǎng)的浪費。

根據(jù)本發(fā)明第一方面實施例的破壁機(jī)，包括：底座；驅(qū)動件，所述驅(qū)動件設(shè)在所述底座內(nèi)；桶身，所述桶身可拆卸地設(shè)在所述底座上；粉碎件，所述粉碎件設(shè)在所述桶身內(nèi)，所述粉碎件與所述驅(qū)動件相連且由所述驅(qū)動件驅(qū)動以對所述桶身內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎；加熱裝置，所述加熱裝置設(shè)在所述底座上以對所述桶身內(nèi)的食材進(jìn)行加熱。

根據(jù)本發(fā)明實施例的破壁機(jī)，在桶身需要清洗時，可將桶身從底座上拆卸下來，并可將桶身浸入水中進(jìn)行充分清洗。不僅方便桶身的清洗，提高清洗效果，而且可避免加熱裝置隨桶身浸入水中造成加熱裝置的損壞，從而提高破壁機(jī)的安全性能和使用壽命。

根據(jù)本發(fā)明的一些實施例，所述粉碎件與所述驅(qū)動件可拆卸地相連。

根據(jù)本發(fā)明的一些實施例，所述破壁機(jī)還包括：耦合器，所述粉碎件通過所述耦合器與所述驅(qū)動件相連。

根據(jù)本發(fā)明的一些實施例，所述破壁機(jī)還包括：微動開關(guān)和提示裝置，所述微動開關(guān)被構(gòu)造成所述桶身正確安裝在所述底座上時，可控制所述粉碎件和所述加熱裝置運行，且在所述桶身未安裝或安裝位置不正確時控制所述提示裝置啟動。

根據(jù)本發(fā)明的一些實施例，所述底座上設(shè)有安裝槽，所述桶身的下端可拆卸地設(shè)在所述安裝槽內(nèi)。

可選地，所述加熱裝置設(shè)在所述安裝槽的底壁和/或側(cè)壁上，所述加熱裝置與所述桶身下端的底壁和/或側(cè)壁對應(yīng)設(shè)置。

可選地，所述加熱裝置為電磁加熱裝置。

進(jìn)一步地，所述桶身下端的至少一部分外表面上設(shè)有導(dǎo)磁材料層，所述導(dǎo)磁材料層與所述電磁加熱裝置相對設(shè)置。

可選地，所述桶身下端的側(cè)壁受熱高度h為0mm＜h＜150mm；

進(jìn)一步地，所述桶身下端的側(cè)壁受熱高度h為5mm≤h≤80mm。

進(jìn)一步地，所述桶身下端的側(cè)壁受熱高度h為10mm≤h≤50mm。

可選地，所述桶身的底壁受熱面積為所述桶身底壁的總面積的0.1-0.9。

進(jìn)一步地，所述桶身的底壁受熱面積為所述桶身底壁的總面積的0.3-0.7。

可選地，所述加熱裝置的最大加熱功率p1為500-2000w。

進(jìn)一步地，所述加熱裝置的最大加熱功率p1為800-1500w。

可選地，所述驅(qū)動件為電機(jī)，所述電機(jī)的額定功率p2為50-1500w。

進(jìn)一步地，所述電機(jī)的額定功率p2為120-500w。

可選地，所述驅(qū)動件為電機(jī)，所述電機(jī)的額定轉(zhuǎn)速n為500-50000r/min。

進(jìn)一步地，所述電機(jī)的額定轉(zhuǎn)速n為5000-30000r/min。

根據(jù)本發(fā)明的一些實施例，所述破壁機(jī)還包括防干燒裝置，所述防干燒裝置設(shè)在所述底座上，所述防干燒裝置與電源相連以在所述桶身內(nèi)沒有食材時斷開電源。

根據(jù)本發(fā)明第二實施例的破壁機(jī)的控制方法，所述破壁機(jī)包括多個菜單模塊，每個所述菜單模塊分別具有不同的預(yù)定粉碎攪打時間t1和預(yù)定加熱時間t2，所述控制方法包括如下步驟：

s1：根據(jù)要處理的食物，選擇菜單模塊；

s2：控制所述破壁機(jī)開啟相應(yīng)菜單模塊的粉碎攪打模式；

s3：判斷粉碎攪打時間t1，并與預(yù)定粉碎攪打時間t1比較；

s4：當(dāng)t1＜t1時，重復(fù)上述步驟s3，當(dāng)t1≥t1時，啟動所述破壁機(jī)的加熱裝置，所述破壁機(jī)開啟相應(yīng)菜單模塊的加熱模式；

s5：判斷加熱時間t2，并與預(yù)定加熱時間t2比較；

s6：當(dāng)t2＜t2時，重復(fù)上述步驟s5，當(dāng)t2≥t2，控制所述破壁機(jī)停機(jī)。

根據(jù)本發(fā)明實施例的破壁機(jī)的控制方法，通過先粉碎攪打、再進(jìn)行加熱熬煮的方式控制破壁機(jī)處理食材，從而有利于食材內(nèi)營養(yǎng)的析出，減少營養(yǎng)的浪費。

根據(jù)本發(fā)明的一些實施例，所述預(yù)定粉碎攪打時間t1為0min﹤t1≤20min。

根據(jù)本發(fā)明的一些實施例，所述預(yù)定加熱時間t2為0min≤t2≤40min。

附圖說明

圖1是根據(jù)本發(fā)明一個實施例的破壁機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是根據(jù)本發(fā)明又一個實施例的破壁機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是根據(jù)本發(fā)明又一個實施例的破壁機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是根據(jù)本發(fā)明實施例的破壁機(jī)的控制方法的流程圖。

附圖標(biāo)記：

100：破壁機(jī)；

1：桶身；

2：底座，21：驅(qū)動件，22：耦合器；

3：粉碎件；

4：加熱裝置，41：側(cè)壁加熱裝置，42：底壁加熱裝置。

具體實施方式

下面詳細(xì)描述本發(fā)明的實施例，所述實施例的示例在附圖中示出。下面通過參考附圖描述的實施例是示例性的，旨在用于解釋本發(fā)明，而不能理解為對本發(fā)明的限制。

在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，術(shù)語“中心”、“縱向”、“橫向”、“長度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”“內(nèi)”、“外”、“軸向”、“徑向”、“周向”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本發(fā)明的限制。

此外，術(shù)語“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。在本發(fā)明的描述中，“多個”的含義是至少兩個，例如兩個，三個等，除非另有明確具體的限定。

在本發(fā)明中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術(shù)語應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接或彼此可通訊；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通或兩個元件的相互作用關(guān)系，除非另有明確的限定。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本發(fā)明中的具體含義。

下面首先參考圖1-圖4描述根據(jù)本發(fā)明實施例的破壁機(jī)100。

如圖1-圖3所示，根據(jù)本發(fā)明實施例的破壁機(jī)100可以包括底座2、驅(qū)動件21、桶身1、粉碎件3和加熱裝置4。

如圖1-圖3所示，驅(qū)動件21設(shè)在底座2內(nèi)，桶身1可拆卸地設(shè)在底座2上，粉碎件3設(shè)在桶身1內(nèi)，粉碎件3與驅(qū)動件21相連且由驅(qū)動件21驅(qū)動以對桶身1內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎，加熱裝置4設(shè)在底座2上以對桶身1內(nèi)的食材進(jìn)行加熱。

具體而言，如圖1-圖3所示，桶身1與底座2上下對應(yīng)設(shè)置，粉碎件3設(shè)在桶身1內(nèi) 且穿過桶身1的底壁部分露出至桶身1外，在桶身1安裝在底座2上時，粉碎件3的下端與底座2的驅(qū)動件21相連，驅(qū)動件21驅(qū)動粉碎件3轉(zhuǎn)動以對桶身1內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎。例如，粉碎件3可以為粉碎刀具，驅(qū)動件21為電機(jī)，粉碎刀具的刀軸可穿過桶身1的底壁與電機(jī)相連，電機(jī)驅(qū)動粉碎刀具旋轉(zhuǎn)以對食材進(jìn)行粉碎。

加熱裝置4設(shè)在底座2上且與桶身1的底部對應(yīng)設(shè)置，在桶身1安裝在底座2上時，加熱裝置4可對桶身1進(jìn)行加熱。這樣，在桶身1需要清洗時，可將桶身1從底座2上拆卸下來，并可將桶身1浸入水中進(jìn)行充分清洗。由此，不僅方便桶身1的清洗，提高清洗效果，而且可避免加熱裝置4隨桶身1浸入水中造成加熱裝置4的損壞，從而提高破壁機(jī)100的安全性能和使用壽命。

根據(jù)本發(fā)明實施例的破壁機(jī)100，通過將加熱裝置4設(shè)在底座2上以對桶身1內(nèi)的食材進(jìn)行加熱。由此，在桶身1需要清洗時，可將桶身1從底座2上拆卸下來，并可將桶身1浸入水中進(jìn)行充分清洗。不僅方便桶身1的清洗，提高清洗效果，而且可避免加熱裝置4隨桶身1浸入水中造成加熱裝置4的損壞，從而提高破壁機(jī)100的安全性能和使用壽命。

在本發(fā)明的一些實施例中，粉碎件3與驅(qū)動件21可拆卸地相連。由此，在對桶身1需要清洗時，可將粉碎件3隨桶身1從底座2上拆卸下來，以對粉碎件3和桶身1同時進(jìn)行清洗。從而方便對粉碎件3的清洗，同時在清洗結(jié)束后，可將桶身1安裝在底座2上，此時粉碎件3與驅(qū)動件21相連且可由驅(qū)動件21驅(qū)動。

在發(fā)明的一些實施例中，破壁機(jī)100還可以包括耦合器22，粉碎件3通過耦合器22與驅(qū)動件21相連。如圖1-圖3所示，耦合器22設(shè)在底座2上，驅(qū)動件21通過耦合器22可以驅(qū)動粉碎件3轉(zhuǎn)動，由此，不僅方便驅(qū)動件21和粉碎件3之間的連接，而且可以提高驅(qū)動件21和粉碎件3之間的傳動效果，同時可提高破壁機(jī)100的安全性能。

在發(fā)明的一些實施例中，破壁機(jī)100還可以包括微動開關(guān)(圖未示出)和提示裝置(圖未示出)，微動開關(guān)可被構(gòu)造成桶身1正確安裝在底座2上時，控制粉碎件3和加熱裝置4運行，且在桶身1未安裝或安裝位置不正確時控制提示裝置啟動。從而可提醒用戶桶身1和底座2是否正確安裝，從而可進(jìn)一步地提高破壁機(jī)100的安全性能。

例如，微動開關(guān)可分別與粉碎件3、加熱裝置4和提示裝置相連，在桶身1正確安裝在底座2上時，微動開關(guān)被觸發(fā)并控制粉碎件3和加熱裝置4開啟，此時粉碎件3和加熱裝置4可進(jìn)行粉碎和加熱。在桶身1未安裝在底座2上或安裝不正確時，粉碎件3和加熱裝置4不能開啟，微動開關(guān)控制提示裝置啟動，以提醒用戶桶身1未安裝或未正確安裝，從而方便對桶身1和底座2是否正確安裝的判斷，提高破壁機(jī)100的安全性能。

在本發(fā)明的一些實施例中，底座2上可設(shè)有安裝槽23，桶身1的下端可拆卸地設(shè)在安裝槽23內(nèi)。如圖1-圖3所示，安裝槽23形成在底座2的上表面上，安裝槽23的形狀可與桶身1的下端的形狀相適配，以方便桶身1和安裝槽23的配合連接。

可選地，加熱裝置4可設(shè)在安裝槽23的底壁和/或側(cè)壁上，加熱裝置4與桶身1下端 的底壁和/或側(cè)壁對應(yīng)設(shè)置。如圖1-圖3所示，加熱裝置4可嵌設(shè)在安裝槽23的底壁和/或側(cè)壁內(nèi)，桶身1安裝在底座2上時，桶身1的下端的底壁與安裝槽23的底壁貼合，桶身1的下端的部分側(cè)壁與安裝槽23的側(cè)壁貼合。這樣通過對桶身1的底壁和/或側(cè)壁可以對桶身1內(nèi)的食材進(jìn)行加熱。

可選地，如圖3所示，加熱裝置4可以包括底壁加熱裝置42和側(cè)壁加熱裝置41，其中，底壁加熱裝置42與桶身1的底壁對應(yīng)設(shè)置，側(cè)壁加熱裝置41與桶身1的側(cè)壁對應(yīng)設(shè)置，通過底壁加熱裝置42和側(cè)壁加熱裝置41可分別對桶身1的底壁和側(cè)壁進(jìn)行加熱，從而使得桶身1受熱更均勻，不易糊底，進(jìn)而提高處理后的食材的口感。

可選地，加熱裝置4可以為電磁加熱裝置4。通過電磁加熱裝置4可對桶身1進(jìn)行加熱，從而有利于對桶身1內(nèi)食材進(jìn)行加熱。進(jìn)一步地，桶身1下端的至少一部分外表面上可設(shè)有導(dǎo)磁材料層，導(dǎo)磁材料層與電磁加熱裝置4相對設(shè)置。例如，導(dǎo)磁材料層可形成在桶身1的底壁和/或至少一部分側(cè)壁的外表面上，并與電磁加熱裝置4對應(yīng)設(shè)置，通過導(dǎo)磁材料層和電磁加熱裝置4配合可加熱桶身1內(nèi)的食材，從而可提高桶身1的傳熱效果，進(jìn)而提高破壁機(jī)100的加熱效果。

需要說明的是，對于桶身1而言，桶身1可設(shè)計成多種形狀，桶身1各部分材料可以不同。例如，桶身1可以包括桶身本體和導(dǎo)磁材料層，其中，桶身本體可以為塑料件，導(dǎo)磁材料層可以由鐵基或其他可進(jìn)行電磁加熱的材料構(gòu)成，通過導(dǎo)磁材料層和電磁加熱裝置配合可加熱桶身1內(nèi)的食材。從而可提高桶身1的傳熱效果，進(jìn)而提高破壁機(jī)100的加熱效果。。

在本發(fā)明的一些示例中，桶身1下端的側(cè)壁受熱高度h可為0mm＜h＜150mm。可選地，桶身1下端的側(cè)壁受熱高度h可為5mm≤h≤80mm。進(jìn)一步地，桶身1下端的側(cè)壁受熱高度h可為10mm≤h≤50mm。由此，可保證加熱裝置4對桶身1側(cè)壁的加熱效果，使得桶身1受熱更均勻。需要說明的是，這里的“側(cè)壁受熱高度”是指加熱裝置4設(shè)在安裝槽23的側(cè)壁時，桶身1的部分側(cè)壁向桶身1內(nèi)的食材傳熱的高度，例如，如圖1-圖3所示的加熱裝置4與桶身1側(cè)壁貼合的高度。

在本發(fā)明的一些示例中，桶身1的底壁受熱面積可為桶身1底壁的總面積的0.1-0.9?？蛇x地，桶身1的底壁受熱面積可為桶身1底壁的總面積的0.3-0.7。由此，可保證桶身1底壁的受熱效果，同時可避免桶身1的底壁受熱面積過大而造成桶身1內(nèi)食材糊底。

在本發(fā)明的一些示例中，加熱裝置4的最大加熱功率p1可為500-2000w。例如，加熱裝置4可以包括側(cè)壁加熱裝置41和底壁加熱裝置42，加熱裝置4的功率即側(cè)壁加熱裝置41和底壁加熱裝置42的功率和，即側(cè)壁加熱裝置41和底壁加熱裝置42的最大功率和為500-2000w。從而可保證加熱裝置4的加熱效果?？蛇x地，加熱裝置4的最大加熱功率p1可為800-1500w。

在本發(fā)明的一些示例中，驅(qū)動件21為電機(jī)，電機(jī)的額定功率p2可為50-1500w。進(jìn)一 步地，電機(jī)的額定功率p2可為120-500w。如圖1-圖3所示，電機(jī)與粉碎件3相連并驅(qū)動粉碎件3轉(zhuǎn)動，從而可保證粉碎件3的粉碎效果，減少電量消耗，避免電力浪費。

在本發(fā)明的一些示例中，驅(qū)動件21可為電機(jī)，電機(jī)的額定轉(zhuǎn)速n可為500-50000r/min?？蛇x地，電機(jī)的額定轉(zhuǎn)速n可為5000-30000r/min。由此，可保證破壁機(jī)100的粉碎速度和粉碎效果，同時減少電力消耗。

在本發(fā)明的一些實施例中，破壁機(jī)100還可以包括防干燒裝置，防干燒裝置設(shè)在底座2上，防干燒裝置與電源相連以在桶身1內(nèi)沒有食材時斷開電源，從而可防止破壁機(jī)100干燒，提高破壁機(jī)100的安全性能。

此外，本發(fā)明還提出了一種破壁機(jī)100的控制方法，所述破壁機(jī)100為上述實施例的破壁機(jī)100。其中，破壁機(jī)100可以包括多個菜單模塊，每個菜單模塊分別可具有不同的預(yù)定粉碎攪打時間t1和預(yù)定加熱時間t2。例如，每個菜單模塊可對應(yīng)蔬菜、水果等不同類型的食材，根據(jù)每種食材的不同可設(shè)定對應(yīng)需要的預(yù)定粉碎攪打時間t1和預(yù)定加熱時間t2。

下面參考圖4描述根據(jù)本發(fā)明實施例的破壁機(jī)的控制方法。

如圖4所示，破壁機(jī)100的控制方法可以包括如下步驟：s1：根據(jù)要處理的食物，選擇菜單模塊；s2：控制破壁機(jī)100開啟相應(yīng)菜單模塊的粉碎攪打模式；s3：判斷粉碎攪打時間t1，并與預(yù)定粉碎攪打時間t1比較；s4：當(dāng)t1＜t1時，重復(fù)上述步驟s3，當(dāng)t1≥t1時，啟動加熱裝置4，破壁機(jī)100開啟相應(yīng)菜單模塊的加熱模式；s5：判斷加熱時間t2，并與預(yù)定加熱時間t2比較；s6：當(dāng)t2＜t2時，重復(fù)上述步驟s5，當(dāng)t2≥t2，控制破壁機(jī)100停機(jī)。

具體而言，首先用戶根據(jù)破壁機(jī)100內(nèi)需要處理的食材的種類可選擇對應(yīng)的菜單模式，此時預(yù)定粉碎攪打時間t1和預(yù)定加熱時間t2為選擇的菜單模式的對應(yīng)設(shè)定值。

然后破壁機(jī)100開啟對應(yīng)菜單的粉碎攪打模式，以對桶身1內(nèi)的食材進(jìn)行粉碎攪打。在破壁機(jī)100進(jìn)行粉碎攪打模式時，可對粉碎攪打模式進(jìn)行計時，當(dāng)粉碎攪打時間t1未達(dá)到預(yù)定粉碎攪打時間t1時，則繼續(xù)對食材進(jìn)行粉碎攪打，直至粉碎攪打時間t1達(dá)到預(yù)定粉碎攪打時間t1。當(dāng)粉碎攪打時間t1達(dá)到預(yù)定粉碎攪打時間t1時，破壁機(jī)100啟動加熱裝置4，并開啟加熱模式以對食材進(jìn)行加熱熬煮。

在破壁機(jī)100進(jìn)行加熱熬煮時，對加熱模式進(jìn)行計時，當(dāng)加熱時間t2達(dá)到預(yù)設(shè)加熱時間t2時，可控制加熱裝置4停止加熱，破壁機(jī)100停機(jī)。當(dāng)加熱時間t2未達(dá)到預(yù)設(shè)時間t2時，則繼續(xù)對桶身1內(nèi)的食材進(jìn)行加熱，直至加熱時間達(dá)到預(yù)設(shè)時間t2。由此，通過先粉碎攪打、再進(jìn)行加熱熬煮的方式控制破壁機(jī)100處理食材，從而有利于食材內(nèi)營養(yǎng)的析出，減少營養(yǎng)的浪費。

根據(jù)本發(fā)明的破壁機(jī)100的控制方法，通過先粉碎攪打、再進(jìn)行加熱熬煮的方式控制破壁機(jī)100處理食材，從而有利于食材內(nèi)營養(yǎng)的析出，減少營養(yǎng)的浪費。

可選地，預(yù)定粉碎攪打時間t1可為0min﹤t1≤20min。由此，可保證對食材進(jìn)行充分的粉碎攪打，以進(jìn)一步地促進(jìn)食材中營養(yǎng)的析出，同時可防止粉碎攪打時間過長，造成時間和成本的浪費。

可選地，預(yù)定加熱時間t2可為0min≤t2≤40min。由此，可對食材進(jìn)行充分的加熱，不僅可以使得食材加熱后可供用戶直接食用，同時可防止加熱時間過長而造成食材營養(yǎng)的破壞。

在本發(fā)明中，除非另有明確的規(guī)定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接觸，或第一和第二特征通過中間媒介間接接觸。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本說明書的描述中，參考術(shù)語“一個實施例”、“一些實施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點包含于本發(fā)明的至少一個實施例或示例中。在本說明書中，對上述術(shù)語的示意性表述不必須針對的是相同的實施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點可以在任一個或多個實施例或示例中以合適的方式結(jié)合。此外，在不相互矛盾的情況下，本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以將本說明書中描述的不同實施例或示例以及不同實施例或示例的特征進(jìn)行結(jié)合和組合。

盡管上面已經(jīng)示出和描述了本發(fā)明的實施例，可以理解的是，上述實施例是示例性的，不能理解為對本發(fā)明的限制，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員在本發(fā)明的范圍內(nèi)可以對上述實施例進(jìn)行變化、修改、替換和變型。