本發(fā)明涉及餐飲設(shè)備，特別涉及一種回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備。

背景技術(shù)：

近年來回轉(zhuǎn)壽司已經(jīng)得到越來越多人的青睞，其方便、簡單、時尚、自動送餐服務(wù)等都是值得稱道的地方。回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備一般都是在環(huán)形軌道上放置不同類別的壽司，客人在用餐時，壽司會在不同客人面前輪回轉(zhuǎn)動，客人可直接從軌道上取下喜歡的菜品，因壽司的種類非常多，所以在輸送平臺上與壽司一同放置的還有一個指示牌，用于提示客人即將傳送過來的是什么菜品，以此方便客人選取，目前常見的是，將指示牌放置在一個盤子上，再將盤子放置在輸送平臺上，如此勢必會占用一個菜品的位置，并且指示牌在傳送過程中易產(chǎn)生移位，非常不利于客人實時觀看。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種方便查看菜品的回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備。

本發(fā)明解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：一種回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，包括一環(huán)狀的輸送平臺、回轉(zhuǎn)裝置以及一呈環(huán)狀的桌臺，所述輸送平臺設(shè)置在桌臺的上表面，所述回轉(zhuǎn)裝置設(shè)置在桌臺內(nèi)部，所述輸送平臺設(shè)置在回轉(zhuǎn)裝置的上方、且與其連接，所述回轉(zhuǎn)裝置驅(qū)動所述輸送平臺沿所述桌臺的環(huán)狀路徑勻速轉(zhuǎn)動，所述桌臺上還形成有一靠近環(huán)狀輸送平臺內(nèi)側(cè)偏移位置上的導(dǎo)向槽，所述導(dǎo)向槽內(nèi)均勻設(shè)置有多個可沿所述輸送平臺的傳送方向運動的指示牌，所述指示牌的底部中心處形成有固定軸，所述固定軸的尾端固定連接有一可驅(qū)動其軸向轉(zhuǎn)動的馬達，所述指示牌可沿固定軸的中心軸線勻速自轉(zhuǎn)；所述指示牌由四個垂直設(shè)置的顯示板相連形成一截面呈四邊形的盒體。

在優(yōu)選的實施例中，所述導(dǎo)向槽內(nèi)設(shè)置有多個與所述指示牌的固定軸同軸的第一轉(zhuǎn)動齒輪，所述第一轉(zhuǎn)動齒輪的頂端上設(shè)置有用于可分離固定所述指示牌的定位塊，所述定位塊與所述指示牌的固定軸可分離式插接固定。

在優(yōu)選的實施例中，所述回轉(zhuǎn)裝置包括多個對應(yīng)設(shè)置在所述桌臺的轉(zhuǎn)角處的、且同向轉(zhuǎn)動的被動輪，所述多個被動輪的外側(cè)咬合設(shè)置有一環(huán)狀的傳動鏈條；所以第一轉(zhuǎn)動齒輪與所述傳動鏈條之間連接設(shè)置有一平行于所述桌臺上表面的固定板，所述固定板的一端與所述傳動鏈條的銷軸固定連接、另一端與所述第一轉(zhuǎn)動齒輪轉(zhuǎn)動連接，所述第一轉(zhuǎn)動齒輪的尾端穿過所述固定板與設(shè)置在固定板下方的所述馬達固定連接。

在優(yōu)選的實施例中，所述輸送平臺由多個不銹鋼托盤依序首尾相接形成一環(huán)形的、用于放置食物的平面，每個所述不銹鋼托盤的底部與所述傳動鏈條上對應(yīng)的銷軸頂端固定連接，所述不銹鋼托盤可隨傳動鏈條的傳動而產(chǎn)生同向且同速的運動。

在優(yōu)選的實施例中，所述指示牌為正反雙面顯示。

本發(fā)明回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備的有益效果在于：通過在桌臺上設(shè)置環(huán)狀輸送平臺、以及沿其內(nèi)側(cè)偏移位置上的導(dǎo)向槽，并在導(dǎo)向槽內(nèi)均勻設(shè)置多個可沿輸送平臺的傳送方向運動的指示牌，指示牌可與第一轉(zhuǎn)動齒輪固定連接，利用第一轉(zhuǎn)動齒輪與傳動鏈條固定相連，通過傳動鏈條的傳動而使指示牌產(chǎn)生同向且同速的運動，并且，第一轉(zhuǎn)動齒輪的尾端上設(shè)置有馬達可使指示牌在傳送的過程中同時自轉(zhuǎn)。本發(fā)明回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，不但可有效固定指示牌使其不至于移位，并且其在被傳送的過程中還能產(chǎn)生自轉(zhuǎn)，如此，可使客人能夠清楚明白的了解指示牌上關(guān)于菜品的介紹，直接通過輸送平臺實現(xiàn)現(xiàn)吃現(xiàn)取得就餐方式，操作輕松簡便，有助于提高客人就餐的滿意度。

附圖說明

圖1為一實施例中回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備的俯視圖。

圖2為一實施例中回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備內(nèi)部回轉(zhuǎn)裝置的俯視圖。

圖3為圖1實施例中a-a部分的截面示意圖。

具體實施方式

下面將結(jié)合具體實施例及附圖對本發(fā)明的回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備作進一步詳細描述。

請參見圖1至圖3，一種回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，包括一環(huán)狀的輸送平臺20、回轉(zhuǎn)裝置50以及一呈環(huán)狀的桌臺10，可以理解的，還包括用于為整臺設(shè)備提供電力支持的配電箱及開關(guān)等，因均為常見配件，所以圖未視，其他的，還包括沿輸送平臺設(shè)置的用餐臺及座椅等，可根據(jù)實際需要增設(shè)。

輸送平臺20設(shè)置在桌臺10的上表面，回轉(zhuǎn)裝置50設(shè)置在桌臺10的內(nèi)部，輸送平臺20設(shè)置在回轉(zhuǎn)裝置50的上方、且與其連接，回轉(zhuǎn)裝置50驅(qū)動輸送平臺20沿桌臺10的環(huán)狀路徑勻速轉(zhuǎn)動。

優(yōu)選的，在桌臺10上還形成有一靠近環(huán)狀輸送平臺20內(nèi)側(cè)偏移方向上的導(dǎo)向槽30，導(dǎo)向槽30內(nèi)均勻設(shè)置有多個可沿輸送平臺20的傳送方向運動的指示牌40，指示牌40的底部中心處形成有固定軸41，固定軸41的尾端固定連接有一可驅(qū)動其軸向轉(zhuǎn)動的馬達30，指示牌40可沿固定軸41的中心軸線勻速自轉(zhuǎn)。

指示牌40由四個垂直設(shè)置的顯示板相連形成一截面呈四邊形的盒體。

導(dǎo)向槽30內(nèi)設(shè)置有多個與指示牌40的固定軸41同軸的第一轉(zhuǎn)動齒輪80，第一轉(zhuǎn)動齒輪80的頂端上設(shè)置有用于可分離固定指示牌40的定位塊81，定位塊81與指示牌40的固定軸41可分離式插接固定。

回轉(zhuǎn)裝置50包括多個對應(yīng)設(shè)置在桌臺10的轉(zhuǎn)角處的、且同向轉(zhuǎn)動的被動輪51，多個被動輪51的外側(cè)咬合設(shè)置有一環(huán)狀的傳動鏈條52，傳動鏈條52平行設(shè)置在輸送平臺20的下方；第一轉(zhuǎn)動齒輪80與傳動鏈條52之間連接設(shè)置有一平行于桌臺10上表面的固定板70，固定板70的一端與傳動鏈條52的銷軸固定連接、另一端與第一轉(zhuǎn)動齒輪80的底端轉(zhuǎn)動連接，第一轉(zhuǎn)動齒輪80的尾端穿過固定板70與設(shè)置在固定板70下方的馬達30固定連接。

輸送平臺20由多個不銹鋼托盤21依序首尾相接形成一環(huán)形的、用于放置食物的平面，每個不銹鋼托盤21的底部與傳動鏈條52上對應(yīng)的銷軸頂端固定連接，不銹鋼托盤21可隨傳動鏈條52的傳動而產(chǎn)生同向且同速的運動。

使用時，首先將已配有菜品的指示牌插入導(dǎo)向槽內(nèi)的定位塊上，再將對應(yīng)的菜品依序放置在指示牌逆向傳動鏈條傳動方向一側(cè)的輸送平臺上，然后打開配電箱，被動輪和馬達開始轉(zhuǎn)動，進而帶動傳動鏈條沿環(huán)形軌跡輪回轉(zhuǎn)動，輸送平臺也開始沿傳動鏈條的傳動軌跡進行傳送，此時，第一轉(zhuǎn)動齒輪轉(zhuǎn)動可驅(qū)動指示牌自轉(zhuǎn)。

優(yōu)選的，指示牌40為正反雙面顯示。

綜上，本發(fā)明回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，通過在桌臺上設(shè)置環(huán)狀輸送平臺、以及沿其內(nèi)側(cè)偏移位置上的導(dǎo)向槽，并在導(dǎo)向槽內(nèi)均勻設(shè)置多個可沿輸送平臺的傳送方向運動的指示牌，指示牌可與第一轉(zhuǎn)動齒輪固定連接，利用第一轉(zhuǎn)動齒輪與傳動鏈條固定相連，通過傳動鏈條的傳動而使指示牌產(chǎn)生同向且同速的運動，并且，第一轉(zhuǎn)動齒輪的尾端上設(shè)置有馬達可使指示牌在傳送的過程中同時自轉(zhuǎn)。本發(fā)明回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，不但可有效固定指示牌使其不至于移位，并且其在被傳送的過程中還能產(chǎn)生自轉(zhuǎn)，如此，可使客人能夠清楚明白的了解指示牌上關(guān)于菜品的介紹，直接通過輸送平臺實現(xiàn)現(xiàn)吃現(xiàn)取得就餐方式，操作輕松簡便，有助于提高客人就餐的滿意度。

雖然對本發(fā)明的描述是結(jié)合以上具體實施例進行的，但是，熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的人員能夠根據(jù)上述的內(nèi)容進行許多替換、修改和變化、是顯而易見的。因此，所有這樣的替代、改進和變化都包括在附后的權(quán)利要求的精神和范圍內(nèi)。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備。包括環(huán)狀的輸送平臺、回轉(zhuǎn)裝置以及一呈環(huán)狀的桌臺，桌臺上還形成有一靠近環(huán)狀輸送平臺內(nèi)側(cè)偏移位置上的導(dǎo)向槽，所述導(dǎo)向槽內(nèi)均勻設(shè)置有多個可沿所述輸送平臺的傳送方向運動的指示牌，指示牌的底部中心處形成有固定軸，指示牌可沿固定軸的中心軸線勻速自轉(zhuǎn)，從而使指示牌在傳送的過程中也能夠同時自轉(zhuǎn)。本發(fā)明回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，不但可有效固定指示牌使其不至于移位，并且其在被傳送的過程中還能產(chǎn)生自轉(zhuǎn)，如此，可使客人能夠清楚明白的了解指示牌上關(guān)于菜品的介紹，直接通過輸送平臺實現(xiàn)現(xiàn)吃現(xiàn)取得就餐方式，操作輕松簡便，有助于提高客人就餐的滿意度。

技術(shù)研發(fā)人員：殷瀚杓
受保護的技術(shù)使用者：殷瀚杓
技術(shù)研發(fā)日：2015.12.25
技術(shù)公布日：2017.07.04