1.一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，包括上鐺和下鐺，其特征在于，包括以下步驟：
使上鐺和下鐺可以形成一容腔，所述容腔呈餅形，在所述容腔內(nèi)完成和面、面餅成型及面餅的烙制；
提供一攪拌部，所述攪拌部轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置在所述上鐺和所述下鐺形成的容腔內(nèi)，用于與所述容腔共同完成和面；
提供一電機(jī)，與所述攪拌部傳動(dòng)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述容腔容積與所述面餅的體積相等。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述容腔容積與所述面餅的體積大致相等。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述容腔容積至少在所述面餅成型后期與所述面餅的體積相等。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述容腔容積至少在所述面餅成型后期與所述面餅的體積大致相等。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5任一項(xiàng)所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述下鐺(1)上有圓形的凹槽(3)，所述上鐺(2)上有與所述圓形的凹槽(3)動(dòng)配合伸入所述凹槽(3)的圓形的凸柱(4)，所述容腔在所述凹槽(3)及所述凸柱(4)之間形成，所述上鐺(2)和所述下鐺(1)滿足所述凸柱(4)能伸入所述凹槽(3)條件設(shè)置。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述攪拌部為攪拌葉片，所述攪拌葉片為兩片，第一攪拌葉片(5)與第二攪拌葉片(6)同轉(zhuǎn)動(dòng)軸(39)設(shè)置并在轉(zhuǎn)動(dòng)軸(39)軸向上能相向運(yùn)動(dòng)設(shè)置，有彈性部件被夾在所述第一攪拌葉片(5)與所述第二攪拌葉片(6)之間。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述攪拌葉片(5、6)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸(39)設(shè)置在所述凹槽(3)的中心位置與所述凹槽(3)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述攪拌葉片(5、6)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸(39)與所述電機(jī)(9)傳動(dòng)連接。
9.根據(jù)權(quán)利要求6所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，與所述下鐺(1)相對(duì)固定設(shè)置有電動(dòng)升降裝置(31、32)，所述電動(dòng)升降裝置(31、32)升降部連接有電磁吸盤(7、8)，在所述上鐺(2)上設(shè)置有可供電磁吸盤(7、8)吸引的鐵磁體(27、28)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述鐵磁體(27、28)是通過一壓力檢測(cè)裝置與所述上鐺(2)連接。
11.根據(jù)權(quán)利要求6所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，在所述凹槽(3)底部至少設(shè)置有一個(gè)對(duì)所述凹槽(3)內(nèi)噴油的噴油裝置。
12.根據(jù)權(quán)利要求6所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，在所述凸柱頂部至少設(shè)置有一個(gè)對(duì)所述凹槽(3)內(nèi)噴油的噴油裝置。
13.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述下鐺(201)上有圓形的凹槽(203)，所述上鐺(202)上有與所述圓形的凹槽(203)動(dòng)配合伸入所述凹槽(203)的圓形的凸柱(204)，所述容腔在所述凹槽(203)及所述凸柱(204)之間形成，所述上鐺(202)和所述下鐺(201)滿足所述凸柱(204)能伸入所述凹槽(203)條件設(shè)置，在所述上鐺(202)頂部或下鐺(201)底部設(shè)置有對(duì)所述凹槽(203)補(bǔ)水的補(bǔ)水裝置，在所述下鐺(201)的凹槽(203)外圍還與下鐺(201)固定設(shè)置有電磁吸盤(207、208)，在所述上鐺(202)上固定設(shè)置有可供電磁吸盤(207、208)吸引的鐵磁體(227、228)。
14.根據(jù)權(quán)利要求13所述一種全自動(dòng)電餅鐺的設(shè)計(jì)方法，其特征在于，所述補(bǔ)水裝置為有壓補(bǔ)水裝置。