電動咖啡沖煮機(jī)的沖煮籃和過濾包的制作方法
相關(guān)申請
本申請是2013年10月31日提交的名稱為“brewbasketfilterpackforelectriccoffeebrewingmachine”(電動咖啡沖煮機(jī)的沖煮籃過濾包)的臨時申請序列號61/898,317的pct專利申請并且要求其權(quán)益，該臨時申請的完整主題據(jù)此以全文形式明確并入。
背景技術(shù)：
本發(fā)明整體涉及電動咖啡沖煮機(jī)，更具體地講，涉及電動咖啡沖煮機(jī)的沖煮籃和過濾包。
多年來，滴漏式電動沖煮機(jī)一直用作沖煮咖啡的有效工具。一般來講，這些電動咖啡沖煮機(jī)包括冷水貯存器、用于給水加熱的電阻加熱元件，以及用于將研磨咖啡容納在紙質(zhì)咖啡過濾器中的可重復(fù)使用的塑料沖煮籃。為制作咖啡，將冷水倒入水貯存器中并將咖啡粉放在咖啡過濾器中，該咖啡過濾器繼而被放在沖煮籃中。冷水被電動加熱元件加熱，并且熱水隨后浸透咖啡粉。沖煮好的咖啡隨后從沖煮籃經(jīng)由過濾器滴漏到設(shè)置在沖煮籃下面的接收容器(如，咖啡壺或咖啡杯)中。在沖煮完成后，從沖煮籃取出紙質(zhì)過濾器和用過的咖啡粉并丟棄。隨后，對沖煮籃和咖啡壺進(jìn)行清洗以備再次使用。
已知的電動咖啡沖煮機(jī)并不是沒有缺點(diǎn)。例如，引入沖煮籃中的一些熱水可能圍繞咖啡過濾器流動并且流到?jīng)_煮籃外而不浸透咖啡粉。換句話講，一些熱水可能在咖啡過濾器與沖煮籃之間流動，而不是進(jìn)入咖啡過濾器并且浸透咖啡粉，這可能影響沖煮好的咖啡的品質(zhì)。例如，沖煮好的咖啡可能較淡和/或可能萃取不足。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
在一個實(shí)施例中，提供了一種在飲料沖煮機(jī)中使用的沖煮籃。沖煮籃包括限定沖煮貯存器的主體，沖煮貯存器沿縱向長度從開放式頂部延伸到具有一個或多個開口的底端。所述沖煮貯存器具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀。所述沖煮貯存器在所述開放式頂部具有第一橫截面區(qū)域，所述第一橫截面區(qū)域沿著所述多側(cè)面三維形狀的所述縱向長度逐漸縮小到靠近所述底端的所述一個或多個開口的較小第二橫截面區(qū)域。所述開放式頂部被構(gòu)造成在沖煮操作期間從所述沖煮機(jī)接收熱水，沖煮好的飲料從所述一個或多個開口排出。沖煮貯存器的多側(cè)面三維形狀被構(gòu)造成接收過濾包，過濾包具有與沖煮貯存器的多側(cè)面三維形狀類似的大致錐形的多側(cè)面三維形狀。
在一個實(shí)施例中，提供了一種在飲料沖煮機(jī)中使用的過濾包，飲料沖煮機(jī)具有包括沖煮貯存器的沖煮籃。過濾包包括含有咖啡粉的可透液小袋。小袋具有多個側(cè)面和多個頂點(diǎn)，這些側(cè)面和頂點(diǎn)接合形成包封咖啡粉的大致錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀。小袋被構(gòu)造成可被容納在沖煮籃的沖煮貯存器內(nèi)。小袋的多側(cè)面三維形狀和尺寸與沖煮貯存器的多側(cè)面三維形狀和尺寸大體上類似并且互補(bǔ)。在以至少兩個倒置位置中的任一個取向時，小袋的側(cè)面和頂點(diǎn)形成貼合在沖煮貯存器內(nèi)的多邊形。在處于關(guān)聯(lián)的倒置位置中的每一個時，另一個不同的關(guān)聯(lián)頂點(diǎn)靠近沖煮籃的底端布置。小袋被構(gòu)造成在沖煮操作期間在最上面一個側(cè)面處從沖煮機(jī)接收熱水，其中沖煮好的飲料從一個或多個開口排出。
在一個實(shí)施例中，提供了一種在飲料沖煮機(jī)中使用的沖煮籃。沖煮籃包括限定沖煮貯存器的主體，沖煮貯存器具有開放式頂部和具有一個或多個開口的底端。沖煮籃具有從開放式頂部延伸到底端的一個或多個開口的縱向高度。沖煮貯存器在開放式頂部處具有一定寬度。開放式頂部被構(gòu)造成在沖煮操作期間從沖煮機(jī)接收熱水，底端被構(gòu)造成從一個或多個開口排出沖煮好的飲料。沖煮貯存器被成形為具有至少與寬度一樣大的縱向高度，從而使得熱水流過咖啡粉，直到每單位的熱水累積至少所選量的固體，之后再從底端的一個或多個開口排出。
在一個實(shí)施例中，提供了一種在飲料沖煮機(jī)中使用的沖煮籃。沖煮籃包括限定沖煮貯存器的主體，沖煮貯存器具有開放式頂部和具有一個或多個開口的底端。開放式頂部被構(gòu)造成在沖煮操作期間從沖煮機(jī)接收熱水。底端被構(gòu)造成從一個或多個開口排出沖煮好的飲料。沖煮貯存器具有靠近底端的粉末保持節(jié)段。粉末保持節(jié)段具有一定容積，該容積被構(gòu)造成將咖啡粉容納在包封的過濾包中。包封在過濾包中的咖啡粉含有預(yù)定的可用總固體。沖煮貯存器被構(gòu)造成使得熱水流過咖啡粉，直到累積咖啡粉內(nèi)預(yù)定可用總固體的至少14％，之后再從底端的一個或多個開口排出。
在一個實(shí)施例中，提供了一種在飲料沖煮機(jī)中使用的過濾包，飲料沖煮機(jī)具有包括沖煮貯存器的沖煮籃。過濾包包括含有咖啡粉的可透液小袋。小袋具有多個側(cè)面和多個頂點(diǎn)，這些側(cè)面和頂點(diǎn)接合形成包封咖啡粉的大致錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀。小袋被構(gòu)造成容納在沖煮籃的沖煮貯存器內(nèi)，小袋的多側(cè)面三維形狀和尺寸與沖煮貯存器的多側(cè)面三維形狀和尺寸大體上類似并且互補(bǔ)。小袋的多側(cè)面三維形狀具有靠近每個頂點(diǎn)的漏斗形節(jié)段，使得當(dāng)過濾包被取向成關(guān)聯(lián)頂點(diǎn)處于沖煮貯存器的底端時，咖啡粉填充漏斗形節(jié)段中的任一個。小袋被構(gòu)造成在沖煮操作期間在最上面的一個側(cè)面處從沖煮機(jī)接收熱水，沖煮好的飲料從沖煮機(jī)底端處的關(guān)聯(lián)頂點(diǎn)排出。
在一個實(shí)施例中，提供了一種在飲料沖煮機(jī)中使用的沖煮籃和過濾包組件。該組件包括沖煮籃，沖煮籃包括限定沖煮貯存器的主體，沖煮貯存器沿縱向長度從開放式頂部延伸到具有一個或多個開口的底端。所述沖煮貯存器具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀。沖煮貯存器在開放式頂部具有第一橫截面，第一橫截面沿多側(cè)面三維形狀的縱向長度逐漸縮小到靠近底端的一個或多個開口的較小的第二橫截面。所述開放式頂部被構(gòu)造成在沖煮操作期間從所述沖煮機(jī)接收熱水，沖煮好的飲料從所述一個或多個開口排出。該組件包括過濾包，過濾包具有含有咖啡粉的可透液小袋。小袋具有多個側(cè)面和多個頂點(diǎn)，這些側(cè)面和頂點(diǎn)接合形成包封咖啡粉的大致錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀。小袋被構(gòu)造成可被容納在沖煮籃的沖煮貯存器內(nèi)。過濾包的多側(cè)面三維形狀和尺寸與沖煮貯存器的多側(cè)面三維形狀和尺寸大體上類似并且互補(bǔ)。
附圖說明
圖1是電動咖啡沖煮機(jī)的一個實(shí)施例的透視圖。
圖2是沖煮籃的一個實(shí)施例的透視圖。
圖3是圖2所示的沖煮籃的平面圖。
圖4是圖2和圖3所示的沖煮籃的正視圖。
圖5是圖2至圖4所示的沖煮籃的另一個透視圖，該圖以不同于圖2的取向示出沖煮籃。
圖6是與圖2至圖5所示的沖煮籃一起使用的過濾包的一個實(shí)施例的透視圖。
圖7是圖6所示的過濾包的正視圖。
圖8和圖9是圖6和圖7所示的過濾包的其他透視圖，這些圖以不同于圖6的取向示出過濾包。
圖10是圖2至圖5所示的沖煮籃和圖6至圖9所示的過濾包的組件的平面圖，該圖示出開始沖煮操作之前的組件。
圖11是沿圖10的線11-11截取圖10所示組件而得到的橫截面圖。
圖12是沿圖10的線12-12截取圖10所示組件而得到的另一個橫截面圖。
圖13是圖10至圖12所示的組件的平面圖，該圖示出開始沖煮操作之后的組件。
圖14是沿圖13的線14-14截取圖13所示組件而得到的橫截面圖。
圖15是沿圖13的線14-14截取圖13所示組件而得到的另一個橫截面圖。
圖16是一個表格，其示出使用圖10至圖15所示的沖煮籃和過濾包的組件來沖煮咖啡的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
圖17是一個表格，其示出使用圖10至圖15所示的沖煮籃和過濾包的組件來沖煮咖啡的更多實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
圖18是沖煮籃的另一個實(shí)施例和過濾包的另一個實(shí)施例的組件的透視圖。
圖19是沖煮籃的另一個實(shí)施例和過濾包的另一個實(shí)施例的組件的透視圖。
圖20是沖煮籃的另一個實(shí)施例和過濾包的另一個實(shí)施例的組件的透視圖。
圖21是沖煮籃的另一個實(shí)施例的橫截面圖。
圖22是過濾器的一個實(shí)施例的透視圖，該過濾器代替圖6至圖9所示的過濾包而與圖2至圖5所示的沖煮籃一起使用。
具體實(shí)施方式
圖1是滴漏式電動咖啡沖煮機(jī)10的一個實(shí)施例的透視圖。機(jī)器10包括外殼12、冷水貯存器14和籃接收凹槽16。機(jī)器10還包括沖煮籃18、用于支撐咖啡接收容器22(如，咖啡壺、咖啡杯等)的接收容器平臺20，以及電源線24。外殼12可包括使外殼12能夠如本文所述和/或所示發(fā)揮功用的任何合適的材料，諸如但不限于塑料、金屬等。在某些方面，電動咖啡沖煮機(jī)10與傳統(tǒng)的滴漏式咖啡沖煮機(jī)類似。為制作咖啡，將冷水貯存器14的蓋26提起并將冷水(未示出)倒入貯存器14中。將含有咖啡粉(圖1中未示出，如圖11、圖12、圖14和圖15所示的咖啡粉110)的過濾包(圖1中未示出，如圖6至圖15所示的過濾包66等)放在沖煮籃18中。冷水被機(jī)器10中裝有的電動加熱元件(未示出)加熱。熱水隨后流入沖煮籃18中并且浸透其中所含的咖啡粉。沖煮好的咖啡隨后滴入接收容器22中，接收容器22設(shè)置在沖煮籃18正下方的接收容器平臺20上。
如本文所用，“咖啡粉”包括可溶(即，速溶)咖啡粉和不可溶(即，非速溶)咖啡粉。換句話講，本文所述和/或所示的沖煮籃、過濾包和過濾器可以選擇性地與可溶咖啡粉和/或不可溶咖啡粉兩者一起使用。不可溶咖啡粉通常稱為“研磨烘焙咖啡”。可使用各種方法，諸如但不限于冷凍干燥、噴霧干燥等來使可溶咖啡粉呈現(xiàn)可溶性。如本文所用，“沖煮好的咖啡”包括使用可溶咖啡粉和/或不可溶咖啡粉沖煮好的咖啡。換句話講，借助本文所述和/或所示的沖煮籃、過濾包和/或過濾器來用可溶咖啡粉制作咖啡被視為“沖煮”咖啡。在一些實(shí)施例中，沖煮機(jī)10用于制備熱水而不沖煮任何咖啡。例如，可在不包含咖啡粉(如，包含在過濾包中的咖啡粉、散裝咖啡粉等)的情況下，在本文所述和/或所示的沖煮機(jī)內(nèi)使用本文所述和/或所示的沖煮籃，以將加熱后的水盛放到咖啡接收容器22中而不沖煮任何咖啡。
在圖示實(shí)施例中，沖煮機(jī)10代表通常稱為“前裝式”沖煮機(jī)的樣式，其中沖煮籃18從沖煮機(jī)10的前部21被裝載到籃接收凹槽16中。但是，作為替代，沖煮機(jī)10可代表任何其他類型，諸如但不限于“頂裝式”沖煮機(jī)，其中沖煮籃18從沖煮機(jī)10的頂部23被裝載到籃接收凹槽16中。在其他實(shí)施例中，沖煮機(jī)10可代表“側(cè)裝式”沖煮機(jī)，其中沖煮籃18從沖煮機(jī)10的側(cè)部25和/或側(cè)部27被裝載到籃接收凹槽16中。在另外其他實(shí)施例中，沖煮機(jī)10可代表“后裝式”沖煮機(jī)，其中沖煮籃18從沖煮機(jī)10的后部29被裝載到籃接收凹槽16中，或者“底裝式”沖煮機(jī)，其中沖煮籃18從沖煮機(jī)10的底部31被裝載到籃接收凹槽16中?？Х冉邮杖萜?2在本文中可稱為“飲料容器”。
圖2至圖5示出沖煮籃18的一個實(shí)施例。沖煮籃18的形狀和尺寸被設(shè)計成貼合在電動咖啡沖煮機(jī)10(圖1)的籃接收凹槽16(圖1)內(nèi)。沖煮籃18包括主體28，主體28限定用于在沖煮操作期間容納過濾包66(圖6至圖15)的沖煮貯存器30。主體28具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀，該形狀從開放式頂部34(在圖5中不可見)沿中心縱向軸線32延伸一定高度到達(dá)底端36。沖煮貯存器30也具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維形狀，該形狀從開放式頂部34沿中心縱向軸線32延伸一定高度h(在圖2、圖3和圖5中未標(biāo)出)到達(dá)底端36。開放式頂部34限定沖煮貯存器30的開放式頂部，并且底端36限定沖煮貯存器30的底端。在圖示實(shí)施例中，主體28的高度值大約等于沖煮貯存器30的高度h，但在其他實(shí)施例中，沖煮貯存器30的高度h的值不同于主體28的高度值。沖煮貯存器30的高度h在本文可視為并且可稱為沖煮貯存器30的“縱向長度”和/或“縱向高度”。
開放式頂部34向沖煮貯存器30開放(如，限定貯存器30的開放端)并且被構(gòu)造成從沖煮機(jī)10接收熱水。在沖煮操作期間，熱水流經(jīng)開放式頂部34并且進(jìn)入沖煮貯存器30中。底端36包括一個或多個開口38，這些開口38延伸穿過主體28以允許沖煮好的咖啡從沖煮籃18的沖煮貯存器30流入咖啡接收容器22(圖1)中。如圖11中最清楚地看到，在圖示實(shí)施例中，沖煮貯存器30的高度h沿中心縱向軸線32從開放式頂部34延伸到底端36的開口38。開口38通?？煞Q為“滴口”。
再次參照圖2至圖5，沖煮籃18任選地包括在開放式頂部34徑向地向外(相對于中心縱向軸線32)延伸的蓋40。蓋40可便于將沖煮籃18支撐在沖煮機(jī)10的籃接收凹槽16(圖1)內(nèi)。蓋40可便于抓握沖煮籃18，以便一般地握持沖煮籃18而將沖煮籃18插入籃接收凹槽16內(nèi)和/或從籃接收凹槽16取出沖煮籃18。作為替代，沖煮籃18不包括蓋40，或者蓋40具有不同的尺寸、形狀、幾何結(jié)構(gòu)、取向、位置、定位等。
現(xiàn)在僅參照圖3，沖煮貯存器30在開放式頂部34具有由開放式頂部34的最大寬度尺寸限定的寬度w。在圖示實(shí)施例中，開放式頂部34由三個側(cè)邊42、44和46界定。開放式頂部34的圖示實(shí)施例的寬度w由側(cè)邊42、44和46中每一者的長度限定。換句話講，側(cè)邊42、44和46中每一者均限定開放式頂部34的最大寬度尺寸的不同位置。在圖示實(shí)施例中，開放式頂部34大致具有三角形形狀，具體地講具有等邊三角形形狀。但是，開放式頂部34可具有任何其他形狀，所述任何其他形狀具有一個以上任何其他數(shù)量的側(cè)邊(即，多側(cè)面形狀)，諸如但不限于其他三角形形狀、僅具有兩個側(cè)邊的形狀、矩形形狀、正方形形狀、八邊形形狀、具有至少四個側(cè)邊的形狀、具有至少五個側(cè)邊的形狀等。
沖煮貯存器30的底端36可包括任何數(shù)量的開口38。在圖示實(shí)施例中，沖煮貯存器30的底端36包括單個開口38。如圖3所示，在圖示實(shí)施例中，開口38具有圓形形狀。開口38的圖示實(shí)施例因此由單個側(cè)邊48界定。但是，開口38可具有任何其他形狀，所述任何其他形狀具有任何其他數(shù)量的側(cè)邊，諸如但不限于，三角形形狀、橢圓形形狀、矩形形狀、正方形形狀、八邊形形狀、具有至少四個側(cè)邊的形狀、具有至少五個側(cè)邊的形狀等?？蛇x擇開口38的尺寸、形狀和/或數(shù)量以提供開口38的流體輸出率與進(jìn)入沖煮貯存器30的熱水的輸入率相比的預(yù)定比率。
再次參照圖2至圖5，沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀為沖煮貯存器30提供一定容積，該容積被限定為在主體28的側(cè)壁50、52和54之間,從開放式頂部34的側(cè)邊42、44和46(在圖4和圖5中不可見)到底端36的開口38的側(cè)邊48的空間。如以上簡要論述，沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀為內(nèi)錐形。具體地講，沖煮貯存器30在開放式頂部34具有第一橫截面116(在圖2、圖4和圖5中未標(biāo)示)，第一橫截面沿沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀的高度h逐漸縮小到靠近底端36的一個或多個開口38的較小的第二橫截面118(在圖、圖4和圖5中未標(biāo)示)。
任選地，沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀從沖煮貯存器30的開放式頂部34到底端36的開口38連續(xù)地成錐形，以連續(xù)地引導(dǎo)熱水通過包封在過濾包66中的咖啡粉110(圖6至圖15)到達(dá)底端36的開口38。具體地講，沖煮貯存器30的圖示實(shí)施例包括三個側(cè)壁50、52和54。側(cè)壁50、52和54中的每一者都從開放式頂部34延伸一定長度到達(dá)底端36。具體地講，每個側(cè)壁50、52和54從開放式頂部34的相應(yīng)側(cè)邊42、44和46延伸一定長度到達(dá)底端36的開口38的側(cè)邊48。在圖示實(shí)施例中，每個側(cè)壁50、52和54從開放式頂部34的相應(yīng)側(cè)邊42、44和46到開口38的側(cè)邊48連續(xù)地成錐形。換句話講，并且如圖4中最清楚地看到，每個側(cè)壁50、52、54的長度相對于中心縱向軸線32連續(xù)地成角度，使得在側(cè)壁50、52、54的長度朝開口38延伸時，側(cè)壁50、52和54朝中心縱向軸線32延伸，而不管角度值是否沿側(cè)壁50、52和/或54的長度大體上均勻(即，一致)。
如圖4中最清楚地看到，主體28的錐度值或斜度值(相對于垂直線)任選地從開放式頂部34到底端36的開口38是大體上均勻的。具體地講，每個側(cè)壁50、52和54的錐度值從相應(yīng)的側(cè)邊42、44和46到開口38的側(cè)邊48可以是大體上均勻的。換句話講，每個側(cè)壁50、52和54沿側(cè)壁50、52和54的整體長度從相應(yīng)的側(cè)邊42、44和46到開口38的側(cè)邊48，具有相對于中心縱向軸線32的相同角度和斜度。在不同的實(shí)施例中，角度∞或斜度可基于各種考慮因素而不同，包括斜度對于在所需量的沖煮好的飲料中得到的、從咖啡粉提取的總?cè)芙夤腆w(tds)的影響程度。例如，如圖4中相對于側(cè)壁52和54所示，側(cè)壁52和54的長度相對于中心縱向軸線以角度∞延伸。例如，側(cè)壁52或54各自的整個長度相對于中心縱向軸線32以大約相同的角度∞延伸。例如，側(cè)壁52或54的長度中不存在相對于中心縱向軸線32近似垂直地延伸的節(jié)段。例如，側(cè)壁52或54的長度中不存在既與開口38的側(cè)邊48相交又相對于中心縱向軸線32近似垂直地延伸的節(jié)段。在其他實(shí)施例中，主體28中的錐度值從開放式頂部34到底端36的開口38是不均勻的。例如，主體28可以沿從開放式頂部34到底端36的開口38的高度具有階梯結(jié)構(gòu)。此外，例如，主體28的側(cè)壁50、52和/或54可包括兩個或更多個節(jié)段，這些節(jié)段沿主體28的高度在開放式頂部34與開口38之間延伸，并且具有相對于中心縱向軸線32互不相同的角度。tds有時可稱為“沖煮好的固體”。
任選地，可通過諸如但不限于注射成形、擠出等方法將主體28形成為具有單件式一體構(gòu)造(即，整體式構(gòu)造)。任選地，主體28可具有可折疊和可展開的多件式構(gòu)造，其中這些構(gòu)件在展開時彼此形成水密封。在其中主體28被形成為具有單件式一體構(gòu)造的實(shí)施例中，單件式一體構(gòu)造可以是剛性的，或者可以是可折疊和可展開的。
沖煮籃18的主體28從開放式頂部34到底端36的開口38的連續(xù)錐體限定漏斗，該漏斗連續(xù)地引導(dǎo)熱水通過包封在過濾包66中的咖啡粉110并且經(jīng)開口38流出，使得沖煮好的咖啡從沖煮貯存器30流入咖啡接收容器22中。例如，沖煮貯存器30的底端36包括靠近開口38的漏斗形節(jié)段56，以引導(dǎo)熱水通過過濾包66中的咖啡粉110然后再經(jīng)開口38離開，以便于提取。如下所述，沖煮貯存器30被構(gòu)造成在其中接收過濾包66，使得過濾包66的漏斗形節(jié)段(如，漏斗形節(jié)段120、122、124或126中的任一者)大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56，以便于提取。沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56限定沖煮貯存器30的靠近底端36延伸的咖啡粉保持節(jié)段。漏斗形節(jié)段56具有一定容積，該容積被構(gòu)造成容納包封在過濾包66中的咖啡粉110。沖煮貯存器30具有靠近開放式頂部34的頂部節(jié)段128。如下所述，頂部節(jié)段128被構(gòu)造成容納過濾包66的在咖啡粉110與過濾包66的封閉頂部90之間延伸的頂部空間(如，頂部空間130、132、134和136中的任一者)。
下文將更詳細(xì)地描述沖煮貯存器30的內(nèi)錐形多側(cè)面三維形狀的操作和優(yōu)點(diǎn)。沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀可按任何錐度值連續(xù)地成錐形。例如，側(cè)壁50、52和54的長度可具有相對于中心縱向軸線32的任何角度∞。此外，主體28可具有任何高度h，開放式頂部34可具有任何寬度w，沖煮貯存器30可具有任何容積，漏斗形節(jié)段56可具有任何容積，并且頂部節(jié)段128可具有任何容積。
錐度值(如，側(cè)壁50、52和/或54的角度∞或斜度)、高度h、寬度w、沖煮貯存器30的容積、漏斗形節(jié)段56的容積、頂部節(jié)段128的容積以及沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀的其他參數(shù)和/或它們之間的任何關(guān)系可以基于沖煮貯存器30的多側(cè)面三維漏斗形狀的操作來選擇，并且/或者可以選擇這些參數(shù)以便：(1)提高移動通過沖煮貯存器30的熱水的湍流效果，例如以下所述；(2)在過濾包66與沖煮籃18的主體28之間形成密封，例如以下所述；(3)防止熱水在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量，例如以下所述；(4)增加浸透咖啡粉110的熱水量，例如以下所述；和/或(5)影響沖煮好的咖啡的品質(zhì)。例如，影響咖啡的品質(zhì)可包括提高沖煮好的咖啡的濃度(如，沖煮好的咖啡內(nèi)每單位熱水的總?cè)芙夤腆w(tds)量)和/或可包括增加沖煮好的咖啡的提取率(即，從過濾包66轉(zhuǎn)移至沖煮好的咖啡中的咖啡粉可溶物的量)。
可選擇沖煮貯存器30的高度h與開放式頂部34的寬度w相比的比率，以便：(1)提高移動通過沖煮貯存器30的熱水的湍流效果；(2)在過濾包66與沖煮籃18的主體28之間形成密封；(3)防止熱水在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量；(4)增加浸透咖啡粉110的熱水的量；和/或(5)影響沖煮好的咖啡的品質(zhì)。沖煮貯存器30的高度h可具有與開放式頂部34的寬度w相比的任何值。例如，在一些實(shí)施例中，沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀所具有的沖煮貯存器30的高度h與開放式頂部34的寬度w的比率大約為1比1，使得熱水流過咖啡粉110，直到每單位的熱水累積所選量的固體，之后再從底端36的開口38排出。在其他實(shí)施例中，例如，沖煮貯存器30的高度h大于開放式頂部34的寬度w。例如，沖煮貯存器30的高度h與開放式頂部34的寬度w的比率可為4比3，使得對于四個單位的高度h，開放式頂部34具有不超過三個單位的寬度w。又如，沖煮貯存器30的高度h與開放式頂部34的寬度w的比率可為2比1，使得對于兩個單位的高度h，開放式頂部34具有不超過一個單位的寬度w。
可選擇沖煮貯存器30的高度h與漏斗形節(jié)段56的容積相比的比率，以便：(1)提高移動通過沖煮貯存器30的熱水的湍流效果；(2)在過濾包66與沖煮籃18的主體28之間形成密封；(3)防止熱水在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量；(4)增加浸透咖啡粉110的熱水的量；和/或(5)影響沖煮好的咖啡的品質(zhì)。沖煮貯存器30的高度h可具有與漏斗形節(jié)段56的容積相比的任何值。例如，在一些實(shí)施例中，沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀所具有的沖煮貯存器30的高度h與漏斗形節(jié)段56的容積的比率為至少1/5(即，20％)，使得熱水流過咖啡粉110，直到每單位的熱水累積所選量的固體，之后再從底端36的開口38排出。沖煮貯存器30的高度h與漏斗形節(jié)段56的容積的比率的其他非限制性例子包括但不限于在大約1/5(即，20％)和大約3/1(即，300％)之間、至少大約2/1(即，200％)或至少大約3/1(即，300％)。
在圖示實(shí)施例中，沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀構(gòu)成側(cè)開式四面體形狀，更具體地講，構(gòu)成三棱錐。具體地講，側(cè)壁50、52和54以及開放式頂部34限定三棱錐的形狀，其中側(cè)壁50、52和54以及開放式頂部34中的每一者限定三棱錐的不同側(cè)面。換句話講，沖煮貯存器30具有三棱錐形狀，該三棱錐具有三個閉合側(cè)面(即，側(cè)壁50、52和54)和一個開放側(cè)面(即，開放式頂部34)。底端36的開口38限定三棱錐形狀的頂點(diǎn)之一。側(cè)邊42與44之間、側(cè)邊44與46之間以及側(cè)邊46與42之間的相交點(diǎn)限定三棱錐形狀的相應(yīng)頂點(diǎn)58、60和62。如三棱錐形狀所固有的，并且如圖3中最清楚地看到，主體28的多側(cè)面三維形狀包括沿近似垂直于中心縱向軸線32延伸的平面64(在圖4中更清楚地看到)截取的三角形橫截面形狀。主體28的蓋40從三棱錐形狀的開放式頂部34的側(cè)邊42、44和46徑向地(相對于中心縱向軸線32)向外延伸。三棱錐形狀有時也稱為“正四面體”。
沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀并不限于沖煮籃18的圖示實(shí)施例的三棱錐形狀，而是可以另外或替代地包括任何其他形狀。換句話講，作為三棱錐形狀的補(bǔ)充或替代，沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀可包括由一個以上任何數(shù)量的側(cè)壁限定的任何其他形狀，諸如但不限于，由兩個側(cè)邊限定的橫截面形狀(即，由兩個側(cè)壁限定的形狀)、不同的三角形橫截面形狀、不同的四面體形狀、矩形橫截面形狀(即，由四個側(cè)壁限定的形狀)、正方形橫截面形狀(即，由四個等邊側(cè)壁限定的形狀)、八邊形橫截面形狀(即，由五個側(cè)壁限定的形狀)、由至少四個側(cè)壁限定的形狀、由至少五個側(cè)壁限定的形狀等。以下參照圖17和圖18描述了沖煮籃主體28和沖煮貯存器30的其他3d漏斗形狀的各種非限制性例子。
沖煮籃18的沖煮貯存器30的尺寸(即，容積)可被設(shè)計成適于在單次沖煮操作期間制備大約僅一份咖啡。作為替代，沖煮貯存器30的尺寸可被設(shè)計成適于在單次沖煮操作期間制備超過一份咖啡。沖煮貯存器30的尺寸可被設(shè)計成在沖煮操作期間制備任何份數(shù)的咖啡。
沖煮籃18任選地是一次性的?！耙淮涡缘摹笔侵笡_煮籃18僅用于有限次數(shù)的沖煮操作之后即可丟棄，而不管每次沖煮操作是沖煮一份咖啡還是超過一份咖啡。換句話講，沖煮籃18在用于有限次數(shù)的沖煮操作后被丟棄時，沖煮籃18是“一次性的”。在一些實(shí)施例中，一次性沖煮籃18在被丟棄之前僅用于單次沖煮操作，而不管該單次沖煮操作是沖煮一份咖啡還是超過一份咖啡。一次性沖煮籃18可供使用的有限次數(shù)的沖煮操作可以是在小于沖煮機(jī)10的正常預(yù)期壽命的任何時間段內(nèi)(諸如但不限于，一天、一周、一個月等)實(shí)施的任何次數(shù)的沖煮操作。在一些實(shí)施例中，一次性沖煮籃18可供使用的有限次數(shù)的沖煮操作與客人(或使用相同沖煮機(jī)10的一組客人)在酒店、旅館和/或其他住宿設(shè)施中的停留時間段相一致。換句話講，一次性沖煮籃18可由客人在酒店、旅館和/或其他住宿設(shè)施(如，朋友或熟人家里等)停留期間用于一次或多次沖煮操作，然后在客人結(jié)束停留時被丟棄。在其他實(shí)施例中，沖煮籃18不是一次性的，而是用于超過有限次數(shù)的沖煮操作，例如，非一次性沖煮籃18可在沖煮機(jī)10的壽命期間使用。“一次性”沖煮籃18可以用洗碗機(jī)清洗，或不能用洗碗機(jī)清洗?！耙淮涡浴睕_煮籃18可以是或不是可回收利用的、可堆肥的和/或可生物降解的。
沖煮籃18的主體28的不同部件(如，側(cè)壁50、52和54以及蓋40)可以具有或不具有整體式構(gòu)造。也就是說，主體28的不同部件可形成為單個一體(即，單件式)結(jié)構(gòu)。作為替代，主體28可由彼此固定的多個結(jié)構(gòu)(即，兩個或更多個結(jié)構(gòu))形成(即，主體28可具有“多件式”構(gòu)造)。例如，可使用任何合適的粘合劑將多個結(jié)構(gòu)熔合在一起、焊接在一起、結(jié)合在一起，以及/或者使用另一種合適的方法和/或工具將多個結(jié)構(gòu)彼此固定，使得沖煮籃18能夠如本文所述和/或所示發(fā)揮功用。主體28可以具有或不具有大致剛性的構(gòu)造。任選地，主體28是可折疊的。
沖煮籃18可由任何合適的材料制成，所述材料可被選擇或不被選擇來將沖煮籃18提供為一次性的和/或?yàn)闆_煮籃18提供大致剛性的構(gòu)造。適于制造沖煮籃18的材料的一個例子為真空成形高抗沖聚苯乙烯，真空成形高抗沖聚苯乙烯可能成本相對低、在制造時可能通常易于處理和/或可利用最小厚度的材料制造足夠強(qiáng)的產(chǎn)品。但是，也可使用其他具有類似和/或不同品質(zhì)的材料，而不背離本文所述和/或所示實(shí)施例的范圍。例如，沖煮籃18可至少部分地使用一種或多種金屬制造，例如，通過用金屬板沖壓制成沖煮籃18，或?qū)⒁环N或多種金屬的薄片(本文中也稱為“金屬箔”)與一種或多種其他材料(諸如但不限于，紙、塑料、天然材料等)層壓在一起。沖煮籃18可用金屬板作為單個塊件沖壓形成。作為替代，可用一個或多個金屬板單獨(dú)地沖壓制成主體28的兩個或多個部件并且此后將這些部件接合在一起以形成沖煮籃18?？蛇x擇金屬板的厚度以便為沖煮籃18提供預(yù)定的剛性。所選擇的厚度可取決于所選擇的具體金屬的特性。
類似地，可選擇與金屬箔層壓的材料的厚度以便支撐箔從而為沖煮籃18提供預(yù)定的剛性。可將金屬箔和其他材料以任何合適的配置和/或布置層壓在一起。例如，其他材料可形成主體28的核心結(jié)構(gòu)，并且可將金屬箔層壓在主體28的內(nèi)側(cè)，以便為沖煮籃18提供在沖煮貯存器30內(nèi)的非多孔表面，而不管其他材料是否為多孔的。沖煮貯存器30內(nèi)的非多孔表面可防止水和/或沖煮好的咖啡流過主體28的側(cè)壁50、52和/或54，使得水和/或沖煮好的咖啡轉(zhuǎn)而從沖煮貯存器30通過開口28流入接收容器22。作為層壓到主體28的內(nèi)側(cè)的補(bǔ)充或替代，可將金屬箔層壓到主體28的外側(cè)，以便為主體提供結(jié)構(gòu)、支撐和/或非多孔性。
適用于制造沖煮籃18的金屬的一個例子為鋁，但沖煮籃18并不限于由鋁制成。鋁由于其相對于某些其他金屬而言的成本和/或重量而可被選擇作為沖煮籃18的材料。然而，任何使沖煮籃18能夠如本文所述和/或所示發(fā)揮功用的合適的金屬或金屬組合均可例如基于其特性、組成、成本和/或便利性而被用于制造沖煮籃18。
可用于制造沖煮籃18的材料的另一個非限制性例子包括至少部分地浸漬有和/或涂覆有一種或多種材料的紙，所述一種或多種材料便于為沖煮籃18提供在沖煮貯存器30和/或主體28的一個或多個其他節(jié)段內(nèi)的非多孔表面。所述紙可以是使沖煮籃18能夠如本文所述和/或所示發(fā)揮功用的任何合適類型的紙。所述紙的類型及其厚度可逐一選擇以便為沖煮籃18提供預(yù)定的剛性。浸漬在紙內(nèi)和/或涂覆在紙上的材料可以是使沖煮籃18能夠如本文所述和/或所示發(fā)揮功用并且便于為沖煮籃18的主體28的全部或一部分提供非多孔性的任何合適的材料，諸如但不限于塑料、蠟等。浸漬在紙內(nèi)和/或涂覆在紙上的材料可以為紙?zhí)峁┙Y(jié)構(gòu)和/或支撐以便為沖煮籃18提供預(yù)定的剛性。
可用于制造沖煮籃18的材料的另一個非限制性例子包括一種或多種塑料和/或其他聚合物。例如，沖煮籃18可由諸如但不限于以下一種或多種熱塑性塑料形成：丙烯腈-丁二烯-苯乙烯(abs)、丙烯酸、賽璐珞、乙烯-乙烯醇(eval)、氟塑料、離聚物、液晶聚合物(lcp)、聚縮醛(pom)、聚丙烯酸酯、聚酰胺(pa)、聚酰胺-酰亞胺(pai)、聚芳醚酮(paek)、聚對苯二甲酸丁二酯(pbt)、聚對苯二甲酸乙二酯(pet)、聚碳酸酯(pc)、聚酮(pk)、聚酯、聚乙烯、聚醚醚酮(peek)、聚醚酰亞胺(pei)、聚酰亞胺(pi)、聚乳酸(pla)、聚丙烯(pp)、聚苯乙烯(ps)、聚砜(psu)和/或聚氯乙烯(pvc)?？捎糜谥圃鞗_煮籃18的塑料和/或其他聚合物的另一個例子包括一種或多種膨脹聚合物和/或擠出聚合物。例如，可使用諸如但不限于膨脹聚苯乙烯等一種或多種膨脹塑料(有時稱為泡沫塑料)來制造沖煮籃18。擠出塑料(諸如但不限于擠出聚苯乙烯)是可用于制造沖煮籃18的聚合物的其他非限制性例子。可用于制作沖煮籃18的塑料或其他聚合物的另外其他非限制性例子包括熱固性材料，諸如但不限于，苯酚甲醛樹脂、熱固性塑料、聚酯樹脂、環(huán)氧樹脂等。
可選擇形成的塑料和/或其他聚合物的厚度以為沖煮籃18提供預(yù)定的剛性。此類所選的厚度可以取決于所選的具體塑料和/或聚合物的特性。任何使沖煮籃18能夠如本文所述和/或所示發(fā)揮功用的合適的塑料、聚合物、熱塑性塑料、熱固性材料、擠出聚合物和/或膨脹聚合物均可例如基于其特性、組成、成本和/或便利性而被用于制造沖煮籃18。
可用于制造沖煮籃18的材料的又一個非限制性例子包括一種或多種天然材料，諸如但不限于，紙漿、稻殼、小麥殼、蔗漿、木材、纖維素等?？蛇x擇天然材料的厚度可以為沖煮籃18提供預(yù)定的剛性。此類所選的厚度可以取決于所選的具體塑料和/或聚合物的特性。任何使沖煮籃18能夠如本文所述和/或所示發(fā)揮功用的合適的天然材料均可例如基于其特性、組成、成本和/或便利性而被用于制造沖煮籃18。任選地，天然材料至少部分地浸漬有和/或涂覆有一種或多種材料，所述一種或多種材料便于為沖煮籃18提供在沖煮貯存器30和/或主體28的一個或多個其他節(jié)段內(nèi)的非多孔表面。浸漬在天然材料內(nèi)和/或涂覆在天然材料上的材料可以是使沖煮籃18能夠如本文所述和/或所示發(fā)揮功用并且便于為沖煮籃18的主體28的全部或一部分提供非多孔性的任何合適的材料，諸如但不限于塑料、蠟等。浸漬在天然材料內(nèi)和/或涂覆在天然材料上的材料可以為紙?zhí)峁┙Y(jié)構(gòu)和/或支撐以便于為沖煮籃18提供預(yù)定的剛性。
圖6至圖9示出與沖煮籃18(圖1至圖5，圖10至圖15)一起使用的過濾包66的一個實(shí)施例。過濾包66包括可透液小袋68，所述可透液小袋68包含并且包封咖啡粉110。具體地講，可透液小袋68包括里面包含咖啡粉的內(nèi)部腔室108。過濾包66的可透液小袋68被構(gòu)造成可被容納在沖煮籃18的沖煮貯存器30(圖1至圖5，圖10至圖15)內(nèi)，以便在沖煮操作期間從沖煮機(jī)10(圖1)接收熱水。在沖煮操作期間，熱水浸透過濾包66內(nèi)包含的咖啡粉110從而沖煮咖啡。
過濾包66的可透液小袋68具有與沖煮籃18的沖煮貯存器30(圖1至圖5，圖10至圖15)的3d形狀和尺寸大體上類似并且互補(bǔ)的大致錐形的多側(cè)面三維形狀和尺寸。具體地講，小袋具有多個側(cè)面和多個頂點(diǎn)，這些側(cè)面和頂點(diǎn)接合在一起形成包封咖啡粉110的大致錐形的多側(cè)面三維形狀。在圖示實(shí)施例中，過濾包66的可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀構(gòu)成四面體形狀，更具體地講，構(gòu)成三棱錐。具體地講，過濾包66的可透液小袋68包括四個側(cè)面72、74、76和78，所述四個側(cè)面的形狀為尺寸彼此近似相等的等邊三角形。側(cè)面72、74、76和78被布置成所示的三棱錐形狀，其包括四個頂點(diǎn)80、82、84和86，側(cè)面72、74、76和78在這些頂點(diǎn)處相交。頂點(diǎn)80在圖7中不可見。在圖示實(shí)施例中，過濾包66的可透液小袋68包括延伸一定寬度w1(在圖6、7或9中未標(biāo)出)的接縫114。接縫114可具有任何寬度w1，諸如但不限于，在大約6毫米(mm)與大約10mm之間、大約7.5mm、大約8.0mm等。在其他實(shí)施例中，小袋68可被形成為無接縫114的。
可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀從每個側(cè)面72、74、76和78分別延伸一定長度到相對的關(guān)聯(lián)頂點(diǎn)80、82、84和86。圖7示出從側(cè)面78到相對的頂點(diǎn)86測得的過濾包66的長度l之一。如上所述，過濾包66的可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀大致是錐形的。具體地講，可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀從每個側(cè)面72、74、76和78分別到關(guān)聯(lián)的相對頂點(diǎn)80、82、84和86成錐形。任選地，可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀從每個側(cè)面72、74、76和78分別到關(guān)聯(lián)的相對頂點(diǎn)80、82、84和86連續(xù)地成錐形。換句話講，可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀任選地從封閉頂部到倒置頂點(diǎn)80、82、84或86連續(xù)地成錐形。任選地，可透液小袋68的錐度值從每個側(cè)面72、74、76和78分別到關(guān)聯(lián)的相對頂點(diǎn)80、82、84和86大體上均勻。
過濾包66被構(gòu)造成可被容納在沖煮貯存器30內(nèi)，使得頂點(diǎn)80、82、84或86中的一個頂點(diǎn)在沖煮貯存器30內(nèi)倒置，并且使得可透液小袋68的封閉頂部向上面向開放式頂部34(圖2至圖5，圖10至圖15)和/或位于靠近沖煮貯存器30的開放式頂部34。如本文所用，過濾包66和/或可透液小袋68的“倒置”頂點(diǎn)80、82、84或86和“倒置位置”旨在代表沖煮貯存器30內(nèi)的一個位置，在該位置，頂點(diǎn)80、82、84或86中的一個被插入底端36以使得頂點(diǎn)80、82、84或86向下面向沖煮貯存器30的開口38。在圖示實(shí)施例中，頂點(diǎn)80、82、84或86中的任一個均可在沖煮貯存器30內(nèi)倒置。具體地講，可透液小袋68的側(cè)面72、74、76和78接合在一起形成普適取向，使得當(dāng)過濾包66被取向成頂點(diǎn)80、82、84或86中的任一個被插入沖煮貯存器30的底端36中時，側(cè)面72、74、76和78使小袋68的多側(cè)面三維形狀和尺寸與沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀和尺寸維持互補(bǔ)。換句話講，在以兩個倒置位置中的一個或者多個倒置位置中的任一個取向時，可透液小袋68的側(cè)面72、74、76和78以及頂點(diǎn)80、82、84和86形成貼合在沖煮貯存器30內(nèi)的多邊形，其中，在每一個關(guān)聯(lián)的倒置位置中，頂點(diǎn)80、82、84和86中另一個不同的關(guān)聯(lián)頂點(diǎn)被定位于靠近沖煮貯存器30的底端36。在其他實(shí)施例中，可透液小袋68被構(gòu)造成僅以一個(即，單個)倒置位置被容納在沖煮貯存器30內(nèi)。換句話講，在其他實(shí)施例中，可透液小袋68具有一定的幾何形狀，使得僅頂點(diǎn)80、82、84和86中的一個被構(gòu)造成向下面向開口38而被插入在底端36中。
側(cè)面72、74、76或78中的任一個可以限定過濾包66的封閉頂部。具體地講，過濾包66的可透液小袋68被構(gòu)造成可被接收在沖煮籃18的沖煮貯存器30內(nèi)，其中側(cè)壁72、74、76或78中的任一個被設(shè)置為側(cè)面72、74、76或78中最上面的一個(即，面向和/或靠近沖煮籃30的開放式頂部34布置的側(cè)面72、74、76或78)。如下所述，可透液小袋68的封閉頂部被構(gòu)造成在沖煮操作期間從沖煮機(jī)10(圖1)接收熱水，其中沖煮好的咖啡從倒置頂點(diǎn)80、82、84或86排出。
可透液小袋68的側(cè)面72、74、76和78以及頂點(diǎn)80、82、84和86接合在一起形成具有漏斗形節(jié)段120、122、124和126的多側(cè)面三維形狀。漏斗形節(jié)段120、122、124和126的位置分別靠近關(guān)聯(lián)頂點(diǎn)80、82、84和86。可透液小袋68的普適取向使過濾包66能夠被接收在沖煮貯存器30內(nèi)，使得當(dāng)可透液小袋68被取向成關(guān)聯(lián)的頂點(diǎn)80、82、84和86倒置(即，處于沖煮貯存器30的底端36)時，咖啡粉110分別填充漏斗形節(jié)段120、122、124或126中的任一個，例如以便于從咖啡粉110提取咖啡。過濾包66的小袋68的普適取向還使可透液小袋68能夠被接收在沖煮貯存器30內(nèi)，使得過濾包66的漏斗形節(jié)段120、122、124或126中的任一個大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56(圖2至圖5、圖11、圖12、圖14和圖15)，例如以便于從咖啡粉110提取咖啡。
漏斗形節(jié)段120、122、124和126各自具有被構(gòu)造成可容納咖啡粉110的容積。過濾包66的可透液小袋68包括多個頂部空間130、132、134和136，這些頂部空間在分別關(guān)聯(lián)的漏斗形節(jié)段120、122、124和126與分別關(guān)聯(lián)的相對側(cè)面72、74、76和78之間延伸?？赏敢盒〈?8的普適取向使可透液小袋68能夠被接收在沖煮貯存器30內(nèi)，使得當(dāng)可透液小袋68被取向成關(guān)聯(lián)的漏斗形節(jié)段120、122、124或126分別在沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56內(nèi)時，頂部空間130、132、134或136中的任一個在咖啡粉110與過濾包66的封閉頂部90之間延伸，例如以便于從咖啡粉110提取咖啡?？赏敢盒〈?8的普適取向使小袋68能夠被接收在沖煮貯存器30內(nèi)，使得當(dāng)可透液小袋68被取向成關(guān)聯(lián)的漏斗形節(jié)段120、122、124或126分別在沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56內(nèi)時，頂部空間130、132、134或136中的任一個在沖煮貯存器30的頂部節(jié)段128(圖11和圖12)內(nèi)延伸，例如以便于從咖啡粉110提取咖啡。
下文將更詳細(xì)地描述過濾包66的大致錐形多側(cè)面三維形狀的操作和優(yōu)點(diǎn)。過濾包66的可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀可按任何錐度值連續(xù)地成錐形。例如，內(nèi)部腔室108可具有任何容積，漏斗形節(jié)段120、122、124和126可各自具有任何容積，并且頂部空間130、132、134和136可具有任何容積。
可選擇過濾包66的內(nèi)部腔室108的容積、漏斗形節(jié)段120、122、124和126中每一個的容積和/或頂部空間130、132、134和136中每一個的容積，以便：(1)提高移動通過沖煮貯存器30的熱水的湍流效果；(2)在過濾包66與沖煮籃18的主體28之間形成密封；(3)防止熱水在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量；(4)增加浸透咖啡粉110的熱水的量；和/或(5)影響沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
過濾包66的可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀并不限于過濾包66的圖示實(shí)施例的三棱錐形狀，而是可以另外或替代地包括與沖煮籃18互補(bǔ)的任何其他形狀。換句話講，作為三棱錐形狀的補(bǔ)充或替代，過濾包66的多側(cè)面三維形狀可包括由兩個以上任何數(shù)量的側(cè)面限定的任何其他形狀，諸如但不限于，由兩個側(cè)邊限定的橫截面形狀(即，由三個側(cè)面限定的形狀)、不同的三角形橫截面形狀、不同的四面體形狀、矩形橫截面形狀(即，由五個側(cè)面限定的形狀)、正方形橫截面形狀(即，由五個等邊側(cè)面限定的形狀)、八邊形橫截面形狀(即，由六個側(cè)面限定的形狀)、由至少五個側(cè)面?zhèn)缺谙薅ǖ男螤?、由至少六個側(cè)面限定的形狀等。以下參照圖17和圖18描述了過濾包66的其他多側(cè)面三維形狀的各種非限制性例子。
在一些實(shí)施例中，過濾包66的可透液小袋68包含適于沖煮一份咖啡的咖啡粉110的量，并且任選地被設(shè)計成使用一次(或使用有限次數(shù))然后丟棄。作為替代，過濾包66的可透液小袋68包含足夠量的咖啡粉110，以在單次沖煮操作中沖煮超過一份咖啡。
過濾包66的可透液小袋68可由任何材料制成，諸如但不限于，紙、網(wǎng)狀材料、金屬、尼龍、天然材料(如，紙漿、稻殼、小麥殼、蔗漿、木材、纖維素等)等。可透液小袋68可具有任何多孔性，以便為可透液小袋68提供任何程度的液體滲透性。
任選地，可將一個過濾包66和一個沖煮籃18一起包裝以供使用。過濾包66可以粘附或以其他方式連接到?jīng)_煮籃18的主體28，也可以不連接到?jīng)_煮籃18的主體。沖煮籃18和過濾包66也可以彼此分開包裝和出售。沖煮籃18和過濾包66可使用任何合適的包裝材料單獨(dú)或者一起包裝，包裝材料諸如但不限于，紙、塑料、天然材料(如，紙漿、稻殼、小麥殼、蔗漿、木材、纖維素等)等。紙、塑料、天然材料和/或其他材料可用任何合適的材料(諸如但不限于金屬箔、蠟等)層壓和/或涂覆，?？蓪⒂糜诎b沖煮籃18和/或過濾包66的包裝材料密封，例如以便防止沖煮籃18和/或過濾包66在儲存和/或裝運(yùn)期間受損、被污染和/或降解?？墒褂萌魏魏线m的結(jié)構(gòu)和/或手段來密封包裝材料，所述結(jié)構(gòu)和/或手段諸如但不限于，熱、粘合劑、壓縮和/或其他緊固機(jī)構(gòu)諸如但不限于，夾具、細(xì)繩、線、包括可變形線(如，面包系件(breadtie))的緊固機(jī)構(gòu)等。包裝材料可以是氣密密封的，例如以便防止沖煮籃18和/或過濾包66在儲存和/或裝運(yùn)期間受損、被污染和/或降解。此外，除氣密密封外，沖煮籃18和/或過濾包66也可采用真空包裝。
任選地，可將沖煮籃18和過濾包66的組件以
圖10是沖煮籃18和過濾包66的組件88在開始沖煮操作之前的平面圖。圖11和圖12是分別沿圖10的線11-11和12-12截取組件88而得到的橫截面圖。圖10至圖12示出被容納在沖煮籃18的沖煮貯存器30內(nèi)的過濾包66。具體地講，過濾包66的可透液小袋68已通過沖煮貯存器30的開放式頂部34被插入到?jīng)_煮貯存器30中。如在圖10至圖12的每個圖中可以看到，過濾包66被容納在沖煮貯存器30內(nèi)，使得過濾包66的封閉頂部90向上面向沖煮籃18的開放式頂部34，并且可以靠近或不靠近沖煮籃18的開放式頂部34布置，以及/或者可以延伸超過或不超過沖煮籃18的開放式頂部34。過濾包66的封閉頂部90可與開放式頂部34隔開任何距離d(在圖10中未標(biāo)示)。
如上所述，過濾包66的多側(cè)面三維形狀使側(cè)壁72、74、76或78中的任一者能夠限定過濾包66的封閉頂部90。換句話講，過濾包66的可透液小袋68可在沖煮貯存器30內(nèi)被取向成使得側(cè)壁72、74、76或78中的任一者向上面向沖煮籃18的開放式頂部34。在圖示實(shí)施例中，過濾包66在沖煮貯存器30內(nèi)被取向成使得側(cè)壁72限定過濾包66的封閉頂部90。但是，作為替代，過濾包66可在沖煮貯存器30內(nèi)被取向成使得側(cè)壁74、側(cè)壁76或側(cè)壁78限定過濾包66的封閉頂部90。側(cè)壁76在圖11中不可見。側(cè)壁78在圖12中不可見。
如從圖10至圖12中可以看出的那樣，在開始沖煮操作之前(即，在熱水被分配到?jīng)_煮貯存器30之前)，過濾包66的可透液小袋68與界定沖煮貯存器30的沖煮籃18的主體28的內(nèi)表面94之間可存在一個或多個空隙92。空隙92可能是由過濾包66的可透液小袋68的柔韌特性和/或多孔性造成的，可使可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀中能夠形成各種凹痕和/或其他凹陷，因而限定空隙92。
現(xiàn)在只參考圖11和圖12，如上所述，過濾包66的可透液小袋68的多側(cè)面三維形狀使頂點(diǎn)80、82、84或86中的任一個能夠在沖煮貯存器30內(nèi)倒置。在圖示實(shí)施例中，過濾包66的可透液小袋68在沖煮貯存器30內(nèi)取向，使頂點(diǎn)80處于倒置位置。不過作為替代，過濾包66的可透液小袋68可在沖煮貯存器30內(nèi)取向，使頂點(diǎn)82、頂點(diǎn)84或頂點(diǎn)86處于倒置位置。頂點(diǎn)82和84在圖11中不可見。
如上所述，當(dāng)過濾包66的取向使頂點(diǎn)80、82、84或86中的任一個處于倒置位置時，過濾包66的普適取向使側(cè)面72、74、76和78能夠?qū)⒖赏敢盒〈?8的多側(cè)面三維形狀和尺寸維持成與沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀和尺寸互補(bǔ)。在圖示實(shí)施例中，如從圖11和圖12中可以看出的那樣，當(dāng)過濾包66的取向使頂點(diǎn)80處于倒置位置時，過濾包66的普適取向?qū)⑿〈?8的多側(cè)面三維形狀和尺寸維持成與沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀和尺寸互補(bǔ)。換句話講，當(dāng)頂點(diǎn)80處于倒置位置(即，靠近沖煮貯存器30的底端36)時，可透液小袋68形成了貼合在沖煮貯存器30內(nèi)的多邊形。頂點(diǎn)82和86在圖12中不可見。如圖11和圖12所示，在圖示實(shí)施例中，可透液小袋68被接收在沖煮貯存器30內(nèi)，使得頂部空間130在沖煮貯存器30的頂部節(jié)段128內(nèi)延伸。
如上所述，可透液小袋68的普適取向使過濾包66能夠被接收在沖煮貯存器30內(nèi)，這樣，咖啡粉110便填充漏斗形節(jié)段120、122、124或126中的任一個。如圖11和圖12所示，在圖示實(shí)施例中，由于相關(guān)的頂點(diǎn)80處于倒置位置，因此，裝在可透液小袋68內(nèi)的咖啡粉110填充漏斗形節(jié)段120。換句話講，重力導(dǎo)致裝在可透液小袋68內(nèi)的咖啡粉110在漏斗形節(jié)段120內(nèi)聚集成堆98。
也如上文所述，過濾包66的可透液小袋68的普適取向還使可透液小袋68能夠被接收在沖煮貯存器30內(nèi)，使得過濾包66的漏斗形節(jié)段120、122、124或126中的任一個大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56。在圖示實(shí)施例中，可透液小袋68被接收在沖煮貯存器30內(nèi)，使得漏斗形節(jié)段120大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56。例如，沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56從開口38的側(cè)邊48向上延伸高度h1。在圖示實(shí)施例中，垂直間隙g在可透液小袋68的頂點(diǎn)80的邊緣100與開口38的邊緣48之間延伸。如本文使用，在一些實(shí)施例中，如果垂直間隙g小于沖煮籃18中沖煮貯存器30高度h的約5％，則可透液小袋68的漏斗形節(jié)段120“大體上填充”沖煮貯存器的漏斗形節(jié)段56。在一些實(shí)施例中，垂直間隙g小于沖煮貯存器30高度h的約2.5％。在另一些實(shí)施例中，漏斗形節(jié)段120填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56的大致整個高度h1。換句話講，在一些實(shí)施例中，在邊緣100與邊緣48之間沒有垂直間隙g延伸(即，垂直間隙g的值為零或?yàn)樨?fù)數(shù))。例如，頂點(diǎn)80的邊緣100可延伸到開口38中，因此垂直間隙g的值為負(fù)數(shù)。在其他實(shí)施例中，垂直間隙g大于沖煮籃18中沖煮貯存器30高度h的約5％，并且/或者大于沖煮籃18中沖煮貯存器30高度h的約10％。
在一些實(shí)施例中，如果垂直間隙g等于或小于約0.2英寸，則過濾包66的漏斗形節(jié)段120“大體上填充”沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56。任選地，垂直間隙g等于或小于約0.1英寸。在一些實(shí)施例中，垂直間隙g的值為零或?yàn)樨?fù)數(shù)。在其他實(shí)施例中，垂直間隙g大于約0.2英寸并且/或者大于約1.0英寸。
如從圖11和圖12中可以看出的那樣，沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56限定沖煮貯存器30的咖啡粉保持節(jié)段，該咖啡粉保持節(jié)段用于容納被封裝在過濾包66內(nèi)的咖啡粉110。
過濾包66大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56，便可有利于在過濾包66的可透液小袋68與沖煮籃18的主體28之間形成密封，這種密封可(例如)防止熱水在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量，并且/或者增加浸透咖啡粉110的熱水量，從而有利于提取咖啡粉110。因此，用過濾包66的漏斗形節(jié)段120大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56可(例如)增大沖煮好的咖啡的濃度(例如，沖煮好的咖啡內(nèi)每單位熱水的tds量)并且/或者增大沖煮好的咖啡的提取率(即，從過濾包66移至沖煮好的咖啡中的咖啡粉可溶物的量)，從而改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56可有利于增強(qiáng)移動穿過沖煮貯存器30的熱水的湍流效果，該湍流效果可(例如)阻止熱水未浸透咖啡粉110就流過沖煮貯存器30或減少未浸透咖啡粉110就流過沖煮貯存器30的熱水量，并且/或者增加浸透咖啡粉110的熱水量，從而有利于提取咖啡粉110。例如，與至少一些已知的咖啡沖煮機(jī)相比，大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56可使咖啡粉110的堆98具有更大的床深，從而(例如)可提供更慢和/或更有效的沖煮過程。因此，用過濾包66的漏斗形節(jié)段120大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56可(例如)增大沖煮好的咖啡的濃度(例如，沖煮好的咖啡內(nèi)每單位熱水的tds量)并且/或者增大沖煮好的咖啡的提取率(即，從過濾包66移至沖煮好的咖啡中的咖啡粉可溶物的量)，從而改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
可選擇沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56被過濾包66的漏斗形節(jié)段120填充的程度，以便：(1)增強(qiáng)移動穿過沖煮貯存器30的熱水的湍流效果；(2)例如如下文所述那樣，在過濾包66的可透液小袋68與沖煮籃18的主體28之間形成密封；(3)防止熱水在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量；(4)增加浸透咖啡粉的熱水量；并且/或者(5)改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
圖13是沖煮籃18和過濾包66的組件88的平面圖，示出了組件88在沖煮操作已開始后的狀態(tài)。圖13特別示出了組件88在熱水已從沖煮機(jī)10的噴嘴102分配到?jīng)_煮籃18的沖煮貯存器30中之后的狀態(tài)。噴嘴102是沖煮機(jī)10的部件，該部件被構(gòu)造成將已由沖煮機(jī)10加熱的水引導(dǎo)進(jìn)沖煮貯存器30。為清楚起見，噴嘴102是圖13所示沖煮機(jī)10中除沖煮籃18和過濾包66之外唯一一種別的部件(沖煮籃18和過濾包66各自可被視作或可不被視作沖煮機(jī)10的部件)。為清楚起見，沖煮機(jī)10的噴嘴102在圖13中用虛線示出。
在一些實(shí)施例中，如圖13所示，由噴嘴102分配的熱水被配置成匯集在過濾包66的封閉頂部90上。換句話講，熱水被配置成匯集在過濾包66的可透液小袋68的側(cè)面72的外表面138上。熱水從噴嘴102的出口112被分配到封閉頂部90上的同時，沿著封閉頂部90形成袋狀水匯集區(qū)104，從而例如有利于提取咖啡粉110。熱水穿過可透液小袋68的封閉頂部90擴(kuò)散到過濾包66的內(nèi)部腔室108中時，在袋狀水匯集區(qū)104中形成水池106。噴嘴102的出口112可被設(shè)置在相對于沖煮貯存器30的任意位置(即，沿著過濾包66的封閉頂部90的任意位置)，使熱水能夠在袋狀水匯集區(qū)104內(nèi)形成水池106。在圖示實(shí)施例中，噴嘴102的出口112被設(shè)置在相對于沖煮貯存器30的位置，使得噴嘴102被構(gòu)造成將熱水引導(dǎo)至過濾包66的封閉頂部90的近似中心?？蛇x擇可透液小袋68的孔隙度、熱水被分配到封閉頂部90的速率、噴嘴102的出口112相對于沖煮貯存器30的位置和/或被分配到封閉頂部90上的熱水量，以使熱水能夠形成水池106并且/或者以便提供預(yù)定的匯集量(即，水池106內(nèi)容納的水量)。水池106和袋狀水匯集區(qū)104沿著封閉頂部90可具有任意的形狀和尺寸。
水池106在給定時刻可容納任意水量。在一些實(shí)施例中，水池106容納的水量不是明顯的水量。例如，若不使用顯微鏡或其他放大裝置，水池106容納的水量可能不是人眼可見的明顯水量(即，肉眼可能看不到)。
在一些替代實(shí)施例中，由噴嘴102分配的熱水不在過濾包66的封閉頂部90上匯集。換句話講，在一些替代實(shí)施例中，熱水沒有在封閉頂部90上形成水池106，直接擴(kuò)散穿過可透液小袋68的封閉頂部90進(jìn)入內(nèi)部腔室108。此外，在一些實(shí)施例中，作為在過濾包66的封閉頂部90上匯集的補(bǔ)充或替代，由噴嘴102分配的熱水被配置成在過濾包66的內(nèi)部腔室108中匯集在咖啡粉110的堆98上。
熱水沿著過濾包66的封閉頂部90匯集(和/或在咖啡粉110的堆98上匯集)可(例如)防止熱水在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量(如圖2至圖5、圖10至圖15中所示)，從而有利于提取咖啡粉110。換句話講，熱水沿著封閉頂部90匯集(和/或在咖啡粉110的堆98上匯集)可減少在可透液小袋68與沖煮籃18的主體28之間流動而不進(jìn)入過濾包66的內(nèi)部腔室108的熱水量，因而可增加流進(jìn)過濾包66的內(nèi)部腔室108并浸透咖啡粉110的熱水量。因此，熱水匯集可(例如)增大沖煮好的咖啡的濃度并且/或者增大沖煮好的咖啡的提取率，從而改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
熱水沿著過濾包的封閉頂部90匯集(和/或在咖啡粉110的堆98上匯集)可有利于在過濾包66的可透液小袋68與沖煮籃18的主體28之間形成密封，這種密封可防止熱水在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量，并且/或者可增加浸透咖啡粉110的熱水量。如上所述，可透液小袋68與主體28之間的密封可改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
熱水沿著過濾包66的封閉頂部90匯集(和/或在咖啡粉110的堆98上匯集)可有利于增強(qiáng)移動穿過沖煮貯存器30的熱水的湍流效果，該湍流效果可(例如)防止熱水未浸透咖啡粉110就流過沖煮貯存器30或減少未浸透咖啡粉110就流過沖煮貯存器30的熱水量，并且/或者增加浸透咖啡粉110的熱水量，從而有利于提取咖啡粉110。例如，與至少一些已知的咖啡沖煮機(jī)相比，熱水匯集可使咖啡粉110的堆98具有更大的床深，從而(例如)可提供更慢和/或更有效的沖煮過程。因此，熱水匯集可(例如)增大沖煮好的咖啡的濃度并且/或者增大沖煮好的咖啡的提取率，從而改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
可選擇熱水沿著過濾包66的封閉頂部90(和/或在咖啡粉110的堆98上)的匯集量(例如，水池106內(nèi)容納的水量)，以便：(1)增強(qiáng)移動穿過沖煮貯存器30的熱水的湍流效果；(2)在過濾包66的可透液小袋68與沖煮籃18的主體28之間形成密封；(3)防止熱水在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量；(4)增加浸透咖啡粉110的熱水量；并且/或者(5)改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
圖14和圖15是分別沿圖13中的線14-14和15-15截取組件88而得到的橫截面圖。圖14和圖15示出了被容納在沖煮籃18的沖煮貯存器30內(nèi)的過濾包66在圖13所示的沖煮操作已開始后的狀態(tài)。如上所述，沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀的內(nèi)部錐形漏斗形狀向下(如箭頭a所示)引導(dǎo)沖煮機(jī)10(圖1)分配的熱水穿過所述過濾包66中咖啡粉110的堆98，然后穿過所述過濾包66的頂點(diǎn)80和沖煮貯存器30的底端36的開口38而離開沖煮貯存器30。
過濾包66相對緊密地貼合在沖煮貯存器30內(nèi)。例如，如上所述，過濾包66的多側(cè)面三維形狀和尺寸與沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀和尺寸互補(bǔ)。由于過濾包66具有互補(bǔ)的3d形狀和尺寸，所以可透液小袋68被構(gòu)造成在沖煮操作期間相對沖煮籃18的主體28的內(nèi)表面94密封。例如，過濾包66相對沖煮貯存器30互補(bǔ)的3d形狀和尺寸被構(gòu)造成在沖煮操作期間膨脹，使得過濾包66填充沖煮操作開始之前過濾包66與沖煮籃18的主體28之間存在的空隙92。為清楚起見，空隙92在圖14和圖15中用虛線示出。
如本文所用，可透液小袋68與主體28的內(nèi)表面94之間的“密封”，被定義為防止預(yù)定量(例如但不限于至少約70％、至少約80％、至少約90％或大致全部)的熱水在可透液小袋68與內(nèi)表面94之間流動。換句話講，可透液小袋68與主體28的內(nèi)表面94之間的“密封”，被定義為將預(yù)定量(例如但不限于至少約70％、至少約80％、至少約90％或大致全部)的熱水引導(dǎo)進(jìn)過濾包66的內(nèi)部腔室108，以使預(yù)定量的熱水浸透咖啡粉110。過濾包66的可透液小袋68與沖煮籃18的內(nèi)表面94之間形成密封的原因如上所述可以是：過濾包66具有相對沖煮貯存器30互補(bǔ)的形狀和尺寸，熱水如上所述在過濾包的封閉頂部90上匯集，以及/或者過濾包66的漏斗形節(jié)段120大體上填充沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56。
過濾包66的可透液小袋68與沖煮籃18的主體28的內(nèi)表面94之間的密封可有利于：防止熱水在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量，并且/或者增加浸透咖啡粉110的熱水量。因此，過濾包66的可透液小袋68與沖煮籃18的主體28的內(nèi)表面94之間的密封可(例如)增大沖煮好的咖啡的濃度并且/或者增大沖煮好的咖啡的提取率，從而改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
可選擇過濾包66的可透液小袋68與沖煮籃18的主體28的內(nèi)表面94之間的密封的強(qiáng)度(例如，上述預(yù)定量)，以便：(1)防止熱水在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38，或減少在過濾包66的可透液小袋68周圍流動而未浸透咖啡粉110就流過開口38的熱水量；(2)增加浸透咖啡粉110的熱水量；并且/或者(3)改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
任選地，沖煮籃18可與形狀不同于沖煮籃18的沖煮貯存器30的形狀的過濾包(未示出)搭配使用。例如，可將獨(dú)立的部件形成為插入件(未示出)，該插入件被構(gòu)造成將不同形狀的過濾包容納在沖煮貯存器30內(nèi)。插入件的外部形狀可與沖煮貯存器30的多側(cè)面三維形狀互補(bǔ)，而該插入件的內(nèi)部形狀與不同形狀的過濾包(例如，非3d形狀)互補(bǔ)。例如，插入件的外部形狀可為三棱錐多側(cè)面三維形狀，這種外部形狀與沖煮貯存器30所示實(shí)施例的三棱錐形狀互補(bǔ)，而該插入件的內(nèi)部形狀為與過濾包互補(bǔ)的不同形狀，其中過濾包具有下列形狀：由兩條側(cè)邊限定的橫截面形狀(即，由三個側(cè)面限定的形狀)，與沖煮貯存器30不同的三角形橫截面形狀，與沖煮貯存器30不同的四面體形狀，矩形橫截面形狀(即，由五個側(cè)面限定的形狀)，正方形橫截面形狀(即，由五個等邊的側(cè)面限定的形狀)，八邊形橫截面形狀(即，由六個側(cè)面限定的形狀)，由至少五個側(cè)面的側(cè)壁限定的形狀，由至少六個側(cè)面限定的形狀，更偏2d的形狀(例如，相對平坦和/或相對薄的形狀、冰球形等)，諸如此類。插入件可使沖煮籃18能夠與形狀不同于沖煮貯存器30的過濾包搭配使用，這類搭配提供了與本文所述和/或所示的一個或多個其他實(shí)施例相同的沖煮結(jié)果和/或性能。
圖16中的表200示出了使用沖煮籃18(圖1至圖5，圖10至圖15)和過濾包66(圖6至圖15)的組件88(圖10至圖15)沖煮咖啡的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表200包括多次沖煮測試202a、202b、202c、202d和202e。每次沖煮測試202都標(biāo)明了特定的咖啡混合物、咖啡粉110的量(用克[g]表示)，以及每次沖煮測試202所用的水的類型?！皃56”是指專利咖啡混合物。表200的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是使用頂部開放的咖啡沖煮機(jī)獲得的。
表200在每次沖煮測試202項(xiàng)下，都包括多個用來限定沖煮測試202的沖煮參數(shù)204。具體地講，沖煮參數(shù)204包括過濾器位置參數(shù)204a、過濾器尺寸參數(shù)204b和紙密度參數(shù)204c。過濾器位置參數(shù)204a指示過濾包66的接縫114的寬度的尺寸(用毫米[mm]表示)。過濾器位置參數(shù)204a還指示接縫114在沖煮貯存器30內(nèi)的取向。特別地，“向上密封”是指過濾包66在沖煮貯存器30內(nèi)取向成使接縫114(圖6至圖9)沿過濾包66的封閉頂部90(圖10至圖15)延伸。“向下密封”是指過濾包66在沖煮貯存器30(圖1至圖5，圖10至圖15)內(nèi)取向成使接縫114面向沖煮籃18的側(cè)壁50、52或54(圖2至圖5)中的一個。過濾器尺寸參數(shù)204b指示沖煮籃18的3d形狀，以及沖煮籃18的3d形狀的具體尺寸(用英寸[in]表示)。紙密度參數(shù)204c指示用來制造過濾包66的可透液小袋68(圖6至圖15)的濾紙的紙密度(用克每平方米[g/m2]表示)。紙密度通常也稱為“克重”。
沖煮參數(shù)204包括咖啡凈重參數(shù)204d、研磨粒度參數(shù)204e、水輸入?yún)?shù)204f，以及水回收參數(shù)204g。咖啡凈重參數(shù)204d指示每次沖煮測試202中使用的咖啡粉110的凈重(用g表示)。研磨粒度參數(shù)204e指示每一次使用的咖啡粉110的所選粒度(用微米[μm]表示)。研磨粒度參數(shù)204e可具有+/-50μm的誤差。水輸入?yún)?shù)204f指示在每次沖煮測試202中分配到?jīng)_煮貯存器30中的水的量(用液體盎司[oz]表示)。水回收參數(shù)204g指示由咖啡接收容器22(圖1)從沖煮貯存器30接收的水的量(用oz表示)。換句話講，水回收參數(shù)204g指示被分配到?jīng)_煮貯存器30中的水有多少被回收(即，接收)到咖啡接收容器22中。因此，水回收參數(shù)204g提供了有關(guān)被分配到?jīng)_煮貯存器30內(nèi)的水在沖煮過程中的損失量(即，留在過濾包66和/或沖煮貯存器30中的量)的信息。
沖煮參數(shù)204包括沖煮時間參數(shù)204i、第一沖煮溫度參數(shù)204j和第二沖煮溫度參數(shù)204k。沖煮時間參數(shù)204i指示每次沖煮測試202的沖煮操作持續(xù)的時間(用分鐘[min]表示)。第一沖煮溫度參數(shù)204j指示在每次沖煮測試202中從沖煮機(jī)10的噴嘴102分配到?jīng)_煮貯存器30中的熱水的溫度(用華氏度[℉]表示)。第二沖煮溫度參數(shù)204k指示在每次沖煮測試202中被接收到咖啡接收容器22中的沖煮好的咖啡的溫度(用℉表示)。
沖煮參數(shù)204還包括每次沖煮測試202的開口尺寸參數(shù)204l和注釋參數(shù)204m。開口尺寸參數(shù)2041指示沖煮籃底端36(圖2至圖5，圖10至圖15)的開口38(圖2至圖5，圖10至圖15)的大小(用mm表示)。注釋參數(shù)204m提供每次沖煮測試202的注釋?！拜^好的凹陷”是指，水在過濾包66的封閉頂部90上相對較好地形成了水池106(圖13)?！昂芎玫陌枷荨笔侵?，水形成了比“較好的凹陷”更大的水池106?！暗慰诰又小笔侵?，沖煮機(jī)10的噴嘴102被構(gòu)造成將熱水引導(dǎo)至過濾包66的封閉頂部90的近似中心。
表200包括每次沖煮測試202的多個沖煮結(jié)果206。具體地講，沖煮結(jié)果206包括第一tds結(jié)果206a、第二tds結(jié)果206b、第三tds結(jié)果206c和平均tds結(jié)果206d。第一tds結(jié)果206a、第二tds結(jié)果206b和第三tds結(jié)果206c分別表示把沖煮好的咖啡分配到咖啡接收容器中后，不同時間的tds(即，沖煮好的咖啡內(nèi)每單位熱水的tds量)測量值(用百萬分率[ppm]表示)。平均tds結(jié)果206d是第一tds結(jié)果206a、第二tds結(jié)果206b和第三tds結(jié)果206c的平均值。tds結(jié)果206a、206b和206c是使用折射計獲得的。
tds結(jié)果206a、206b、206c和206d表示沖煮好的咖啡的提取水平。從表200中可以看出，各沖煮測試202的tds結(jié)果206a、206b、206c和206d的tds值在約998ppm與約1211ppm之間變化。
圖17中的表300示出了使用沖煮籃18(圖1至圖5，圖10至圖15)和過濾包66(圖6至圖15)的組件88(圖10至圖15)沖煮咖啡的更多實(shí)驗(yàn)結(jié)果。表300包括多個沖煮測試組302，即，沖煮測試組302a、302b和302c。沖煮測試組302a包括29次沖煮測試，在表300中標(biāo)記為沖煮測試1至29。沖煮測試組302b包括6次沖煮測試(在表300中標(biāo)記為沖煮測試30至35)，沖煮測試組302c包括10次沖煮測試(在表300中標(biāo)記為沖煮測試36至45)。表300的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是使用頂部封閉的咖啡沖煮機(jī)獲得的。
表300在每個沖煮測試組302的每次沖煮測試項(xiàng)下，都包括多個用來限定沖煮測試的沖煮參數(shù)304。具體地講，沖煮參數(shù)304包括咖啡混合物參數(shù)304a、過濾器位置參數(shù)304b、過濾器尺寸參數(shù)304c和紙密度參數(shù)304d。咖啡混合物參數(shù)304a指示用于沖煮測試的咖啡混合物的特定類型?！皃56”是指與圖16的表200中所用相同的專利咖啡混合物?！皃53”是指另一種專利咖啡混合物。應(yīng)當(dāng)理解，圖17中表300的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是使用兩種不同的咖啡混合物獲得的。過濾器位置參數(shù)304b指示接縫114在沖煮貯存器30內(nèi)的取向?！敖涌p向上”是指過濾包66在沖煮貯存器30內(nèi)取向成使得接縫114(圖6至圖9)沿著過濾包66的封閉頂部90(圖10至圖15)延伸。“接縫向下”是指過濾包66在沖煮貯存器30內(nèi)取向成使得接縫114面向沖煮籃18的側(cè)壁50、52或54(圖2至圖5)中的一個側(cè)壁。過濾器尺寸參數(shù)304c指示沖煮籃18的3d形狀，以及沖煮籃18的3d形狀的具體尺寸(用英寸[in]表示)。紙密度參數(shù)304d指示用來制造過濾包66的可透液小袋68(圖6至圖15)的濾紙的紙密度(用克每平方米[g/m2]表示)。
沖煮參數(shù)304包括咖啡凈重參數(shù)304e、研磨粒度參數(shù)304f和水輸入?yún)?shù)304g?？Х葍糁貐?shù)304e指示每次沖煮測試中使用的咖啡粉110的凈重(用g表示)。研磨粒度參數(shù)304f指示每一次使用的咖啡粉110的所選粒度(用微米[μm]表示)。研磨粒度參數(shù)304f可具有+/-50μm的誤差。水輸入?yún)?shù)304g指示在每次沖煮測試中分配到?jīng)_煮貯存器30中的水的量(用液體盎司[oz]表示)。
沖煮參數(shù)304包括第一沖煮溫度參數(shù)304h和第二沖煮溫度參數(shù)304i。第一沖煮溫度參數(shù)304h指示在每次沖煮測試中從沖煮機(jī)10的噴嘴102分配到?jīng)_煮貯存器30(圖1至圖5，圖10至圖15)中的熱水的溫度(用華氏度[℉]表示)。第二沖煮溫度參數(shù)304i指示在每次沖煮測試中被接收到咖啡接收容器22中的沖煮好的咖啡的溫度(用℉表示)。
沖煮參數(shù)304還包括每次沖煮測試的開口尺寸參數(shù)304j。開口尺寸參數(shù)304j指示沖煮籃底端36(圖2至圖5，圖10至圖15)的開口38(圖2至圖5，圖10至圖15)的大小(用mm表示)。
表300包括每個沖煮測試組302a、302b和302c的多個沖煮結(jié)果306。具體地講，如從圖17的表300中可以看出的那樣，每個沖煮測試組302的每次沖煮測試都包括tds結(jié)果306a和提取率結(jié)果306b。每個tds結(jié)果306a表示把沖煮好的咖啡分配到咖啡接收容器中后的tds(即，沖煮好的咖啡內(nèi)每單位熱水的tds量)測量值(用百萬分率[ppm]表示)。tds結(jié)果206a、206b和206c是使用烘箱法獲得的。每個提取率結(jié)果306b表示沖煮好的咖啡的提取率(即，從過濾包66轉(zhuǎn)移到?jīng)_煮好的咖啡中的咖啡粉可溶物的量)。
從表300中可以看出，沖煮測試組302a的tds結(jié)果306a的tds值在736.00ppm與922.70ppm之間變化，沖煮測試組302b的tds結(jié)果306a的tds值在530.70ppm與933.60ppm之間變化，沖煮測試組302c的tds結(jié)果306a的tds值在662.20ppm與787.90ppm之間變化。如注釋參數(shù)304b所示，沖煮測試組302a中的沖煮測試1的tds結(jié)果306a736.00ppm和沖煮測試組302b中的沖煮測試30的tds結(jié)果306a530.70ppm，是在測試中使用過濾包66的接縫向上配置而獲得的，而沖煮測試組302a、302b和302c的所有其他tds結(jié)果306a是在測試中使用過濾包66的接縫向下配置而獲得的。tds結(jié)果306a的值與圖16的表200中的tds結(jié)果206的值之間存在的差異，可歸因于用來獲得表200和表300的實(shí)驗(yàn)結(jié)果的方法不同(即，一個使用了折射計法，一個使用了烘箱法)。
沖煮測試組302a的提取率結(jié)果306b的提取率值在21.42％與26.18％之間變化，沖煮測試組302b的提取率結(jié)果306b的提取率值在15.33％與26.04％之間變化，沖煮測試組302c的提取率結(jié)果的提取率值在19.01％與22.20％之間變化。如注釋參數(shù)304b所示，沖煮測試組302a中的沖煮測試1的提取率結(jié)果306b21.42％和沖煮測試組302b中的沖煮測試30的提取率結(jié)果306b15.33％的，是在測試中使用過濾包66的接縫向上配置而獲得的，而沖煮測試組302a、302b和302c的所有其他提取率結(jié)果306b是在測試中使用過濾包66的接縫向下配置而獲得的。
使用本文所述和/或所示的沖煮籃(例如，沖煮籃18)、過濾包(例如，過濾包66)和/或過濾器(例如，圖21所示的過濾器966)的各種實(shí)施例沖煮咖啡而得到的沖煮結(jié)果，具有高度的重復(fù)性，差異非常有限，其中的部分原因是在參數(shù)(諸如但不限于，高度、寬度、體積、側(cè)壁斜度諸如此類)之間維持了相同的形狀和成比例的尺寸。在多個沖煮操作中維持各個環(huán)境參數(shù)和設(shè)備參數(shù)大約不變(或者在預(yù)定公差內(nèi))，便可在多個沖煮操作中得到可重復(fù)的沖煮結(jié)果?？稍诙鄠€沖煮操作中維持大約不變(或者在預(yù)定公差內(nèi))的此類環(huán)境參數(shù)的實(shí)例包括，但不限于：(1)沖煮操作中所用的咖啡粉量與水量之比(通常稱為“定量給料”)；(2)熱水的溫度；(3)任何單個單位的熱水與咖啡粉發(fā)生物理接觸的持續(xù)時間；和(4)咖啡的特定類型、研磨和/或混合物。影響提取、苦味、tds等等的其他環(huán)境參數(shù)可維持大體上不變。
“可重復(fù)”是指當(dāng)環(huán)境參數(shù)維持在預(yù)定公差范圍內(nèi)時，多個沖煮操作的沖煮結(jié)果之間的相對偏差落在預(yù)定的偏差范圍內(nèi)。具體地講，只要將多個沖煮操作中的各個環(huán)境參數(shù)維持成大約不變(或在預(yù)定公差內(nèi))，那么使用本文所述和/或所示的沖煮籃、過濾包和/或過濾器的任何選擇實(shí)施例執(zhí)行沖煮操作之后，得到的沖煮結(jié)果在彼此之間的預(yù)定偏差內(nèi)是可重復(fù)的。使用本文所述和/或所示的沖煮籃、過濾包和/或咖啡的實(shí)施例獲得的沖煮結(jié)果的可重復(fù)性的實(shí)例包括，但不限于，沖煮結(jié)果(例如，tds)具有預(yù)定優(yōu)選偏差在彼此的約5％內(nèi)，更一般地說在彼此的約10％內(nèi)、更一般地說在彼此的約17.5％內(nèi)，或者甚至更一般地說在彼此的約25％內(nèi)。
可重復(fù)的特征可包括，但不限于，沖煮好的咖啡的tds、沖煮好的咖啡的提取率等。例如，如果在維持環(huán)境參數(shù)和設(shè)備參數(shù)(諸如但不限于，本文所述和/或所示的沖煮籃和過濾包的形狀和尺寸)不變的情況下執(zhí)行多個沖煮操作，則這些沖煮操作所得到的沖煮好的咖啡的tds在約5％的預(yù)定優(yōu)選偏差內(nèi)是可重復(fù)的，或更一般地說在約10％、或者甚至更一般地說在約25％的預(yù)定優(yōu)選偏差內(nèi)是可重復(fù)的。
圖16的沖煮測試202a、202b和202c示出使用相同的沖煮籃和過濾包形狀和尺寸執(zhí)行的多個沖煮操作所得到的tds的可重復(fù)性的一個實(shí)例。具體地講，沖煮測試202a、202b和202c的沖煮好的咖啡的最低tds是1149ppm，最高tds是1177ppm。因此，在沖煮測試202a、202b和202c中，所得到的沖煮好的咖啡的tds之間具有約2.4％的偏差。
圖17的沖煮測試組302a、302b和302c示出使用相同的沖煮籃和過濾包形狀和尺寸執(zhí)行的多個沖煮操作所得到的tds的可重復(fù)性的另一個實(shí)例。具體地講，忽略沖煮測試組302a的沖煮測試1的tds結(jié)果306a(因?yàn)椴捎昧私涌p向上配置)，沖煮測試組302a的沖煮好的咖啡的最低tds結(jié)果是784.10ppm，最高tds結(jié)果是922.70ppm。因此，在沖煮測試組302a的各次沖煮測試中，所得到的沖煮好的咖啡的tds之間具有約15.0％的偏差。忽略沖煮測試組302b的沖煮測試30的tds結(jié)果306a(因?yàn)槠洳捎昧私涌p向上配置)，沖煮測試組302b的沖煮好的咖啡的最低tds結(jié)果是789.20ppm，最高tds結(jié)果是933.60ppm。因此，在沖煮測試組302b的各次沖煮測試中，所得到的沖煮好的咖啡的tds之間具有約15.5％的偏差。沖煮測試組302c的沖煮好的咖啡的最低tds結(jié)果是662.20ppm，最高tds結(jié)果是787.90ppm。因此，在沖煮測試組302c的各次沖煮測試中，所得到的沖煮好的咖啡的tds之間具有約16.0％的偏差。應(yīng)注意，與沖煮測試組302a和302c相比，沖煮測試組302b在測試過程中使用了不同的咖啡混合物而獲得了tds結(jié)果306a。
在維持環(huán)境參數(shù)大約不變(或在預(yù)定公差內(nèi))并且使用相同的沖煮籃和相同的過濾包形狀和尺寸的情況下執(zhí)行的多個沖煮操作中，所得到的沖煮好的咖啡的提取率的預(yù)定優(yōu)選偏差是約5％。更一般地講，在多個沖煮操作之間，沖煮好的咖啡的提取率可在約10％的預(yù)定偏差內(nèi)重復(fù)，或者在多個沖煮操作之間，沖煮好的咖啡的提取率可在約17.5％的預(yù)定偏差內(nèi)重復(fù)。甚至更一般地講，沖煮好的咖啡的提取率可在約25％的預(yù)定偏差內(nèi)重復(fù)。
圖17的沖煮測試組302a、302b和302c示出使用相同的沖煮籃和過濾包形狀和尺寸執(zhí)行的多個沖煮操作所得到的沖煮好的咖啡的提取率的可重復(fù)性的一個實(shí)例。具體地講，忽略沖煮測試組302a的沖煮測試1的提取率結(jié)果306b(因?yàn)椴捎昧私涌p向上配置)，沖煮測試組302a的沖煮好的咖啡的最低提取率結(jié)果是22.65％，最高是26.18％。因此，在沖煮測試組302a的各次沖煮測試中，所得到的沖煮好的咖啡的提取率之間具有約13.5％的偏差。忽略沖煮測試組302b的沖煮測試30的提取率結(jié)果306b(因?yàn)椴捎昧私涌p向上配置)，沖煮測試組302b的沖煮好的咖啡的最低提取率結(jié)果是22.83％，最高是26.04％。因此，在沖煮測試組302b的各次沖煮測試中，所得到的沖煮好的咖啡的提取率之間具有約12.3％的偏差。沖煮測試組302c的沖煮好的咖啡的最低提取率結(jié)果是19.01％，最高是22.20％。因此，在沖煮測試組302c的各次沖煮測試中，所得到的沖煮好的咖啡的提取率之間具有約14.4％的偏差。應(yīng)注意，與沖煮測試組302a和302c相比，沖煮測試組302b在測試過程中使用了不同的咖啡混合物而獲得了提取率結(jié)果306b。
盡管未示出，但沖煮好的咖啡的ph結(jié)果可表示沖煮好的咖啡的酸度，而咖啡的酸度可顯露在咖啡味道的苦味中。沖煮好的咖啡的ph僅依賴于用來沖煮咖啡的水的ph?？刂朴脕頉_煮咖啡的水的ph，可以使沖煮好的咖啡的ph實(shí)現(xiàn)重復(fù)。
本文所述和/或所示的沖煮籃、過濾包和/或過濾器的任何選擇實(shí)施例都可被構(gòu)造成實(shí)現(xiàn)預(yù)定的提取率(或者預(yù)定的提取率范圍)。例如，咖啡粉含有預(yù)定量的總可用固體(即，固定量的咖啡粉的總固體量)。提取率可表示為預(yù)定總可用固體量的百分?jǐn)?shù)。本文所述和/或所示的沖煮貯存器(例如，沖煮貯存器30)的任何選擇實(shí)施例都可被構(gòu)造成使得熱水流過咖啡粉，直到熱水中累積咖啡粉內(nèi)可提供的預(yù)定總可用固體量的至少14％。在一些實(shí)施例中，熱水流過咖啡粉，直到熱水中累積咖啡粉內(nèi)可提供的預(yù)定總可用固體量的約14％與約27％之間。在一些實(shí)施例中，熱水流過咖啡粉，直到熱水中累積咖啡粉內(nèi)可提供的預(yù)定總可用固體量的約18％與約22％之間。如上文參考提取率大體所述，熱水中累積的咖啡粉內(nèi)可提供的預(yù)定總可用固體量的百分?jǐn)?shù)，具有高度的可重復(fù)性，偏差非常小。
圖18是沖煮籃318的另一實(shí)施例和過濾包366的另一實(shí)施例的組件388的透視圖。沖煮籃318可與例如沖煮機(jī)10(圖1)搭配使用。沖煮籃318包括主體328，該主體328限定用于在沖煮操作期間容納咖啡粉的補(bǔ)充過濾包366的沖煮貯存器330。沖煮籃318的主體328具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀，該形狀從開放式頂部334沿著中心縱軸332延伸到底端336。沖煮貯存器330也具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維形狀，該形狀沿著中心縱軸332從開放式頂部334延伸到底端336。
在圖示實(shí)施例中，沖煮貯存器330的多側(cè)面三維形狀包括矩形形狀。主體328包括四個側(cè)壁350、352、354和356，這些側(cè)壁從開放式頂部334延伸到底端336的一個或多個開口338。沖煮貯存器330的圖示實(shí)施例包括沿著大體垂直于中心縱軸332延伸的平面截取得到的正方形橫截面形狀。但沖煮貯存器330可包括其他矩形形狀。
過濾包366具有與沖煮貯存器330的多側(cè)面三維形狀大體上類似并且互補(bǔ)的大致錐形多側(cè)面三維形狀和尺寸，使得例如過濾包366相對緊密地貼合在沖煮貯存器330內(nèi)。
任選地，過濾包366可被容納在沖煮貯存器330內(nèi)，使得過濾包366的漏斗形節(jié)段420大體上填充沖煮貯存器330的漏斗形節(jié)段356。從沖煮機(jī)分配的熱水任選地被配置成匯集在過濾包366的封閉頂部390上。過濾包366任選地被構(gòu)造成在沖煮操作期間與沖煮籃318的主體328之間形成密封。
圖19是沖煮籃518的另一實(shí)施例和過濾包566的另一實(shí)施例的組件588的透視圖。沖煮籃518可與例如沖煮機(jī)10(圖1)搭配使用。沖煮籃518包括主體528，該主體328限定用于在沖煮操作期間容納咖啡粉的補(bǔ)充過濾包566的沖煮貯存器530。沖煮籃518的主體528具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀，該形狀從開放式頂部534沿著中心縱軸532延伸到底端536。沖煮貯存器530也具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維形狀，該形狀沿著中心縱軸532從開放式頂部534延伸到底端536。
在圖示實(shí)施例中，沖煮貯存器530的多側(cè)面三維形狀具有包括八邊形橫截面形狀的五面形狀。主體528包括五個側(cè)壁550、552、554、556和558，這些側(cè)壁從開放式頂部534延伸到底端536的一個或多個開口538。沖煮貯存器530的圖示實(shí)施例包括沿著大體垂直于中心縱軸532延伸的平面截取得到的八邊形橫截面形狀。
過濾包566具有與沖煮貯存器530的多側(cè)面三維形狀大體上類似并且互補(bǔ)的大致錐形多側(cè)面三維形狀和尺寸，使得例如過濾包566相對緊密地貼合在沖煮貯存器530內(nèi)。
任選地，過濾包566可被容納在沖煮貯存器530內(nèi)，使得過濾包566的漏斗形節(jié)段620大體上填充沖煮貯存器530的漏斗形節(jié)段556。從沖煮機(jī)分配的熱水任選地被配置成匯集在過濾包566的封閉頂部590上。過濾包566任選地被構(gòu)造成在沖煮操作期間與沖煮籃518的主體528之間形成密封。
圖20是沖煮籃718的另一實(shí)施例和過濾包766的另一實(shí)施例的組件788的透視圖。沖煮籃718可與例如沖煮機(jī)10(圖1)搭配使用。沖煮籃718包括主體728，該主體328限定用于在沖煮操作期間容納咖啡粉的補(bǔ)充過濾包766的沖煮貯存器730。沖煮籃718的主體728具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀，該形狀從開放式頂部734沿著中心縱軸732延伸到底端736。沖煮貯存器730也具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維形狀，該形狀沿著中心縱軸732從開放式頂部734延伸到底端736。
沖煮籃718的主體728的3d形狀可具有任何形狀，諸如但不限于：三棱錐形、圓錐形(即，圓形橫截面形狀)、不同的三角形橫截面形狀、橢圓形橫截面形狀、矩形橫截面形狀(即，由四個側(cè)壁限定的形狀)、正方形橫截面形狀(即，由四個等邊的側(cè)壁限定的形狀)、八邊形橫截面形狀(即，由五個側(cè)壁限定的形狀)、由至少四個側(cè)壁限定的形狀、由至少五個側(cè)壁限定的形狀等等。
過濾包766具有與沖煮貯存器730的多側(cè)面三維形狀大體上類似并且互補(bǔ)的尺寸和形狀，使得例如過濾包766相對緊密地貼合在沖煮貯存器730內(nèi)。例如，過濾包766的(沿著大體垂直于中心縱軸732延伸的平面截取得到的)二維(2d)形狀和尺寸，與沖煮籃718的沖煮貯存器730的(沿著大體垂直于中心縱軸732的平面截取得到的)橫截面形狀和尺寸互補(bǔ)。過濾包766的高度h2可具有任何值，并且該高度可與沖煮貯存器730的高度h2具有任何關(guān)系。在一些實(shí)施例中，過濾包766的高度h2小于沖煮貯存器730的高度h3的約25％、或小于約15％、或小于約10％。
從沖煮機(jī)分配的熱水任選地被配置成匯集在過濾包766的封閉頂部790上。過濾包766任選地被構(gòu)造成在沖煮操作期間與沖煮籃718的主體728之間形成密封。
圖21是沖煮籃818的另一實(shí)施例的橫截面圖，它示出了沖煮貯存器30(圖1至圖5，圖10至圖15)的底端36(圖2至圖5，圖10至圖15)的開口38(圖2至圖5，圖10至圖15)的替代實(shí)施例。沖煮籃818可與例如沖煮機(jī)10(圖1)搭配使用。沖煮籃818包括主體828，該主體限定用于在沖煮操作期間容納互補(bǔ)咖啡粉過濾包(未示出；例如，圖6至圖15所示的過濾包66)的沖煮貯存器830。沖煮籃818的主體828具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維(3d)形狀，該形狀從開放式頂部834沿著中心縱軸832延伸到底端836。沖煮貯存器830也具有內(nèi)錐形的多側(cè)面三維形狀，該形狀沿著中心縱軸832從開放式頂部834延伸到底端836。
沖煮貯存器830的底端836包括一個或多個延伸穿過主體828的開口838，沖煮好的咖啡通過這種開口從沖煮籃818的沖煮貯存器830流到咖啡接收容器(例如，圖1所示的咖啡接收容器22)中。開口838通?？煞Q為“滴口”。
沖煮籃818的圖示實(shí)施例包括兩個開口838。但沖煮籃818可包括任何數(shù)量的開口838，并且每個開口838都可具有任何尺寸和任何形狀。如從圖21中可以看出的那樣，兩個開口838各自在沖煮貯存器830的底端836的相應(yīng)側(cè)面850和852處延伸，并且突出部854在兩個開口838之間延伸。
圖22是代替過濾包66(圖6至圖15)與沖煮籃18(圖1至圖5，圖10至圖15)一起使用的過濾器966的實(shí)施例的透視圖。過濾器966包括被構(gòu)造成容納咖啡粉的可透液主體968。具體地講，主體968包括用于容納咖啡粉的貯存器908。過濾器966的主體968被構(gòu)造成可被容納在沖煮籃18的沖煮貯存器30(圖1至圖5，圖10至圖15)中，用于在沖煮操作期間接收來自沖煮機(jī)10(圖1)的熱水。在沖煮操作期間，熱水浸透裝在過濾器966內(nèi)的咖啡粉，因而沖煮出咖啡。
過濾器966的主體968包括與沖煮籃18的沖煮貯存器30的3d形狀和尺寸大體上類似并且互補(bǔ)的大致錐形多側(cè)面三維形狀和尺寸。具體地講，主體968包括從開放式頂部910延伸到多側(cè)面三維形狀的頂點(diǎn)980的大致錐形多側(cè)面三維形狀。在圖示實(shí)施例中，過濾器966的主體968的多側(cè)面三維形狀構(gòu)成四面體形狀，更具體地講，是構(gòu)成三棱錐。具體地講，主體968包括三個側(cè)面972、974和976和開放式頂部910，它們各自成形為具有尺寸大約彼此相同的等邊三角形。側(cè)面972、974和976和開放式頂部910布置成所示三棱錐形狀，并且該形狀包括側(cè)面972、974和976相交形成的頂點(diǎn)980。
如上文所述，過濾器966的主體968的多側(cè)面三維形狀大致是錐形的。具體地講，主體968的多側(cè)面三維形狀從開放式頂部910到頂點(diǎn)980是呈錐形的。任選地，主體968的多側(cè)面三維形狀從開放式頂部910到頂點(diǎn)980連續(xù)地成錐形。任選地，主體968的從開放式頂部910到頂點(diǎn)980的錐度值是大體上一致的。
過濾器966被構(gòu)造成被容納在沖煮貯存器30內(nèi)，使得頂點(diǎn)980在沖煮貯存器30內(nèi)倒置，并且使得開放式頂部910向上面朝向開放式頂部34(圖2至圖5，圖10至圖15)并且/或者位于靠近沖煮貯存器30的開放式頂部34。如圖22所示，主體968的多側(cè)面三維形狀包括緊鄰頂點(diǎn)980的漏斗形節(jié)段920。過濾器966被構(gòu)造成被容納在沖煮貯存器30內(nèi)，使得咖啡粉填充漏斗形節(jié)段920，例如，從而促進(jìn)從咖啡粉中進(jìn)行提取。漏斗形節(jié)段920具有被構(gòu)造成可容納咖啡粉的容積。過濾器966的主體968包括在漏斗形節(jié)段920與開放式頂部910之間延伸的頂部空間930。頂部空間930被構(gòu)造成當(dāng)主體968被容納在沖煮貯存器30內(nèi)時在沖煮貯存器30的頂部節(jié)段128(圖11和12)內(nèi)延伸，并且漏斗形節(jié)段920被容納在沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56(圖2至圖5、圖11、圖12、圖14和15)內(nèi)，例如，從而促進(jìn)從咖啡粉進(jìn)行提取。
要使用過濾器966來沖煮咖啡，需要把過濾器966的主體968裝到?jīng)_煮籃18的沖煮貯存器30內(nèi)，使得頂點(diǎn)980在沖煮貯存器30內(nèi)倒置在下，并且使得開放式頂部910向上朝向開放式頂部34并且/或者位于靠近沖煮貯存器30的開放式頂部34。把過濾器966像這樣裝到?jīng)_煮貯存器30中后，過濾器966的漏斗形節(jié)段920就被容納在沖煮貯存器30的漏斗形節(jié)段56內(nèi)。隨后，沖煮機(jī)10的使用者可以把咖啡粉裝到過濾器966的貯存器908中。另外，或作為另一種選擇，可在把過濾器966裝到?jīng)_煮貯存器30中之前(或同時)把咖啡粉裝到過濾器966的貯存器908中。如上文所述，咖啡粉填充漏斗形節(jié)段920，例如，從而促進(jìn)從咖啡粉中進(jìn)行提取。
過濾器966的主體968的多側(cè)面三維形狀可按任何錐度值連續(xù)地成錐形。例如，貯存器908可具有任何容積，漏斗形節(jié)段920可具有任何容積，頂部空間930可具有任何容積。選擇貯存器908的容積、漏斗形節(jié)段920的容積和/或頂部空間930的容積時，可考慮實(shí)現(xiàn)以下目的：(1)增強(qiáng)移動穿過沖煮貯存器30的熱水的湍流效果；(2)在過濾器966與沖煮籃18的主體28之間形成密封；(3)防止熱水在過濾器966的主體968周圍流動而未浸透咖啡粉就流過開口38(圖2至圖5、11、12、14和15)，或減少在過濾器966的主體968周圍流動而未浸透咖啡粉就流過開口38(圖2至圖5、11、12、14和15)的熱水量；(4)增加浸透咖啡粉的熱水量；和/或(5)改善沖煮好的咖啡的品質(zhì)。
過濾包966的主體968的多側(cè)面三維形狀并不限于過濾器966的圖示實(shí)施例的三棱錐形狀，另外或者作為另一種選擇，也可包括與沖煮籃18互補(bǔ)的任何其他形狀。換句話講，作為三棱錐形狀的補(bǔ)充或替代，過濾器966的多側(cè)面三維形狀可包括由任何大于二的數(shù)量的側(cè)面限定的任何其他形狀，諸如但不限于：由兩條側(cè)邊限定的橫截面形狀(即，由三個側(cè)面限定的形狀)、不同的三角形橫截面形狀、不同的四面體形狀、矩形橫截面形狀(即，由五個側(cè)面限定的形狀)、正方形橫截面形狀(即，由五個等邊側(cè)面限定的形狀)、八邊形橫截面形狀(即，由六個側(cè)面限定的形狀)、由至少五個側(cè)面的側(cè)壁限定的形狀、由至少六個側(cè)面限定的形狀等等。
在一些實(shí)施例中，過濾器966的主體968被構(gòu)造成含有適于沖煮一份咖啡的咖啡粉量，并且任選地被設(shè)計成在使用一次(或使用有限次數(shù))后就丟棄。或者，過濾器966的主體968被構(gòu)造成含有足夠在一次沖煮操作中沖煮出一份以上咖啡的咖啡粉量。
過濾器966的主體968可由任何材料制成，諸如但不限于，紙、網(wǎng)狀材料、金屬、尼龍、天然材料(例如，木漿、稻殼、麥殼、甘蔗漿、木材和/或纖維素等)等等。主體968可具有任何多孔性，以便為主體968提供任何量的透液性。
如本文使用，以單數(shù)形式列舉并且用字詞“一”或“一個”引出的元件或步驟，應(yīng)被理解為并不排除多個所述元件或步驟，除非明確指出此類排除情況。此外，引用的“一個實(shí)施例”或“實(shí)施例”并非意圖解釋為不存在同樣包括所述特征的其他實(shí)施例。另外，除非明確指出相反情況，否則“包括”或“具有”擁有特定性質(zhì)的某個元件或多個元件的實(shí)施例，可以包括不具有所述性質(zhì)的其他元件。
應(yīng)理解，以上描述旨在說明而非進(jìn)行限制。例如，上述實(shí)施例(和/或其方面)可以彼此結(jié)合使用。此外，在不脫離本發(fā)明的范圍的情況下，可以進(jìn)行多種修改，以使具體情況或材料適應(yīng)本發(fā)明的教示。本文中所述的尺寸、材料類型、各個部件的取向，以及各個部件的數(shù)量和位置，旨在限定某些實(shí)施例的參數(shù)，但它們并非是限制性的而僅是示例性實(shí)施例。本領(lǐng)域的技術(shù)人員在查看以上描述之后應(yīng)清楚了解在權(quán)利要求書的精神和范圍內(nèi)還有許多其他實(shí)施例和更改。因此，應(yīng)當(dāng)參考所附權(quán)利要求書以及此類權(quán)利要求書所授權(quán)的等效物的完整范圍來確定本發(fā)明的范圍。在所附權(quán)利要求書中，術(shù)語“包括(including)”和“其中(inwhich)”分別用作術(shù)語“包括(comprising)”和“其中(wherein)”的簡明英文等效詞。此外，在所附權(quán)利要求書中，術(shù)語“第一”、“第二”和“第三”等僅僅用作標(biāo)簽，而并非意圖對其對象強(qiáng)加數(shù)字要求。另外，所附權(quán)利要求書的限制并未采用“手段加功能”的格式進(jìn)行書寫，而且并不意圖根據(jù)35u.s.c.§112第六條進(jìn)行解釋，除非且直到此類權(quán)利要求書限制明顯使用詞組“用于…的裝置(meansfor)”加上沒有進(jìn)一步結(jié)構(gòu)描述的功能陳述。
- 還沒有人留言評論。精彩留言會獲得點(diǎn)贊！