專利名稱:多用節(jié)能系列飯煲的制作方法
本實用新型是一種在常壓下煮飯，也可以蒸、煮其他食物的多用節(jié)能飯煲，是為以煤氣(天然氣、液化石油氣)、蜂窩煤(焦煤、無煙煤)等為燃料的爐灶設(shè)計制作的各種規(guī)格的系列產(chǎn)品，適用于家庭、食堂、飯廳。
傳統(tǒng)的常壓煮飯方法加熱時間長，耗燃料多，米飯的硬軟生熟不易掌握。特別是瀝米蒸飯，操作還比較復雜，且瀝米時，米飯中不少營養(yǎng)成分被瀝掉；燜飯雖然耗燃料少，但米飯容易燒成鍋巴甚至燒焦。
本實用新型的目的是提供一種新的在常壓下煮飯用的多用節(jié)能飯煲，它不但加熱時間短，耗燃料少，省時間，保證煮出的飯不生不焦，保溫性能好，而且方法簡單方便，安全可靠，米飯的硬軟生熟極易掌握。
本實用新型是這樣實現(xiàn)的飯煲采用內(nèi)熱式加熱，飯煲底部有一個加熱孔，飯煲有良好的隔熱層和保溫層，底部裝有一個儲熱格板，煮飯時將飯鍋放在儲熱格板上，熱能從加熱孔進入煲內(nèi)通過儲熱格板加熱飯鍋，同時格板也被加熱。當停止加熱后，蓋上保溫蓋，將主體放置保溫底座上，使飯煲處于封閉保熱狀態(tài)，而格板儲存的熱量則繼續(xù)加熱飯鍋，把飯煮熟，并使飯煲在相當長的時間內(nèi)保持較高溫度。
實用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下的實施例及其附圖給出。
圖1是根據(jù)本實用新型提出的多用節(jié)能飯煲的剖面圖。
飯煲由主體(2)，主體底部有一個加熱孔(11)和正面下部有一個鑲雙層玻璃的觀火孔(4)、保溫蓋(1)、保溫底座(3)、耐火材料制儲熱格板(5)和加熱孔活動環(huán)(6)六個部分組成。主體和保溫底座分金屬外殼(7)、吹塑泡沫制保溫層(8)和耐火材料制隔熱內(nèi)層(9)三層；保溫蓋分金屬外殼(7)、保溫層(8)和金屬內(nèi)殼(10)三層。
下面結(jié)合附圖詳細依據(jù)本實用新型提出的具體裝置的細節(jié)和煮飯方法。
將一定量的米放入飯鍋(圖2)，加水到對應的標線處，將飯鍋加蓋用鍋抓(圖4)將飯鍋放入主體(2)內(nèi)的儲熱格板(5)上，主體不加蓋，然后把主體放在爐灶上加熱，可從觀火孔(4)觀察火焰情況，主體加熱孔(11)對準火頭或爐口，爐口直徑不應大于主體加熱孔。待水大沸，不溢出為止，停止加熱，蓋上保溫蓋(1)，將飯煲端下放在保溫底座(3)上，放置30～40分鐘，飯即煮熟。
以一公斥型的飯煲煮米0.5公斤，用液化石油氣火頭加熱試驗，只需加熱9～10分鐘，比燜飯節(jié)省燃料約50％，放置4小時煲內(nèi)米飯溫度還高達約60攝氏度。
我國現(xiàn)階段和今后相當長的階段中，生活用燃料結(jié)構(gòu)主要是煤氣和煤，如果本實用新型普遍推廣，可以為國家節(jié)省大量能源，產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。
權(quán)利要求
1.一種采用內(nèi)熱式加熱的多用節(jié)能系列飯煲，主要由主體(2)、保溫蓋(1)、保溫底座(3)、儲熱格板(5)和飯鍋組成，其特征在于a、主體(2)底部有一個加熱孔(11)，b、主體(2)底部放置的儲熱格板(5)的上面均勻分布條形或圓形的孔，c、主體(2)和保溫底座(3)分隔熱內(nèi)層(9)、保溫層(8)和金屬(或部分塑料)外殼(7)三層，d、保溫蓋(1)分金屬內(nèi)殼(10)、保溫層(8)和金屬(或塑料)外殼(7)三層。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的飯煲，其特征是飯鍋壁上有多層在同一水平上對稱的三條凹槽，標有相應的數(shù)字。
3.根據(jù)權(quán)利要求
1、2所述的飯煲，其特征是在飯鍋蒸格邊沿上有三個對稱的凸出部分。
專利摘要
本實用新型是一種在常壓下煮飯，也可以蒸、煮其他食物的多用節(jié)能系列飯煲，是為以煤氣、蜂窩煤、焦煤等為燃料的爐灶設(shè)計制作的各種規(guī)格的系列產(chǎn)品，適用于家庭、食堂、飯廳。本實用新型的目的是提供一種新的煮飯方法，其特點是飯煲采用內(nèi)熱式加熱，加熱時間短，耗燃料少，比燜飯節(jié)省燃料約50％，省時間，煮出的飯不生不焦，保溫性能好，放置4小時煲內(nèi)米飯溫度還高達約60攝氏度。方法簡單方便，安全可靠，極易掌握。
文檔編號A47J36/36GK87202760SQ87202760
公開日1988年6月29日 申請日期1987年3月1日
發(fā)明者王迺俊 申請人:王迺俊導出引文BiBTeX, EndNote, RefMan