專利名稱：一種廚房多用刨絲刀的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種用于瓜果、蔬菜去皮、刨片、刨絲條的廚房用具。
目前，人們在廚房內(nèi)采用碎碗片等對瓜果、蔬菜去皮，用菜刀將其切成片或絲條。為了提高菜片或菜條的質(zhì)量，提高人們的工作效率，節(jié)省時間，使其操作更加方便，人們希望有一種用于瓜果、蔬菜去皮、刨片、刨絲條的廚房用具。
本實用新型的目的在于提供一種用于瓜果、蔬菜去皮、刨片、刨絲條的廚房多用刨絲刀。
本實用新型由絲刀頭、手柄和刨刀頭組成，絲刀頭和刨刀頭均裝在手柄上；絲刀頭包括絲刀、絲刀把和若干絲刀把榫頭，絲刀裝在絲刀把上，絲刀由若干拱寬尺寸相等或不等的拱形刀片組成，改變拱形刀片的拱寬尺寸，可形成各種不同規(guī)格的絲刀頭，拱形刀片的拱寬尺寸變化范圍為1～10毫米；刨刀頭包括刨刀、刨刀把和若干刨刀把榫頭，在刨刀把上設(shè)有出片斜槽，刨刀裝在出片斜槽槽口的刨刀把上，改變出片斜槽的深度或?qū)挾瘸叽纾尚纬筛鞣N不同規(guī)格的刨刀頭，出片斜槽的深度尺寸變化范圍為3～15毫米，出片斜槽的寬度尺寸變化范圍為10～80毫米；與絲刀把榫頭和刨刀把榫頭對應(yīng)，在手柄的兩端分別設(shè)有若干絲刀把榫孔和若干刨刀把榫孔，絲刀把榫頭與刨刀把榫頭的規(guī)格一致，絲刀把榫孔與刨刀把榫孔的規(guī)格一致，兩種榫頭與兩種榫孔分別配合，具有互換性。
利用本實用新型的刨刀可將瓜果、蔬菜去皮、刨片，利用本實用新型的絲刀可將瓜果、蔬菜刨成絲條，更換不同規(guī)格的刨刀頭或絲刀頭，可刨出各種不同規(guī)格的菜片或菜條，從而增加菜片或菜條的式樣，人們也可以根據(jù)自己的愛好選擇刨刀頭或絲刀頭。本實用新型功能多，用途廣，使用方便，能提高菜片或菜條的質(zhì)量，并能提高人們的工效，節(jié)省時間。本實用新型是家庭廚房一種理想的用具。


圖1為本實用新型一個實施例的主視圖。
圖2為本實用新型一個實施例的俯視圖。
圖3為本實用新型一個絲刀頭的主視圖。
圖4為本實用新型一個刨刀頭的主視圖。
現(xiàn)結(jié)合附圖敘述本實用新型的一個實施例。在圖1中，本實用新型一個實施例由絲刀頭、手柄〔6〕和刨刀頭組成，絲刀頭和刨刀頭均裝在手柄〔6〕上；絲刀頭包括絲刀〔1〕、絲刀把〔2〕和兩個絲刀把榫頭〔3〕，絲刀〔1〕裝在絲刀把〔2〕上，絲刀〔1〕由六把拱寬尺寸相等的拱形刀片組成，拱寬為5毫米；刨刀頭包括刨刀〔11〕、刨刀把〔12〕和兩個刨刀把榫孔〔9〕，在刨刀把〔12〕上設(shè)有出片斜槽〔10〕，刨刀〔11〕裝在出片斜槽〔10〕槽口的刨刀把〔12〕上，出片斜槽〔10〕的槽底上有一條AB線，與平行于AB線的槽底上的其它直線相比，AB線與刨刀〔11〕的距離最近，改變這一距離，即改變了出片斜槽〔10〕的深度尺寸，改變A、B兩點(diǎn)間的距離，即改變了出片斜槽〔10〕的寬度尺寸，菜片的厚薄是由AB線與刨刀〔11〕之間的距離確定的，菜片的寬窄是由A、B兩點(diǎn)間的距離確定的，出片斜槽〔10〕的深度為4毫米，其寬度為32毫米；與絲刀把榫頭〔3〕和刨刀把榫頭〔9〕對應(yīng)，在手柄〔6〕的兩端分別設(shè)有兩個絲刀把榫孔〔4〕和兩個刨刀把榫孔〔8〕，絲刀把榫頭〔3〕與刨刀把榫頭〔9〕的規(guī)格一致，絲刀把榫孔〔4〕與刨刀把榫孔〔8〕的規(guī)格一致，在手柄〔6〕上更換絲刀頭或刨刀頭時，其位置具有互換性，使絲刀頭或刨刀頭更換方便。為了操作方便，防止傷手，在手柄〔6〕上設(shè)有絲刀手柄孔〔5〕和刨刀手柄孔〔7〕，手柄〔6〕的兩側(cè)面均為一段圓弧面。為了滿足兩種榫頭與兩種榫孔分別裝配的需要，使絲刀頭或刨刀頭在使用過程中不容易從手柄〔6〕上松掉，絲刀把〔2〕、絲刀把榫頭〔3〕、手柄〔6〕、刨刀把〔12〕和刨刀把榫頭〔9〕均采用PVC塑料或木料制成。圖2為本實用新型一個實施例的俯視圖。在圖3中，絲刀〔1〕由九把拱寬尺寸不等的拱形刀片組成，絲刀〔1〕可以由九把拱形刀片組成，也可以由若干把拱形刀片組成；拱形刀片的拱寬可以相等，也可以不等，改變拱形刀片的拱寬尺寸，可形成各種不同規(guī)格的絲刀頭，拱形刀片的拱寬尺寸變化范圍為1～10毫米；人們對菜條的粗細(xì)有不同的愛好，根據(jù)自己的愛好更換合適的絲刀頭，以滿足人們的要求。絲刀把榫頭〔3〕可以在絲刀把〔2〕上設(shè)兩個，也可根據(jù)需要設(shè)若干個，相應(yīng)在手柄〔6〕上也設(shè)若干個絲刀把榫孔〔4〕。在圖4中，刨刀把榫頭〔9〕可以在刨刀把〔12〕上設(shè)兩個，也可根據(jù)需要設(shè)若干個，相應(yīng)在手柄〔6〕上也設(shè)若干個刨刀把榫孔〔8〕，改變出片斜槽〔10〕的深度或?qū)挾瘸叽?，可形成各種不同規(guī)格的刨刀頭，出片斜槽〔10〕的深度尺寸變化范圍為3～15毫米，出片斜槽〔10〕的寬度尺寸變化范圍為10～80毫米，人們對菜片的厚薄、寬窄有不同的愛好，根據(jù)自己的受好更換合適的刨刀頭，以滿足人們的要求。
權(quán)利要求1.一種廚房多用刨絲刀，其特征是由絲刀頭、手柄[6]和刨刀頭組成，絲刀頭和刨刀頭均裝在手柄[6]上；絲刀頭包括絲刀[1]、絲刀把[2]和若干絲刀把榫頭[3]，絲刀[1]裝在絲刀把[2]上，絲刀[1]由若干拱寬尺寸相等或不等的拱形刀片組成，改變拱形刀片的拱寬尺寸，可形成各種不同規(guī)格的絲刀頭，拱形刀片的拱寬尺寸變化范圍為1～10毫米；刨刀頭包括刨刀[11]、刨刀把[12]和若干刨刀把榫頭[9]，在刨刀把[12]上設(shè)有出片斜槽[10]，刨刀[11]裝在出片斜槽[10]槽口的刨刀把[12]上，改變出片斜槽[10]的深度或?qū)挾瘸叽?，可形成各種不同規(guī)格的刨刀頭，出片斜槽[10]的深度尺寸變化范圍為3～15毫米，出片斜槽[10]的寬度尺寸變化范圍為10～80毫米；與絲刀把榫頭[3]和刨刀把榫頭[9]對應(yīng)，在手柄[6]的兩端分別設(shè)有若干絲刀把榫孔[4]和若干刨刀把榫孔[8]，絲刀把榫頭[3]和刨刀把榫頭[9]的規(guī)格一致，絲刀把榫孔[4]和刨刀把榫孔[8]的規(guī)格一致。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房多用刨絲刀，其特征是在手柄〔6〕上設(shè)有絲刀手柄孔〔5〕和刨刀手柄孔〔7〕，手柄〔6〕的兩側(cè)面均為一段圓弧面。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房多用刨絲刀，其特征是絲刀把〔2〕、絲刀把榫頭〔3〕、手柄〔6〕、刨刀把〔12〕和刨刀把榫頭〔9〕均采用PVC塑料或木料制成。
專利摘要一種廚房多用刨絲刀。目前，人們在廚房內(nèi)用碎碗片對瓜果、蔬菜去皮，用菜刀將其切成片或絲條，為了方便及提高工效，人們希望一種用于瓜果、蔬菜去皮、刨片或刨絲條的廚房用具。本實用新型由絲刀、絲刀把、手柄、刨刀和刨刀把組成，絲刀把和刨刀把上設(shè)有榫頭，手柄上設(shè)有榫孔，絲刀由若干拱形刀片組成，在刨刀把上設(shè)有出片斜槽。本實用新型能將瓜果、蔬菜去皮、刨制各種不同規(guī)格的菜片或菜條，是家庭廚房一種理想的用具。
文檔編號A47J17/02GK2080017SQ9022495
公開日1991年7月3日 申請日期1990年12月4日 優(yōu)先權(quán)日1990年12月4日
發(fā)明者李國輝 申請人:李國輝