模塊式馕坑的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及燒烤灶具【技術(shù)領(lǐng)域】，是一種模塊式馕坑，其包括箱體、馕坑本體和馕坑蓋，馕坑本體位于箱體內(nèi)部，馕坑本體的下端固定安裝在隔板的上端四周邊緣，隔板上固定安裝有底部保溫層，底部保溫層位于馕坑本體內(nèi)部，底部保溫層的中部固定安裝有煤爐座，煤爐座上固定安裝有煤爐籃，底部保溫層的上端固定安裝有水盤，煤爐座的下端開口并與爐灰室連通。本實用新型采用模塊化設(shè)計，水盤的清洗和更換更加方便快捷，提高生產(chǎn)效率，延長馕坑的使用壽命；煤炭或木炭放在煤爐籃內(nèi)后，再隨煤爐籃一起放入馕坑本體內(nèi)部的煤爐座上，避免用鉗子將燒紅無煙的炭塊夾入馕坑內(nèi)，防止用力過大將炭塊夾碎，避免燙傷操作人員和顧客，作業(yè)更加安全。
【專利說明】模塊式馕坑

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及燒烤灶具【技術(shù)領(lǐng)域】，是一種模塊式馕坑。

【背景技術(shù)】
[0002]馕坑是制作新疆維吾爾族傳統(tǒng)美食的一種燒烤灶具，馕坑燒烤出的馕、烤包子、馕坑肉等美食深受各族人民的喜愛。傳統(tǒng)的馕坑為一體式結(jié)構(gòu)，水盤及煤爐均是固定在馕坑內(nèi)，不方便維修和更換零部件，影響馕坑的使用壽命；向煤爐內(nèi)放煤炭時，需要用鉗子將燒紅無煙的炭塊一塊一塊地夾入馕坑內(nèi)，由于炭塊形狀不規(guī)則，不易夾持，且用力過大易將炭塊夾碎，容易燙傷操作人員和顧客，存在一定的安全隱患。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型提供了一種模塊式馕坑，克服了上述現(xiàn)有技術(shù)之不足，其能有效解決現(xiàn)有馕坑存在的不方便維修、不方便更換零部件、存在安全隱患的問題。
[0004]本實用新型的技術(shù)方案是通過以下措施來實現(xiàn)的:一種模塊式馕坑，包括箱體、馕坑本體和馕坑蓋，其中，箱體包括底板、側(cè)壁和頂蓋，側(cè)壁的下端固定安裝在底板的四周邊緣，頂蓋固定安裝在側(cè)壁的上端，頂蓋的中部設(shè)有第一口，底板上固定安裝有隔板，隔板的內(nèi)壁與底板的上端圍成爐灰室；馕坑本體位于箱體內(nèi)部，馕坑本體的下端固定安裝在隔板的上端四周邊緣，隔板上固定安裝有底部保溫層，底部保溫層位于馕坑本體內(nèi)部，底部保溫層的中部固定安裝有煤爐座，煤爐座上固定安裝有煤爐籃，底部保溫層的上端固定安裝有不少于兩個的水盤，水盤環(huán)繞在煤爐座的四周，煤爐座的下端開口并與爐灰室連通，馕坑本體的上端開口并固定安裝在第一口上，馕坑蓋固定安裝在頂蓋的上端并覆蓋在馕坑本體的上端開口的上方。
[0005]下面是對上述實用新型技術(shù)方案的進一步優(yōu)化或/和改進:
[0006]上述煤爐籃包括籃體、爐架和握把，爐架固定安裝在籃體的內(nèi)部下端，握把鉸接在籃體的上端。
[0007]上述籃體呈倒圓臺形，煤爐座呈與籃體相配合的圓臺形。
[0008]上述馕坑本體的內(nèi)壁上部固定安裝有烤肉架掛鉤。
[0009]上述底板、側(cè)壁和頂蓋內(nèi)均設(shè)有隔熱層；或/和，馕坑蓋內(nèi)設(shè)有隔熱層。
[0010]上述底板的底部安裝有車輪；或/和，底部保溫層的上端固定安裝有兩個半圓環(huán)形的水盤。
[0011]本實用新型結(jié)構(gòu)合理而緊湊，使用方便，其采用模塊化設(shè)計，將水盤、煤爐籃做成方便拆卸和安裝的模塊，在需要清洗或更換水盤時，只需將馕坑蓋打開，將煤爐籃從煤爐座上取下，并從馕坑本體內(nèi)拿出，再將水盤從馕坑本體內(nèi)部取出即可，水盤的清洗和更換更加方便快捷，提高生產(chǎn)效率，延長馕坑的使用壽命；煤炭或木炭放在煤爐籃內(nèi)后，再隨煤爐籃一起放入馕坑本體內(nèi)部的煤爐座上，避免用鉗子將燒紅無煙的炭塊一塊一塊地夾入馕坑內(nèi)，防止用力過大將炭塊夾碎，避免燙傷操作人員和顧客，作業(yè)更加安全，具有安全、省力、簡便、高效的特點。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]附圖1為本實用新型最佳實施例的主視剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]附圖2為附圖1中A-A向的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]附圖3為附圖1中水盤的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]附圖4為附圖3所示結(jié)構(gòu)的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]附圖5為附圖1中煤爐籃的主視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]附圖6為附圖5所示結(jié)構(gòu)的俯視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0018]附圖中的編碼分別為:1為馕坑本體，2為馕坑蓋，3為底板，4為側(cè)壁，5為頂蓋，6為隔板，7為爐灰室,8為底部保溫層,9為煤爐座，10為水盤,11為籃體,12為爐架，13為握把，14為烤肉架掛鉤，15為隔熱層，16為車輪。

【具體實施方式】
[0019]本實用新型不受下述實施例的限制，可根據(jù)本實用新型的技術(shù)方案與實際情況來確定具體的實施方式。
[0020]在本實用新型中，為了便于描述，各部件的相對位置關(guān)系的描述均是根據(jù)說明書附圖1的布圖方式來進行描述的，如:前、后、上、下、左、右等的位置關(guān)系是依據(jù)說明書附圖的布圖方向來確定的。
[0021]下面結(jié)合實施例及附圖對本實用新型作進一步描述:
[0022]如附圖1、2、3、4、5、6所示，該模塊式馕坑包括箱體、馕坑本體I和馕坑蓋2，其中，箱體包括底板3、側(cè)壁4和頂蓋5，側(cè)壁4的下端固定安裝在底板3的四周邊緣，頂蓋5固定安裝在側(cè)壁4的上端，頂蓋5的中部設(shè)有第一口，底板3上固定安裝有隔板6，隔板6的內(nèi)壁與底板3的上端圍成爐灰室7;馕坑本體I位于箱體內(nèi)部，馕坑本體I的下端固定安裝在隔板6的上端四周邊緣，隔板6上固定安裝有底部保溫層8，底部保溫層8位于馕坑本體I內(nèi)部，底部保溫層8的中部固定安裝有煤爐座9，煤爐座9上固定安裝有煤爐籃，底部保溫層8的上端固定安裝有不少于兩個的水盤10，水盤10環(huán)繞在煤爐座9的四周，煤爐座9的下端開口并與爐灰室7連通，馕坑本體I的上端開口并固定安裝在第一口上，馕坑蓋2固定安裝在頂蓋5的上端并覆蓋在馕坑本體I的上端開口的上方。在使用時，先將水盤10從馕坑本體I的上端開口放入馕坑本體I內(nèi)部，水盤10放在底部保溫層8的上部，并往水盤10內(nèi)加入清水；然后將燒紅的煤炭或木炭放入煤爐籃中，用鐵鉤將裝有煤炭或木炭的煤爐籃放入馕坑本體I內(nèi)部，并座落在煤爐座9上；將待加工的馕或包子貼在馕坑本體I的內(nèi)壁上，最后，將馕坑蓋2蓋在馕坑本體I的上端開口處，即可進行烤馕或烤包子加工。當需要清洗或更換水盤10時，將馕坑蓋2打開，先將煤爐籃從煤爐座9上取下，并從馕坑本體I內(nèi)拿出，再將水盤10從馕坑本體I內(nèi)部取出即可，水盤10的清洗和更換更加方便快捷，提高生產(chǎn)效率，延長馕坑的使用壽命；煤炭或木炭放在煤爐籃內(nèi)后，再隨煤爐籃一起放入馕坑本體I內(nèi)部的煤爐座9上，避免用鉗子將燒紅無煙的炭塊一塊一塊地夾入馕坑內(nèi)，防止用力過大將炭塊夾碎，從而避免燙傷操作人員和顧客，作業(yè)更加安全；本實用新型采用模塊化設(shè)計，煤爐籃和水盤10作為該模塊式馕坑的兩個模塊，安裝和取出更加方便、靈活，為水盤10的清洗和更換提供了便利，同時煤爐籃內(nèi)裝上炭塊后再整體放入馕坑本體I內(nèi)部，提高了作業(yè)安全性。
[0023]可根據(jù)實際需要，對上述模塊式馕坑作進一步優(yōu)化或/和改進:
[0024]如附圖1、2、5、6所示，上述煤爐籃包括籃體11、爐架12和握把13，爐架12固定安裝在籃體11的內(nèi)部下端，握把13鉸接在籃體11的上端?；@體11和爐架12圍成的容器用于盛放煤炭或木炭，爐架12之間有間隙，煤炭或木炭的炭灰、炭屑可以從爐架12之間落入爐灰室7內(nèi)，握把13便于用鐵鉤取放煤爐籃，更加方便、省力、安全。
[0025]如附圖1、2、5、6所示，上述籃體11呈倒圓臺形，煤爐座9呈與籃體11相配合的圓臺形。這樣，煤爐籃內(nèi)可以盛放更多煤炭或木炭，結(jié)構(gòu)合理而緊湊。
[0026]如附圖1所示，上述馕坑本體I的內(nèi)壁上部固定安裝有烤肉架掛鉤14。這樣，可以將烤肉架掛在烤肉架掛鉤14上，進行烤肉作業(yè)，增加了模塊式馕坑的功能。
[0027]如附圖1、2所示，上述底板3、側(cè)壁4和頂蓋5內(nèi)均設(shè)有隔熱層15。
[0028]如附圖1所示，馕坑蓋2內(nèi)設(shè)有隔熱層15。這樣，該模塊式馕坑的保溫形更好，節(jié)能環(huán)保,降低生產(chǎn)成本。
[0029]如附圖1所示，上述底板3的底部安裝有車輪16。這樣，能夠根據(jù)需要靈活地移動該模塊式囊坑，省力、方便。
[0030]如附圖1、2所示，底部保溫層8的上端固定安裝有兩個半圓環(huán)形的水盤10。這樣，既能夠靈活地取放水盤10，便于水盤10的清洗、更換和維修，又不至于使水盤10的數(shù)量太多，影響生產(chǎn)效率。
[0031]以上技術(shù)特征構(gòu)成了本實用新型的最佳實施例，其具有較強的適應(yīng)性和最佳實施效果，可根據(jù)實際需要增減非必要的技術(shù)特征，來滿足不同情況的需求。
【權(quán)利要求】
1.一種模塊式馕坑，其特征在于包括箱體、馕坑本體和馕坑蓋，其中，箱體包括底板、側(cè)壁和頂蓋，側(cè)壁的下端固定安裝在底板的四周邊緣，頂蓋固定安裝在側(cè)壁的上端，頂蓋的中部設(shè)有第一口，底板上固定安裝有隔板，隔板的內(nèi)壁與底板的上端圍成爐灰室；馕坑本體位于箱體內(nèi)部，馕坑本體的下端固定安裝在隔板的上端四周邊緣，隔板上固定安裝有底部保溫層，底部保溫層位于馕坑本體內(nèi)部，底部保溫層的中部固定安裝有煤爐座，煤爐座上固定安裝有煤爐籃，底部保溫層的上端固定安裝有不少于兩個的水盤，水盤環(huán)繞在煤爐座的四周，煤爐座的下端開口并與爐灰室連通，馕坑本體的上端開口并固定安裝在第一 口上，馕坑蓋固定安裝在頂蓋的上端并覆蓋在馕坑本體的上端開口的上方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的模塊式馕坑，其特征在于煤爐籃包括籃體、爐架和握把，爐架固定安裝在籃體的內(nèi)部下端，握把鉸接在籃體的上端。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的模塊式馕坑，其特征在于籃體呈倒圓臺形，煤爐座呈與籃體相配合的圓臺形。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的模塊式馕坑，其特征在于馕坑本體的內(nèi)壁上部固定安裝有烤肉架掛鉤。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的模塊式馕坑，其特征在于底板、側(cè)壁和頂蓋內(nèi)均設(shè)有隔熱層；或/和，馕坑蓋內(nèi)設(shè)有隔熱層。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的模塊式馕坑，其特征在于底板、側(cè)壁和頂蓋內(nèi)均設(shè)有隔熱層；或/和，馕坑蓋內(nèi)設(shè)有隔熱層。
7.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的模塊式馕坑，其特征在于底板的底部安裝有車輪；或/和，底部保溫層的上端固定安裝有兩個半圓環(huán)形的水盤。
8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的模塊式馕坑，其特征在于底板的底部安裝有車輪；或/和，底部保溫層的上端固定安裝有兩個半圓環(huán)形的水盤。
9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的模塊式馕坑，其特征在于底板的底部安裝有車輪；或/和，底部保溫層的上端固定安裝有兩個半圓環(huán)形的水盤。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的模塊式馕坑，其特征在于底板的底部安裝有車輪；或/和，底部保溫層的上端固定安裝有兩個半圓環(huán)形的水盤。
【文檔編號】A47J37/06GK204218726SQ201420710543
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2014年11月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月24日
【發(fā)明者】巴依拉吉·帕夏 申請人:巴依拉吉·帕夏