掂鍋機(jī)構(gòu)以及具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種掂鍋機(jī)構(gòu)以及具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，該掂鍋機(jī)構(gòu)包括：基座；驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)固定在所述基座上，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)具有輸出軸；曲柄連桿組件，所述曲柄連桿組件包括依次連接的第一件、第二件、第三件，所述第一件為曲柄，所述第一件與所述輸出軸連接，所述第三件與所述基座連接；內(nèi)鍋，所述內(nèi)鍋與所述第二件連接，所述輸出軸轉(zhuǎn)動(dòng)以驅(qū)動(dòng)所述內(nèi)鍋翻轉(zhuǎn)；鍋蓋，所述鍋蓋覆蓋所述內(nèi)鍋，以使所述內(nèi)鍋內(nèi)形成封閉的炒菜空間。本實(shí)用新型的掂鍋機(jī)構(gòu)能自動(dòng)掂鍋，不僅翻炒菜肴快速均勻，而且省時(shí)省力。
【專利說明】掂鍋機(jī)構(gòu)以及具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及生活電器領(lǐng)域，尤其是涉及一種掂鍋機(jī)構(gòu)以及具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹任機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的烹飪機(jī)在炒菜時(shí)候需要人工翻炒，如果翻炒不到位會(huì)造成菜肴加熱不均勻，導(dǎo)致菜肴不熟、燒焦、營養(yǎng)流失，從而影響菜肴口味和質(zhì)量。而且，人工掂鍋耗費(fèi)體力，不便操作。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。為此，本實(shí)用新型提出一種具有自動(dòng)掂鍋、翻炒均勻的優(yōu)點(diǎn)的掂鍋機(jī)構(gòu)。
[0004]本實(shí)用新型還提出了一種具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)。
[0005]根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)包括:基座；驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)固定在所述基座上，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)具有輸出軸；曲柄連桿組件，所述曲柄連桿組件包括依次連接的第一件、第二件、第三件，所述第一件為曲柄，所述第一件與所述輸出軸連接，所述第三件與所述基座連接；內(nèi)鍋，所述內(nèi)鍋與所述第二件連接，所述輸出軸轉(zhuǎn)動(dòng)以驅(qū)動(dòng)所述內(nèi)鍋翻轉(zhuǎn)；鍋蓋，所述鍋蓋覆蓋所述內(nèi)鍋，以使所述內(nèi)鍋內(nèi)形成封閉的炒菜空間。
[0006]根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)能自動(dòng)掂鍋，不僅翻炒菜肴快速均勻，而且省時(shí)省力。
[0007]另外，根據(jù)本實(shí)用新型的掂鍋機(jī)構(gòu)還可具有如下附加技術(shù)特征:
[0008]優(yōu)選地，所述連桿組件為曲柄搖桿機(jī)構(gòu)，所述第二件為連桿，所述第三件為搖桿，所述第一件與所述第二件的一端樞轉(zhuǎn)連接，所述第二件的另一端與所述第三件樞轉(zhuǎn)連接。
[0009]優(yōu)選地，所述連桿組件為曲柄滑塊機(jī)構(gòu)，所述第二件為連桿，所述第三件為滑塊，所述基座上設(shè)有供所述第三件滑動(dòng)的滑槽。
[0010]優(yōu)選地，所述曲柄連桿組件為滑桿機(jī)構(gòu)，所述第二件為滑桿，所述第三件為轉(zhuǎn)塊，所述第二件與所述第三件樞轉(zhuǎn)連接，所述第三件與所述基座樞轉(zhuǎn)連接，所述第三件具有供所述第二件滑動(dòng)的滑槽。
[0011]優(yōu)選地，所述第一件為偏心輪，所述輸出軸與所述第一件固定連接于所述第一件的一點(diǎn)，且所述第二件與所述第一件連接于所述第一件的另一點(diǎn)。
[0012]優(yōu)選地，所述內(nèi)鍋與所述第二件固定連接，所述內(nèi)鍋的底部與所述第二件固定連接，所述內(nèi)鍋位于所述第二件與所述第一件的連接點(diǎn)和所述第二件與所述第三件的連接點(diǎn)之間。
[0013]優(yōu)選地，所述第二件的最大轉(zhuǎn)動(dòng)角度的范圍為20?30度。
[0014]優(yōu)選地，掂鍋機(jī)構(gòu)還包括減速器，所述輸出軸與所述第一件之間通過所述減速器連接，所述減速器的輸入端與所述電機(jī)的輸出軸固定連接，所述減速器的輸出端與所述第一件固定連接。
[0015]本實(shí)用新型實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)包括:鍋體以及所述的掂鍋機(jī)構(gòu)。
[0016]優(yōu)選地，烹飪機(jī)還包括控制元件以及主控電路元件，所述鍋體的內(nèi)壁上設(shè)有電磁線圈，所述鍋體的底部設(shè)有通孔，所述主控電路元件位于所述通孔下方，所述控制元件通過所述主控電路元件對(duì)所述電磁線圈通電，所述控制元件與所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)電連接，以驅(qū)動(dòng)所述電機(jī)正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)。
[0017]優(yōu)選地，烹飪機(jī)還包括:鍋蓋；翻炒組件，所述翻炒組件設(shè)在內(nèi)鍋或鍋蓋上，所述翻炒組件的至少一部分伸入到所述內(nèi)鍋內(nèi)以對(duì)所述內(nèi)鍋內(nèi)的食材進(jìn)行翻炒。
[0018]優(yōu)選地，所述翻炒組件與所述鍋蓋連接，所述鍋蓋與所述內(nèi)鍋之間的連接為緊連接。
[0019]本實(shí)用新型的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中變得明顯，或通過本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0020]本實(shí)用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點(diǎn)從結(jié)合下面附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得明顯和容易理解，其中:
[0021]圖1是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0022]圖2是根據(jù)本實(shí)用新型一實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0023]圖3是根據(jù)本實(shí)用新型另一實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0024]圖4是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)的立體結(jié)構(gòu)圖；
[0025]圖5是根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)的立體結(jié)構(gòu)圖(從另一角度看)。
[0026]附圖標(biāo)記說明:200-掂鍋機(jī)構(gòu)，21-基座，22-驅(qū)動(dòng)電機(jī)，23-曲柄連桿組件，231-第一件，232-第二件，233-第三件，24-內(nèi)鍋，25-減速器，300-鍋體，301-電磁線圈，302-把手，303-通孔，400-控制元件，500-主控電路元件，600-人機(jī)交互單元，700-翻炒組件，71-攪拌電機(jī)，72-減速機(jī)，73-攪拌轉(zhuǎn)軸，74-攪拌扇葉，800-鍋蓋，81-鍋蓋內(nèi)襯，900-烹任機(jī)。

【具體實(shí)施方式】
[0027]下面詳細(xì)描述本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標(biāo)號(hào)表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例是示例性的，僅用于解釋本實(shí)用新型，而不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。
[0028]在本實(shí)用新型的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機(jī)械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型中的具體含義。
[0029]在本實(shí)用新型中，除非另有明確的規(guī)定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接觸，也可以包括第一和第二特征不是直接接觸而是通過它們之間的另外的特征接觸。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。
[0030]下面參考圖1?3描述根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)200。
[0031]如圖1?3所示，根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)200包括:基座21、驅(qū)動(dòng)電機(jī)22、曲柄連桿組件23、內(nèi)鍋24，驅(qū)動(dòng)電機(jī)22固定在基座21上，驅(qū)動(dòng)電機(jī)22具有輸出軸，曲柄連桿組件23包括依次連接的第一件231、第二件232、第三件233，第一件231為曲柄，第一件231與輸出軸連接，第三件233與基座21連接，內(nèi)鍋24與第二件232連接，輸出軸轉(zhuǎn)動(dòng)以驅(qū)動(dòng)內(nèi)鍋24翻轉(zhuǎn)；鍋蓋800，所述鍋蓋800覆蓋所述內(nèi)鍋24，以使所述內(nèi)鍋24內(nèi)形成封閉的炒菜空間。
[0032]根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)200，驅(qū)動(dòng)電機(jī)22驅(qū)動(dòng)曲柄連桿組件23運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而帶動(dòng)附加在曲柄連桿組件23上的內(nèi)鍋24運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)掂鍋，不僅翻炒菜肴快速均勻，而且省時(shí)省力；而且，內(nèi)鍋24不與曲柄連接，而是與第二件232連接，即使曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)360度，在第三件233和第一件231的約束下，第二件232的轉(zhuǎn)動(dòng)角度仍能使內(nèi)鍋24的正常翻轉(zhuǎn)，避免了曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)角度大造成的翻鍋現(xiàn)象。
[0033]需要解釋的是，基座21可以是驅(qū)動(dòng)電機(jī)22的一部分，基座21也可以與驅(qū)動(dòng)電機(jī)22是兩個(gè)不同的零件。在附圖所示的實(shí)施例中，基座21包括底板以及第一側(cè)板和第二側(cè)板，第一側(cè)板和第二側(cè)板與底板連接且相對(duì)設(shè)置，電機(jī)的主體部分在第一側(cè)板外與第一側(cè)板固定，曲柄連桿組件23在第一側(cè)板內(nèi)與第一側(cè)板固定。
[0034]如圖2所示，在第一實(shí)施例中，連桿組件為曲柄搖桿機(jī)構(gòu)，第二件232為連桿，第三件233為搖桿，第一件231與第二件232的一端樞轉(zhuǎn)連接，第二件232的另一端與第三件233樞轉(zhuǎn)連接。具體地，第一件231的長度〈第三件233的長度〈第二件232的長度，鍋體300與第二件232的中部固定。采用上述結(jié)構(gòu)，第一件231、第二件232、第三件233之間的連接為轉(zhuǎn)動(dòng)連接，各個(gè)零件之間連接緊密，傳動(dòng)時(shí)不會(huì)出現(xiàn)松脫現(xiàn)象。
[0035]在第二實(shí)施例中，連桿組件為曲柄滑塊機(jī)構(gòu)，第二件232為連桿，第三件233為滑塊，基座21上設(shè)有供第三件233滑動(dòng)的滑槽。第二件232的一端與第一件231樞轉(zhuǎn)連接，第二件232的另一端與第三件233樞轉(zhuǎn)連接，第三件233在基座21的滑槽內(nèi)滑動(dòng)。采用上述結(jié)構(gòu)，利用滑塊的急回特性，能夠提高內(nèi)鍋24的翻轉(zhuǎn)效率。
[0036]在第三實(shí)施例中，曲柄連桿組件23為滑桿機(jī)構(gòu)，第二件232為滑桿，第三件233為轉(zhuǎn)塊，第二件232與第三件233樞轉(zhuǎn)連接，第三件233與基座21樞轉(zhuǎn)連接，第三件233具有供第二件232滑動(dòng)的滑槽。具體地，內(nèi)鍋24與滑桿連接且連接點(diǎn)位于滑桿的樞轉(zhuǎn)連接點(diǎn)和滑動(dòng)部之間，采用上述結(jié)構(gòu)，第二件232的兩端分別為轉(zhuǎn)動(dòng)副和移動(dòng)副，避免了出現(xiàn)卡滯現(xiàn)象，使鍋體300翻轉(zhuǎn)動(dòng)作流暢。
[0037]如圖3所示，在一優(yōu)選實(shí)施例中，第一件231為偏心輪，輸出軸與第一件231固定連接于第一件231的一點(diǎn)，且第二件232與第一件231連接于第一件231的另一點(diǎn)。具體地，偏心輪的中心與輸出軸連接，偏心輪的其他點(diǎn)與第二件232連接。偏心輪具有較好的支撐強(qiáng)度，第一件231采用偏心輪，為內(nèi)鍋24提供了可靠、穩(wěn)定的支撐力。本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以理解，第一件231、第二件232、第三件233可以是桿件，也可以是三角形、方形的板件等等。
[0038]在一優(yōu)選實(shí)施例中，內(nèi)鍋24與第二件232固定連接，內(nèi)鍋24位于第二件232與第一件231的連接點(diǎn)和第二件232與第三件233的連接點(diǎn)之間。內(nèi)鍋24為平底鍋，內(nèi)鍋24的底部與第二件232可通過連接支架進(jìn)行連接，第二件232為連桿時(shí)，第二件232的樞轉(zhuǎn)連接點(diǎn)的連線垂直于內(nèi)鍋24的中心。采用上述結(jié)構(gòu)將內(nèi)鍋24的底部與第二件232固定，第二件232對(duì)內(nèi)鍋24形成了托舉，使內(nèi)鍋24的整體受力均衡，進(jìn)而達(dá)到翻炒均勻的目的。本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以理解，第二件232還可以與內(nèi)鍋24的側(cè)壁連接。
[0039]在一優(yōu)選實(shí)施例中，第二件232的最大轉(zhuǎn)動(dòng)角度的范圍為20?30度。采用上述翻轉(zhuǎn)角度，避免了菜肴的溢出。具體地，可以通過對(duì)第一件231、第二件232、第三件233的長度以及相對(duì)位置進(jìn)行設(shè)置來調(diào)節(jié)內(nèi)鍋24的轉(zhuǎn)動(dòng)角。
[0040]在一優(yōu)選實(shí)施例中，掂鍋機(jī)構(gòu)200還包括減速器25，輸出軸與第一件231之間通過減速器25連接。減速器25的輸入端與驅(qū)動(dòng)電機(jī)22的輸出軸連接，減速器25的輸出端與第一件231連接。增設(shè)的減速器25可以有效降低掂鍋速度，使菜肴與內(nèi)鍋24的接觸時(shí)間充足，便于翻炒?？梢愿鶕?jù)電機(jī)的輸出轉(zhuǎn)速以及所需的掂鍋速度選擇具有合適傳動(dòng)比的減速器25。
[0041]下面參考圖4?5描述根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)200的烹飪機(jī)900。
[0042]本實(shí)用新型實(shí)施例的具有掂鍋機(jī)構(gòu)200的烹飪機(jī)900包括:鍋體300以及上述的掂鍋機(jī)構(gòu)，內(nèi)鍋24設(shè)于鍋體300內(nèi)，基座21與鍋體300固定。
[0043]根據(jù)本實(shí)用新型實(shí)施例的烹飪機(jī)900，采用自動(dòng)掂鍋機(jī)構(gòu)控制內(nèi)鍋24的運(yùn)動(dòng)，可實(shí)現(xiàn)急加速、減速的掂鍋功能，還可正反掂鍋，使菜肴盡量短時(shí)間受油和翻炒均勻。
[0044]在一優(yōu)選實(shí)施例中，烹飪機(jī)900還包括控制元件400以及主控電路元件500，鍋體300的內(nèi)壁上設(shè)有電磁線圈301，鍋體300的底部設(shè)有通孔303，主控電路元件500位于通孔303下方，控制元件400通過主控電路元件500對(duì)電磁線圈301通電，控制元件400與驅(qū)動(dòng)電機(jī)22電連接，以驅(qū)動(dòng)電機(jī)22正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)。
[0045]通過控制元件400控制鍋體300上主控電路元件500工作，進(jìn)而控制電磁線圈301對(duì)內(nèi)鍋的均勻加熱。電磁線圈301均勻分布在鍋體300的內(nèi)壁上，電磁線圈301與內(nèi)鍋24的周面相對(duì)，能夠?qū)?nèi)鍋24的周面進(jìn)行全面加熱，使菜肴受熱均勻。
[0046]在一優(yōu)選實(shí)施例中，鍋體300具有把手302，驅(qū)動(dòng)電機(jī)22設(shè)于把手302下方。采用上述結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)緊湊、布置合理。本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以理解，基座21為鍋體300的一部分時(shí)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)22的殼體可直接與鍋體300外壁的任意合適位置固定。
[0047]在一優(yōu)選實(shí)施例中，烹飪機(jī)900還包括:鍋蓋800以及翻炒組件700，翻炒組件700設(shè)在內(nèi)鍋24或鍋蓋800上，翻炒組件700的至少一部分伸入到內(nèi)鍋24內(nèi)以對(duì)內(nèi)鍋24內(nèi)的食材進(jìn)行翻炒。由此，翻炒組件700和掂鍋機(jī)構(gòu)200對(duì)菜肴施以多方向的力，使菜肴的受熱均勻、全面。
[0048]在一優(yōu)選實(shí)施例中，翻炒組件700與鍋蓋800連接，鍋蓋800與內(nèi)鍋24之間的連接為緊連接。鍋蓋800的外圈與內(nèi)鍋24的內(nèi)壁連接處設(shè)有密封圈，密封圈分別與內(nèi)鍋24的內(nèi)壁和鍋蓋800抵壓接觸以將鍋蓋800固定到內(nèi)鍋24上，避免了掂鍋運(yùn)動(dòng)造成的內(nèi)鍋24晃動(dòng)對(duì)翻炒組件700的干擾，使翻炒和掂鍋運(yùn)動(dòng)互不干擾。
[0049]此外，鍋體300的底部裝有主控電路元件500，主控電路元件500設(shè)于通孔303下方，主控電路元件500用于對(duì)電磁線圈301進(jìn)行通電，鍋體300上與把手302相對(duì)的一側(cè)設(shè)有人機(jī)交互單元600，控制元件400設(shè)于人機(jī)交互單元600內(nèi)，控制元件400可以是單片機(jī)。用戶可以通過人及交互單元上的按鍵選擇內(nèi)置的菜單，不同的菜單與不同的指令相對(duì)應(yīng)，控制元件400接收到不同指令后，控制電機(jī)以及主控電路元件500，進(jìn)而控制掂鍋的速度、內(nèi)鍋24翻轉(zhuǎn)角度、電力火候，加熱時(shí)間等等。也可根據(jù)不同人群的特殊需求，通過人機(jī)交互單元600自行設(shè)置掂鍋的速度、內(nèi)鍋24翻轉(zhuǎn)角度、電力火候、翻炒時(shí)間、加熱時(shí)間等。
[0050]內(nèi)鍋24的上方設(shè)有鍋蓋800，鍋蓋800與內(nèi)鍋24形成密閉的炒菜空間，鍋內(nèi)油煙在炒菜過程中不會(huì)大量散發(fā)到空氣中，有利于人體健康。烹飪機(jī)900還包括翻炒組件700，翻炒組件700包括攪拌電機(jī)71、減速機(jī)72、攪拌轉(zhuǎn)軸73以及攪拌扇葉74。鍋蓋800下方設(shè)有鍋蓋內(nèi)襯81，鍋蓋800和鍋蓋內(nèi)襯81之間安裝有用于驅(qū)動(dòng)攪拌轉(zhuǎn)軸73轉(zhuǎn)動(dòng)的攪拌電機(jī)71和減速機(jī)72，以及支撐攪拌轉(zhuǎn)軸73的軸承(圖中未示出)。鍋蓋800和鍋蓋內(nèi)襯81緊貼安裝在一起，將攪拌電機(jī)71和外面隔開。攪拌轉(zhuǎn)軸73上端與減速機(jī)72連接，攪拌轉(zhuǎn)軸73的下端向內(nèi)鍋24的底部延伸，攪拌轉(zhuǎn)軸73的下端設(shè)有S形攪拌扇葉74，攪拌轉(zhuǎn)軸73可使鍋內(nèi)的菜肴不停的翻轉(zhuǎn)，S形攪拌扇葉74用于將菜肴攪拌和均勻打散。
[0051]本實(shí)用新型實(shí)施例的掂鍋機(jī)構(gòu)200的應(yīng)用不限于上述烹飪機(jī)900，還可用在電磁爐上，或者燃?xì)饧訜嵩O(shè)備上。
[0052]在本說明書的描述中，參考術(shù)語“一個(gè)實(shí)施例”、“一些實(shí)施例”、“示意性實(shí)施例”、“示例”、“具體示例”、或“一些示例”等的描述意指結(jié)合該實(shí)施例或示例描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)包含于本實(shí)用新型的至少一個(gè)實(shí)施例或示例中。在本說明書中，對(duì)上述術(shù)語的示意性表述不一定指的是相同的實(shí)施例或示例。而且，描述的具體特征、結(jié)構(gòu)、材料或者特點(diǎn)可以在任何的一個(gè)或多個(gè)實(shí)施例或示例中以合適的方式結(jié)合。
[0053]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員可以理解:在不脫離本實(shí)用新型的原理和宗旨的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由權(quán)利要求及其等同物限定。
【權(quán)利要求】
1.一種掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，包括: 基座； 驅(qū)動(dòng)電機(jī)，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)固定在所述基座上，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)具有輸出軸； 曲柄連桿組件，所述曲柄連桿組件包括依次連接的第一件、第二件、第三件，所述第一件為曲柄，所述第一件與所述輸出軸連接，所述第三件與所述基座連接； 內(nèi)鍋，所述內(nèi)鍋與所述第二件連接，所述輸出軸轉(zhuǎn)動(dòng)以驅(qū)動(dòng)所述內(nèi)鍋翻轉(zhuǎn)； 鍋蓋，所述鍋蓋覆蓋所述內(nèi)鍋，以使所述內(nèi)鍋內(nèi)形成封閉的炒菜空間。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述連桿組件為曲柄搖桿機(jī)構(gòu)，所述第二件為連桿，所述第三件為搖桿，所述第一件與所述第二件的一端樞轉(zhuǎn)連接，所述第二件的另一端與所述第三件樞轉(zhuǎn)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述連桿組件為曲柄滑塊機(jī)構(gòu)，所述第二件為連桿，所述第三件為滑塊，所述基座上設(shè)有供所述第三件滑動(dòng)的滑槽。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述曲柄連桿組件為滑桿機(jī)構(gòu)，所述第二件為滑桿，所述第三件為轉(zhuǎn)塊，所述第二件與所述第三件樞轉(zhuǎn)連接，所述第三件與所述基座樞轉(zhuǎn)連接，所述第三件具有供所述第二件滑動(dòng)的滑槽。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述第一件為偏心輪，所述輸出軸與所述第一件固定連接于所述第一件的一點(diǎn)，且所述第二件與所述第一件連接于所述第一件的另一點(diǎn)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述內(nèi)鍋與所述第二件固定連接，所述內(nèi)鍋位于所述第二件與所述第一件的連接點(diǎn)和所述第二件與所述第三件的連接點(diǎn)之間。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，所述第二件的最大轉(zhuǎn)動(dòng)角度的范圍為20?30度。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的掂鍋機(jī)構(gòu)，其特征在于，還包括減速器，所述輸出軸與所述第一件之間通過所述減速器連接，所述減速器的輸入端與所述電機(jī)的輸出軸固定連接，所述減速器的輸出端與所述第一件固定連接。
9.一種具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，其特征在于，包括:鍋體以及如權(quán)利要求1-8中任一項(xiàng)所述的掂鍋機(jī)構(gòu)。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，其特征在于，還包括控制元件以及主控電路元件，所述鍋體的內(nèi)壁上設(shè)有電磁線圈，所述鍋體的底部設(shè)有通孔，所述主控電路元件位于所述通孔下方，所述控制元件通過所述主控電路元件對(duì)所述電磁線圈通電，所述控制元件與所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)電連接，以驅(qū)動(dòng)所述電機(jī)正轉(zhuǎn)和反轉(zhuǎn)。
11.根據(jù)權(quán)利要求9所述的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，其特征在于，還包括: 鍋蓋; 翻炒組件，所述翻炒組件設(shè)在內(nèi)鍋或鍋蓋上，所述翻炒組件的至少一部分伸入到所述內(nèi)鍋內(nèi)以對(duì)所述內(nèi)鍋內(nèi)的食材進(jìn)行翻炒。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的具有掂鍋機(jī)構(gòu)的烹飪機(jī)，其特征在于，所述翻炒組件與所述鍋蓋連接，所述鍋蓋與所述內(nèi)鍋之間的連接為緊連接。
【文檔編號(hào)】A47J36/00GK204232841SQ201420675301
【公開日】2015年4月1日 申請(qǐng)日期:2014年11月12日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月12日
【發(fā)明者】陸春生, 張智, 陳剛 申請(qǐng)人:佛山市順德區(qū)美的電熱電器制造有限公司, 美的集團(tuán)股份有限公司