電蒸煮鍋的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及的電蒸煮鍋，包括供水水箱、電電水泵，蒸汽發(fā)生器以及蒸汽腔室，其中所述供水水箱、電電水泵及蒸汽發(fā)生器依次通過水管連接，用于將供水水箱內(nèi)的水經(jīng)由電電水泵抽送至蒸汽發(fā)生器，并用蒸汽發(fā)生器進行加熱使其氣化形成蒸汽；所述蒸汽發(fā)生器與蒸汽腔室之間用氣體管道連接，其中氣體管道中設于蒸汽腔室的一端端部接裝有一噴頭，并通過噴頭對蒸汽腔室釋放蒸汽。其通過電水泵對供水水箱內(nèi)的水進行變頻抽送，以及蒸汽發(fā)生器的快速加熱的方式來控制蒸汽腔室內(nèi)用于加熱或者蒸煮食物的蒸汽溫度，實現(xiàn)了對蒸汽溫度的控制，故此，該電蒸煮鍋對食物能夠起到較好的加熱或者蒸煮的效果。
【專利說明】電蒸煮鍋

【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種食物加熱裝置，具體涉及一種采用對食物進行加熱或者蒸煮的電蒸煮鍋，其中該電蒸煮鍋內(nèi)的蒸汽溫度是可控的。

【背景技術】
[0002]隨著人們生活水平的提高，健康飲食在日常生活中越來越多地引起了人們的關注。其中，對食物進行加熱的方式有多樣化，現(xiàn)有普遍用于對食物進行加熱的方式采用了電加熱的方式，可以理解，電加熱的方式對食物進行加熱的方式其加熱原理類同于對食物進行烘烤，如人們長期食用通過電加熱方式加熱過后的食物，其對人們的健康會存留一定的隱患，這與健康飲食的理念背道而馳。
[0003]目前，市場上針對食物進行蒸汽加熱的加熱裝置常見的有電蒸煮鍋，其中，現(xiàn)有的電蒸煮鍋，其采用發(fā)熱盤來對水進行加熱，使其吸熱變成蒸汽，并通過蒸汽來實現(xiàn)對食物的加熱。上述結(jié)構(gòu)的電蒸煮鍋，其發(fā)熱盤的加熱作用緩慢，其對食物的加熱或者蒸煮所需要的時間長，而且其用于加熱的蒸汽溫度是不可控制的。
實用新型內(nèi)容
[0004]本實用新型的目的是提供一種用于解決上述技術問題的電蒸煮鍋。
[0005]一種電蒸煮鍋，用于加熱、蒸煮食物，該電蒸煮鍋包括供水水箱、電水泵，蒸汽發(fā)生器以及蒸汽腔室，其中所述供水水箱、電水泵及蒸汽發(fā)生器依次通過水管連接，用于將供水水箱內(nèi)的水經(jīng)由電水泵抽送至蒸汽發(fā)生器，并用蒸汽發(fā)生器進行加熱使其氣化形成蒸汽；所述蒸汽發(fā)生器與蒸汽腔室之間用氣體管道連接，其中氣體管道中設于蒸汽腔室的一端端部接裝有一噴頭，并通過噴頭對蒸汽腔室釋放蒸汽。
[0006]優(yōu)選地，該電蒸汽腔室內(nèi)的蒸汽為未飽和蒸汽，其溫度不小于100°C。
[0007]優(yōu)選地，所述蒸汽腔室為雙層腔室結(jié)構(gòu)，其內(nèi)設置有一內(nèi)腔室，用于容納噴頭，并在該內(nèi)腔室的頂壁及側(cè)壁上分別開設第一蒸汽孔，用作蒸汽流通的通道，以便對置于蒸汽腔室內(nèi)的食物進行加熱。
[0008]優(yōu)選地，該電蒸煮鍋進一步包括單向閥，其固定在氣體管道設于蒸汽腔室的一端。
[0009]優(yōu)選地，所述蒸汽腔室為單層腔室結(jié)構(gòu)，使得該電蒸煮鍋在使用時，通過蒸汽發(fā)生器對水進行加熱氣化形成的蒸汽，對置于蒸汽腔室內(nèi)的食物進行蒸煮。
[0010]優(yōu)選地，所述蒸汽腔室為雙層腔室結(jié)構(gòu)，其內(nèi)設置有一內(nèi)腔體，所述內(nèi)腔體自遠離所述單向閥的方向依次分隔成蒸煮腔及加熱腔，其中所述加熱腔的底壁及側(cè)壁分別開設有第二蒸汽孔，用作蒸汽流通的通道；使得該電蒸煮鍋在使用時，通過蒸汽發(fā)生器對水進行加熱氣化形成的蒸汽，對置于蒸煮腔內(nèi)的食物進行蒸煮，對置于加熱腔內(nèi)的食物進行蒸煮。
[0011]優(yōu)選地，所述內(nèi)腔體中的加熱腔內(nèi)設置一隔板，用于對加熱腔進行分層。
[0012]優(yōu)選地，所述電水泵為變頻電水泵，并用電水泵的變頻作用來調(diào)節(jié)單位時間內(nèi)從供水水箱抽送的水量。
[0013]優(yōu)選地，所述蒸汽發(fā)生器為鍋爐。
[0014]一種電蒸煮鍋，用于加熱、蒸煮食物，該電蒸煮鍋包括供水水箱、電水泵，蒸汽發(fā)生器以及蒸汽腔室，其中所述供水水箱、電水泵及蒸汽發(fā)生器依次通過水管連接，用于將供水水箱內(nèi)的水經(jīng)由電水泵抽送至蒸汽發(fā)生器，并用蒸汽發(fā)生器進行加熱使其氣化形成蒸汽；所述蒸汽發(fā)生器與蒸汽腔室之間用氣體管道連接，用于對置于蒸汽腔室內(nèi)的食物進行加熱或者蒸煮。
[0015]由于上述技術方案的運用，本實用新型與現(xiàn)有技術相比具有下列優(yōu)點:
[0016]本實用新型所提供的電蒸煮鍋，其通過電水泵對供水水箱內(nèi)的水進行變頻抽送，以及蒸汽發(fā)生器的快速加熱的方式來控制蒸汽腔室內(nèi)用于加熱或者蒸煮食物的蒸汽溫度，實現(xiàn)了對蒸汽溫度的控制，故此，該電蒸煮鍋對食物能夠起到較好的加熱或者蒸煮的效果；而通過蒸汽加熱的方式來對食物進行加熱，符合了人們健康飲食的理念。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型第一實施例所提供的電蒸煮鍋的示意圖；
[0018]圖2為本實用新型第二實施例所提供的電蒸煮鍋的示意圖；
[0019]圖3為本實用新型第三實施例所提供的電蒸煮鍋的示意圖。

【具體實施方式】
[0020]為使本實用新型的目的、技術方案和優(yōu)點更加清楚明了，下面結(jié)合【具體實施方式】并參照附圖，對本實用新型進一步詳細說明。應該理解，這些描述只是示例性的，而并非要限制本實用新型的范圍。此外，在以下說明中，省略了對公知結(jié)構(gòu)和技術的描述，以避免不必要地混淆本實用新型的概念。
[0021]請參閱圖1，為本實用新型第一實施例所提供的的電蒸煮鍋100，是采用蒸汽加熱的方式來對食物進行加熱或者蒸煮，其符合人們健康飲食的理念。其中本實施例的電蒸煮鍋100具體包括供水水箱10、電水泵20，蒸汽發(fā)生器30以及蒸汽腔室40。
[0022]可以理解，上述的供水水箱10、電水泵20及蒸汽發(fā)生器30之間依次通過水管50連接在一起，用于將供水水箱10內(nèi)的水經(jīng)由電水泵20抽送至蒸汽發(fā)生器30，并用蒸汽發(fā)生器30進行加熱使水氣化形成用于加熱或者蒸煮食物的蒸汽，其中蒸汽為未飽和蒸汽，其溫度不小于100°C。上述的蒸汽發(fā)生器30與蒸汽腔室40之間是用氣體管道60連接，用于對置于蒸汽腔室40內(nèi)的食物進行加熱。其中，本實用新型的氣體管道60在設于蒸汽腔室40一端的端部裝配有一噴頭70，并通過噴頭70對蒸汽腔室40釋放蒸汽。
[0023]所述供水水箱10是用于存儲液態(tài)水的，其在使用時，可通過電水泵20的抽取作用，將水抽送至蒸汽發(fā)生器30中，并通過蒸汽發(fā)生器30的加熱作用將液態(tài)的水加熱并使其氣化形成蒸汽。
[0024]所述電水泵20是用于將設于供水水箱10內(nèi)的水抽送至蒸汽發(fā)生器30內(nèi)，其優(yōu)選為變頻水泵。其在使用時，可通過電水泵20的變頻作用來調(diào)節(jié)單位時間內(nèi)從供水水箱10抽送的水量。
[0025]所述蒸汽發(fā)生器30是用于加熱液態(tài)水使其氣化的，以便提供該電蒸煮鍋加熱或者蒸煮食物的蒸汽，優(yōu)選為鍋爐?？梢岳斫?，蒸汽發(fā)生器30在對水進行加熱時，其加熱速度快，能在很短的時間內(nèi)將位于供水水箱10內(nèi)的水加熱并氣化成蒸汽，這樣不僅可以縮減該電蒸煮鍋100對食物加熱或者蒸煮的工作用時，而且與電水泵20的變頻作用向配合，實現(xiàn)了對釋放于蒸汽腔室40內(nèi)蒸汽溫度的控制。
[0026]所述蒸汽腔室40是將置于其內(nèi)的食物與經(jīng)由蒸汽發(fā)生器30加熱過后的蒸汽相接觸，以實現(xiàn)該電蒸煮鍋100對食物的加熱或者蒸煮的作用?？梢岳斫?，本實用新型的電蒸煮鍋在使用時，可通過蒸汽腔室40的具體結(jié)構(gòu)設置來實現(xiàn)該電蒸煮鍋對食物的加熱或者蒸煮的作用。
[0027]本實施例的電蒸煮鍋100，其具體用于對食物進行蒸汽加熱。具體地，所述蒸汽腔室40為雙層腔室結(jié)構(gòu)，其內(nèi)設置有一內(nèi)腔室41，用于容納噴頭70，并在該內(nèi)腔室41的頂壁及側(cè)壁上分別開設第一蒸汽孔411。這樣該電蒸煮鍋100在使用時，其通過電水泵20從供水水箱10內(nèi)抽取水并將其送到蒸汽發(fā)生器30內(nèi)進行加熱使其氣化形成蒸汽，經(jīng)由蒸汽發(fā)生器30加熱過后的蒸汽通過噴頭70進入到蒸汽腔室40內(nèi)，其中進入到蒸汽腔室40內(nèi)的蒸汽會通過內(nèi)腔室41上開設有的第一蒸汽孔411流出，并與食物相接觸，以實現(xiàn)本實施例對食物的蒸汽加熱的作用。
[0028]請參閱圖2，為本實用新型第二實施例所提供的電蒸煮鍋200，其用于對食物進行蒸煮。相對于本實用新型第一實施例所提供的電蒸煮鍋100，其結(jié)構(gòu)與工作原理基本相同，其主要區(qū)別在于:蒸汽腔室240的結(jié)構(gòu)。
[0029]本實施例中的蒸汽腔室240具體為單層腔室結(jié)構(gòu)，其在使用時，經(jīng)由噴頭270釋放出的蒸汽與液態(tài)的食物相混合，進而實現(xiàn)了該電蒸煮鍋200對食物的蒸煮作用?？梢岳斫?，為了防止液態(tài)的食物從噴頭270處倒流，該電蒸煮鍋200進一步包括單項閥280，其固定在氣體管道260設于蒸汽腔室240的一端。
[0030]可以理解，本實施例的電蒸煮鍋200與第一實施例所提供的電蒸煮鍋100 —樣,實現(xiàn)了對蒸汽溫度的控制。
[0031]請參閱圖3，為本實用新型第三實施例所提供的電蒸煮鍋300，其用于對食物進行加熱以及蒸煮。相對于本實用新型第一實施例所提供的電蒸煮鍋100，其結(jié)構(gòu)與工作原理基本相同，其主要區(qū)別在于:蒸汽腔室340的結(jié)構(gòu)。
[0032]由本實用新型第二實施例的電蒸煮鍋200可知，本實施例的也包括單項閥380。本實施例中的蒸汽腔室340為雙層腔室結(jié)構(gòu)，其內(nèi)設置有一內(nèi)腔體390，所述內(nèi)腔體380自遠離所述單向閥380的方向依次分隔成蒸煮腔391及加熱腔392，其中所述加熱腔392的底壁及側(cè)壁分別開設有第二蒸汽孔3921，用作蒸汽流通的通道；使得該電蒸煮鍋300在使用時，通過蒸汽發(fā)生器330對水進行加熱氣化形成的蒸汽，對置于蒸煮腔391內(nèi)的食物進行蒸煮，對置于加熱腔392內(nèi)的食物進行蒸煮。
[0033]可以理解，本實施例的電蒸煮鍋300可根據(jù)使用的需求在加熱腔392內(nèi)設置隔板3922，用于對加熱腔392進行分層，以增加該電蒸煮鍋300在使用時蒸汽加熱的食物數(shù)量。
[0034]可以理解本實施例的電蒸煮鍋300與本實用新型第一實施例所提供的電蒸煮鍋100、本實用新型第二實施例所提供的電蒸煮鍋200 —樣，實現(xiàn)了對蒸汽溫度的控制。
[0035]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用于限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所做的任何修改、等同替換、改進等，均應包括在本實用新型保護的范圍之內(nèi)。
【權利要求】
1.一種電蒸煮鍋，用于加熱、蒸煮食物，其特征在于:該電蒸煮鍋包括供水水箱、電電水泵，蒸汽發(fā)生器以及蒸汽腔室，其中所述供水水箱、電電水泵及蒸汽發(fā)生器依次通過水管連接，用于將供水水箱內(nèi)的水經(jīng)由電電水泵抽送至蒸汽發(fā)生器，并用蒸汽發(fā)生器進行加熱使其氣化形成蒸汽；所述蒸汽發(fā)生器與蒸汽腔室之間用氣體管道連接，其中氣體管道中設于蒸汽腔室的一端端部接裝有一噴頭，并通過噴頭對蒸汽腔室釋放蒸汽。
2.根據(jù)權利要求1所述的電蒸煮鍋，其特征在于:該電蒸汽腔室內(nèi)的蒸汽為未飽和蒸汽，其溫度不小于100°c。
3.根據(jù)權利要求1所述的電蒸煮鍋，其特征在于:所述蒸汽腔室為雙層腔室結(jié)構(gòu)，其內(nèi)設置有一內(nèi)腔室，用于容納噴頭，并在該內(nèi)腔室的頂壁及側(cè)壁上分別開設第一蒸汽孔，用作蒸汽流通的通道，以便對置于蒸汽腔室內(nèi)的食物進行加熱。
4.根據(jù)權利要求1所述的電蒸煮鍋，其特征在于:該電蒸煮鍋進一步包括單向閥，其固定在氣體管道設于蒸汽腔室的一端。
5.根據(jù)權利要求1或者4所述的電蒸煮鍋，其特征在于:所述蒸汽腔室為單層腔室結(jié)構(gòu)，使得該電蒸煮鍋在使用時，通過蒸汽發(fā)生器對水進行加熱氣化形成的蒸汽，對置于蒸汽腔室內(nèi)的食物進行蒸煮。
6.根據(jù)權利要求4所述的電蒸煮鍋，其特征在于:所述蒸汽腔室為雙層腔室結(jié)構(gòu)，其內(nèi)設置有一內(nèi)腔體，所述內(nèi)腔體自遠離所述單向閥的方向依次分隔成蒸煮腔及加熱腔，其中所述加熱腔的底壁及側(cè)壁分別開設有第二蒸汽孔，用作蒸汽流通的通道；使得該電蒸煮鍋在使用時，通過蒸汽發(fā)生器對水進行加熱氣化形成的蒸汽，對置于蒸煮腔內(nèi)的食物進行蒸煮，對置于加熱腔內(nèi)的食物進行蒸煮。
7.根據(jù)權利要求6所述的電蒸煮鍋，其特征在于:所述內(nèi)腔體中的加熱腔內(nèi)設置一隔板，用于對加熱腔進行分層。
8.根據(jù)權利要求1所述的電蒸煮鍋，其特征在于:所述電水泵為變頻電水泵，并用電水泵的變頻作用來調(diào)節(jié)單位時間內(nèi)從供水水箱抽送的水量。
9.根據(jù)權利要求1所述的電蒸煮鍋，其特征在于:所述蒸汽發(fā)生器為鍋爐。
10.一種電蒸煮鍋，用于加熱、蒸煮食物，其特征在于:該電蒸煮鍋包括供水水箱、電水泵，蒸汽發(fā)生器以及蒸汽腔室，其中所述供水水箱、電水泵及蒸汽發(fā)生器依次通過水管連接，用于將供水水箱內(nèi)的水經(jīng)由電水泵抽送至蒸汽發(fā)生器，并用蒸汽發(fā)生器進行加熱使其氣化形成蒸汽；所述蒸汽發(fā)生器與蒸汽腔室之間用氣體管道連接，用于對置于蒸汽腔室內(nèi)的食物進行加熱或者蒸煮。
【文檔編號】A47J27/04GK204105711SQ201420573714
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2014年9月30日 優(yōu)先權日:2014年9月30日
【發(fā)明者】魯定堯, 王偉明, 何成 申請人:寧波綠之品電器科技有限公司