空氣炸鍋的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種空氣炸鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體連接固定有電機(jī)，鍋體內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)塊，電機(jī)通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)該轉(zhuǎn)動(dòng)塊轉(zhuǎn)動(dòng)，鍋體內(nèi)還設(shè)置有與該轉(zhuǎn)動(dòng)塊相對(duì)的支承架，支承架與轉(zhuǎn)動(dòng)塊之間可安裝用于固定食物轉(zhuǎn)動(dòng)加熱的食物烹調(diào)架，這種空氣炸鍋在使用的時(shí)候可以將食物固定在食物烹調(diào)架上，然后將食物烹調(diào)架裝于支承架與轉(zhuǎn)動(dòng)塊之間，由電機(jī)帶動(dòng)食物烹調(diào)架作勻速轉(zhuǎn)動(dòng)，使食物得到均勻加熱，保障食物的烹調(diào)質(zhì)量。
【專(zhuān)利說(shuō)明】空氣炸鍋

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型涉及一種空氣炸鍋。

【背景技術(shù)】
[0002] 空氣炸鍋是使用高速空氣循環(huán)技術(shù)，并且將快速循環(huán)熱空氣和內(nèi)部螺旋形紋路的 獨(dú)特結(jié)合從而使烹飪效果達(dá)到油炸食物的效果和口感。通俗點(diǎn)說(shuō)就是加熱時(shí)候會(huì)在鍋體內(nèi) 產(chǎn)生高溫的熱風(fēng)而使食物表面形成酥脆的表層,鎖住食材內(nèi)部的水分，達(dá)到普通油炸食品 又香又脆的口感。常見(jiàn)的空氣炸鍋只能將食物放置在鍋體內(nèi)進(jìn)行加熱，食物的受熱方向始 終不變，導(dǎo)致加熱效果不均勻，影響食物的烹調(diào)質(zhì)量。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種空氣炸鍋，可以對(duì)食物均勻加熱，保障 食物的烹調(diào)質(zhì)量。
[0004] 為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的空氣炸鍋，包括鍋體和鍋蓋，所述鍋體連接 固定有電機(jī)，鍋體內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)塊，所述電機(jī)通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)該轉(zhuǎn)動(dòng)塊轉(zhuǎn)動(dòng)，鍋體內(nèi)還設(shè)置有 與該轉(zhuǎn)動(dòng)塊相對(duì)的支承架，所述支承架與轉(zhuǎn)動(dòng)塊之間可安裝用于固定食物轉(zhuǎn)動(dòng)加熱的食物 烹調(diào)架。
[0005] 作為上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)塊上設(shè)置有用于定位食物烹調(diào)架的方孔，所 述支承架上設(shè)置有用于支撐食物烹調(diào)架的弧形缺口。
[0006] 作為上述技術(shù)方案的改進(jìn)，所述支承架具有上、下支承片，所述上、下支承片相互 錯(cuò)開(kāi)，所述弧形缺口設(shè)置于上支承片頂部，下支承片緊貼固定于鍋體的內(nèi)側(cè)面。
[0007] 本實(shí)用新型的有益效果是：這種空氣炸鍋在使用的時(shí)候可以將食物固定在食物烹 調(diào)架上，然后將食物烹調(diào)架裝于支承架與轉(zhuǎn)動(dòng)塊之間，由電機(jī)帶動(dòng)食物烹調(diào)架作勻速轉(zhuǎn)動(dòng)， 使食物得到均勻加熱，，保障食物的烹調(diào)質(zhì)量。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0008] 下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0009] 圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0010] 圖2是鍋體的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0011] 參照?qǐng)D1、圖2,本實(shí)用新型的空氣炸鍋，包括鍋體1和鍋蓋2,所述鍋體1連接固定 有電機(jī)3,鍋體1內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)塊4,所述電機(jī)3通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)該轉(zhuǎn)動(dòng)塊4轉(zhuǎn)動(dòng)，鍋體1內(nèi)還 設(shè)置有與該轉(zhuǎn)動(dòng)塊4相對(duì)的支承架5,所述支承架5與轉(zhuǎn)動(dòng)塊4之間可安裝用于固定食物轉(zhuǎn) 動(dòng)加熱的食物烹調(diào)架。這種空氣炸鍋在使用的時(shí)候可以將食物固定在食物烹調(diào)架上，然后 將食物烹調(diào)架裝于支承架與轉(zhuǎn)動(dòng)塊之間，由電機(jī)帶動(dòng)食物烹調(diào)架作勻速轉(zhuǎn)動(dòng)，使食物得到 均勻加熱，，保障食物的烹調(diào)質(zhì)量。
[0012] 其中，所述轉(zhuǎn)動(dòng)塊4上設(shè)置有用于定位食物烹調(diào)架的方孔，所述支承架5上設(shè)置有 用于支撐食物烹調(diào)架的弧形缺口 6,便于食物烹調(diào)架的安裝定位。
[0013] 所述支承架5具有上、下支承片7、8,所述上、下支承片7、8相互錯(cuò)開(kāi)，所述弧形缺 口 6設(shè)置于上支承片頂部，下支承片緊貼固定于鍋體1的內(nèi)側(cè)面，使安裝食物烹調(diào)架的時(shí) 候，其端部可相對(duì)上支承片作位置調(diào)整，操作更方便。
[0014] 以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)先實(shí)施方式，只要以基本相同手段實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型 目的的技術(shù)方案都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1. 空氣炸鍋，包括鍋體（1)和鍋蓋（2)，其特征在于：所述鍋體（1)連接固定有電機(jī) (3)，鍋體（1)內(nèi)設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)塊（4)，所述電機(jī)（3)通過(guò)轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)該轉(zhuǎn)動(dòng)塊（4)轉(zhuǎn)動(dòng)，鍋體（1) 內(nèi)還設(shè)置有與該轉(zhuǎn)動(dòng)塊（4)相對(duì)的支承架（5)，所述支承架（5)與轉(zhuǎn)動(dòng)塊（4)之間可安裝用 于固定食物轉(zhuǎn)動(dòng)加熱的食物烹調(diào)架。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的空氣炸鍋，其特征在于：所述轉(zhuǎn)動(dòng)塊（4)上設(shè)置有用于定位食 物烹調(diào)架的方孔，所述支承架（5)上設(shè)置有用于支撐食物烹調(diào)架的弧形缺口（6)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的空氣炸鍋，其特征在于：所述支承架（5)具有上、下支承片 (7、8)，所述上、下支承片（7、8)相互錯(cuò)開(kāi)，所述弧形缺口（6)設(shè)置于上支承片頂部，下支承 片緊貼固定于鍋體（1)的內(nèi)側(cè)面。
【文檔編號(hào)】A47J37/06GK203873602SQ201420277088
【公開(kāi)日】2014年10月15日 申請(qǐng)日期:2014年5月27日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月27日
【發(fā)明者】丁振光 申請(qǐng)人:丁振光, 中山錦器五金制品有限公司