除油湯鍋裝置制造方法
【專利摘要】除油湯鍋裝置，除油湯鍋裝置包括有內(nèi)膽、外殼、鍋蓋以及控制器，鍋蓋包括有溢油壓盤以及轉(zhuǎn)盤，鍋蓋設(shè)有螺母，轉(zhuǎn)盤連接有螺栓，螺栓與螺母動(dòng)配合連接，溢油壓盤與螺栓連接；內(nèi)膽設(shè)有溢油孔，外殼設(shè)有集油槽，集油槽位于溢油孔的下方，集油槽的槽口對(duì)準(zhǔn)溢油孔，利用集油槽收集內(nèi)膽湯里的湯油；使用時(shí)，利用溢油壓盤擠壓湯油于內(nèi)膽的溢流孔流到集油槽，從而達(dá)到去除湯表面的湯油的目的，減少食用湯油對(duì)人們身體健康的影響。
【專利說明】除油湯鍋裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種湯鍋裝置，特別是一種去除湯表面湯油的除油湯鍋裝置。

【背景技術(shù)】
[0002] 目前，人們做肉湯時(shí)，湯的表面有一層湯油，由于此湯油較難去除，飲用后對(duì)人們 的身體健康不利，特別是"三高"人群，一種去除湯油的除油湯鍋裝置已成為人們?nèi)コ郎?的需要。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種除油湯鍋裝置，用于減少或者去 除湯表面的湯油，減少湯油對(duì)人們身體健康的影響。
[0004] 本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：除油湯鍋裝置包括有內(nèi)膽、外殼、鍋蓋以及控制器， 鍋蓋包括有溢油壓盤以及轉(zhuǎn)盤，鍋蓋設(shè)有螺母，轉(zhuǎn)盤連接有螺栓，螺栓與螺母動(dòng)配合連接， 溢油壓盤與螺栓連接；內(nèi)膽設(shè)有溢油孔，外殼設(shè)有集油槽，集油槽位于溢油孔的下方，集油 槽的槽口對(duì)準(zhǔn)溢油孔，利用集油槽收集內(nèi)膽湯里的湯油；鍋蓋設(shè)有透視孔，用于觀察內(nèi)膽湯 油的液位以及湯油于溢油孔流出的情況。
[0005] 除油湯鍋裝置的使用方法是：為了將湯的湯水與湯的湯油分開，將湯油去除，將鍋 蓋放在內(nèi)膽上面，用手旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，利用轉(zhuǎn)盤帶動(dòng)動(dòng)配合于螺母的螺栓旋轉(zhuǎn)，使螺栓帶動(dòng)溢油 壓盤向下移動(dòng)，使溢油壓盤浸入內(nèi)膽的湯內(nèi)，一直旋轉(zhuǎn)到溢油壓盤壓湯油上升到內(nèi)膽的溢 油孔高度，由于湯油浮于湯的表面，湯油由溢油孔流到集油槽內(nèi)，減少或者除去湯表面的湯 油，維護(hù)人們的的飲食健康。
[0006] 本發(fā)明的有益效果是：除油湯鍋裝置設(shè)有溢油壓盤、溢油孔以及集油槽，使用時(shí)， 利用溢油壓盤擠壓湯油于內(nèi)膽的溢流孔流到集油槽，從而達(dá)到去除湯表面的湯油的目的， 減少食用湯油對(duì)人們身體健康的影響。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0007] 圖1是除油湯鍋裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0008] 下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步的說明： 如圖1所示的除油湯鍋裝置的結(jié)構(gòu)示意圖，除油湯鍋裝置，除油湯鍋裝置包括有內(nèi)膽 1、外殼2、鍋蓋3以及控制器4,鍋蓋3包括有溢油壓盤5以及轉(zhuǎn)盤6,鍋蓋3設(shè)有螺母7,轉(zhuǎn) 盤6連接有螺栓8,螺栓8與螺母7動(dòng)配合連接，溢油壓盤5與螺栓8連接；內(nèi)膽1設(shè)有溢 油孔9,外殼2設(shè)有集油槽10,集油槽10位于溢油孔9的下方；鍋蓋（3)設(shè)有透視孔23,用 于觀察內(nèi)膽1湯油21的液位以及湯油21于溢油孔9流出的情況；溢油壓盤5由鋁合金、不 銹鋼以及無(wú)毒塑料構(gòu)成，無(wú)毒塑料的耐溫為大于100° C。
[0009] 除油湯鍋裝置的使用方法是：為了將湯22的湯水20與湯22的湯油21分開，將湯 油21去除，將鍋蓋3放在內(nèi)膽1上面，用手旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤6,利用轉(zhuǎn)盤6帶動(dòng)動(dòng)配合于螺母7的 螺栓8旋轉(zhuǎn)，使螺栓8帶動(dòng)溢油壓盤5向下移動(dòng)，使溢油壓盤5浸入內(nèi)膽1的湯22內(nèi)，一直 旋轉(zhuǎn)到溢油壓盤5壓湯油21上升到內(nèi)膽1的溢油孔9高度，由于湯油21浮于湯的表面，湯 油21由溢油孔9流到集油槽10內(nèi)，減少或者除去湯22表面的湯油21，維護(hù)人們的的飲食 健康。
[0010] 為了使湯水20表面的湯油21上升到溢油孔9的高度，溢油壓盤5浸入內(nèi)膽1的 湯22內(nèi)后，溢油壓盤5浸入內(nèi)膽1湯22內(nèi)的體積隨螺栓8的向下移動(dòng)而不斷增加，內(nèi)膽1 湯水20表面的湯油21高度隨螺栓8的向下移動(dòng)而不斷上升。
[0011] 為了使湯油21的高度位置正好與溢油孔9的高度相同，溢油壓盤5浸入內(nèi)膽1的 湯22內(nèi)后，湯水20表面的湯油21上升到內(nèi)膽1的溢油孔9孔底11的高度后，繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn) 盤6,使溢油壓盤5繼續(xù)下降，使湯水20表面的湯油21位置高于孔底11。當(dāng)湯油21的高 度高于溢油孔9的孔頂12位置，溢油孔9流出湯水20時(shí)，反方向旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤6,利用轉(zhuǎn)盤6帶 動(dòng)螺栓8反方向旋轉(zhuǎn)，利用螺栓8反方向旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)溢油壓盤5上升，減少溢油壓盤5浸入于 湯22內(nèi)的體積，使湯水20表面的湯油21的高度位于溢油孔9的孔底11與孔頂12之間， 使湯油21能于溢油孔9流出到集油槽10內(nèi)，直到湯油21除完。溢油壓盤5進(jìn)入湯22內(nèi) 后，湯油21未于溢油孔9流出時(shí)，湯22的容積不變；湯油21于溢油孔9流出后，湯22的容 積減少。溢油孔9流出湯油21與溢油壓盤5浸入湯22的體積成正比。
[0012] 為了防止鍋蓋（3)被湯22浮起，所述的鍋蓋（3)的重力大于溢油壓盤（5)浸入湯 內(nèi)收到的浮力，以免影響除油操作。
[0013] 為了實(shí)施利用溢油壓盤5壓入湯22內(nèi)，使湯22表面的湯油21上升到溢油孔9的 位置，螺母7位于鍋蓋3的中間，螺母7與鍋蓋3固定連接，螺栓8穿過鍋蓋3中間的螺母 7,螺栓8的上端13與轉(zhuǎn)盤6固定連接，螺栓8的下端14與溢油壓盤5連接。溢油壓盤5 為一密封的空殼體，以免溢油壓盤5浸入湯22內(nèi)后，湯22進(jìn)入溢油壓盤5的空殼體內(nèi)。溢 油壓盤5由多個(gè)空心圓柱體連接構(gòu)成，每個(gè)空心圓柱體的中心線相同；下面的空心圓柱體 的直徑比上面的空心圓柱體的直徑小。溢油壓盤5與螺栓8的下端14固定連接，以免溢油 壓盤5下降時(shí)擺動(dòng)。
[0014] 為了方便湯油21的流出，溢油孔9包括有左溢油孔15以及右溢油孔16 ;集油槽 10包括有左集油槽17以及右集油槽18 ;左集油槽17位于左溢油孔15的下方，右集油槽18 位于右溢油孔16的下方。
[0015] 為了防止湯油21溢出到外面，溢油孔9的位置比內(nèi)膽1的上邊沿19低，以免湯油 21于內(nèi)膽1的上邊沿19溢出。
[0016] 所述的螺母7以及螺栓8的螺紋為右旋螺紋；螺母7以及螺栓8的螺紋為右旋螺 紋，轉(zhuǎn)盤6按順時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)，溢油壓盤5隨轉(zhuǎn)盤6的轉(zhuǎn)動(dòng)而下降；轉(zhuǎn)盤6按逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)，溢 油壓盤5隨轉(zhuǎn)盤6的轉(zhuǎn)動(dòng)而上升。
[0017] 或者，所述的螺母7以及螺栓8的螺紋為左旋螺紋；螺母7以及螺栓8的螺紋為左 旋螺紋時(shí)，轉(zhuǎn)盤6按逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)，溢油壓盤5隨轉(zhuǎn)盤6的轉(zhuǎn)動(dòng)而下降；轉(zhuǎn)盤6按順時(shí)針旋 轉(zhuǎn)時(shí)，溢油壓盤5隨轉(zhuǎn)盤6的轉(zhuǎn)動(dòng)而上升。
[0018] 為了保證溢油壓盤5能壓入內(nèi)膽1的湯22內(nèi)，溢油壓盤5的中心線與內(nèi)膽1的中 心線相同，溢油壓盤5的直接小于內(nèi)膽1的內(nèi)徑。
【權(quán)利要求】
1. 除油湯鍋裝置，除油湯鍋裝置包括有內(nèi)膽（1)、外殼（2)、鍋蓋（3)以及控制器（4)，鍋 蓋（3)包括有溢油壓盤（5)以及轉(zhuǎn)盤（6)，鍋蓋（3)設(shè)有螺母（7)，轉(zhuǎn)盤（6)連接有螺栓（8)， 螺栓（8)與螺母（7)動(dòng)配合連接，溢油壓盤（5)與螺栓（8)連接；內(nèi)膽（1)設(shè)有溢油孔（9)， 外殼（2)設(shè)有集油槽（10)，集油槽（10)位于溢油孔（9)的下方；鍋蓋（3)設(shè)有透視孔（23)， 用于觀察內(nèi)膽（1)湯油（21)的液位以及湯油（21)于溢油孔（9)流出的情況； 除油湯鍋裝置的使用方法是：為了將湯（22)的湯水（20)與湯（22)的湯油（21)分開， 將湯油（21)去除，將鍋蓋（3)放在內(nèi)膽（1)上面，用手旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤（6)，利用轉(zhuǎn)盤（6)帶動(dòng)動(dòng)配 合于螺母（7)的螺栓（8)旋轉(zhuǎn)，使螺栓（8)帶動(dòng)溢油壓盤（5)向下移動(dòng)，使溢油壓盤（5)浸入 內(nèi)膽（1)的湯（22)內(nèi)，一直旋轉(zhuǎn)到溢油壓盤（5)壓湯油（21)上升到內(nèi)膽（1)的溢油孔（9) 高度，由于湯油（21)浮于湯的表面，湯油（21)由溢油孔（9)流到集油槽（10)內(nèi)，減少或者 除去湯（22 )表面的湯油（21 )，維護(hù)人們的的飲食健康。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油湯鍋裝置，其特征在于：所述的溢油壓盤（5)浸入內(nèi)膽 (1)的湯（22)內(nèi)后，溢油壓盤（5)浸入內(nèi)膽（1)湯（22)內(nèi)的體積隨螺栓（8)的向下移動(dòng)而 不斷增加，內(nèi)膽（1)湯水（20)表面的湯油（21)高度隨螺栓（8)的向下移動(dòng)而不斷上升。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油湯鍋裝置，其特征在于：所述的溢油壓盤（5)浸入內(nèi)膽 (I) 的湯（22)內(nèi)后，湯水（20)表面的湯油（21)上升到內(nèi)膽（1)的溢油孔（9)孔底（11)的 高度后，繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤（6)，使溢油壓盤（5)繼續(xù)下降，使湯水（20)表面的湯油（21)位置高 于孔底（11)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油湯鍋裝置，其特征在于：所述的湯油（21)的高度高于溢 油孔（9)的孔頂（12)位置，溢油孔（9)流出湯水（20)時(shí)，反方向旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤（6)，利用轉(zhuǎn)盤（6) 帶動(dòng)螺栓（8)反方向旋轉(zhuǎn)，利用螺栓（8)反方向旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)溢油壓盤（5)上升，減少溢油壓盤 (5)浸入于湯（22)內(nèi)的體積，使湯水（20)表面的湯油（21)的高度位于溢油孔（9)的孔底 (II) 與孔頂（12)之間，使湯油（21)能于溢油孔（9)流出到集油槽（10)內(nèi)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油湯鍋裝置，其特征在于：所述的溢油壓盤（5)與螺栓（8) 的下端（14)固定連接，以免溢油壓盤（5)下降時(shí)擺動(dòng)。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油湯鍋裝置，其特征在于：所述的溢油壓盤（5)進(jìn)入湯 (22)內(nèi)后，湯油（21)未于溢油孔（9)流出時(shí)，湯（22)的容積不變；湯油（21)于溢油孔（9) 流出后，湯（22)的容積減少。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的除油湯鍋裝置，其特征在于：所述的溢油孔（9)流出湯油 (21)與溢油壓盤（5 )浸入湯（22 )的體積成正比。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油湯鍋裝置，其特征在于：所述的螺母7以及螺栓8的螺紋 為右旋螺紋時(shí)，轉(zhuǎn)盤（6)按順時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)，溢油壓盤（5)隨轉(zhuǎn)盤（6)的轉(zhuǎn)動(dòng)而下降；轉(zhuǎn)盤（6) 按逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)，溢油壓盤（5)隨轉(zhuǎn)盤（6)的轉(zhuǎn)動(dòng)而上升。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油湯鍋裝置，其特征在于：所述的螺母7以及螺栓8的螺紋 為左旋螺紋時(shí)，轉(zhuǎn)盤（6)按逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)，溢油壓盤（5)隨轉(zhuǎn)盤（6)的轉(zhuǎn)動(dòng)而下降；轉(zhuǎn)盤（6) 按順時(shí)針旋轉(zhuǎn)時(shí)，溢油壓盤（5)隨轉(zhuǎn)盤（6)的轉(zhuǎn)動(dòng)而上升。
10. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的除油湯鍋裝置，其特征在于：所述的鍋蓋（3)的重力大于溢 油壓盤（5)浸入湯內(nèi)收到的浮力。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK104188501SQ201410480002
【公開日】2014年12月10日 申請(qǐng)日期:2014年9月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月18日
【發(fā)明者】鄭運(yùn)婷 申請(qǐng)人:鄭運(yùn)婷