無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機，其包括雙層烤串固定板、連接片和下箱體；雙層烤串固定板和連接片焊接成烤串箱；下箱體位于烤串箱的下方；該烤串機還包括移動齒條、移動齒條連接桿、移動齒條固定槽、電機、電機盒、傳動輪和傳動架；傳動輪位于電機盒上并與電機連接，傳動架固定在其下方的移動齒條固定槽上；電機盒通過電機盒連接桿焊接在連接片上。無煙、環(huán)保、自動烤串設(shè)備，其烤制效率高、對環(huán)境和人體無污染，并且烤出的肉串更嫩。
【專利說明】無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食品加工設(shè)備，尤其涉及一種烤串設(shè)備。
【背景技術(shù)】
[0002]羊肉串、雞肉串等肉串已經(jīng)成為深受廣大群眾喜歡的食物之一。人們常用的烤串設(shè)備是一個普通金屬箱體，在箱體中堆放碳后生火，然后將烤串置于烤串箱上，通過碳火加熱烤串。但是，現(xiàn)有技術(shù)中這種烤串設(shè)備自動化程度低，人們在烤串時為了防止烤焦或烤不均勻，需要不停手工翻轉(zhuǎn)肉串，不但效率低而且使工作人員的臉部和手部很不舒服。另外，由于烤串時肉串直接擱置在碳火上方，肉串中油滲出后滴在碳火上會產(chǎn)生大量濃煙，不但對人體造成傷害，還對環(huán)境帶來嚴重污染。另外，現(xiàn)有技術(shù)中的烤串設(shè)備一次只能烤一層串，烤制效率低。
實用新型內(nèi)容
[0003]針對現(xiàn)有技術(shù)中烤串設(shè)備效率低、污染環(huán)境、對工作人員帶來傷害等缺陷，本實用新型公開了一種無煙、環(huán)保、自動烤串設(shè)備，其烤制效率高、對環(huán)境和人體無污染，并且烤出的肉串更嫩。
[0004]本實用新型的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機包括雙層烤串固定板、連接片和下箱體；
[0005]雙層烤串固定板包括第一雙層烤串固定板和第二雙層烤串固定板，連接片包括第一連接片和第二連接片；
[0006]第一雙層烤串固定板、第一連接片、第二雙層烤串固定板和第二連接片依次焊接，構(gòu)成長方體烤串箱；
[0007]下箱體位于烤串箱的下方；
[0008]無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機包括移動齒條、移動齒條連接桿和移動齒條固定槽；
[0009]移動齒條包括第一移動齒條和第二移動齒條，移動齒條固定槽包括第一移動齒條固定槽和第二移動齒條固定槽；
[0010]移動齒條連接桿包括兩個長邊和兩個短邊，第一移動齒條和第二移動齒條分別焊接在移動齒條連接桿的兩個長邊上；
[0011]第一移動齒條固定槽焊接在第一雙層烤串固定板上，第二移動齒條固定槽焊接在第二雙層烤串固定板上；
[0012]第一移動齒條與第一移動齒條固定槽連接，第二移動齒條與第二移動齒條固定槽連接；
[0013]無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括電機、電機盒、傳動輪和傳動架；
[0014]電機盒位于烤串箱的第一連接片一側(cè)，電機置于電機盒中；
[0015]傳動輪位于電機盒上并與電機連接，傳動架固定在其下方的移動齒條固定槽上；
[0016]電機盒通過電機盒連接桿焊接在第一連接片上。
[0017]在優(yōu)選實施例中，該無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括水槽，水槽放置于下箱體內(nèi)部。[0018]在優(yōu)選實施例中，該無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括碳盒以及碳盒固定托，碳盒固定托焊接在下箱體中，碳盒與碳盒固定托連接。
[0019]在優(yōu)選實施例中，該無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括桌面裝飾邊，桌面裝飾邊與下箱體焊接，桌面裝飾邊與雙層烤串固定板焊接。
[0020]在優(yōu)選實施例中，無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還可以包括晾串架和晾串架固定片，晾串架通過晾串架固定片固定在第一連接片上。其中，優(yōu)選地，晾串架固定片包括第一晾串架固定片和第二晾串架固定片，第一晾串架固定片和第二晾串架固定片分別焊接在第一連接片上；晾串架包括晾串架支腳；晾串架支腳包括第一晾串架支腳和第二晾串架支腳；第一晾串架支腳插入在第一連接片和第一晾串架固定片之間，第二晾串架支腳插入在第一連接片和第二晾串架固定片之間。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0021]圖1為本實用新型的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機的組合結(jié)構(gòu)示意圖。
[0022]圖2為本實用新型的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機的分解結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】
[0023]為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及具體實施例，對本實用新型的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機進一步詳細說明。
[0024]如圖1所示，本實用新型的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機I包括雙層烤串固定板2和連接片3。
[0025]雙層烤串固定板2包括第一雙層烤串固定板和第二雙層烤串固定板，連接片3包括第一連接片和第二連接片。
[0026]第一雙層烤串固定板、第一連接片、第二雙層烤串固定板和第二連接片依次焊接，構(gòu)成長方體烤串箱。
[0027]無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機I包括移動齒條4、移動齒條連接桿5和移動齒條固定槽6。
[0028]移動齒條4包括第一移動齒條和第二移動齒條。移動齒條固定槽6包括第一移動齒條固定槽和第二移動齒條固定槽。
[0029]移動齒條連接桿5包括兩個長邊和兩個短邊。第一移動齒條和第二移動齒條分別焊接在移動齒條連接桿的兩個長邊上。
[0030]第一移動齒條固定槽焊接在第一雙層烤串固定板上，第二移動齒條固定槽焊接在第二雙層烤串固定板上。
[0031]第一移動齒條與第一移動齒條固定槽連接，第二移動齒條與第二移動齒條固定槽連接。
[0032]無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機I包括電機(未示出)、電機盒7、傳動輪8和傳動架9。
[0033]電機盒7位于烤串箱的第一連接片一側(cè)，電機置于電機盒7中。
[0034]傳動輪8位于電機盒7上并與電機連接，傳動架9固定在其下方的移動齒條固定槽6上。
[0035]電機盒7通過電機盒連接桿10焊接在第一連接片上。
[0036]電機可以用交流電帶動，也可以用直流電帶動。如此使得既可以在店里或家中插電使用，也可以帶出野外連接蓄電池使用。
[0037]無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機I還包括下箱體11和水槽12。下箱體11位于烤串箱的下方，水槽12放置于下箱體11內(nèi)部。
[0038]無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機I還包括碳盒14以及碳盒固定托15。碳盒固定托15焊接在下箱體11中，碳盒14與碳盒固定托15連接。碳盒14立在烤串箱中,烤制肉串時其位于碳盒14之間。
[0039]無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機I還可以包括桌面裝飾邊13。桌面裝飾邊13與下箱體11焊接，桌面裝飾邊13與雙層烤串固定板2焊接。
[0040]無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機I還可以包括晾串架16和晾串架固定片17。
[0041]晾串架固定片17包括第一晾串架固定片和第二晾串架固定片。第一晾串架固定片和第二晾串架固定片分別焊接在第一連接片上。
[0042]晾串架包括晾串架支腳18。晾串架支腳18包括第一晾串架支腳和第二晾串架支腳。第一晾串架支腳插入在第一連接片和第一晾串架固定片之間，第二晾串架支腳插入在第一連接片和第二晾串架固定片之間。
[0043]本實用新型的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機采用電機帶動移動齒條左右移動，進而使得串簽帶動肉串自動翻轉(zhuǎn)，烤制肉串時無需人工操作，節(jié)省人工成本且提高烤制效率，還能提高消費者動手的樂趣。
[0044]該烤串機的碳盒立放在烤串箱中，肉串位于多個碳盒之間，肉油不會滴落在碳上，從而不會產(chǎn)生濃煙，使用者不會感到熾熱，環(huán)保無污染。
[0045]該烤串機中設(shè)置了雙層烤串固定板，使得可以同時烤制兩層肉串，提高效率。
[0046]該烤串機在烤串箱下方設(shè)置有水槽，水槽中水受熱向上蒸發(fā)后，水蒸汽使得肉串烤熟后肉質(zhì)更嫩，而且入味更足更香。
[0047]該烤串機的電動機既可以用交流電帶動，也可以用蓄電池中直流電帶動，可以在店中或家中使用，也可以野外使用，方便大眾，服務(wù)大眾。
[0048]以上描述了本實用新型的優(yōu)選實施例，但本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解，在不脫離本實用新型設(shè)計思想的前提下，其各種變型或組合均納入本實用新型的權(quán)利要求的保護范圍中。
【權(quán)利要求】
1.一種無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機，包括雙層烤串固定板、連接片和下箱體，其特征在于， 雙層烤串固定板包括第一雙層烤串固定板和第二雙層烤串固定板，連接片包括第一連接片和第二連接片； 第一雙層烤串固定板、第一連接片、第二雙層烤串固定板和第二連接片依次焊接，構(gòu)成長方體烤串箱； 下箱體位于烤串箱的下方； 所述無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括移動齒條、移動齒條連接桿和移動齒條固定槽； 移動齒條包括第一移動齒條和第二移動齒條，移動齒條固定槽包括第一移動齒條固定槽和第二移動齒條固定槽； 移動齒條連接桿包括兩個長邊和兩個短邊，第一移動齒條和第二移動齒條分別焊接在移動齒條連接桿的兩個長邊上； 第一移動齒條固定槽焊接在第一雙層烤串固定板上，第二移動齒條固定槽焊接在第二雙層烤串固定板上； 第一移動齒條與第一移動齒條固定槽連接，第二移動齒條與第二移動齒條固定槽連接； 所述無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括電機、電機盒、傳動輪和傳動架； 電機盒位于烤串箱的第一連接片一側(cè)，電機置于電機盒中； 傳動輪位于電機盒上并與電機連接，傳動架固定在其下方的移動齒條固定槽上； 電機盒通過電機盒連接桿焊接在第一連接片上。
2.如權(quán)利要求1所述的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機，其特征在于，所述無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括水槽，水槽放置于下箱體內(nèi)部。
3.如權(quán)利要求1所述的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機，其特征在于，所述無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括碳盒以及碳盒固定托，碳盒固定托焊接在下箱體中，碳盒與碳盒固定托連接。
4.如權(quán)利要求1所述的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機，其特征在于，所述無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括桌面裝飾邊，桌面裝飾邊與下箱體焊接，桌面裝飾邊與雙層烤串固定板焊接。
5.如權(quán)利要求1所述的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機，其特征在于，所述無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機還包括晾串架和晾串架固定片，晾串架通過晾串架固定片固定在第一連接片上。
6.如權(quán)利要求5所述的無煙自動翻轉(zhuǎn)烤串機，其特征在于，晾串架固定片包括第一晾串架固定片和第二晾串架固定片，第一晾串架固定片和第二晾串架固定片分別焊接在第一連接片上；晾串架包括晾串架支腳；晾串架支腳包括第一晾串架支腳和第二晾串架支腳；第一晾串架支腳插入在第一連接片和第一晾串架固定片之間，第二晾串架支腳插入在第一連接片和第二晾串架固定片之間。
【文檔編號】A47J37/04GK203447175SQ201320121048
【公開日】2014年2月26日 申請日期:2013年3月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年3月18日
【發(fā)明者】趙振英 申請人:趙振英