專利名稱：清潔分類砧板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種廚房用具，具體是一種砧板，尤其是一種清潔分類砧板。
背景技術(shù)：
砧板即菜板，是墊放在桌上以便切菜或切其他食物時(shí)防止破壞桌子的墊板。書面語(yǔ)稱之為砧板，口語(yǔ)常叫菜板。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)生活中日常廚房用具的要求也越來(lái)越高，特別是對(duì)砧板的安全衛(wèi)生問(wèn)題、使用功能多樣化問(wèn)題及擺放空間合理化問(wèn)題等越來(lái)越重視。目前市面上常見的砧板有竹質(zhì)、木質(zhì)以及塑料制成的，這些砧板絕大多數(shù)在使用中存在衛(wèi)生安全隱患，并且其結(jié)構(gòu)單一，使用功能單一，擺放收藏不方便，已無(wú)法滿足人們多樣化需求。①安全衛(wèi)生問(wèn)題:木砧板密度高、韌性強(qiáng)、使用起來(lái)很牢固，但由于木制的砧板種類很多，不易挑選，有些木制砧板(如烏柏木)還含有毒物質(zhì)，且有異味，用它切菜會(huì)污染菜肴，并且容易引起嘔吐、腹痛、頭昏等癥狀，有礙于人體健康。另外，還有一些質(zhì)地比較疏松竹木砧板，其硬度不夠，易開裂，并且表面容易產(chǎn)生刀痕，清潔不徹底的話，很容易藏污納垢，滋生細(xì)菌，污染食物，使用不衛(wèi)生。另外，木砧板吸水性強(qiáng)，不易風(fēng)干，如果長(zhǎng)時(shí)間在潮濕環(huán)境下，很容易發(fā)霉，使用后極易導(dǎo)致腸道疾病的發(fā)生。另外，現(xiàn)有的竹砧板均采用化學(xué)物質(zhì)將竹片膠合而成，在使用過(guò)程中，膠水中的有害物質(zhì)易污染到食物。在使用一段時(shí)間后，膠水容易脫落，造成整板松散無(wú)法使用。另外，對(duì)于塑料砧板，若用來(lái)切剁燙熱食物時(shí)，容易析出塑料砧板中的有害物質(zhì)，不利于人體健康。②使用功能多樣化問(wèn)題:目前絕大多數(shù)砧板僅為單一的平板結(jié)構(gòu)，除了單一的襯墊作用外，不能分類使用，而在實(shí)際使用中，人們需要切、剁、碎水果、蔬菜、肉食和主食等不同種類的食物，若使用同一砧板，容易交叉污染食物，易引發(fā)衛(wèi)生安全問(wèn)題，使用很不方便。另外，現(xiàn)有的砧板上無(wú)有助于搬動(dòng)砧板的結(jié)構(gòu)，在搬動(dòng)時(shí)，砧板容易脫手顛落，使用不安全。③擺放空間合理化問(wèn)題:對(duì)于塑料砧板，目前市面上還沒(méi)有專用的收藏器具，也沒(méi)有能將其與其他竹木砧板一起收納的工具，目前，人們?cè)谑褂猛旰笸ǔ＞椭苯訉⒄璋鍛覓煊趶N房墻壁上或立于灶臺(tái)邊上，在太陽(yáng)光線及外部環(huán)境的影響下，塑料砧板很容易老化變形，致使有害物質(zhì)釋放出來(lái)，無(wú)益于人體健康。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問(wèn)題，提供一種能解決現(xiàn)有砧板中存在的安全衛(wèi)生問(wèn)題、使用功能多樣化問(wèn)題及擺放空間合理化問(wèn)題的清潔分類砧板，滿足人們高品質(zhì)、健康地生活需求。本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題采用的技術(shù)方案:這種清潔分類砧板，包括主板體，清潔分類砧板還包括一組用于分類切剁食物的薄板，主板體底面固定有下板體，主板體與下板體之間設(shè)有用于收納薄板的收納槽，主板體上表面設(shè)有形狀大小與薄板相匹配的安置槽。其中，薄板的數(shù)量可根據(jù)具收納槽的具體大小調(diào)整，可多可少，成組設(shè)置，收納于收納槽內(nèi)，便于人們選擇使用，無(wú)需再購(gòu)買其他用途的砧板，省事，省錢，同時(shí)可減小所占空間大?。恢靼弩w可以是木質(zhì)板體、竹質(zhì)板體、玻璃板體或塑料板體，薄板可以是玻璃板體或塑料板體；在使用時(shí)，根據(jù)不同食物、不同溫度，選擇與該食物相對(duì)應(yīng)的薄板，放置在主板體上的安置槽內(nèi)，即可在薄板上切食物，這樣分類切剁，可有效避免不同食物之間相互交叉污染而影響口味甚至是形成衛(wèi)生隱患的問(wèn)題出現(xiàn)；對(duì)于較硬的食物，可直接在主板體上切剁，使用方便；在使用完后，僅需多薄板或主板體的工作面進(jìn)行清洗即可，塑料質(zhì)薄板、玻璃薄板在清洗后擦干可直接收納，不會(huì)滋生細(xì)菌，方便、衛(wèi)生、安全；薄板為塑料薄板時(shí)，通過(guò)收納槽的來(lái)存放，薄板在存放時(shí)就不會(huì)暴露在周圍環(huán)境中，也不會(huì)被陽(yáng)光所照射到，不易老化，使用安全且壽命長(zhǎng)。進(jìn)一步，安置槽側(cè)邊開有便于揭起安置槽內(nèi)薄片的凹槽。這樣，在使用時(shí)，可將薄板快速放置在安置槽內(nèi)，在需要更換薄板時(shí)，起手從凹槽處揭起薄板即可，操作便捷，在時(shí)間緊促情況下優(yōu)勢(shì)顯著。進(jìn)一步，薄板上設(shè)有用于提示薄板適用類別的標(biāo)識(shí)層。這樣，可根據(jù)不同的食物，將不同類別的圖案或文字信息通過(guò)標(biāo)識(shí)層設(shè)置在薄板上，可作為薄板分類提示，使人們可快速選擇相應(yīng)薄板來(lái)使用，使用方便。更進(jìn)一步，下板體包括左側(cè)板、右側(cè)板、前側(cè)板、后側(cè)板；左側(cè)板、右側(cè)板分別固定于主板體底面的左右兩側(cè)，左側(cè)板、右側(cè)板的兩端之間分別通過(guò)前側(cè)板、后側(cè)板連接固定，前側(cè)板、后側(cè)板之間通過(guò)加強(qiáng)桿相互拉緊固定。這樣，可提高下板體整體強(qiáng)度，同時(shí)還合理減少板材，形成鏤空結(jié)構(gòu)，有利于收納槽內(nèi)通風(fēng)干燥。更進(jìn)一步，前側(cè)板、后側(cè)板的外側(cè)均開有向內(nèi)凹陷的凹口。這樣，在搬動(dòng)砧板時(shí)，手指部位可對(duì)準(zhǔn)該凹口部分，端起整個(gè)板體，握持牢靠，不易脫手，使用安全可靠。更進(jìn)一步，左側(cè)板、右側(cè)板、前側(cè)板、后側(cè)板之間通過(guò)榫頭連接固定，前側(cè)板、后側(cè)板、加強(qiáng)桿之間通過(guò)榫頭連接固定，各榫頭連接處均釘有銷釘。這樣，各板通過(guò)榫頭連接和銷釘拼接而成，可免除膠水或粘合劑等化學(xué)物質(zhì)的使用，更加環(huán)保，健康。特別對(duì)于于竹砧板或木砧板來(lái)說(shuō)，采用該拼裝方式的環(huán)保效果尤為明顯。更進(jìn)一步，主板體、左側(cè)板、右側(cè)板、前側(cè)板、后側(cè)板、加強(qiáng)桿、銷釘均為竹質(zhì)或木質(zhì)材料加工而成。這樣可確保整板均有天然材質(zhì)制成，使用衛(wèi)生，安全。更進(jìn)一步，薄板為聚丙烯材料制成。聚丙烯薄板無(wú)毒、無(wú)味，密度小，強(qiáng)度、剛度、硬度耐熱性均優(yōu)良，可在100°c左右使用,適于普通家庭使用，安全環(huán)保。更進(jìn)一步，主板體與下板體之間的一端設(shè)有擋板。該擋板是用于擋住收納槽一端的，在收納薄板時(shí)，可防止薄板漏出，便于存放，實(shí)用方便。本發(fā)明有益的效果是:本發(fā)明的結(jié)構(gòu)合理、緊湊，通過(guò)主板體、薄板、下板體、左側(cè)板、右側(cè)板、前側(cè)板、后側(cè)板、加強(qiáng)桿、收納槽、安置槽、凹槽、標(biāo)識(shí)層、凹口、榫頭及銷釘?shù)冉M件的合理布局設(shè)置，使本發(fā)明能有效解決現(xiàn)有砧板中存在的安全衛(wèi)生問(wèn)題、使用功能多樣化問(wèn)題及擺放空間合理化問(wèn)題，滿足了人們高品質(zhì)、健康地生活需求。本發(fā)明成本低，造型美觀大方，實(shí)用方便，使用效果好，值得推廣。


圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意 圖2為本發(fā)明中安置槽內(nèi)放有薄板時(shí)的結(jié)構(gòu)示意 圖3為本發(fā)明的立體爆炸圖； 圖4為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。附圖標(biāo)記說(shuō)明:主板體I，薄板2，下板體3，左側(cè)板3-1，右側(cè)板3-2，前側(cè)板3_3，后側(cè)板3-4，加強(qiáng)桿3-5，收納槽4，安置槽5，凹槽6，標(biāo)識(shí)層7，凹口 8，榫頭9，銷釘10。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明:
參照附圖:本實(shí)施例中的這種清潔分類砧板，包括主板體1，還包括一組用于分類切剁食物的薄板2，主板體I底面固定有下板體3，主板體I與下板體3之間設(shè)有用于收納薄板2的收納槽4，主板體I上表面設(shè)有形狀大小與薄板2相匹配的安置槽5。安置槽5側(cè)邊開有便于揭起安置槽5內(nèi)薄片2的凹槽6。薄板2上設(shè)有用于提示薄板2適用類別的標(biāo)識(shí)層7。下板體3包括左側(cè)板3-1、右側(cè)板3-2、前側(cè)板3_3、后側(cè)板3_4 ;左側(cè)板3_1、右側(cè)板3-2分別固定于主板體I底面的左右兩側(cè)，左側(cè)板3-1、右側(cè)板3-2的兩端之間分別通過(guò)前側(cè)板3-3、后側(cè)板3-4連接固定，前側(cè)板3-3、后側(cè)板3-4之間通過(guò)加強(qiáng)桿3_5相互拉緊固定。前側(cè)板3-3、后側(cè)板3-4的外側(cè)均開有向內(nèi)凹陷的凹口 8。左側(cè)板3-1、右側(cè)板3-2、前側(cè)板3-3、后側(cè)板3_4之間通過(guò)榫頭9連接固定，前側(cè)板3-3、后側(cè)板3-4、加強(qiáng)桿3-5之間通過(guò)榫頭9連接固定，各榫頭9連接處均釘有銷釘10。主板體1、左側(cè)板3-1、右側(cè)板3-2、前側(cè)板3_3、后側(cè)板3_4、加強(qiáng)桿3_5、銷釘10均為竹質(zhì)或木質(zhì)材料加工而成。薄板2為聚丙烯材料制成。主板體I與下板體3之間的一端設(shè)有擋板11。本實(shí)施例中的主板體、下板體3可采用竹質(zhì)、木質(zhì)、玻璃質(zhì)或塑料質(zhì)等砧板常用原材料制成。本發(fā)明中薄板2的數(shù)量可根據(jù)具收納槽4的具體大小調(diào)整，可多可少，最佳數(shù)量為6片 10片，成組設(shè)置，收納于收納槽4內(nèi)，便于人們選擇使用，無(wú)需再購(gòu)買其他用途的砧板，省事，省錢，同時(shí)可減小所占空間大小。本實(shí)施例中主板體I可以是木質(zhì)板體、竹質(zhì)板體、玻璃板體或塑料板體，優(yōu)選為竹質(zhì)板體；薄板2可以是玻璃板體、塑料板體或竹質(zhì)板體，塑料質(zhì)薄板、玻璃薄板在清洗后擦干可直接收納，不會(huì)滋生細(xì)菌，方便、衛(wèi)生、安全，優(yōu)選為PP塑料板體，整體輕巧、衛(wèi)生、安全、健康。本實(shí)施例中的薄板2通過(guò)收納槽4的來(lái)存放，薄板2在存放時(shí)就不會(huì)暴露在周圍環(huán)境中，也不會(huì)被陽(yáng)光所照射到，不易老化，使用安全且壽命長(zhǎng)。本實(shí)施例中下板體3各部件之間的連接均以榫頭9連接的方式連接，并通過(guò)銷釘10固定榫頭9連接處，銷釘10質(zhì)地優(yōu)選為天然竹質(zhì)銷釘，安全環(huán)保。在使用時(shí)，根據(jù)不同食物、不同溫度，選擇與該食物相對(duì)應(yīng)的薄板2，放置在主板體I上的安置槽5內(nèi)，即可在薄板2上切食物，這樣分類切剁，可有效避免不同食物之間相互交叉污染而影響口味甚至是形成衛(wèi)生隱患的問(wèn)題出現(xiàn)；對(duì)于較硬的食物，可直接在主板體I上切剁，使用方便；在使用完后，僅需對(duì)薄板2或主板體I的工作面進(jìn)行清洗即可；使用完后，清洗，將薄板2收納與收納槽4內(nèi)即可，節(jié)省存放空間效果顯著。雖然本發(fā)明已通過(guò)參考優(yōu)選的實(shí)施例進(jìn)行了圖示和描述，但是，本專業(yè)普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)了解，在權(quán)利要求書的范圍內(nèi)，可作形式和細(xì)節(jié)上的各種各樣變化。
權(quán)利要求
1.一種清潔分類砧板，包括主板體(I)，其特征是:所述清潔分類砧板還包括一組用于分類切剁食物的薄板(2 )，所述主板體(I)底面固定有下板體(3 )，所述主板體(I)與下板體(3)之間設(shè)有用于收納薄板(2)的收納槽(4)，所述主板體(I)上表面設(shè)有形狀大小與薄板(2)相匹配的安置槽(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清潔分類砧板，其特征是:所述安置槽(5)側(cè)邊開有便于揭起安置槽(5)內(nèi)薄片(2)的凹槽(6)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清潔分類砧板，其特征是:所述薄板(2)上設(shè)有用于提示薄板(2)適用類別的標(biāo)識(shí)層(7)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的清潔分類砧板，其特征是:所述下板體(3)包括左側(cè)板(3-1)、右側(cè)板(3-2 )、前側(cè)板(3-3 )、后側(cè)板(3-4 );所述左側(cè)板(3-1)、右側(cè)板(3-2 )分別固定于主板體(I)底面的左右兩側(cè)，所述左側(cè)板(3-1)、右側(cè)板(3-2)的兩端之間分別通過(guò)前側(cè)板(3-3)、后側(cè)板(3-4)連接固定，所述前側(cè)板(3-3)、后側(cè)板(3-4)之間通過(guò)加強(qiáng)桿(3-5)相互拉緊固定。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清潔分類砧板，其特征是:所述前側(cè)板(3-3)、后側(cè)板(3-4)的外側(cè)均開有向內(nèi)凹陷的凹口( 8 )。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的清潔分類砧板，其特征是:所述左側(cè)板(3-1)、右側(cè)板(3-2)、前側(cè)板(3-3)、后側(cè)板(3-4)之間通過(guò)榫頭(9)連接固定，前側(cè)板(3-3)、后側(cè)板(3-4)、加強(qiáng)桿(3-5 )之間通過(guò)榫頭(9 )連接固定，各榫頭(9 )連接處均釘有銷釘(10 )。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的清潔分類砧板，其特征是:所述主板體(I)、左側(cè)板(3-1)、右側(cè)板(3-2 )、前側(cè)板(3-3 )、后側(cè)板(3-4 )、加強(qiáng)桿(3-5 )、銷釘(IO )均為竹質(zhì)或木質(zhì)材料加工。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的清潔分類砧板，其特征是:所述薄板(2)為聚丙烯材料制成。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的清潔分類砧板，其特征是:所述主板體(I)與下板體(3)之間的一端設(shè)有擋板(11)。
全文摘要
一種清潔分類砧板，包括主板體，清潔分類砧板還包括一組用于分類切剁食物的薄板，主板體底面固定有下板體，主板體與下板體之間設(shè)有用于收納薄板的收納槽，主板體上表面設(shè)有形狀大小與薄板相匹配的安置槽。本發(fā)明通過(guò)主板體、薄板、下板體、左側(cè)板、右側(cè)板、前側(cè)板、后側(cè)板、加強(qiáng)桿、收納槽、安置槽、凹槽、標(biāo)識(shí)層、凹口、榫頭及銷釘?shù)冉M件的合理布局設(shè)置，使本發(fā)明能有效解決現(xiàn)有砧板中存在的安全衛(wèi)生問(wèn)題、使用功能多樣化問(wèn)題及擺放空間合理化問(wèn)題，滿足了人們高品質(zhì)、健康地生活需求。本發(fā)明的結(jié)構(gòu)合理、緊湊，成本低，造型美觀大方，實(shí)用方便，使用效果好，值得推廣。
文檔編號(hào)A47J47/00GK103169403SQ20131011038
公開日2013年6月26日 申請(qǐng)日期2013年4月1日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月1日
發(fā)明者周雪松 申請(qǐng)人:景寧隆尚工藝品有限公司