專利名稱:多功能智能烹飪一體機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種烹飪機(jī),尤其涉及一種將多種烹飪裝置集成于一體的多功能智能烹飪一體機(jī)。
背景技術(shù):
目前,市面上的烹飪裝置大多只具有單一的功能,尤其是用來制作特殊菜系或具有地域性特點(diǎn)的飲食的裝置,要么只能用來蒸飯,要么只能用來炒菜,使得制作相應(yīng)飲食的餐館的廚房堆放大量的烹飪裝置和相應(yīng)廚具,同時(shí)還需要有專門的工作人員進(jìn)行管理,顯得很混亂,既影響飲食的加工制作,又由于繁雜的制作過程而不利于飲食的推廣。
實(shí)用新型內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷,本實(shí)用新型的目的在于提供一種多功能智能烹飪一體機(jī),將多種烹飪裝置集成于一體,方便相應(yīng)飲食的制作。本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案一種多功能智能烹飪一體機(jī),包括機(jī)柜,所述機(jī)柜安裝有一種或若干種用于煮飯和/或炒菜的烹飪裝置,所述機(jī)柜的上表面設(shè)有與所述烹飪裝置相配合的用于安裝所述烹飪裝置的安裝孔。所述烹飪裝置可以為用于制作煲仔飯的沙煲。所述烹飪裝置可以為用于炒菜的自動(dòng)炒菜機(jī),所述自動(dòng)炒菜機(jī)內(nèi)可以設(shè)有可自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的翻炒裝置。所述烹飪裝置可以為用于蒸制面食的蒸籠。優(yōu)選地,所述烹飪裝置為沙煲、自動(dòng)炒菜機(jī)和蒸籠中的任意兩種或全部的組合。每種所述烹飪裝置的數(shù)量可以為一個(gè)或若干個(gè)。所述機(jī)柜的內(nèi)部可以設(shè)有與所述烹飪裝置的底部相配合的電加熱爐具。所述機(jī)柜的正面上端可以設(shè)有用于分別控制各烹飪裝置的控制面板,所述控制面板至少包括溫度控制開關(guān)和加熱時(shí)間控制開關(guān),所述電加熱爐具優(yōu)選安裝在所述機(jī)柜內(nèi)部與所述控制面板的位置相對(duì)應(yīng)的空間內(nèi),所述機(jī)柜內(nèi)部安裝所述電加熱爐具的空間下方的空間可以設(shè)置成櫥柜。所述機(jī)柜的上表面的前端優(yōu)選設(shè)有若干個(gè)開口向上的散熱孔。所述機(jī)柜可以設(shè)有車輪和分別與各所述電加熱爐具直接或間接連接的電源總線。本實(shí)用新型的有益效果本實(shí)用新型集多種烹飪裝置于一體,可以同一時(shí)間制作多種飲食,采用柜式結(jié)構(gòu),可以有效地節(jié)省廚房空間;機(jī)柜正面控制面板的設(shè)計(jì),方便用戶對(duì)各烹飪裝置進(jìn)行操作;采用電加熱爐具進(jìn)行加熱,相比于液化氣加熱更加安全,降低火災(zāi)隱患;散熱孔的設(shè)計(jì),方便機(jī)柜內(nèi)部散熱;車輪的安裝,方便機(jī)柜移動(dòng)。
圖1為本實(shí)用新型一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
參見圖1,本實(shí)用新型提供了一種多功能智能烹飪一體機(jī),包括機(jī)柜1,所述機(jī)柜安裝有一種或若干種用于煮飯和/或炒菜的烹飪裝置,所述機(jī)柜的上表面設(shè)有與所述烹飪裝置相配合的用于安裝所述烹飪裝置的安裝孔,所述烹飪裝置安裝在相應(yīng)的所述安裝孔內(nèi)。所述烹飪裝置可以為用于制作煲仔飯的沙煲2,可以為用于炒菜的自動(dòng)炒菜機(jī)3,所述自動(dòng)炒菜機(jī)內(nèi)可以設(shè)有可自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的翻炒裝置,也可以為用于蒸制面食的蒸籠4,還可以為其它的飲食烹飪裝置,如用于煲湯的瓦罐、用于制作鐵板燒的鐵板等。優(yōu)選地,所述烹飪裝置為沙煲、自動(dòng)炒菜機(jī)和蒸籠中的任意兩種或全部的組合。使得所述多功能智能烹飪一體機(jī)可以同時(shí)制作多種飲食。每種所述烹飪裝置的數(shù)量可以為一個(gè)或若干個(gè),方便同時(shí)制作多份相同的或不同的飲食,各所述烹飪裝置的數(shù)量可以根據(jù)使用的需要進(jìn)行不同的安排。如所述機(jī)柜的上表面安裝有沙煲、自動(dòng)炒菜機(jī)和蒸籠,所述沙煲的數(shù)量為八個(gè),所述自動(dòng)炒菜機(jī)的數(shù)量為兩個(gè),所述蒸籠的數(shù)量為一個(gè)。所述機(jī)柜的內(nèi)部可以設(shè)有與所述烹飪裝置的底部相配合的電加熱爐具,所述電加熱爐具設(shè)置在所述安裝孔的下面,采用電加熱相比于液化氣加熱更加安全可靠。所述機(jī)柜的正面上端可以設(shè)有用于分別控制各烹飪裝置的控制面板5,所述控制面板至少包括溫度控制開關(guān)和加熱時(shí)間控制開關(guān),所述電加熱爐具及其它的輔助用電設(shè)備可以安裝在所述機(jī)柜內(nèi)部與所述控制面板的位置相對(duì)應(yīng)的空間內(nèi),所述輔助用電設(shè)備至少應(yīng)當(dāng)包括當(dāng)所述電加熱爐具短路時(shí)可自動(dòng)跳閘、斷電的安全保護(hù)裝置。所述機(jī)柜內(nèi)部安裝所述電加熱爐具的空間下方的空間可以設(shè)置成櫥柜6,所述櫥柜可以設(shè)置成抽屜式的推拉櫥柜,也可以在所述機(jī)柜的正面的相應(yīng)位置設(shè)置若干個(gè)柜門,可以根據(jù)所述機(jī)柜的長度來設(shè)定所述柜門的數(shù)量,使所述機(jī)柜更加美觀,所述櫥柜內(nèi)可以安裝有用于放置廚具和/或餐飲材料的隔板,所述櫥柜與其上方用于安裝所述電加熱爐具的空間優(yōu)選采用格板隔開。所述機(jī)柜的上表面的前端優(yōu)選設(shè)有若干個(gè)開口向上的散熱孔7,以方便所述機(jī)柜內(nèi)部的散熱,為使從所述散熱孔散發(fā)出來的熱量不影響飲食的制作和工作人員的操作,優(yōu)選所述機(jī)柜的上表面的前端設(shè)有向上的凸臺(tái),所述散熱孔設(shè)置在所述凸臺(tái)的上表面上。所述機(jī)柜可以設(shè)有車輪,以方便移動(dòng)。所述機(jī)柜還設(shè)有分別與各所述電加熱爐具直接或間接連接的電源總線,所述電源總線優(yōu)選直接接入室外電網(wǎng),防止在飲食的制作過程中由于所述機(jī)柜安裝的烹飪?cè)O(shè)備過多、功率過高造成相應(yīng)場(chǎng)所跳閘斷電。所述機(jī)柜的上表面優(yōu)選采用不銹鋼材料制成,防止長期使用對(duì)所述機(jī)柜的上表面造成腐蝕。
權(quán)利要求1.一種多功能智能烹飪一體機(jī),包括機(jī)柜,其特征在于所述機(jī)柜安裝有一種或若干種用于煮飯和/或炒菜的烹飪裝置,所述機(jī)柜的上表面設(shè)有與所述烹飪裝置相配合的用于安裝所述烹飪裝置的安裝孔。
2.如權(quán)利要求1所述的多功能智能烹飪一體機(jī),其特征在于所述烹飪裝置為用于制作煲仔飯的沙煲。
3.如權(quán)利要求1所述的多功能智能烹飪一體機(jī),其特征在于所述烹飪裝置為用于炒菜的自動(dòng)炒菜機(jī),所述自動(dòng)炒菜機(jī)內(nèi)設(shè)有可自動(dòng)旋轉(zhuǎn)的翻炒裝置。
4.如權(quán)利要求1所述的多功能智能烹飪一體機(jī),其特征在于所述烹飪裝置為用于蒸制面食的蒸籠。
5.如權(quán)利要求1所述的多功能智能烹飪一體機(jī),其特征在于所述烹飪裝置為沙煲、自動(dòng)炒菜機(jī)和蒸籠中的任意兩種或全部的組合。
6.如權(quán)利要求1、2、3、4或5所述的多功能智能烹飪一體機(jī),其特征在于每種所述烹飪裝置的數(shù)量為一個(gè)或若干個(gè)。
7.如權(quán)利要求6所述的多功能智能烹飪一體機(jī),其特征在于所述機(jī)柜的內(nèi)部設(shè)有與所述烹飪裝置的底部相配合的電加熱爐具。
8.如權(quán)利要求7所述的多功能智能烹飪一體機(jī),其特征在于所述機(jī)柜的正面上端設(shè)有用于分別控制各烹飪裝置的控制面板,所述控制面板至少包括溫度控制開關(guān)和加熱時(shí)間控制開關(guān),所述電加熱爐具安裝在所述機(jī)柜內(nèi)部與所述控制面板的位置相對(duì)應(yīng)的空間內(nèi),所述機(jī)柜內(nèi)部安裝所述電加熱爐具的空間下方的空間設(shè)置成櫥柜。
9.如權(quán)利要求8所述的多功能智能烹飪一體機(jī),其特征在于所述機(jī)柜的上表面的前端設(shè)有若干個(gè)開口向上的散熱孔。
10.如權(quán)利要求9所述的多功能智能烹飪一體機(jī),其特征在于所述機(jī)柜設(shè)有車輪和分別與各所述電加熱爐具直接或間接連接的電源總線。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種多功能智能烹飪一體機(jī),包括機(jī)柜,所述機(jī)柜安裝有一種或若干種用于煮飯和/或炒菜的烹飪裝置,所述機(jī)柜的上表面設(shè)有與所述烹飪裝置相配合的用于安裝所述烹飪裝置的安裝孔,所述烹飪裝置為沙煲、自動(dòng)炒菜機(jī)或蒸籠中的一種、兩種或全部,數(shù)量分別為一個(gè)或若干個(gè)。本實(shí)用新型集多種烹飪裝置于一體,可以同一時(shí)間制作多種飲食,采用柜式結(jié)構(gòu),可以有效地節(jié)省廚房空間,尤其適用于餐館或飯店。
文檔編號(hào)A47J27/12GK202820921SQ20122038695
公開日2013年3月27日 申請(qǐng)日期2012年8月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月7日
發(fā)明者鄧秦軍 申請(qǐng)人:竹林園飲食文化傳播(北京)有限公司