專利名稱：酸奶汁機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及新疆地區(qū)一種傳統(tǒng)的飲料酸奶汁(DUG)的后期發(fā)展、市場化和產(chǎn)量化，是ー種以傳統(tǒng)的酸奶汁加工エ藝和配料方式為基礎(chǔ)，設(shè)計電動加工系統(tǒng)和定量配料裝置制造出的ー種新型設(shè)備，特別是ー種酸奶汁機(jī)。
背景技術(shù)：
新疆地區(qū)有一種傳統(tǒng)的飲料叫酸奶汁(DUG)，夏季這種飲料以清涼解渴、防暑降溫作用使當(dāng)?shù)厝罕姾屯獾赜慰拖矚g飲用，這種飲料傳統(tǒng)制作エ藝全用人工完成，配料比較麻煩，預(yù)制的大冰塊一大半在暑熱的天氣下融化、費エ費原料。有待設(shè)制先進(jìn)的加工設(shè)備，使這種傳統(tǒng)飲料市場化。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種酸奶汁機(jī)，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理而緊湊，結(jié)構(gòu)簡單、裝卸方便、便于維修、使用方便，保留傳統(tǒng)加工エ藝和配料配方，設(shè)有各種裝料的容器。本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的一種酸奶汁機(jī)包括帶有滾輪、冷藏柜、儲存柜的下層，裝有制冷裝置、電動機(jī)、傳動動力裝置和控制按鈕盤的中層，設(shè)有碎冰箱、配料箱和攪拌箱的上層。冷藏柜溫度設(shè)置在(TC以下、儲存預(yù)制的冰塊，儲藏柜為放置飲料杯等器具，滾輪裝在酸奶汁機(jī)下四個角、便于設(shè)備移位；制冷裝置為普通電冰箱制冷系統(tǒng)相似，電動機(jī)進(jìn)過傳動系統(tǒng)帶動碎冰刀和攪拌頭，碎冰刀轉(zhuǎn)速較快、攪拌頭轉(zhuǎn)速較低，中層外部裝有控制按鈕盤、用來控制啟動或停止破碎刀和攪拌頭轉(zhuǎn)動；碎冰箱內(nèi)的破碎刀破碎的冰塊進(jìn)下方通道流入攪拌想內(nèi)，配料箱各隔箱內(nèi)的配料進(jìn)配料裝置控制流入攪拌箱，配料全部放入攪拌箱內(nèi)、一段時間攪拌后、從出汁嘴倒入飲料杯；下面是對上述實用新型技術(shù)方案的進(jìn)ー步優(yōu)化和改進(jìn)上述酸奶汁機(jī)包括上中下三層，下層帶有冷藏柜、儲存柜，冷藏柜和儲存柜大小根據(jù)需求可任意選擇；中層裝有制冷裝置、電動機(jī)、傳動動力裝置，制冷裝置和電動機(jī)功率根據(jù)需求可任意選用，傳動動力裝置根據(jù)所需傳動比和轉(zhuǎn)速可任意設(shè)置；上層設(shè)有碎冰箱、配料箱和攪拌箱，碎冰箱和攪拌箱大小和形狀根據(jù)需求任意選用、配料箱數(shù)量根據(jù)所需配料種類可增減、體積和布置根據(jù)配料エ藝可任意調(diào)整。本實用新型結(jié)構(gòu)合理而緊湊，外形設(shè)計美觀，適合個體經(jīng)營戶、大小型餐飲場所使用。

下面將結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)ー步詳細(xì)的說明。圖I為本實用新型最佳實例的結(jié)構(gòu)表意圖。
具體實施方式
[0010]圖中的編號分別為I冷藏柜，2動力配置箱,3碎冰刀,4碎冰箱,5第一箱蓋,6第二箱蓋，7裝料口，8配料裝置，9配料箱，10攪拌箱，11攪拌頭，12出汁嘴，13接汁臺，14儲藏柜，15滾輪。本實用新型不受下述實施例的限制，可根據(jù)本實用新型技術(shù)方案與實際情況來確定具體的實施方式。下面結(jié)合實施例及附圖對本實用新型作進(jìn)一步描述如附圖所示，這種酸奶汁機(jī)包括帶有滾輪15、冷藏柜I、儲存柜14的下層，裝有制冷裝置、電動機(jī)、傳動動力裝置的動力配置箱2，設(shè)有碎冰箱4、配料箱9和攪拌箱10的上層。冷藏柜I溫度設(shè)置在0°C以下、儲存預(yù)制的冰塊，儲藏柜14為放置飲料杯等器具，滾輪15裝在酸奶汁機(jī)下四個角、便于設(shè)備移位；制冷裝置為普通電冰箱制冷系統(tǒng)相似，電動機(jī)進(jìn)過傳動系統(tǒng)帶動碎冰刀3和攪拌頭11，碎冰刀3轉(zhuǎn)速較快、攪拌頭11轉(zhuǎn)速較低，中層外部裝有控制按鈕盤、用來控制啟動或停止破碎刀3和攪拌頭11轉(zhuǎn)動；碎冰箱4內(nèi)的碎冰刀 3破碎的冰塊進(jìn)下方通道流入攪拌箱10內(nèi)，配料箱9各隔箱內(nèi)的配料進(jìn)配料裝置8控制流入攪拌箱10，配料全部放入攪拌箱10內(nèi)、一段時間攪拌后、從出汁嘴12倒入接汁臺13上的飲料杯；為保證酸奶汁衛(wèi)生在碎冰箱4、配料箱9帶有第一箱蓋5和第二箱蓋6，配料箱9第二箱蓋6上設(shè)有裝料口 7。可根據(jù)實際需要，對上述酸奶汁機(jī)作進(jìn)一步優(yōu)化和改進(jìn)如附圖所示，酸奶汁機(jī)下層設(shè)置的冷藏柜I和儲存柜14大小根據(jù)需求可任意選擇；設(shè)置在動力配置箱2的制冷裝置和電動機(jī)功率根據(jù)需求可任意選用，傳動動力裝置根據(jù)所需傳動比和轉(zhuǎn)速可任意設(shè)置；置在上層的碎冰箱4和攪拌箱10大小和形狀根據(jù)需求任意選用、配料箱9數(shù)量根據(jù)所需配料種類可增減、體積和布置根據(jù)配料工藝可任意調(diào)整。以上技術(shù)特征構(gòu)成了本實用新型的最佳實施例，其具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和最佳實施效果，可根據(jù)實際需要增減非必要的技術(shù)特征，來滿足不同情況的需求。
權(quán)利要求1.一種酸奶汁機(jī)，包括滾輪(15)、冷藏柜(I)、其特征是儲存柜(14)的下層，裝有制冷裝置、電動機(jī)、傳動動力裝置的動力配置箱(2)和控制按鈕盤的中層，設(shè)有碎冰箱(4)、配料箱(9)和攪拌箱(10)的上層，碎冰刀(3)轉(zhuǎn)速較快、攪拌頭(11)轉(zhuǎn)速較低，中層外部裝有控制按鈕盤、用來控制啟動或停止破冰刀(3 )和攪拌頭(11)轉(zhuǎn)動；配料箱(9 )各隔箱內(nèi)的配料進(jìn)配料裝置(8)控制流入攪拌箱(10)，配料全部放入攪拌箱(10)內(nèi)、一段時間攪拌后、從出汁嘴(12)倒入接汁臺(13)上的飲料杯；配料箱(9)帶有第一箱蓋(5)和第二箱蓋(6)，配料箱(9)第二箱蓋(6)上設(shè)有裝料口(7)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的酸奶汁機(jī)，其特征在于冷藏柜(I)溫度設(shè)置在0°C以下、儲存預(yù)制的冰塊。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的酸奶汁機(jī)，其特征在于儲藏柜(14)為放置飲料杯器具。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的酸奶汁機(jī)，其特征在于滾輪(15)不少于4個，裝在酸奶汁機(jī) 下四個角、便于設(shè)備移位。
專利摘要本實用新型涉一種新型設(shè)備，特別是一種酸奶汁機(jī)，包括滾輪、冷藏柜、儲存柜的下層，裝有制冷裝置、電動機(jī)、傳動動力裝置的動力配置箱和控制按鈕盤的中層，設(shè)有碎冰箱、配料箱和攪拌箱的上層，電動機(jī)進(jìn)過傳動系統(tǒng)帶動碎冰刀和攪拌頭，碎冰刀轉(zhuǎn)速較快、攪拌頭轉(zhuǎn)速較低，中層外部裝有控制按鈕盤、用來控制啟動或停止破冰刀和攪拌頭轉(zhuǎn)動；碎冰箱內(nèi)的破碎刀破碎的冰塊進(jìn)下方通道流入攪拌想內(nèi)，配料箱各隔箱內(nèi)的配料進(jìn)配料裝置控制流入攪拌箱，配料全部放入攪拌箱內(nèi)、攪拌后、從出汁嘴倒入接汁臺上的飲料杯；配料箱箱蓋上設(shè)有裝料口。本實用新型結(jié)構(gòu)合理而緊湊，結(jié)構(gòu)簡單、便于維修、使用方便，保留傳統(tǒng)加工工藝和配料配方，設(shè)有各種裝料的容器。
文檔編號A47J31/00GK202636624SQ20122010317
公開日2013年1月2日 申請日期2012年3月19日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月19日
發(fā)明者買買提卡吾力·吐爾遜阿洪 申請人:買買提卡吾力·吐爾遜阿洪