專利名稱：包括不平衡檢測(cè)裝置的烹飪制備設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及烹飪制備家電設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域，該烹飪制備家電設(shè)備包括支撐工作容器的機(jī)架，在該工作容器內(nèi)部設(shè)置有工具，該工具被與所述機(jī)架連成一體的電動(dòng)機(jī)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)。
背景技術(shù)：
這樣的家電設(shè)備總體上被設(shè)計(jì)為該容器和工具可拆卸以便根據(jù)所考慮的烹飪制備而對(duì)它們進(jìn)行清潔和可能的更換。公知地，上述類型的家電設(shè)備可以用于制備面包的面團(tuán)。在這樣的應(yīng)用范圍內(nèi)，所述工具因此被用于在工作容器中攪拌較大量的配料，表現(xiàn)為幾公斤的總重量。然而，在攪拌一段時(shí)間之后，面團(tuán)在制備過(guò)程中能夠以不均勻分布的質(zhì)量粘結(jié)在工具上，所述不均勻分布的質(zhì)量的面團(tuán)可以通過(guò)離心作用被劇烈地投射到該工作容器的外周壁上。所述粘結(jié)和投射現(xiàn)象，在工具處形成不平衡的同時(shí)易于驅(qū)動(dòng)家電設(shè)備在其所放置的表面上運(yùn)動(dòng)和移動(dòng)，甚至使家電設(shè)備失去平衡，直至導(dǎo)致該家電設(shè)備翻倒或者掉落。因此顯然需要設(shè)置ー種家電設(shè)備，其能夠用于進(jìn)行不同烹飪制備，尤其是諸如面包面團(tuán)的面團(tuán)的制作，同時(shí)，能夠降低與在工具處出現(xiàn)的不平衡相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)。為了達(dá)成所述目標(biāo)，歐洲專利申請(qǐng)EP1650850提出了一種烹飪制備家電設(shè)備，其包括機(jī)架；裝配在該機(jī)架上的工作容器；設(shè)置在該工作容器中的旋轉(zhuǎn)工具；與該機(jī)架連成一體的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)所述工具的電動(dòng)機(jī)；以及；控制電動(dòng)機(jī)的控制裝置。根據(jù)該專利申請(qǐng)，所述設(shè)備還包括檢測(cè)裝置，檢測(cè)在電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)期間在該工作容器中的工具處出現(xiàn)的不平衡，所述檢測(cè)裝置使用與計(jì)算單元相連的壓電傳感器，從而根據(jù)在電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)期間傳感器處測(cè)量的力的變化而發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。在工具處檢測(cè)不平衡出現(xiàn)的檢測(cè)裝置的應(yīng)用允許盡早地檢測(cè)以前最經(jīng)常出現(xiàn)的不平衡，盡管這種不平衡在該家電設(shè)備上并沒(méi)有使用者可見(jiàn)的效果。然而，盡管應(yīng)用壓電傳感器允許有效地檢測(cè)不平衡出現(xiàn)，該應(yīng)用卻具有下述缺點(diǎn)因?yàn)閭鞲衅鞯某杀緦?dǎo)致的過(guò)于昂貴；需要進(jìn)行精細(xì)的校準(zhǔn)。此外，傳感器進(jìn)行的測(cè)量可受到獨(dú)立于不平衡出現(xiàn)的危險(xiǎn)的外部參數(shù)的影響，例如使用者在該設(shè)備的機(jī)架上施加的壓力。因此顯然需要提供一種設(shè)備，其檢測(cè)不平衡的系統(tǒng)比壓電傳感器便宜，對(duì)外部影響敏感度小并且更加容易使用。

發(fā)明內(nèi)容
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明涉及一種烹飪制備家電設(shè)備，包括-機(jī)架；裝配在所述機(jī)架上的工作容器；-設(shè)置在所述工作容器中的旋轉(zhuǎn)工具；-與該機(jī)架連成一體的電動(dòng)機(jī),該電動(dòng)機(jī)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)所述工具；-控制所述電動(dòng)機(jī)的控制裝置；
-檢測(cè)裝置，檢測(cè)在電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)期間在所述工作容器中的工具處的不平衡的出現(xiàn)，所述檢測(cè)裝置適合于在出現(xiàn)不平衡的情況下發(fā)射信號(hào)。根據(jù)本發(fā)明，檢測(cè)不平衡出現(xiàn)的檢測(cè)裝置包括至少一個(gè)適合于測(cè)量機(jī)架沿至少一個(gè)測(cè)量方向的加速度的加速計(jì)，所述檢測(cè)裝置適合于根據(jù)所測(cè)量的加速度發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。所述加速計(jì)的使用允許以成本比使用壓電量具低的方式檢測(cè)不平衡出現(xiàn)，因?yàn)榧铀儆?jì)可設(shè)置在機(jī)架的一個(gè)點(diǎn)上并且特別是設(shè)置在電子芯片處。因此無(wú)需在該機(jī)架的不同點(diǎn)處設(shè)置多個(gè)傳感器，從而允許降低與安裝和連接控制裝置相關(guān)的成本。根據(jù)本發(fā)明針對(duì)優(yōu)化檢測(cè)不平衡出現(xiàn)的實(shí)施例，所述加速計(jì)適合于測(cè)量該機(jī)架沿至少兩個(gè)測(cè)量方向的運(yùn)動(dòng)加速度。根據(jù)本發(fā)明，該加速計(jì)能夠適合于實(shí)施沿3個(gè)彼此垂直的方向測(cè)量加速度。該加速計(jì)能夠設(shè)置成其中一個(gè)測(cè)量方向平行于工具的旋轉(zhuǎn)軸，而另兩 個(gè)方向與它垂直。根據(jù)該實(shí)施例的第一種變型，所述檢測(cè)裝置適合于根據(jù)在至少一些測(cè)量方向中的某些中的加速度值來(lái)計(jì)算加速度參數(shù)，并且適合于根據(jù)加速度參數(shù)的變化來(lái)發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。所述加速度參數(shù)的使用允許避免在每個(gè)方向上測(cè)量的加速度的單獨(dú)監(jiān)測(cè)，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了所測(cè)量的加速度的合成。根據(jù)所述第一變型例的特征，所述加速度參數(shù)對(duì)應(yīng)于沿至少兩個(gè)方向的加速度測(cè)量絕對(duì)值的總和。根據(jù)所述變型例的另外的特征，檢測(cè)不平衡出現(xiàn)的檢測(cè)裝置適合于當(dāng)所述加速度參數(shù)在預(yù)定期限的光滑時(shí)間(temps glissant)間隔上超出預(yù)定值幾倍時(shí)發(fā)射出現(xiàn)不平衡的信號(hào)。根據(jù)所述變型例的另外的特征，所述不平衡出現(xiàn)的檢測(cè)裝置適合于計(jì)算在光滑時(shí)間間隔上的加速度參數(shù)的平均值并且適合于當(dāng)該加速度參數(shù)的平均值大于預(yù)定值時(shí)發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。對(duì)于前述兩個(gè)特征而言，該預(yù)定值能夠例如對(duì)應(yīng)于2g，其中g(shù)是地球重力加速度，等于9. 81m/s2。根據(jù)所述實(shí)施例的兩個(gè)變型例，所述檢測(cè)裝置適合于至少根據(jù)如下情況發(fā)射出現(xiàn)不平衡的信號(hào)沿一個(gè)方向測(cè)量的第一加速度值；和沿另一個(gè)方向測(cè)量的第二加速度值。根據(jù)所述第二實(shí)施變型例的特征，所述測(cè)量方向垂直于所述工具的旋轉(zhuǎn)方向。這個(gè)特征允許獲得在本發(fā)明設(shè)備用于揉面團(tuán)的使用范圍內(nèi)檢測(cè)不平衡出現(xiàn)的良好的靈敏度，同時(shí)降低了針對(duì)其他應(yīng)用導(dǎo)致的加速度的變化的不平衡檢測(cè)系統(tǒng)的靈敏度，例如根據(jù)本發(fā)明的設(shè)備用于食品切割的操作。根據(jù)該第二變型例的特征，檢測(cè)不平衡出現(xiàn)的檢測(cè)裝置適合于-計(jì)算沿一個(gè)方向測(cè)量的加速度值在光滑時(shí)間間隔上的第一平均值；-計(jì)算沿另一個(gè)方向測(cè)量的加速度值在光滑時(shí)間間隔上的第二平均值；-且當(dāng)?shù)谝黄骄荡笥诘谝活A(yù)定閥值和/或當(dāng)該第二平均值大于第二預(yù)定閥值時(shí)發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。因此，在所述特征的范圍內(nèi)，第一預(yù)定閥值和第二預(yù)定閥值中的每個(gè)大于或者等于 0. 5g。然而，在所述特征的范圍內(nèi)，所述預(yù)定閥值之一大于或者等于另一預(yù)定閥值的兩倍。
根據(jù)本發(fā)明的特征，所述檢測(cè)裝置與所述控制裝置相連，該控制裝置適合于根據(jù)檢測(cè)裝置發(fā)射的信號(hào)改變?cè)撾妱?dòng)機(jī)的工作模式。
根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)特征，所述控制裝置適合于允許選擇電動(dòng)機(jī)的至少兩個(gè)工作速度或者工作模式，并且所述檢測(cè)裝置適合于根據(jù)所選擇的工作速度或者工作模式發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)特征，所述控制裝置適合于-允許選擇電動(dòng)機(jī)的至少兩個(gè)工作速度，其中最小的速度稱為低速度，-當(dāng)接收到不平衡出現(xiàn)的信號(hào)時(shí)，如果電動(dòng)機(jī)在大于低速度的速度下運(yùn)轉(zhuǎn)則使該電動(dòng)機(jī)在小于該信號(hào)之前的工作速度的速度下運(yùn)轉(zhuǎn)；或者如果電動(dòng)機(jī)在低速度下運(yùn)轉(zhuǎn)則中斷電動(dòng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)。有利地，所述控制裝置適合于在接收到不平衡出現(xiàn)的信號(hào)時(shí)中斷該電動(dòng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)。根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)特征，該家電設(shè)備包括可在閑置位置和活動(dòng)位置之間活動(dòng)的控制元件，該控制元件在閑置位置是伺服的，并且所述控制裝置適合于當(dāng)該控制元件處于活動(dòng)位置時(shí)使該電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)而不考慮可能的不平衡出現(xiàn)的信號(hào)和/或同時(shí)使檢測(cè)裝置失去作用。根據(jù)本發(fā)明，該家電設(shè)備包括使所述檢測(cè)裝置失去作用的裝置。當(dāng)然，本發(fā)明的在上面披露的多個(gè)特征可以按照不同的組合彼此一起實(shí)施，只要它們并不是彼此排斥的或者不相容的。


本發(fā)明的其他特征和優(yōu)點(diǎn)將在示范性而非限定給出的、有附示的實(shí)施例中顯現(xiàn)，其中圖I是本發(fā)明的烹飪制備家電設(shè)備的實(shí)施例的立體視圖。
具體實(shí)施例方式圖I示出的并且用附圖標(biāo)記I整體標(biāo)識(shí)的烹飪制備家電設(shè)備包括機(jī)架2，在該機(jī)架2上設(shè)置了優(yōu)選可拆卸的工作容器3。已知地，該容器3具有用于設(shè)置在該容器3內(nèi)部的工具4的未示出的固定軸通過(guò)的中央孔。該家電設(shè)備因此如圖I所示包括與該機(jī)架2連成一體的電動(dòng)機(jī)5,該電動(dòng)機(jī)5適合于在該容器3內(nèi)部旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)該工具4。為了確保電動(dòng)機(jī)5的控制，該家電設(shè)備I還包括一些與不同按鈕7相連的控制裝置6，這些按鈕7允許選擇電動(dòng)機(jī)5的運(yùn)轉(zhuǎn)模式和/或者運(yùn)轉(zhuǎn)速度。根據(jù)所示實(shí)施例，所述控制裝置6包括3個(gè)按鈕A，B，C，它們?cè)试S選擇電動(dòng)機(jī)的三個(gè)漸增速度，其中借助按鈕A選擇的最低的速度對(duì)應(yīng)于適合于揉面的速度。該家電設(shè)備I還包括蓋子8，該蓋子8具有將烹飪配料放入到該容器3中的的窗口9。所述蓋子8可拆卸地安裝在該工作容器3上并且與安全裝置10相連，安全裝置10使得在缺少蓋子8時(shí)電動(dòng)機(jī)5停止運(yùn)轉(zhuǎn)。如此構(gòu)成的家電設(shè)備I特別適合于烹飪制備面包面團(tuán)或者奶油水果餡餅面團(tuán)的類型的面團(tuán)。然而，在某些情況下，在以揉面速度A攪拌過(guò)多時(shí)間后，面包面團(tuán)變熱并且呈粘稠狀態(tài)以至該面包面團(tuán)圍繞所述工具4不均勻地粘結(jié)，從而形成了不平衡。帶有所述不平衡的該工具4的旋轉(zhuǎn)導(dǎo)致了擺動(dòng)，所述擺動(dòng)使得家電設(shè)備I失去平衡從而在放置所述家電設(shè)備的平面上移動(dòng)所述家電設(shè)備，尤其是使得該家電設(shè)備翻倒。
當(dāng)使用者以過(guò)大速度(例如在速度B或者C下)揉面團(tuán)時(shí)，這樣的不平衡的現(xiàn)象同樣地并且更快速地出現(xiàn)。為了避免該家電設(shè)備的能夠?qū)κ褂谜咴斐晌ｋU(xiǎn)的這樣的工作，本發(fā)明提出還使用不平衡檢測(cè)裝置15。根據(jù)本發(fā)明，不平衡出現(xiàn)的檢測(cè)這樣實(shí)施測(cè)量電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)和與食物接觸的工具4旋轉(zhuǎn)導(dǎo)致的機(jī)架的運(yùn)動(dòng)加速度。因此，該檢測(cè)裝置15包括與該不平衡檢測(cè)裝置相連的加速計(jì)25，從而以均勻間隔測(cè)量機(jī)架2沿至少一個(gè)方向的加速度。在第一優(yōu)選實(shí)施例中，加速計(jì)25是微電子微機(jī)械的(mems類型)混合器件，允許了沿構(gòu)成空間正交系的3個(gè)方向X，Y，Z測(cè)量加速度。因此，該加速計(jì)25適合于提供3個(gè)加速度測(cè)量，沿每個(gè)測(cè)量方向各有一個(gè)。優(yōu)選地，該加速計(jì)25安裝在電子芯片上，所述電子芯片承載控制裝置6以便降低制造成本。該加速計(jì)25的安裝還優(yōu)選地被實(shí)現(xiàn)為一旦安置在本發(fā)明的家電設(shè)備中測(cè)量方向之一(例如方向Z)就平行于該工具4的旋轉(zhuǎn)方向A。因此，所述兩個(gè)其他測(cè)量方向X，Y垂直于該旋轉(zhuǎn)方向A并且根據(jù)示出的實(shí)施例大致處于水平狀態(tài)。此外，為了增加該不平衡出現(xiàn)的檢測(cè)的靈敏度，加速計(jì)25優(yōu)選地遠(yuǎn)離該工具的旋轉(zhuǎn)軸△ 一大于該工具旋轉(zhuǎn)包絡(luò)線半徑的距離，該距離優(yōu)選大于該工作容器的半徑。在使用家電設(shè)備I時(shí)，與該控制裝置6相連的所述不平衡檢測(cè)裝置15以下述方式實(shí)施。當(dāng)電動(dòng)機(jī)5運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，該檢測(cè)裝置15設(shè)置在不平衡檢測(cè)模式中。該加速計(jì)25周期地計(jì)算機(jī)架2的在每個(gè)方向X，Y，Z的加速度值，即分別為加速度的值或者分量AX(t)，AY(t)，AZ(t)。本發(fā)明人的貢獻(xiàn)在于證明了沿水平方向X，Y的一些單個(gè)加速度值的使用允許可靠測(cè)量不平衡的出現(xiàn)。事實(shí)上，沿軸Z的加速度的變化可以很大，盡管并不對(duì)應(yīng)不平衡的出現(xiàn)，例如當(dāng)使用該家電設(shè)備切割食物時(shí)，如將蘿卜切成細(xì)絲。再者，對(duì)沿軸Z的加速度值不考慮允許避免檢測(cè)錯(cuò)誤。此外，在兩個(gè)軸上的測(cè)量考慮了質(zhì)量不均勻分布導(dǎo)致的機(jī)架的行為不對(duì)稱性。所述檢測(cè)不平衡出現(xiàn)的裝置15對(duì)于兩個(gè)被加速計(jì)25測(cè)量的瞬時(shí)加速度AXi (t)，AYi (t)的分量而言計(jì)算瞬時(shí)加速度的每個(gè)分量在n個(gè)最后(derni^res)的值上的兩個(gè)光滑(glissant)平均值A(chǔ)Xm(t), AYm(t)。根據(jù)示出的實(shí)施例,該n個(gè)最后的值對(duì)應(yīng)于大約100毫秒的光滑時(shí)間(temps glissant)間隔。所述檢測(cè)裝置15 —方面包括具有第一預(yù)定閥值A(chǔ)Xmax的第一平均值A(chǔ)Xm(t),另一方面包括具有第二預(yù)定閥值A(chǔ)Ymax的第二平均值A(chǔ)Ym(t)。該第一閥值A(chǔ)Xmax和該第二閥值A(chǔ)Ymax中的每個(gè)例如能夠大于或者等于0. 5g。根據(jù)所示的本發(fā)明，該第二閥值A(chǔ)Ymax還大于或者等于所述第一閥值的兩倍。在本情況下，該第一閥值A(chǔ)Xmax被選擇為等于0. 6g，而第二閥值A(chǔ)Ymax被選擇為I. 3g。當(dāng)該第一平均值A(chǔ)Xm(t)大于或者等于第一閥值A(chǔ)Xmax或者當(dāng)該第二平均值A(chǔ)Ym(t)大于或者等于第二閥值A(chǔ)Ymax時(shí)，不平衡檢測(cè)裝置發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。
該不平衡出現(xiàn)的信號(hào)由控制裝置處理。根據(jù)示出的實(shí)施例，該不平衡檢測(cè)還根據(jù)家電設(shè)備I的工作模式而進(jìn)行。因此當(dāng)電動(dòng)機(jī)在最大速度C或者在中間速度B下運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)并且所述檢測(cè)裝置向控制裝置6發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)時(shí)，控制裝置6自動(dòng)減小電動(dòng)機(jī)5的速度從而使其在低速度或者最小速度A下運(yùn)轉(zhuǎn)。同樣，當(dāng)電動(dòng)機(jī)5在低速度A下運(yùn)轉(zhuǎn)并且檢測(cè)裝置15向控制裝置6發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)時(shí)，該控制裝置6停止電動(dòng)機(jī)5的運(yùn)轉(zhuǎn)。 根據(jù)示出的實(shí)施例，所述控制裝置6包括控制元件26，該控制元件26在閑置位置和活動(dòng)位置之間活動(dòng)，該控制元件26在閑置位置是伺服的(asservi)。該控制元件26在這里形成了按鈕，該按鈕在被按壓時(shí)允許設(shè)備I在稱為脈動(dòng)的模式下運(yùn)轉(zhuǎn)，在該脈動(dòng)模式下，電動(dòng)機(jī)5輸出其全部功率。該控制裝置6適合于當(dāng)控制元件26處于活動(dòng)位置或者被按壓時(shí)，使該電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)同時(shí)無(wú)需考慮可能的檢測(cè)裝置發(fā)射的不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。根據(jù)上述實(shí)施例，該不平衡的檢測(cè)通過(guò)考慮沿兩個(gè)方向測(cè)量的加速度而進(jìn)行。然而，所述不平衡的出現(xiàn)的檢測(cè)能夠通過(guò)考慮沿唯一方向測(cè)量的加速度進(jìn)行。同樣，該不平衡出現(xiàn)的檢測(cè)能夠通過(guò)考慮加速度的瞬時(shí)值而實(shí)現(xiàn)，無(wú)需實(shí)現(xiàn)光滑平均值。另外，根據(jù)上述的實(shí)施例，考慮了瞬時(shí)值，所述瞬時(shí)值在每個(gè)測(cè)量方向都獨(dú)立地被處理。然而，根據(jù)本發(fā)明，所述不平衡的檢測(cè)也能夠以這種方式來(lái)實(shí)現(xiàn)，即使用根據(jù)沿一個(gè)或者多個(gè)方向測(cè)量的加速度確定的加速度參數(shù)。因此能夠使用一個(gè)對(duì)應(yīng)于瞬時(shí)加速度AX (t)，AY (t)，AZ⑴的絕對(duì)值的總和的加速度參數(shù)PA⑴。PA (t) =Abs AX (t) +Abs AY (t) +Abs AZ ⑴在這個(gè)情況中，所述不平衡檢測(cè)裝置15適合于如果PA (t)超過(guò)大于在預(yù)定的期限的光滑時(shí)間間隔上的預(yù)定值的一倍則發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。因此例如如果該加速度參數(shù)PA(t)在小于或者等于一秒的時(shí)間間隔上超過(guò)2g至少兩倍則所述不平衡檢測(cè)裝置發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。當(dāng)然，在權(quán)利要求書的范圍內(nèi)，不同的變型也可以加入到本發(fā)明的家電設(shè)備中。
權(quán)利要求
1.一種烹飪制備家電設(shè)備，包括 -機(jī)架⑵； -裝配在所述機(jī)架(2)上的工作容器(3)； -設(shè)置在所述工作容器(3)中的旋轉(zhuǎn)工具(4)； -與所述機(jī)架(2)連成一體的電動(dòng)機(jī)(5),所述電動(dòng)機(jī)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)所述工具(4)； -控制所述電動(dòng)機(jī)(5)的控制裝置(6)； -檢測(cè)裝置(15)，檢測(cè)在電動(dòng)機(jī)(5)運(yùn)轉(zhuǎn)期間在所述工作容器(3)中的工具(4)處的不平衡的出現(xiàn)，所述檢測(cè)裝置(15)適合于在出現(xiàn)不平衡的情況下發(fā)射信號(hào)， 其特征在干，檢測(cè)不平衡的出現(xiàn)的檢測(cè)裝置(15)包括至少ー個(gè)適合于測(cè)量所述機(jī)架沿至少ー個(gè)測(cè)量方向(X)的加速度的加速計(jì)(25)，所述檢測(cè)裝置(15)適合于根據(jù)所測(cè)量的加速度發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述加速計(jì)適合于測(cè)量所述機(jī)架沿至少兩個(gè)測(cè)量方向(X，Y)的運(yùn)動(dòng)加速度。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述檢測(cè)裝置適合于根據(jù)在至少ー些測(cè)量方向(X，Y，Z)中的某些測(cè)量方向中的加速度值來(lái)計(jì)算加速度參數(shù)(PA)，并且適合于根據(jù)加速度參數(shù)(PA)的變化來(lái)發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述加速度參數(shù)(PA(t))對(duì)應(yīng)于沿至少兩個(gè)方向(X，Y)的加速度測(cè)量絕對(duì)值的總和。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述檢測(cè)裝置(15)適合于至少根據(jù)如下情況發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào) -沿ー個(gè)方向(X)測(cè)量的第一加速度值(AX(t))； -和沿另ー個(gè)方向(Y)測(cè)量的第二加速度值(AY(t))。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述測(cè)量方向(X，Y)垂直于所述エ具⑷的旋轉(zhuǎn)方向(A)。
7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的家電設(shè)備，其特征在于，檢測(cè)不平衡出現(xiàn)的檢測(cè)裝置(15)適合于 -計(jì)算沿ー個(gè)方向(X)測(cè)量的加速度值(AX(t))在光滑時(shí)間間隔上的第一平均值(AXm⑴)； -計(jì)算沿另ー個(gè)方向(Y)測(cè)量的加速度值(AY(t))在光滑時(shí)間間隔上的第二平均值(AYm⑴)； -且當(dāng)?shù)谝黄骄?AXm(t))大于第一預(yù)定閥值(AXmax)和/或當(dāng)該第二平均值(AYm(t))大于第二預(yù)定閥值(AYmax)時(shí)發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的家電設(shè)備，其特征在于，第一預(yù)定閥值(AXmax)和第二預(yù)定閥值(AYmax)中的姆個(gè)大于或等于0. 5g。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的家電設(shè)備,其特征在于,預(yù)定閥值中的ー個(gè)(AYmax)大于或等于另ー預(yù)定閥值(AXmax)的兩倍。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-9中任一項(xiàng)所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述檢測(cè)裝置(15)與所述控制裝置(6)相連，所述控制裝置(6)適合于根據(jù)所述檢測(cè)裝置(15)發(fā)射的信號(hào)改變所述電動(dòng)機(jī)(5)的工作模式。
11.根根據(jù)權(quán)利要求1-10中任一項(xiàng)所述的烹飪電氣設(shè)備，其特征在于，所述控制裝置(6)適合于允許選擇電動(dòng)機(jī)的至少兩個(gè)工作速度(A，B)或者工作模式，并且所述檢測(cè)裝置(15)適合于根據(jù)所選擇的工作速度或者工作模式發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。
12.根據(jù)權(quán)利要求10或11所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述控制裝置適合于 -允許選擇電動(dòng)機(jī)的至少兩個(gè)工作速度，其中最小的速度稱為低速度(A)， -當(dāng)接收到不平衡出現(xiàn)的信號(hào)時(shí)，如果電動(dòng)機(jī)在大于低速度的速度下運(yùn)轉(zhuǎn)則使該電動(dòng)機(jī)在小于該信號(hào)之前的工作速度的速度下運(yùn)轉(zhuǎn)；或者如果電動(dòng)機(jī)在低速度下運(yùn)轉(zhuǎn)則中斷電動(dòng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)。
13.根據(jù)權(quán)利要求10或11所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述控制裝置(6)適合于在接收到不平衡出現(xiàn)的信號(hào)時(shí)中斷該電動(dòng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)。
14.根據(jù)權(quán)利要求10-13中任一項(xiàng)所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述家電設(shè)備包括可在閑置位置和活動(dòng)位置之間活動(dòng)的控制元件(26)，所述控制元件(26)在閑置位置是伺服的，并且所述控制裝置(6)適合于當(dāng)所述控制元件(26)處于活動(dòng)位置時(shí)使所述電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，而不考慮可能的不平衡出現(xiàn)的信號(hào)和/或同時(shí)使所述檢測(cè)裝置(15)失去作用。
15.根據(jù)權(quán)利要求10-14中任一項(xiàng)所述的家電設(shè)備，其特征在于，所述家電設(shè)備包括使所述檢測(cè)裝置失去作用的裝置。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種烹飪制備家電設(shè)備，包括機(jī)架(2)；裝配在所述機(jī)架(2)上的工作容器(3)；設(shè)置在所述工作容器(3)中的旋轉(zhuǎn)工具(4)；與該機(jī)架(2)連成一體的電動(dòng)機(jī)(5)，該電動(dòng)機(jī)旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)所述工具(4)；控制所述電動(dòng)機(jī)(5)的控制裝置(6)；檢測(cè)裝置(15)，檢測(cè)在電動(dòng)機(jī)(5)運(yùn)轉(zhuǎn)期間在所述工作容器(3)中的工具(4)處的不平衡的出現(xiàn)，檢測(cè)裝置(15)適于在出現(xiàn)不平衡的情況下發(fā)射信號(hào)，其特征在于，檢測(cè)不平衡的出現(xiàn)的檢測(cè)裝置(15)包括至少一個(gè)適合于測(cè)量機(jī)架沿至少一個(gè)測(cè)量方向(X)的加速度的加速計(jì)(25)，所述檢測(cè)裝置(15)適合于根據(jù)所測(cè)量的加速度發(fā)射不平衡出現(xiàn)的信號(hào)。
文檔編號(hào)A47J27/00GK102626283SQ20121002142
公開(kāi)日2012年8月8日 申請(qǐng)日期2012年1月31日 優(yōu)先權(quán)日2011年2月3日
發(fā)明者托馬斯·萊特里埃 申請(qǐng)人:Seb公司