專利名稱：一種芝麻烘炒裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種芝麻烘炒裝置。
背景技術(shù)：
香油按制作方法分為小磨香油和機(jī)榨香油，小磨香油(xiQo moxiang you)因香氣撲鼻、香味濃郁誘人而得名。小磨香油簡(jiǎn)稱小磨油，又稱小磨香麻油。它以芝麻為原料，用水代法加工制取，具有濃郁的獨(dú)特香味，是良好的調(diào)味油。用水代法加工制取小磨香油在我國(guó)已有四百多年歷史。小磨香油主要用作佐餐調(diào)味，也是一些傳統(tǒng)特色食品糕點(diǎn)的主要輔料。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，分為一級(jí)小磨香油和二級(jí)小磨香油。產(chǎn)品除國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售外，每年還有一定數(shù)量銷(xiāo)往港澳地區(qū)和東南亞各國(guó)。它是一種日常生活的調(diào)味品，許多人都喜愛(ài)它，同時(shí)還具有延緩衰老、潤(rùn)腸通便、保護(hù)嗓子等各種功效。傳統(tǒng)的水代法加工方式中人的勞動(dòng)量還是比較大，芝麻的翻炒、研磨、攪拌、提取等各工序都需要人工進(jìn)行，因此工作效率較低。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便的芝麻烘炒裝置。本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)，一種芝麻烘炒裝置，包括機(jī)架，其特征在于所述機(jī)架呈矩形內(nèi)空結(jié)構(gòu)，所述機(jī)架內(nèi)部通過(guò)隔板分成兩層，底層為燃燒室，上層為翻炒室，所述翻炒室內(nèi)設(shè)有翻炒桶，所述翻炒桶通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述翻炒桶上方位于機(jī)架上設(shè)有灶眼，在灶眼內(nèi)設(shè)有鐵鍋。所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)位于機(jī)體一端部。所述翻炒桶的內(nèi)壁上固定有葉片。本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，工作效率高，在翻炒芝麻的同時(shí)還可利用余熱在鐵鍋內(nèi)加熱水，提供下一道工序使用，非常的實(shí)用。

圖I為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。如圖I所示，一種芝麻烘炒裝置，包括機(jī)架1，機(jī)架I呈矩形內(nèi)空結(jié)構(gòu)，機(jī)架I內(nèi)部通過(guò)隔板6分成兩層，底層為燃燒室5，上層為翻炒室7，翻炒室7內(nèi)設(shè)有翻炒桶8，翻炒桶8 通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)2，翻炒桶8上方位于機(jī)架I上設(shè)有灶眼，在灶眼內(nèi)設(shè)有鐵鍋3，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)2位于機(jī)體I 一端部,翻炒桶8的內(nèi)壁上固定有葉片4。以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
權(quán)利要求1.一種芝麻烘炒裝置，包括機(jī)架，其特征在于所述機(jī)架呈矩形內(nèi)空結(jié)構(gòu)，所述機(jī)架內(nèi)部通過(guò)隔板分成兩層，底層為燃燒室，上層為翻炒室，所述翻炒室內(nèi)設(shè)有翻炒桶，所述翻炒桶通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述翻炒桶上方位于機(jī)架上設(shè)有灶眼，在灶眼內(nèi)設(shè)有鐵鍋。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種芝麻烘炒裝置，其特征在于所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)位于機(jī)體一端部。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的一種芝麻烘炒裝置，其特征在于所述翻炒桶的內(nèi)壁上固定有葉片。
專利摘要一種芝麻烘炒裝置，涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，包括機(jī)架，其特征在于所述機(jī)架呈矩形內(nèi)空結(jié)構(gòu)，所述機(jī)架內(nèi)部通過(guò)隔板分成兩層，底層為燃燒室，上層為翻炒室，所述翻炒室內(nèi)設(shè)有翻炒桶，所述翻炒桶通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述翻炒桶上方位于機(jī)架上設(shè)有灶眼，在灶眼內(nèi)設(shè)有鐵鍋。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，工作效率高，在翻炒芝麻的同時(shí)還可利用余熱在鐵鍋內(nèi)加熱水，提供下一道工序使用，非常的實(shí)用。
文檔編號(hào)C11B1/04GK202286216SQ20112040855
公開(kāi)日2012年7月4日 申請(qǐng)日期2011年10月24日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月24日
發(fā)明者李兆統(tǒng) 申請(qǐng)人:李兆統(tǒng)