專利名稱：濾油濾渣湯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種日常飲食用器具，尤其是一種濾油濾渣湯鍋。
背景技術(shù)：
隨著生活水平的提高，人們的日常飲食也逐漸豐富起來(lái)；在日常烹燉雞湯、排骨湯、牛肉湯等湯品時(shí)，都會(huì)有動(dòng)物的油脂漂浮在湯汁的上面，如果直接將鍋里的湯汁倒出或舀出，則該些油脂必會(huì)先被倒出或舀出，該些湯汁的脂肪含量過(guò)多，不利人體健康，容易引起高脂血癥，高脂血癥可誘發(fā)腦卒中、冠心病、心肌梗死等疾病，高脂血癥還有可能誘發(fā)急性胰腺炎，根據(jù)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)認(rèn)為，現(xiàn)在人普遍存在高脂血癥，因此，人們必須在飲食上控制日常油脂的攝入。在吃火鍋時(shí)，常常需過(guò)濾出湯底中的殘?jiān)?，在煎煮藥湯時(shí)，需過(guò)濾藥湯和藥渣，而現(xiàn)實(shí)生活中的濾渣裝置一般為漏勺，采用漏勺打撈殘?jiān)容^費(fèi)時(shí)費(fèi)力，很不實(shí)用。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種濾油濾渣湯鍋，該濾油濾渣湯鍋在傾倒出湯汁時(shí)，可以簡(jiǎn)單、有效地分離出湯類中的油脂，以滿足人們對(duì)脂肪攝入量各異的飲食要求，具有較大的使用價(jià)值。本實(shí)用新型的特征在于一種濾油濾渣湯鍋，包括鍋體，所述鍋體上端開(kāi)口上設(shè)置有蓋體，其特征在于所述鍋體一旁側(cè)設(shè)置有便于倒出湯汁的鍋?zhàn)?，所述鍋體內(nèi)腔相應(yīng)旁側(cè)還設(shè)置有濾油濾渣隔板，以形成用于濾油濾渣的湯汁通道和煲湯內(nèi)腔，所述濾油濾渣隔板底側(cè)設(shè)置有湯汁通孔。上述鍋體為兩旁側(cè)設(shè)置有隔熱柄部。在日常生活應(yīng)用中，上述鍋體可以為煲湯鍋、電燉煲湯鍋、電燉鍋內(nèi)膽、燉罐或瓦罐、廚房濾油濾渣器等使用。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于通過(guò)在鍋體內(nèi)設(shè)置縱向?yàn)V油濾渣隔板就可以實(shí)現(xiàn)發(fā)明目的，其設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單；有利于改善人們?nèi)粘５娘嬍?，有效控制油脂的攝入，使血液中的油脂含量保持在正常水平，減少因高脂血癥引發(fā)的病癥的發(fā)病率；另外，在吃火鍋或煎煮藥湯時(shí)，本使用新型還可以用于過(guò)濾鍋底中的殘?jiān)蛩幵?，相?dāng)實(shí)用。

圖1為本實(shí)用新型的湯鍋結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1中俯視示意圖。圖中1 一鍋體；2—蓋體，3—鍋?zhàn)欤?一濾油濾渣隔板，5—湯汁通道，6—煲湯內(nèi)腔，7—湯汁通孔，8—隔熱柄部。
具體實(shí)施方式
[0012]
以下結(jié)合附圖和具體的實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型提供的濾油濾渣湯鍋?zhàn)鼍唧w說(shuō)明。請(qǐng)參看附 圖1 一圖2，本實(shí)用新型的濾油濾渣湯鍋，，包括鍋體1，所述鍋體1上端開(kāi)口上設(shè)置有蓋體2，其特征在于所述鍋體1 一旁側(cè)設(shè)置有便于倒出湯汁的鍋?zhàn)?，所述鍋體 1內(nèi)腔相應(yīng)旁側(cè)還設(shè)置有濾油濾渣隔板4，以形成用于濾油濾渣的湯汁通道5和煲湯內(nèi)腔6， 所述濾油濾渣隔板底側(cè)設(shè)置有湯汁通孔7。上述鍋體1為兩旁側(cè)設(shè)置有隔熱柄部8。本實(shí)用新型的原理是由于靜置的油水混合液會(huì)自然分層，根據(jù)密度的不同，一般是油在上層，水在下層。再在隔板的底側(cè)開(kāi)設(shè)有湯汁通孔，利用連通器原理，位于下層的水 (不含油的湯水)就可以經(jīng)湯汁通道和鍋?zhàn)炝鞒?，以便飲用。本?shí)用新型不局限上述最佳實(shí)施方式，任何人在本實(shí)用新型的啟示下都可以得出其他各種形式的濾油濾渣湯鍋。凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本實(shí)用新型的涵蓋范圍。
權(quán)利要求1.一種濾油濾渣湯鍋，包括鍋體，所述鍋體上端開(kāi)口上設(shè)置有蓋體，其特征在于所述鍋體一旁側(cè)設(shè)置有便于倒出湯汁的鍋?zhàn)?，所述鍋體內(nèi)腔相應(yīng)旁側(cè)還設(shè)置有濾油濾渣隔板， 以形成用于濾油濾渣的湯汁通道和煲湯內(nèi)腔，所述濾油濾渣隔板底側(cè)設(shè)置有湯汁通孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的濾油濾渣湯鍋，其特征在于所述鍋體為兩旁側(cè)設(shè)置有隔熱柄部。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種濾油濾渣湯鍋，包括鍋體，所述鍋體上端開(kāi)口上設(shè)置有蓋體，其特征在于所述鍋體一旁側(cè)設(shè)置有便于倒出湯汁的鍋?zhàn)?，所述鍋體內(nèi)腔相應(yīng)旁側(cè)還設(shè)置有濾油濾渣隔板，以形成用于濾油濾渣的湯汁通道和煲湯內(nèi)腔，所述濾油濾渣隔板底側(cè)設(shè)置有湯汁通孔，該濾油濾渣湯鍋可以簡(jiǎn)單、有效地分離出湯類中的殘?jiān)陀椭龋詽M足人們對(duì)脂肪攝入量各異的飲食要求，具有較大的使用價(jià)值。
文檔編號(hào)A47J36/14GK202173237SQ20112024991
公開(kāi)日2012年3月28日 申請(qǐng)日期2011年7月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月15日
發(fā)明者葉成光 申請(qǐng)人:葉成光