專利名稱：復(fù)合式除油除味油炸機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于生活用品的油炸機(jī)領(lǐng)域，特別涉及一種將爐具、靜電模塊及抽風(fēng)機(jī)結(jié)合而成的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)。
背景技術(shù)：
一般家用或是營(yíng)業(yè)場(chǎng)所所使用的油炸爐或油炸機(jī)，由于烹煮過(guò)程中油脂會(huì)因?yàn)槭軣幔绕涫沁_(dá)到油脂的發(fā)煙點(diǎn)后會(huì)不斷產(chǎn)生油煙，且隨著溫度繼續(xù)升高，油煙產(chǎn)生的速度會(huì)加快，油煙不但有刺鼻氣味，若積聚于室內(nèi)不僅會(huì)造成人體不適，如刺激眼睛，甚至是誘發(fā)心血管疾病。如長(zhǎng)期吸入油煙，還有可能造成呼吸道的粘膜損傷，并降低人體免疫功能，最嚴(yán)重可能引發(fā)肺癌。故，絕大部分情況下，都利用一排油煙機(jī)吸取油煙后，經(jīng)過(guò)初步的過(guò)濾隨即排放至室外，相當(dāng)不環(huán)保。為了符合環(huán)保要求，近年來(lái)更提出了使用靜電方式處理油煙，其利用一靜電裝置內(nèi)部的高壓線及電極板，運(yùn)轉(zhuǎn)后能夠使油污分子及煙霧微粒產(chǎn)生靜電效應(yīng)，而被吸附于電極板上。這種靜電處理油煙的方式，對(duì)于油污分子的處理效率可達(dá)60% 70%， 對(duì)于煙霧微粒的處理效率則可達(dá)70% 80%。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型提供一種復(fù)合式除油除味油炸機(jī)結(jié)構(gòu)，在一爐具上方增加設(shè)置一抽風(fēng)機(jī)及一靜電模塊，強(qiáng)制將油煙吸入靜電模塊中以快速去除油煙中的油污分子及煙霧微粒， 大幅降低油煙對(duì)環(huán)境的污染。再者，該種爐具整合靜電模塊的設(shè)計(jì)，也能增加使用時(shí)的便利性。本實(shí)用新型的一目的，旨在提供一種復(fù)合式除油除味油炸機(jī)結(jié)構(gòu)，能大量減少油煙中的油污分子及煙霧微粒，且有效去除油煙中的油膩味道，而符合環(huán)保法令的要求。本實(shí)用新型的次一目的，旨在提供一種復(fù)合式除油除味油炸機(jī)結(jié)構(gòu)，能提升其使用時(shí)的便利性。為達(dá)上述目的，本實(shí)用新型的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)包括一爐具，其上方具有一通氣口 ；一箱體，設(shè)于該爐具上方，且該箱體與該通氣口相連接，該箱體上方具有一抽風(fēng) Π ；一電控裝置，設(shè)于該箱體一側(cè)；一抽風(fēng)機(jī)，設(shè)于該抽風(fēng)口并與該電控裝置電連接，通電后可于該箱體內(nèi)產(chǎn)生吸力， 以將該爐具所產(chǎn)生的油煙吸入；及一靜電模塊，設(shè)于該箱體內(nèi)部并與該電控裝置電連接，通電后可產(chǎn)生靜電效果而去除油煙中的油污。所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其中，該爐具具有一油槽及一加熱器，且該加熱器位于該油槽下方，供以加熱該油槽內(nèi)放置的油。
3[0014]所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其中，該加熱器具有一開關(guān)，該開關(guān)設(shè)置于該爐具表面。所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其中，該爐具更具有一罩體以包覆該油槽，該通氣口設(shè)于該罩體上，而可減少油煙逸散而無(wú)法完全被吸入。所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其中，該靜電模塊更具有一集油盤，供以收集該靜電模組所滴落的油，使油污分子會(huì)被該濾網(wǎng)及該集油盤收集而不會(huì)滴落至該爐具，且操作人員方便清理而避免油污堆積。所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其中，該電控裝置更具有一變壓器，供以轉(zhuǎn)換電壓而驅(qū)動(dòng)該靜電模組運(yùn)轉(zhuǎn)。所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其中，該靜電模塊由多個(gè)濾網(wǎng)、多條電極線及多塊極板所組成，該多條電極線位于該多塊極板一側(cè)，而該多個(gè)濾網(wǎng)分設(shè)于該多條電極線及該多塊極板的兩側(cè)，使該多條電極線能夠高壓放電，該極板通電后帶負(fù)電。據(jù)此，當(dāng)本實(shí)用新型使用時(shí)，通過(guò)該爐具的加熱器去加熱該油槽內(nèi)的油，且該抽風(fēng)機(jī)會(huì)于該罩體內(nèi)產(chǎn)生足夠的吸力，以將加熱油所產(chǎn)生的油煙吸入該靜電模塊，先經(jīng)過(guò)該多個(gè)濾網(wǎng)初步過(guò)濾，并于該靜電模塊受該電控裝置驅(qū)動(dòng)后，該多條電極線會(huì)進(jìn)行高壓放電而使油煙中的油污分子及煙霧微粒帶正電荷，且該多塊極板通電后帶負(fù)電，使得帶正電荷的油污分子或是煙霧微粒會(huì)被吸附于該多塊極板上，經(jīng)過(guò)該靜電模塊處理后的油煙會(huì)變成無(wú)油、無(wú)味的干凈空氣而排放至大氣中，故能夠符合環(huán)保法令的要求。

圖1為本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的立體分解圖；圖2為本實(shí)用新型較佳實(shí)施例組裝后的立體外觀圖；圖3為本實(shí)用新型較佳實(shí)施例使用時(shí)的狀態(tài)示意圖。附圖標(biāo)記說(shuō)明10-復(fù)合式除油除味油炸機(jī)；11-爐具；111-油槽；112-加熱器； 1121-開關(guān)；113-通氣口 ；114-罩體；12-箱體；121-抽風(fēng)口 ；13-電控裝置；131-變壓器； 14-抽風(fēng)機(jī)；15-靜電模塊；151-濾網(wǎng)；152-電極線；153-極板；154-集油盤；20-油；30-油煙。
具體實(shí)施方式
為使貴審查員能清楚了解本實(shí)用新型的內(nèi)容，謹(jǐn)以下列說(shuō)明搭配附圖，敬請(qǐng)參閱。請(qǐng)參閱圖1、圖2、圖3，為本實(shí)用新型較佳實(shí)施例的立體分解圖、組裝后的立體外觀圖，及其使用時(shí)的狀態(tài)示意圖。如圖中所示，本實(shí)用新型的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)10包括一爐具11、一箱體12、一電控裝置13、一抽風(fēng)機(jī)14及一靜電模塊15。其中，該爐具11具有一油槽111及一加熱器112，且該加熱器112位于該油槽111 下方，供以加熱該油槽111內(nèi)放置的油20，再者，該爐具11的上方具有一通氣口 113。另外， 該加熱器112具有一開關(guān)1121而設(shè)置于該爐具11表面，而便于操作者調(diào)整該加熱器112 的火力。應(yīng)注意的是，該爐具11更具有一罩體114以包覆該油槽111，且該通氣口 113設(shè)于該罩體114上。該箱體12設(shè)于該爐具11上方，且與該通氣口 113相連接以形成一容置空間，而該箱體12上方具有一抽風(fēng)口 121，使該抽風(fēng)口 121與該容置空間相連通。該電控裝置13設(shè)于該箱體12 —側(cè)，且該電控裝置13具有一變壓器131，供以轉(zhuǎn)換電壓而驅(qū)動(dòng)該靜電模塊15及該抽風(fēng)機(jī)14運(yùn)轉(zhuǎn)。該抽風(fēng)機(jī)14設(shè)于該抽風(fēng)口 121上方，并與該電控裝置13電連接，通電后可于該箱體12的容置空間內(nèi)產(chǎn)生真空吸力，以將該爐具11加熱油20所產(chǎn)生的油煙30吸入，且憑借前述的罩體114而能避免油煙30逸散。該靜電模塊15設(shè)于該箱體11內(nèi)部并與該電控裝置13電連接，且該靜電模塊15由多個(gè)濾網(wǎng)151、多條電極線152及多塊極板153所組成，該多條電極線152位于該多塊極板 153 一側(cè)，而該多個(gè)濾網(wǎng)151分設(shè)于該多條電極線152及該多塊極板153的兩側(cè)，當(dāng)該靜電模塊15通電后，該多條電極線152會(huì)高壓放電，該極板153通電后帶負(fù)電，可使油煙30中的油污產(chǎn)生靜電效果而加以去除。另外，該靜電模塊15的下方更具有一集油盤154，供以收集該靜電模塊15的該多個(gè)濾網(wǎng)151或該多塊極板153所滴落的油20，避免油污分子重新滴落至該爐具，且操作人員方便清理而避免油污堆積。本實(shí)用新型使用時(shí)，利用該爐具11的加熱器112去加熱該油槽111內(nèi)的油20，待到達(dá)油20的發(fā)煙溫度時(shí)而會(huì)產(chǎn)生油煙30，而該電控裝置13提供電能而驅(qū)動(dòng)該抽風(fēng)機(jī)14及該靜電模塊15運(yùn)轉(zhuǎn)，使該抽風(fēng)機(jī)14會(huì)于該罩體114內(nèi)產(chǎn)生足夠的吸力，以將加熱油20所產(chǎn)生的油煙30吸入該靜電模塊15，先經(jīng)過(guò)該多個(gè)濾網(wǎng)151初步過(guò)濾，再由該多條電極線152 會(huì)進(jìn)行高壓放電而使油煙30中的油污分子及煙霧微粒帶正電荷，且該多塊極板153通電后帶負(fù)電，使得帶正電荷的油污分子或是煙霧微粒會(huì)被吸附于該多塊極板153上，經(jīng)過(guò)該靜電模塊15處理后的油煙30會(huì)變成無(wú)油、無(wú)味的干凈空氣而排放至大氣中，故能夠符合環(huán)保法令的要求。綜上，本實(shí)用新型的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)10結(jié)構(gòu)，是利用該靜電模塊15的靜電效應(yīng)，而過(guò)濾去除油煙30中油污分子及煙霧微粒，以達(dá)到大量減少油煙30中的油污分子及煙霧微粒，且有效去除油煙30中的油膩味道的目的，以符合環(huán)保法令的要求。再者，且油污分子會(huì)被該濾網(wǎng)及該集油盤收集而不會(huì)滴落至該爐具，使操作人員方便清理而避免油污堆積。唯，以上所述者，僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非用以限定本實(shí)用新型實(shí)施的范圍，其他如該爐具的材質(zhì)、尺寸或形狀等，或是該罩體的形狀，抑或是該靜電模塊的型式等，亦皆在本案的范疇的中；是故，該所屬技術(shù)領(lǐng)域中具有通常知識(shí)者，或是熟習(xí)此技術(shù)所作出等效或輕易的變化者，在不脫離本實(shí)用新型的精神與范圍下所作的均等變化與修飾，皆應(yīng)涵蓋于本實(shí)用新型的專利范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其特征在于，包括一爐具，其上方具有一通氣口 ；一箱體，設(shè)于該爐具上方，且該箱體與該通氣口相連接，該箱體上方具有一抽風(fēng)口 ；一電控裝置，設(shè)于該箱體一側(cè)；一抽風(fēng)機(jī)，設(shè)于該抽風(fēng)口并與該電控裝置電連接；及一靜電模塊，設(shè)于該箱體內(nèi)部并與該電控裝置電連接。
2.如權(quán)利要求1所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其特征在于，該爐具具有一油槽及一加熱器，且該加熱器位于該油槽下方，供以加熱該油槽內(nèi)放置的油。
3.如權(quán)利要求2所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其特征在于，該加熱器具有一開關(guān)，該開關(guān)設(shè)置于該爐具表面。
4.如權(quán)利要求2所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其特征在于，該爐具更具有一罩體以包覆該油槽，該通氣口設(shè)于該罩體上。
5.如權(quán)利要求1所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其特征在于，該靜電模塊更具有一用于收集該靜電模塊所滴落的油的集油盤。
6.如權(quán)利要求1所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其特征在于，該電控裝置更具有一用于轉(zhuǎn)換電壓而驅(qū)動(dòng)該靜電模塊運(yùn)轉(zhuǎn)的變壓器。
7.如權(quán)利要求1所述的復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，其特征在于，該靜電模塊由多個(gè)濾網(wǎng)、 多條電極線及多塊極板所組成，該多條電極線位于該多塊極板一側(cè)，而該多個(gè)濾網(wǎng)分設(shè)于該多條電極線及該多塊極板的兩側(cè)，使該多條電極線能夠高壓放電，該極板通電后帶負(fù)電。
專利摘要一種復(fù)合式除油除味油炸機(jī)，包括一爐具、一箱體、一電控裝置、一抽風(fēng)機(jī)及一靜電模塊。其中，該箱體設(shè)于該爐具上方，并將該電控裝置、該抽風(fēng)機(jī)及該靜電模塊組設(shè)于該箱體內(nèi)，使該抽風(fēng)機(jī)及該靜電模塊與該電控裝置電連接。據(jù)而在使用時(shí)，由該抽風(fēng)機(jī)直接吸取該爐具所產(chǎn)生的油煙，經(jīng)該靜電模塊快速去除油煙中的油污分子而符合環(huán)保法令的要求，且油污分子會(huì)被一濾網(wǎng)及一集油盤收集，而不會(huì)滴落至該爐具。
文檔編號(hào)A47J37/12GK202005642SQ20112007468
公開日2011年10月12日 申請(qǐng)日期2011年3月21日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月21日
發(fā)明者陳相睿 申請(qǐng)人:炘燐精密科技有限公司