專利名稱：環(huán)保型無煙烤肉爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種環(huán)保型無煙烤肉爐。
背景技術(shù)：
燒烤類食物以其色香味俱佳而備受各族群眾的喜愛。現(xiàn)有的燒烤裝置，特別是烤 肉爐，往往存在嚴重的空氣污染現(xiàn)象，烘烤食物上滴落的油脂直接被炭火燒焦，產(chǎn)生大量的 煙氣，不僅污染空氣，而且污染食物，影響人們的身體健康。而且現(xiàn)有的烤肉爐，一次烘烤的 食物量小，但是污染卻不小，因此亟待改進。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種環(huán)保型無煙烤肉爐，其結(jié)構(gòu)簡單，造價低廉，能夠 一次烘烤大量食物，環(huán)保無污染，確保食物清潔，使用方便。本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的一種環(huán)保型無煙烤肉爐，包括爐體，在爐體內(nèi)設(shè) 置著烘烤室，烘烤室的頂部開口處安裝有爐蓋，烘烤室的上部內(nèi)設(shè)置著食品烘烤懸掛架，烘 烤室內(nèi)的底部兩側(cè)分別設(shè)置著加熱裝置，加熱裝置之間設(shè)置著水槽，水槽的兩端分別靠近 爐體的兩側(cè)壁，水槽的兩端分別設(shè)置著進、出水管，食品烘烤懸掛架位于水槽的正上方，在 爐體頂面兩側(cè)分別豎直設(shè)置著支撐架，支撐架上設(shè)置著用以提升爐蓋上、下運動的爐蓋升 降裝置。本實用新型可以用來一次烘烤大量食物，食物上滴落的油脂類物質(zhì)落入水槽中， 而不是落在加熱裝置上，從而能夠有效地消除油煙污染，保護大氣環(huán)境。本實用新型結(jié)構(gòu)簡 單，造價低廉，能夠一次烘烤大量食物，環(huán)保無污染，確保食物清潔，使用方便。

下面將結(jié)合附圖對本實用新型作進一步說明。附圖為本實用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
一種環(huán)保型無煙烤肉爐，如附圖所示，包括爐體8，在爐體8內(nèi)設(shè)置著烘烤室，烘烤 室的頂部開口處安裝有爐蓋4，爐蓋4為保溫爐蓋。烘烤室的上部內(nèi)設(shè)置著食品烘烤懸掛 架9，用以將食物掛在懸掛架9上進行燒烤。烘烤室內(nèi)的底部兩側(cè)分別設(shè)置著加熱裝置5， 所說的加熱裝置5為電加熱裝置或煤氣加熱裝置或煤炭加熱裝置。加熱裝置5之間設(shè)置著 水槽6，水槽6的兩端分別靠近爐體8的兩側(cè)壁，水槽6的兩端分別設(shè)置著進、出水管7，食 品烘烤懸掛架9位于水槽6的正上方。烘烤食物時，食物上滴落的油脂類物質(zhì)落入水槽6 中，可有效地起到消除油煙的作用。在爐體頂面兩側(cè)分別豎直設(shè)置著支撐架1，支撐架1上 設(shè)置著用以提升爐蓋上、下運動的爐蓋升降裝置。所說的爐蓋升降裝置為在支撐架1上豎直設(shè)置著導向槽3，爐蓋4頂面上設(shè)置著沿導向槽3滑動的滑塊11，支撐架1的頂端設(shè)置著卷揚機2，卷揚機2的提升鋼絲繩與爐蓋4 相連。所說的爐蓋升降裝置為在支撐架1的頂端設(shè)置著卷揚機2，卷揚機2的提升鋼絲繩 與爐蓋4相連。所說的爐體8下部還設(shè)置著用以向烘烤室內(nèi)提供空氣的鼓風機10，爐體的上部一 側(cè)面設(shè)置著與烘烤室相連通的排氣孔12。
權(quán)利要求一種環(huán)保型無煙烤肉爐，包括爐體，其特征是在爐體內(nèi)設(shè)置著烘烤室，烘烤室的頂部開口處安裝有爐蓋，烘烤室的上部內(nèi)設(shè)置著食品烘烤懸掛架，烘烤室內(nèi)的底部兩側(cè)分別設(shè)置著加熱裝置，加熱裝置之間設(shè)置著水槽，水槽的兩端分別靠近爐體的兩側(cè)壁，水槽的兩端分別設(shè)置著進、出水管，食品烘烤懸掛架位于水槽的正上方，在爐體頂面兩側(cè)分別豎直設(shè)置著支撐架，支撐架上設(shè)置著用以提升爐蓋上、下運動的爐蓋升降裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型無煙烤肉爐，其特征是所說的爐體下部還設(shè)置著用 以向烘烤室內(nèi)提供空氣的鼓風機，爐體的上部一側(cè)面設(shè)置著與烘烤室相連通的排氣孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型無煙烤肉爐，其特征是所說的爐蓋升降裝置為在支 撐架上豎直設(shè)置著導向槽，爐蓋頂面上設(shè)置著沿導向槽滑動的滑塊，支撐架的頂端設(shè)置著 卷揚機，卷揚機的提升鋼絲繩與爐蓋相連。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型無煙烤肉爐，其特征是所說的爐蓋升降裝置為在支 撐架的頂端設(shè)置著卷揚機，卷揚機的提升鋼絲繩與爐蓋相連。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的環(huán)保型無煙烤肉爐，其特征是所說的加熱裝置為電加熱裝 置或煤氣加熱裝置或煤炭加熱裝置。
專利摘要本實用新型公開了一種環(huán)保型無煙烤肉爐，包括爐體，在爐體內(nèi)設(shè)置著烘烤室，烘烤室的頂部開口處安裝有爐蓋，烘烤室的上部內(nèi)設(shè)置著食品烘烤懸掛架，烘烤室內(nèi)的底部兩側(cè)分別設(shè)置著加熱裝置，加熱裝置之間設(shè)置著水槽，水槽的兩端分別靠近爐體的兩側(cè)壁，水槽的兩端分別設(shè)置著進、出水管，食品烘烤懸掛架位于水槽的正上方，在爐體頂面兩側(cè)分別豎直設(shè)置著支撐架，支撐架上設(shè)置著用以提升爐蓋上、下運動的爐蓋升降裝置。本實用新型可以用來一次烘烤大量食物，食物上滴落的油脂類物質(zhì)落入水槽中，而不是落在加熱裝置上，從而能夠有效地消除油煙污染，保護大氣環(huán)境。
文檔編號A47J37/06GK201719086SQ20102018920
公開日2011年1月26日 申請日期2010年5月13日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月13日
發(fā)明者艾力·加帕爾 申請人:艾力·加帕爾