專利名稱:用于配制飲料的機(jī)器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種用于配制飲料的機(jī)器。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種適用于使多種飲料得以配制的機(jī)器,例如濃咖啡、 所謂的“卡布奇諾”等,該機(jī)器具有改進(jìn)的特征。為實現(xiàn)這些目的以及其他目的,本發(fā)明提供的機(jī)器包括*電加熱工具,用于將一定量的水加熱到預(yù)設(shè)溫度,用以配制熱飲;*第一單元,用于配制和輸送第一熱飲,具體為咖啡,包括承載機(jī)構(gòu),其中至少一個提取組件用于容納小盒或小艙,包含用于配制第一飲 料的物質(zhì),第一飲料具體為烘焙咖啡,以及裝配在提取組件下方的可移動分配器,該分 配器能夠處于至少第一和第二輸送位置;第一泵工具,與所述加熱工具連接,用于向第一單元的所述提取組件供應(yīng)水 流;以及*第二單元,用于通過離心作用配制第二飲料,其與所述第一單元鄰近設(shè)置,并 且包括容器,用于當(dāng)分配器處于預(yù)設(shè)位置時,從所述第一單元的分配器接收一定量的 所述第一飲料,并接收可選的別的物質(zhì);馬達(dá)驅(qū)動的離心機(jī)組件,包括攪拌元件,該攪拌元件適于引入所述容器內(nèi),并 在其中被驅(qū)動旋轉(zhuǎn)以攪拌容器中的容納物,所述攪拌元件具有縱向?qū)Ч?,該縱向?qū)Ч艿?出口通到所述容器內(nèi);第二泵工具,與所述加熱工具連接,可選擇性操作地在所述攪拌元件的縱向?qū)?管的入口處供應(yīng)熱蒸汽流。
根據(jù)參照附圖的下面詳細(xì)描述,得出本發(fā)明進(jìn)一步的特征和優(yōu)點,下面的詳細(xì) 描述作為非限定性的例子而給出,其中圖1為依據(jù)本發(fā)明的用于配制飲料的機(jī)器的局部示意圖;圖2為圖1中標(biāo)示為II的局部的放大比例視圖;圖3為依據(jù)圖2中箭頭III的局部側(cè)視圖。
具體實施例方式圖1中依據(jù)本發(fā)明的用于配制飲料的機(jī)器被概括地標(biāo)示為M。機(jī)器M基本包括第一和第二單元,分別被標(biāo)示為1和2,用于配制各自的飲料。單元1用于配制和輸送第一熱飲,具體可為濃咖啡,而第二單元2用于配制第二 飲料,例如所謂的“卡布奇諾”。
第一單元1包括承載結(jié)構(gòu)3,其是操作性固定的。該承載結(jié)構(gòu)3中設(shè)置有(至 少)一個本身已知的提取組件4,該提取組件4包括下部主體5,其中限定有適于容納小 盒或小艙的外殼6,小盒或小艙包含用于配制第一飲料如烘焙咖啡的物質(zhì)。提取組件4還 包括可移動部件7,該可移動部件7能通過手動操作桿8和運動傳遞機(jī)構(gòu)9相對于主體5 豎直移動,在這里圖示的例子中,運動傳遞機(jī)構(gòu)9是所謂肘桿式的。在這里(具體在圖2和3中)圖示的示范性實施例中,控制桿8以承載結(jié)構(gòu)上的 水平軸10為樞軸進(jìn)行旋轉(zhuǎn),控制桿8繞著軸12 (圖3)與一對連桿11樞接,軸12與軸10 平行。連桿11進(jìn)而繞著水平軸14樞接在滑桿13上,水平軸14與軸10和12平行?;?桿13可沿導(dǎo)槽豎直移動并且與提取組件的可移動主體7連接。上述運動機(jī)構(gòu)僅為一種可能的示范性實施例。除了這里描述的以外,還 可采用其他運動機(jī)構(gòu)和一般的其他提取組件,例如同一申請人提出的歐洲專利申請 EP1854384A1中描述的提取組件。參見圖1,優(yōu)選的是,承載結(jié)構(gòu)3上固定有所謂瞬時型的電加熱器15,該承載結(jié) 構(gòu)3優(yōu)選為金屬材料,該電加熱器15用于將流經(jīng)的水加熱至預(yù)定溫度。這個加熱器15 包括至少一個電阻器16并且具有與三通電閥17的出口 17b連接的入口 15a。電閥17具有與泵18例如電氣振動泵的出口或輸送口連接的入口 17a,泵18的抽 水側(cè)通過管道20與水箱19連接。三通電閥17還具有排水出口 17c。瞬時電加熱器15具有出口,該出口以一種方式(圖中未示出)與提取組件4的 工作腔連接,該工作腔內(nèi)設(shè)有用于配制第一飲料的小盒或小艙。提取組件4具有設(shè)置在其下方的分配器21,在圖中所示的例子中,分配器21包 括向下傾斜的輸送噴口 22。分配器21繞豎直軸23樞轉(zhuǎn)地裝配,并能夠被安排在(至少)第一和第二輸送位 置,分別參見圖1中所示的實線和虛線。在第一輸送位置,分配器21、22能夠?qū)⑻崛〗M件4提供的飲料倒進(jìn)置于其下方 的容器25中,例如一咖啡杯。在第二輸送位置,分配器21和與之相關(guān)聯(lián)的噴口 22能夠與機(jī)器M的第二單元2 協(xié)同工作,下面將詳述該協(xié)同工作所采用的方式。機(jī)器的第二單元2包括上部開口的容器26,該容器26被操作性地放置在固定支 撐表面27上。在分配器被帶到圖1中虛線所示的上述第二工作位置之后,容器26用于從機(jī)器 的第一單元1的分配器21、22中接收一定量的第一飲料,例如濃咖啡??梢栽谌萜?6中添加可選的別的物質(zhì),例如熱的或冷的牛奶等,用于配制第二 飲料,例如所謂的“卡布奇諾”。在容器26上方,機(jī)器M的第二單元2包括馬達(dá)驅(qū)動的離心機(jī)組件,概括地標(biāo)示 為28。在圖中所示的實施例中,該組件28包括電動機(jī)29,該電動機(jī)29固定在固定承載 結(jié)構(gòu)30上并且具有豎直軸31,該豎直軸31通過固定在該軸上的滑輪33和與之關(guān)聯(lián)的驅(qū) 動帶34與離心機(jī)32連接。離心機(jī)32基本包括上部輪轂35,該上部輪轂35繞豎直軸樞轉(zhuǎn)地裝配并且能夠由馬達(dá)29通過帶34驅(qū)動旋轉(zhuǎn)。輪轂35的下方連接有攪拌元件36,該攪拌元件36包括與輪轂35同軸的轉(zhuǎn)柄 37。轉(zhuǎn)柄37的下端連接有離心機(jī)葉輪38,在圖中所示的示范性實施例中,葉輪38僅為 圓盤形。在替換實施例中,葉輪38可以為圓錐形,而且可具有或不具有刀片。在輪轂35和與之連接的轉(zhuǎn)柄37中,提供有通道或軸向?qū)Ч?,圖1中標(biāo)示為39, 該通道或軸向?qū)Ч芡ㄟ^葉輪38通到容器26的底部。在上端部,導(dǎo)管或通道39通過管道40連接至加熱組件的出口,該加熱組件概括 地標(biāo)示為41。該組件包括所謂瞬時型的電加熱器42,該電加熱器42與上述電加熱器15 類似而且包括至少一個加熱電阻器43。瞬時加熱器42具有入口,該入口與第二泵44的出口或輸送口連接,該第二泵44 也是電氣振動型,其抽水側(cè)與水箱19連接。瞬時加熱器42的出口與另一個換熱器45的入口連接,換熱器45的主體以熱交 換的關(guān)系固定在瞬時加熱器42的主體上。換熱器43的出口與離心機(jī)32的通道或?qū)Ч?9的入口端連接。機(jī)器M還包括電子控制單元,在圖1中標(biāo)示為50。這個單元設(shè)置用于根據(jù)預(yù)設(shè) 條件驅(qū)動機(jī)器M工作,具體地,驅(qū)動泵18和44、加熱電阻器16和43、排水電閥17和 電動機(jī)29??刂茊卧?0可以進(jìn)一步與可選的另外的驅(qū)動裝置以及機(jī)器M提供的傳感器連 接,舉例來說,驅(qū)動裝置為用于促使分配器21旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動器,傳感器為溫度和壓力傳感 器、以及可選地與水箱19關(guān)聯(lián)的液位傳感器。手動操作的驅(qū)動/選擇裝置51和52進(jìn)一步連接至控制單元50。機(jī)器M具有多用途的操作配置。在第一使用模式中,只采用第一單元,用于配制和輸送第一熱飲,例如濃咖 啡。在第二使用模式中,采用單元1和2,利用單元1配制一定量的第一飲料并通 過安排在圖1中虛線所示位置上的分配器將其倒進(jìn)單元2的容器26中,用以配制第二飲 料,例如所謂的“卡布奇諾”。可以向該第一飲料中加入至少另一種成分量,例如熱的 或冷的牛奶,從而得到容器26中的混合物,可以通過馬達(dá)驅(qū)動的離心機(jī)組件28將該混合 物“打起泡沫”。然而,第二單元2可獨立于第一單元1而被使用,用于配制其它類型的飲料,例 如所謂的“泡沫牛奶”,不采用單元1配制的任何飲料,直接將成分倒進(jìn)容器26中。在圖中未示出的其他實施例中,機(jī)器M可包括(至少)一個壓力鍋,代替瞬時 加熱器15和42,用以為第一單元1產(chǎn)生熱水和/或熱蒸汽,為第二單元2產(chǎn)生熱蒸汽。明顯地,相對于此處通過非限制性的例子所描述和圖示的內(nèi)容,可對所理解的 原理、關(guān)于該原理的實施例和詳細(xì)內(nèi)容作廣泛的改動,不脫離所附權(quán)利要求界定的本發(fā) 明的范圍即可。
權(quán)利要求
1.一種配制飲料的機(jī)器(M),包括*電加熱工具(15,42),用于將一定量的水加熱到預(yù)設(shè)溫度,用以配制熱飲;*第一單元(1),用于配制和輸送第一熱飲,具體為咖啡,包括承載結(jié)構(gòu)(3),其中裝配有至少一個提取組件(4),該提取組件(4)用于容納小盒或 小艙,該小盒或小艙包含配制所述第一飲料的物質(zhì),第一飲料具體為烘焙咖啡,以及設(shè) 置在提取組件(4)下面的可移動分配器(21,22),該分配器(21,22)能夠處于至少第一 和第二輸送位置;第一泵工具(18),與所述加熱工具(15,42)連接,用于向所述第一單元(1)的提取 組件(4)供應(yīng)水流;以及*第二單元(2),用于通過離心作用配制飲料,與所述第一單元(1)鄰近設(shè)置,并且 包括容器(26),用于當(dāng)分配器(21,22)處于預(yù)設(shè)輸送位置時,從第一單元(1)的分配器 (21,22)接收一定量的所述第一飲料,并接收可選的別的物質(zhì);馬達(dá)驅(qū)動的離心機(jī)組件(28),包括攪拌元件(36),該攪拌元件(36)被引入所述容器 (26)中,并在其中旋轉(zhuǎn)操作以攪拌容器(26)中的容納物,所述攪拌元件(36)具有縱向?qū)?管(39),該縱向?qū)Ч?39)的出口通到所述容器(26)內(nèi);第二泵工具(44),與所述加熱工具(15,42)連接,可選擇性操作地在所述攪拌元件 (36)的縱向?qū)Ч?39)的入口供應(yīng)熱蒸汽流。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的機(jī)器,其中所述加熱工具(15,42)包括第一瞬時電加熱器 (15)和第二瞬時電加熱器(42),第一瞬時電加熱器(15)與所述第一單元(1)關(guān)聯(lián),用于 將流經(jīng)的水流加熱到預(yù)設(shè)溫度,第二瞬時電加熱器(42)與所述第二單元(2)關(guān)聯(lián),用于 將流經(jīng)的水流轉(zhuǎn)換為蒸汽。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的機(jī)器,其中所述第一瞬時加熱器(15)被固接在所述承載結(jié) 構(gòu)(3)上,優(yōu)選為與所述承載結(jié)構(gòu)(3)之間以熱交換關(guān)系連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的機(jī)器,其中第二瞬時電加熱器(42,43)具有出口,該 出口與另一個換熱器(45)連接,該換熱器(45)以熱交換的關(guān)系與所述第二電加熱器(42) 連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的機(jī)器,其中所述加熱工具包括至少一個壓力鍋,用于產(chǎn)生水和/或蒸汽。
6.根據(jù)前述任一項權(quán)利要求所述的機(jī)器,其中第一單元的分配器(21,22)在至少第 一和第二輸送位置之間圍繞基本豎直的軸(23)樞轉(zhuǎn)地裝配。
7.根據(jù)前述任一項權(quán)利要求所述的機(jī)器,其中離心機(jī)組件(28)包括電動機(jī)(29),該 電動機(jī)(29)通過傳動裝置(33,34)與所述攪拌元件(26)連接,該傳動裝置(33,34)具 體為皮帶式的。
8.根據(jù)前述任一項權(quán)利要求所述的機(jī)器,其中攪拌組件(36)被提供有端葉輪(38), 具體是圓盤形葉輪。
全文摘要
機(jī)器(M)包括電加熱器(15,42),用于將一定量的水加熱到預(yù)設(shè)溫度,用以配制熱飲;第一單元(1),用于配制和輸送第一熱飲,具體為咖啡,包括承載結(jié)構(gòu)(3),其中裝配有至少一個提取組件(4),該提取組件(4)用于容納小盒或小艙,該小盒或小艙包含用于配制第一飲料的物質(zhì),第一飲料具體為烘焙咖啡,以及在提取組件(4)下面的可移動分配器(21,22),該分配器(21,22)能夠處于至少第一和第二輸送位置;第二單元(2),用于通過離心作用配制飲料,與所述第一單元(1)鄰近設(shè)置,并且包括容器(26),用于當(dāng)分配器(21,22)處于預(yù)設(shè)輸送位置時,從第一單元(1)的分配器(21,22)接收一定量的第一飲料,并接收可選的別的物質(zhì),馬達(dá)驅(qū)動的離心機(jī)組件(28),包括攪拌元件(36),該攪拌元件(36)被引入所述容器(26)中,并在其中旋轉(zhuǎn)操作以攪拌容器(26)中的容納物,所述攪拌元件(36)具有縱向?qū)Ч?39),該縱向?qū)Ч?39)的出口通到所述容器(26)內(nèi)。
文檔編號A47J31/46GK102014711SQ200980114377
公開日2011年4月13日 申請日期2009年4月21日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月22日
發(fā)明者A·法辛提, A·科科 申請人:盧易吉拉瓦贊有限公司