專利名稱:食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及食品食品清洗、殺菌、去脂、腌制、減少殘留農(nóng)藥等加工 處理機器領(lǐng)域,尤其涉及一種食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)。
背景技術(shù):
現(xiàn)有用于食品清洗、殺菌、去脂、腌制、減少殘留農(nóng)藥的食品處理機器的 食品容納腔一般是釆用一個桶體,為使桶體內(nèi)的食物加工處理充分,有人在該 桶體的內(nèi)桶壁上加攪拌葉。但該技術(shù)食物與加工液始終混合在一起,加工出的 食物很難保證品質(zhì)均勻一致。為了解決上述問題,有人提出一種分隔食品容納
腔的結(jié)構(gòu)。如中國申請專利號為200620154048.9,名稱為《一種腌制機的腌 制容器》,公開了一種腌制機的腌制容器,在所述腌制容器內(nèi)并沿其旋轉(zhuǎn)軸軸 向方向設(shè)置至少一個隔板;所述隔板上設(shè)置至少一個通孔。該結(jié)構(gòu)通過隔板將 食物與加工液體之間不斷以分離-混合的循環(huán)加工方式來達到食物品質(zhì)一致的 目的。上述食品容納腔結(jié)構(gòu)的缺陷在于從容腔中放入和取出食物都不方便, 而且將已加工好的食物取出時,容易將加工液體一并取出,還要增加瀝干的工 序,使得操作復(fù)雜,而且不易清洗該食品容腔。
實用新型內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)不足,本實用新型特提出一種結(jié)構(gòu)簡單、易于放取食物的食 品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)。
為了達到上述技術(shù)目的,本實用新型采取了下述技術(shù)方案
食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),包括外桶,所述外桶內(nèi)設(shè)置至少一個與所 述外桶可拆卸連接的內(nèi)桶,所述內(nèi)桶上設(shè)置至少一個可以連通所述內(nèi)桶與外桶 之間容腔的連通孔。
所述外桶的桶口處設(shè)有可密封外桶的桶蓋。所述內(nèi)桶用于放置食物,所述 內(nèi)桶與所述外桶可拆卸地連接,可方便使用者取出內(nèi)桶,往內(nèi)桶中放食物;或 加工好后將內(nèi)桶從外桶中取出,方便將內(nèi)桶中的食物倒出。所述連通孔是為了 使所述內(nèi)桶和所述外桶兩容腔之間相互連通,通過該連通孔使加工液體可在所
述內(nèi)桶和外桶之間互通流動,而所述內(nèi)桶中加工的食物不進入外桶容腔內(nèi)。在
食品加工過程中,可以是所述內(nèi)桶隨所述外桶一起旋轉(zhuǎn);也可以是外桶相對靜 止,而所述內(nèi)桶旋轉(zhuǎn)。
本實用新型還可以是,所述內(nèi)桶的桶口處設(shè)置提手。使用者可以直接利用 提手將所述內(nèi)桶從外桶中取出。
本實用新型還可以是,在所述內(nèi)桶內(nèi)沿所述內(nèi)桶的軸向方向設(shè)置至少一個 軸向隔板。所述內(nèi)桶的軸向方向是指所述外桶旋轉(zhuǎn)軸方向及與所述外桶旋轉(zhuǎn)軸 平行的的軸向方向。軸向隔板將所述內(nèi)桶分成多個獨立容腔,使用者可在將不 同種食物放入所述軸向隔板與內(nèi)桶桶壁形成的多個獨立容腔內(nèi)。而且在所述食 品處理機做旋轉(zhuǎn)處理時,食物隨內(nèi)桶的旋轉(zhuǎn)有規(guī)律地與加工液體作"混合-分 離-混合"的循環(huán)運動,利用混合、分離時的不同壓力,張弛結(jié)合,使得加工 的食物品質(zhì)均勻,而且加工處理時間更短,效果好。
本實用新型還可以是,所述軸向隔板上至少設(shè)置一個第一通孔,從而使加 工液體在被軸向隔板分成的各獨立容腔之間更好地互通流動,以便在所述食品 處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)旋轉(zhuǎn)過程中,加工液體可以通過第一通孔進出各個獨 立的容腔,而被加工食物不從第一通孔中漏出。
本實用新型還可以是,在所述內(nèi)桶內(nèi)沿其徑向方向設(shè)置至少一個徑向隔 板,所述徑向隔板可將所述內(nèi)桶分成多個獨立容腔,使用者可在將不同種食物 放入所述徑向隔板與內(nèi)桶桶壁或/和軸向隔板形成的多個獨立容腔內(nèi)。
本實用新型還可以是,所述徑向隔板上至少設(shè)置一個第二通孔,從而使加 工液體在被徑向隔板分成的各獨立容腔之間更好地互通流動,以便在所述食品 處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)旋轉(zhuǎn)過程中,加工液體可以通過第二通孔進出各個獨 立的容腔,而被加工食物不從第二通孔中漏出。而且當加工完畢,將食品容納 腔結(jié)構(gòu)沿內(nèi)、外桶的軸向方向放置,通過所述徑向隔板上的第二通孔可以將與 被加工食物混合在一起的加工液體瀝干,然后直接提出外桶。
本實用新型還可以是,所述內(nèi)桶用固定支架可拆卸地固定在所述外桶的內(nèi)
壁上,以方便將內(nèi)桶從外桶中取出。
本實用新型還可以是,所述內(nèi)桶可拆卸地固定在所述外桶的桶蓋內(nèi)側(cè)。所 述外桶桶蓋內(nèi)側(cè)是指當外桶桶蓋朝向外桶桶內(nèi)的部分。當將外桶的桶蓋打丌 后,所述內(nèi)桶可直接隨所述外桶的桶蓋取出,然后再從外桶的桶蓋上取下內(nèi)桶, 使操作方便簡單。如果內(nèi)桶較大,為使其固定穩(wěn)定可在所述外桶桶壁上設(shè)置輔 助固定支架與外桶桶蓋上的固定支架配合固定所述內(nèi)桶。
本實用新型還可以是,所述外桶內(nèi)設(shè)置二個或二個以上的內(nèi)桶,所述多個 內(nèi)桶沿所述外桶旋轉(zhuǎn)軸的軸向方向套裝在一起。多個內(nèi)桶可裝不同的食物,方 便食物分類和后期加工。
本實用新型還可以是,所述外桶內(nèi)設(shè)置二個或二個以上的內(nèi)桶,所述多個 內(nèi)桶均勻分布在所述外桶內(nèi)。多個內(nèi)桶可裝不同的食物,方便食物分類和后期 加工。而且在食品處理機做旋轉(zhuǎn)處理時,不同食物隨內(nèi)桶的旋轉(zhuǎn)有規(guī)律地與加 工液體作"混合-分離-混合"的循環(huán)運動,利用混合、分離時的不同壓力,張 弛結(jié)合,使得加工的食物品質(zhì)均勻,而且加工處理時間更短,效果好。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是
1、 由于采用在所鴻外桶內(nèi)設(shè)置與其可拆卸連接的內(nèi)桶,使得在操作時, 可先將食物放入內(nèi)桶中,然后再將內(nèi)桶放入外桶中進行加工;加工好后將裝有 食物的內(nèi)桶從外桶中直接取出,方便將內(nèi)桶中的食物倒出。使得操作簡單、方 便、省力。
2、 由于所述內(nèi)桶的桶口處設(shè)置提手,使用者可以直接利用提手將所述內(nèi) 桶從外桶中取出,使操作更為方便、省力。
3、 由于設(shè)置軸向隔板將內(nèi)桶分成多個獨立容腔,可在將不同種食物放入 所述軸向隔板與內(nèi)桶桶壁形成的多個獨立容腔內(nèi),使得可同時加工處理多種食 食品,而不會食物混合現(xiàn)象。而且在所述食品處理機以外桶旋轉(zhuǎn)軸為軸做旋轉(zhuǎn) 處理時,食物隨內(nèi)桶的旋轉(zhuǎn)有規(guī)律地與加工液體作"混合-分離-混合"的循環(huán) 運動,利用混合、分離時的不同壓力,張弛結(jié)合,使得加工的食物品質(zhì)均勻,
而且加工處理時間更短,效果好。
4、 由于設(shè)置徑向隔板將所述內(nèi)桶分成多個獨立容腔,可將不同食物放在 多個獨立容腔內(nèi),使得可同時加工處理多種食品,而不會出現(xiàn)食物混合現(xiàn)象。
5、 由于所述內(nèi)桶可拆卸地固定在所述外桶的桶蓋內(nèi)表面卜.,當將外桶的 桶蓋打開后,所述內(nèi)桶可直接隨所述外桶的桶蓋取出,然后再從外桶的桶蓋上 取下內(nèi)桶,使操作方便簡單。
6、 由于外桶內(nèi)設(shè)置二個或二個以上的內(nèi)桶,所述多個內(nèi)桶沿所述外桶旋 轉(zhuǎn)軸的軸向方向套裝在一起,多個內(nèi)桶可裝不同的食物,方便食物分類和后期 加工。
7、 由于外桶內(nèi)設(shè)置二個或二個以上的內(nèi)桶,所述多個內(nèi)桶均勻分布在所 述外桶內(nèi)。多個內(nèi)桶可裝不同的食物,方便食物分類和后期加工。而且在食品 處理機以外桶旋轉(zhuǎn)軸為軸做旋轉(zhuǎn)處理時,不同食物隨內(nèi)桶的旋轉(zhuǎn)有規(guī)律地與加 工液體作"混合-分離-混合"的循環(huán)運動,利用混合、分離時的不同壓力,張 弛結(jié)合,使得加工的食物品質(zhì)均勻,而且加工處理時間更短,效果好。
由于本實用新型具有上述優(yōu)點,使本實用新型可適用丁-各種食品清洗、除 菌、腌制等加工處理機器的食品容納腔結(jié)構(gòu)。
圖1為本實用新型裝置實施例一中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的 旋轉(zhuǎn)軸向剖視圖2為圖1中E-E方向的剖視圖3為本實用新型實施例一中所述內(nèi)桶2的立體示意圖; 圖4為本實用新型實施例二中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn) 軸向剖視圖5為圖4中B-B方向的剖視圖6為本實用新型裝置實施例三中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的 旋轉(zhuǎn)軸向剖視圖7為圖6中C-C方向的剖視圖8為本實用新型實施例四中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn) 軸向剖視閣;
圖9為木實用新型實施例五中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的徑向 剖面圖10為本實用新型實施例六中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的徑向 剖面圖11為本實用新型實施例七中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn) 軸向剖視圖12為圖11中D-D方向的剖視圖13為本實用新型實施例八中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn) 軸向剖視圖14為本實用新型實施例八中另一種方案的所述食品處理機的食品容納 腔結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn)軸向剖視圖15為本實用新型實施例九中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn) 軸向剖視圖16為本實用新型實施例十中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的旋轉(zhuǎn) 軸向剖視圖17為本實用新型實施例十--中所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)的徑 向剖面圖18為本實用新型實施例十一中第二種方案所述食品處理機的食品容納 腔結(jié)構(gòu)的徑向剖面圖19為本實用新型實施例十一中第三種方案所述食品處理機的食品容納 腔結(jié)構(gòu)的徑向剖面圖20為本實用新型實施例十二中內(nèi)桶2固定在外桶桶蓋5上的立體示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖,進一步說明本實用新型的具體實施方式
。 實施例一
如圖l、 2所示,食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),包括外桶l(fā)、內(nèi)桶2 —
個。內(nèi)桶2的桶口 2k與外桶1的桶口 lk的開口方向一致;內(nèi)桶2用固定支架 3可拆卸固連在外桶1內(nèi),內(nèi)桶2上設(shè)置數(shù)個可以連通內(nèi)桶2與外桶1之間容 腔的連通孔4。如圖3所示,內(nèi)桶2的桶口處設(shè)置提手6,使用者可以直接利 用提手6將內(nèi)桶2從外桶1中取出。外桶1的桶口 lk處設(shè)有可密封外桶的桶 蓋5。內(nèi)桶2的形狀與外桶1的形狀近似,但尺寸較外桶l(fā)小。
在使用時,使用者可先將需加工的食物放入內(nèi)桶2中,然后將內(nèi)桶2放入 外桶1內(nèi),然后密封外桶桶蓋5,根據(jù)需要采用真空、臭氧或旋轉(zhuǎn)置換分離等 加工食物方法對桶內(nèi)食物進行加工處理;當加工工序完成后,可直接用提手6 將內(nèi)桶2從外桶1中取出,方便將內(nèi)桶中的食物倒出。連通孔4是為了使內(nèi)桶 2和外桶1兩容腔之間相互連通,通過該連通孔4使加工液體可在內(nèi)桶2和外 桶1之間互通流動,而內(nèi)桶2中加工的食物不進入外桶1容腔內(nèi)。
實施例二
如圖4、 5所示,與實施例一的區(qū)別在于內(nèi)桶2的徑向截面形狀為外桶 1的一半,即為半圓環(huán),這樣內(nèi)桶2在外桶軸向位置的桶壁21可作為隔板使 用。當外桶1沿外桶旋轉(zhuǎn)軸e做旋轉(zhuǎn)處理時,食物隨內(nèi)桶2的旋轉(zhuǎn)有規(guī)律地與 加工液體作"混合-分離-混合"的循環(huán)運動,利用混合、分離時的不同壓力, 張弛結(jié)合,使得加工的食物品質(zhì)均勻,而且加工處理時間更短,效果好。
實施例三
如圖6、 7所示,與實施例--的區(qū)別在于在內(nèi)桶2內(nèi)沿外桶1旋轉(zhuǎn)軸e 的軸向方向設(shè)置一個軸向隔板7。軸向隔板7將內(nèi)桶2分成兩個獨立容腔,使 用者可在將不同種食物放入軸向隔板7與內(nèi)桶桶壁形成的兩個獨立容腔內(nèi)。而 且在所述食品處理機沿外桶旋轉(zhuǎn)軸e做旋轉(zhuǎn)處理時,食物隨內(nèi)桶2的旋轉(zhuǎn)有規(guī) 律地與加工液體作"混合-分離-混合"的循環(huán)運動,利用混合、分離時的不同
壓力,張弛結(jié)合,使得加工的食物品質(zhì)均勻,而且加工處理時間更短,效果好。 實施例四
如圖8所示,與實施例三的區(qū)別在于隔板7上設(shè)置數(shù)個第一通孔71, 從而使加工液體在被軸向隔板7分成的兩個獨立容腔之間更好地互通流動,以 便在所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)旋轉(zhuǎn)過程中,加工液體可以通過第一通
孔71進出兩個獨立的容腔,而被加工食物不從第一通孔71中漏出。
實施例五
如圖9所示,與實施例四的區(qū)別在于在內(nèi)桶2內(nèi)沿外桶1旋轉(zhuǎn)軸e的軸 向方向設(shè)置兩個軸向隔板7,軸向隔板7上設(shè)置數(shù)個第一通孔71。該兩個軸向 隔板7呈"十"字型連接,將內(nèi)桶2分成四個獨立的容腔。
實施例六.
如圖10所示,與實施例四的區(qū)別在于平行于外桶旋轉(zhuǎn)軸e的方向設(shè)置 兩個軸向隔板7,軸向隔板7上設(shè)置數(shù)個第一通孔71。
實施例七
如圖ll、 12所示,與實施例一的區(qū)別在于在內(nèi)桶2內(nèi)沿徑向方向,即 與軸向方向e垂直的方向,設(shè)置一個徑向隔板8。為方便清洗,徑向隔板8可 拆卸地固定在內(nèi)桶2內(nèi)。徑向隔板8可將內(nèi)桶2分成兩個獨立容腔,使用者可 在將不同種食物放入徑向隔板8與內(nèi)桶桶壁形成的兩個獨立容腔內(nèi)。
實施例八
如圖13所示,與實施例七的區(qū)別在于徑向隔板8上設(shè)置數(shù)個第二通孔
81,從而使加工液體在被徑向隔板8分成的各獨立容腔之間更好地互通流動, 以便在所述食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu)旋轉(zhuǎn)過程中,加工液體可以通過第二 通孔81進出各個獨立的容腔,而被加工食物不從第二通孔81中漏出。而且當 加工完畢,將食品容納腔結(jié)構(gòu)沿內(nèi)、外桶的軸向方向e放置,即內(nèi)、外桶的軸 向方向垂直與放置臺面如地面或桌面,通過所述徑向隔板8上的第二通孔81 可以將與被加工食物混合在一起的加工液體瀝干,然后直接提出外桶1。
另一種方案是,也可在內(nèi)桶2內(nèi)沿徑向方向平行設(shè)置多個徑向隔板8,徑 向隔板8可拆卸地固定在所述內(nèi)桶2內(nèi)。如圖14所示為三個徑向隔板8的結(jié) 構(gòu)。
實施例九
如圖15所示,與實施例四的基礎(chǔ)上在內(nèi)桶2內(nèi)沿徑向方向,即與軸向 方向e垂直的方向,設(shè)置一個徑向隔板8,在徑向隔板8上設(shè)置數(shù)個第二通孔 81,徑向隔板8和軸向隔板7可將內(nèi)桶2分成四個獨立容腔。
實施例十
如圖16所示,與實施例一的區(qū)別在于在外桶1內(nèi)設(shè)置二個內(nèi)桶2, 二 個內(nèi)桶2沿所述外桶旋轉(zhuǎn)軸e的軸向方向套裝在一起。內(nèi)桶2上設(shè)置有連通孔 4。多個內(nèi)桶2可裝不同的食物,方便食物分類和后期加工。
實施例十一
如圖17所示,與實施例一的區(qū)別在于在外桶1中設(shè)置二個內(nèi)桶2, 二 個內(nèi)桶2均勻分布在外桶1中。
還可以是第二種方案,如圖18所示,在外桶1內(nèi)設(shè)置四個內(nèi)桶2,四個 內(nèi)桶2均勻分布在外桶1中。
還可以是第三種方案,如圖19所示,在外桶1內(nèi)設(shè)置五個內(nèi)桶2,五個 內(nèi)桶2均勻分布在外桶1中。
實施例十二
如圖20所示,與實施例一的區(qū)別在于內(nèi)桶2用固定卡扣可拆卸地固定 在外桶1的桶蓋5的內(nèi)表面51上。當將外桶1的桶蓋5打開后,所述內(nèi)桶2 可直接隨所述外桶1的桶蓋5取出,然后再從外桶1的桶蓋5上取下內(nèi)桶2, 使操作方便簡單。
注為了便于表達內(nèi)桶的結(jié)構(gòu),圖4至圖19中外桶1上的固定支架3結(jié) 構(gòu)以及外桶1與內(nèi)桶2之間的通過固定支架3的連接結(jié)構(gòu)均未表示出。
權(quán)利要求1、食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),包括外桶,其特征在于所述外桶內(nèi)設(shè)置至少一個與所述外桶可拆卸連接的內(nèi)桶,所述內(nèi)桶上設(shè)置至少一個可以連通所述內(nèi)桶與所述外桶之間容腔的連通孔。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),其特征在于所 述內(nèi)桶的桶口處設(shè)置提手。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),其特征在于在 所述內(nèi)桶內(nèi)沿所述內(nèi)桶的軸向方向設(shè)置至少一個軸向隔板。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),其特征在于所 述軸向隔板上至少設(shè)置一個第一通孔。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),其特征在于在 所述內(nèi)桶內(nèi)沿其徑向方向設(shè)置至少一個徑向隔板。
6、 根據(jù)權(quán)利要求5所述的食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),其特征在于所 述徑向隔板上至少設(shè)置一個第二通孔。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),其特征在于所 述內(nèi)桶用固定支架可拆卸地固定在所述外桶的內(nèi)壁上。
8、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),其特征在于所 述內(nèi)桶可拆卸地固定在所述外桶的桶蓋內(nèi)側(cè)。
9、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),其特征在于所 述外桶內(nèi)設(shè)置二個或二個以上的內(nèi)桶,所述多個內(nèi)桶沿所述外桶旋轉(zhuǎn)軸的軸向 方向套裝在一起。
10、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),其特征在于 所述外桶內(nèi)設(shè)置二個或二個以上的內(nèi)桶,所述多個內(nèi)桶均勻分布在所述外桶內(nèi)。
專利摘要本實用新型公開了一種食品處理機的食品容納腔結(jié)構(gòu),包括外桶,所述外桶內(nèi)設(shè)置至少一個與所述外桶可拆卸連接的內(nèi)桶,所述內(nèi)桶上設(shè)置至少一個可以連通所述內(nèi)桶與外桶之間容腔的連通孔??芍苯訉⑿杓庸さ氖澄锓胖迷趦?nèi)桶中,加工后可將內(nèi)桶從外桶中取出,方便放取食物,本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、操作簡單省力,可適用于各種食品清洗、殺菌、去脂、腌制、減少殘留農(nóng)藥的食品處理機器等加工處理機器的食品容納腔結(jié)構(gòu)。
文檔編號A47J43/00GK201208199SQ20082004903
公開日2009年3月18日 申請日期2008年6月11日 優(yōu)先權(quán)日2008年6月11日
發(fā)明者愛德華·桑頓, 簡偉文 申請人:廣東伊立浦電器股份有限公司