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一種益智油的提取方法

文檔序號:1473908閱讀:1154來源:國知局
專利名稱:一種益智油的提取方法
技術領域
本發(fā)明屬于益智油的提取技術,尤其涉及一種益智油的提取方法。
背景技術
益智屬姜科草本植物,有殺菌作用,別名益智仁、益智子,是我國四大南藥之一,既可藥用,也可加工成食用涼果。目前市面上有用益智果肉加工成的九制益智、甜酸益智、糖沙益智、蜜餞益智等系列保健食品,但利用益智油加工的食品還比較少見。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術的不足,提供一種益智油的提取方法,實現(xiàn)對益智的綜合開發(fā)與利用。
本發(fā)明通過以下技術方案實現(xiàn)。
本發(fā)明是一種益智油的提取方法,該方法包括以下工序(1)把益智果腌制一段時間;(2)將腌制好的益智果漂洗干凈;(3)篩選出果肉好的益智果放到打孔機中穿孔;(4)將益智果脫水過濾后獲得提純液;(5)將提純液煮制,蒸餾提取獲得益智油。
上述步驟(1),是在22℃~25℃的恒溫溫度環(huán)境中腌制7~30天;
上述步驟(2),是用深井水分3次漂洗,共6~12小時;上述步驟(3),打孔機的穿孔速度是每秒60次;上述步驟(4),脫水溫度為45℃~60℃;上述步驟(5),煮制溫度為100℃~110℃。
本發(fā)明的優(yōu)點在于,運用蒸餾提取設備,進行自動篩選、殺菌、真空脫水、穿孔等技術提取益智油,達到提取果油,不破壞果體,保鮮保色,保持益智的藥效成份。


圖1為本發(fā)明的生產(chǎn)流程圖。
具體實施例方式
本發(fā)明選取天然益智,放到恒溫池中,在恒溫22℃~25℃的溫度環(huán)境下腌制7~30天。腌制好后,用深井水分3次漂洗,用時共6~12小時。然后將經(jīng)過漂洗干凈的益智放到篩選機器中自動篩選,去掉干癟、腐爛或果肉受損的益智,挑選出果皮完好且果肉飽滿的益智送到打孔機中進行穿孔,打孔機的穿孔速度要保持在每秒速度60次,以保證不破壞果體,保鮮保色。
將經(jīng)過穿孔的益智送到脫水機中進行脫水,溫度控制在45℃~60℃內,溫度過高會將益智燒焦,過低則達不到脫水的效果。脫水后經(jīng)過過濾去掉浮渣可以獲得提純液。然后將提純液在100℃~110℃溫度環(huán)境下煮制,經(jīng)過蒸餾提取即可獲得益智油。
經(jīng)本發(fā)明工序獲得的益智果肉經(jīng)過加工可以制成九制益智、甜酸益智、糖沙益智、蜜餞益智等系列保健食品;益智油經(jīng)過深加工可以制成益智健胃整腸密等,實現(xiàn)了對益智的綜合開發(fā)和利用。
權利要求
1.一種益智油的提取方法,其特征在于該方法包括以下工序(1)把益智果腌制一段時間;(2)將腌制好的益智果漂洗干凈;(3)篩選出果肉好的益智果放到打孔機中穿孔;(4)將益智果脫水過濾后獲得提純液;(5)將提純液煮制,蒸餾提取獲得益智油。
2.根據(jù)權利要求1所述的益智油的提取方法,其特征在于步驟(1),是在22℃~25℃的溫度環(huán)境中腌制7~30天。
3.根據(jù)權利要求1所述的益智油的提取方法,其特征在于步驟(2),是用深井水分3次漂洗,共6~12小時。
4.根據(jù)權利要求1所述的益智油的提取方法,其特征在于步驟(3),打孔機的穿孔速度是每秒60次。
5.根據(jù)權利要求1所述的益智油的提取方法,其特征在于步驟(4),脫水溫度為45℃~60℃。
6.根據(jù)權利要求1所述的益智油的提取方法,其特征在于步驟(5),煮制溫度為100℃~110℃。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種益智油的提取方法,旨在實現(xiàn)綜合開發(fā)益智系列產(chǎn)品。該方法包括以下工序(1)把益智果腌制一段時間;(2)將腌制好的益智果漂洗干凈;(3)篩選出果肉好的益智果放到打孔機中穿孔;(4)將益智果脫水過濾后獲得提純液;(5)將提純液煮制,蒸餾提取獲得益智油。本發(fā)明的優(yōu)點在于提取益智油,達到提取果油,不破壞果體,保鮮保色,保持益智的藥效成份。
文檔編號C11B1/00GK101015663SQ20071002705
公開日2007年8月15日 申請日期2007年2月28日 優(yōu)先權日2007年2月28日
發(fā)明者盧昌阜 申請人:盧昌阜
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