專利名稱:一種火鍋以及用于火鍋的活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種火鍋、以及用于火鍋的活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷。
背景技術(shù):
目前川菜已經(jīng)受到越來越多人的喜愛,尤其是集中川菜特點(diǎn)的麻、辣、鮮、 香的火鍋餐,已經(jīng)為各大城市的人們所接受。眾所周知,目前的火鍋湯底分為 清湯、紅湯、和兩者兼具的鴛鴦湯底。市面上的火鍋設(shè)計(jì)過于單調(diào),尤其是當(dāng) 顧客食用紅湯或鴛鴦湯底的火鍋時(shí),由于湯底中加入較多的麻辣香料,食用時(shí) 香料覆蓋在食物上,須將香料從食物上清除,不僅造成香料浪費(fèi)、減淡了湯底 的味道,而且給顧客造成不便。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題在于,針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷,提供一種 使用便利的火鍋。
本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是構(gòu)造一種火鍋,包括鍋 體和設(shè)置在鍋體兩側(cè)的端持手柄,所述鍋體包括裝紅湯的部分,其中,所述裝 紅湯的部分中設(shè)置有兜狀活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷,其頂部開口形狀與所述裝紅湯的部 分的頂部開口形狀相吻合。
在本實(shí)用新型所述的火鍋中,所述端持手柄是耐高溫的防熱手柄。 在本實(shí)用新型所述的火鍋中,所述鍋體內(nèi)設(shè)置有將鍋體分為裝清湯部分和 裝紅湯部分的固定隔斷。
在本實(shí)用新型所述的火鍋中,所述固定隔斷位于鍋體的正中位置。 在本實(shí)用新型所述的火鍋中,所述活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷上設(shè)有外置小手柄。 在本實(shí)用新型所述的火鍋中,所述鍋體呈上小下大形。
在本實(shí)用新型所述的火鍋中,所述鍋體的頂部開口為圓形。
在本實(shí)用新型所述的火鍋中,所述活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷的底部形狀是平底或者 弧形中的任意一種,其數(shù)量為一個(gè)或者多個(gè)。
一種用于火鍋的活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷,其是兜狀活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷,其底部形狀 是平底或者弧形中的任意一種。
實(shí)施本實(shí)用新型的火鍋,具有以下有益效果活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷可使香料與 湯底分離,避免食用時(shí)香料覆蓋在食物上;同時(shí)不影響食材中原有的味道;活 動(dòng)式紗網(wǎng)可拆卸,便于清理,同時(shí)滿足了顧客的多種需求,適用于各火鍋店、 飯館等。
下面將結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明,附圖中-圖1是本實(shí)用新型火鍋的俯視圖; 圖2是本實(shí)用新型火鍋的側(cè)視圖; 圖3是本實(shí)用新型火鍋的剖面圖。
碰錢誠(chéng)
如圖l-3所示,在本實(shí)用新型的火鍋中,火鍋是鴛鴦鍋IOO。它包括鍋體 1和設(shè)置在鍋體1兩側(cè)的端持手柄2。該端持手柄2是耐高溫的防熱手柄。鍋 體l的頂部開口為圓形,且呈上小下大的形狀。在鍋體1中,設(shè)置有將鍋體l 一分為二的固定隔斷3,將鍋體1分為裝清湯的部分11和裝紅湯的部分12。 較佳地,固定隔斷3位于鍋體1的正中位置。
在裝紅湯的部分12中,設(shè)置有兜狀活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷4,其頂部開口呈半 圓形,與裝紅湯的部分12的頂部開口形狀相互吻合?;顒?dòng)式紗網(wǎng)隔斷4的底 部形狀可以是多種,如平底、半橢圓形、半圓形、弧形等等,其數(shù)量亦可設(shè)置 成一個(gè)或者多個(gè)?;顒?dòng)式紗網(wǎng)隔斷4的網(wǎng)底與鍋體1底部之間留有間隙。使用 時(shí),可將香料完全壓置在活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷4的網(wǎng)底周圍,使湯面與香料分開, 顧客食用時(shí),香料不會(huì)再覆蓋在食物上。同時(shí),香料的味道可透過活動(dòng)式紗網(wǎng)
隔斷4進(jìn)入湯面中,因此,不會(huì)影響食材中原有的味道。
在活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷4上,設(shè)有外置小手柄。在使用時(shí)或使用后,都可通過 外置小手柄將活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷4快捷地卸下。清理完食物殘?jiān)?,再直接裝入, 可保持湯料的原汁原味。當(dāng)顧客不需要隔斷香料時(shí),亦可將活動(dòng)式紗網(wǎng)取下。
該火鍋也可設(shè)置成紅湯火鍋,在這種情況下,省去固定隔斷3,活動(dòng)式紗 網(wǎng)隔斷4的頂部開口形狀與鍋體1的頂部開口形狀吻合。本實(shí)用新型的火鍋使 用便利,可充分滿足顧客的需要,適用于各火鍋店、飯館等。
權(quán)利要求1、一種火鍋,包括鍋體和設(shè)置在鍋體兩側(cè)的端持手柄,所述鍋體包括裝紅湯的部分,其特征在于,所述裝紅湯的部分中設(shè)置有兜狀活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷,其頂部開口形狀與所述裝紅湯的部分的頂部開口形狀相吻合。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋,其特征在于,所述端持手柄是耐高溫的 防熱手柄。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋,其特征在于,所述鍋體內(nèi)設(shè)置有將鍋體 分為裝清湯部分和裝紅湯部分的固定隔斷。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的火鍋,其特征在于,所述固定隔斷位于鍋體的 正中位置。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋,其特征在于,所述活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷上設(shè) 有外置小手柄。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋,其特征在于,所述鍋體呈上小下大形。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋,其特征在于,所述鍋體的頂部開口為圓形。
8、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的火鍋,其特征在于,所述活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷的底 部形狀是平底或者弧形中的任意一種,其數(shù)量為一個(gè)或者多個(gè)。
9、 一種用于火鍋的活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷,其特征在于,其是兜狀活動(dòng)式紗網(wǎng) 隔斷,其底部形狀是平底或者弧形中的任意一種。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種火鍋以及用于火鍋的活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷,所述火鍋包括鍋體和設(shè)置在鍋體兩側(cè)的端持手柄,所述鍋體包括裝紅湯的部分,其中,所述裝紅湯的部分中設(shè)置有兜狀活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷,其頂部開口形狀與所述裝紅湯的部分的頂部開口形狀相吻合。所述用于火鍋的活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷是兜狀活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷,其底部形狀是平底、半橢圓形、半圓形或者弧形中的任意一種。本實(shí)用新型的火鍋中,活動(dòng)式紗網(wǎng)隔斷可使香料與湯底分離,避免食用時(shí)香料覆蓋在食物上;同時(shí)不影響食材中原有的味道;活動(dòng)式紗網(wǎng)可拆卸,便于清理,同時(shí)滿足了顧客的多種需求,適用于各火鍋店、飯館等。
文檔編號(hào)A47J36/00GK201005490SQ20062001710
公開日2008年1月16日 申請(qǐng)日期2006年5月23日 優(yōu)先權(quán)日2006年5月23日
發(fā)明者李晉謀 申請(qǐng)人:李晉謀