專(zhuān)利名稱(chēng):一種食物攪拌機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種家用食物攪拌機(jī),具體涉及一種采用離心分離方式進(jìn)行渣汁分離的食物攪拌機(jī)。
背景技術(shù):
普通食物攪拌機(jī)包括基座,攪拌杯,攪拌杯是固定在基座上的,使用時(shí)電機(jī)帶動(dòng)攪拌刀片轉(zhuǎn)動(dòng),攪拌刀片將攪拌杯中的食物切割、粉碎和攪拌。但有一些食物,如水果、豆類(lèi)等,人們想獲取的是它們的液汁,因此在切割、粉碎、攪拌完成后還必須將其液汁從食物殘?jiān)蟹蛛x出來(lái),而普通的食物攪拌機(jī)通常采用的是用手直接從攪拌杯中倒出食物液汁,但是直接從攪拌杯中倒取一來(lái)液汁殘留較多,二來(lái)不方便。長(zhǎng)期以來(lái),人們一直在尋找一種既能將食物切割、粉碎和攪拌,又能將液汁從食物殘?jiān)蟹蛛x出來(lái)的攪拌機(jī)。
中國(guó)專(zhuān)利ZL89108847.4(
公開(kāi)日1991年6月12日)公開(kāi)了一種供家庭直接從黃豆制備成豆?jié){的家用豆?jié){機(jī),它具有粉碎、分離脫液、燒煮等功能,完成這些功能的所有機(jī)構(gòu)均裝在一個(gè)機(jī)殼內(nèi)。整個(gè)制備過(guò)程自動(dòng)完成,液狀食品可自動(dòng)流入杯中。該發(fā)明采用脫液桶來(lái)對(duì)將液汁從食物殘?jiān)蟹蛛x出來(lái),但其在粉碎過(guò)程和分離脫液過(guò)程時(shí)所采用的離合裝置非常復(fù)雜,既增加了生產(chǎn)成本,使用時(shí)也容易發(fā)生故障,故難以推廣。
中國(guó)專(zhuān)利ZL01242639.3(
公開(kāi)日2002年5月29日)公開(kāi)了一種能在食物切割、粉碎、攪拌完成后直接將液汁從食物殘?jiān)蟹蛛x出來(lái)的食物攪拌機(jī)。它是在攪拌刀片轉(zhuǎn)軸和攪拌杯之間設(shè)一個(gè)定向離合器,當(dāng)攪拌刀片轉(zhuǎn)軸正轉(zhuǎn)時(shí)離合器分離,轉(zhuǎn)軸僅帶動(dòng)攪拌刀片旋轉(zhuǎn),將食物粉碎、攪拌.當(dāng)攪拌刀片轉(zhuǎn)軸反轉(zhuǎn)時(shí)離合器閉合,攪拌刀片轉(zhuǎn)軸則帶動(dòng)攪拌杯高速轉(zhuǎn)動(dòng),以離心過(guò)濾方式將液汁與殘?jiān)蛛x出來(lái)。但這種攪拌機(jī)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,且攪拌杯和攪拌刀高速旋轉(zhuǎn),同時(shí)離合器離合時(shí)上下離合器磨擦碰撞,經(jīng)常發(fā)熱,因而對(duì)定位離合器的質(zhì)量要求極高,造成成本增加,另外,由于離合器內(nèi)含有滾珠,高速旋轉(zhuǎn)時(shí),產(chǎn)生很大的噪音,影響使用者的舒適感。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種不僅能切割、粉碎、攪拌食物而且還能根據(jù)需要在切割、粉碎、攪拌食物完成后直接將液汁從食品殘?jiān)蟹蛛x出來(lái)并且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單生產(chǎn)成本低的食物攪拌機(jī)。
本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是食物攪拌機(jī)包括基座、攪拌杯;基座內(nèi)有電機(jī),攪拌杯中有攪拌刀片,電機(jī)與攪拌刀片的轉(zhuǎn)軸聯(lián)接,使電機(jī)能帶動(dòng)攪拌刀片旋轉(zhuǎn)以切割,攪拌食物,為了防止液汁亂濺,攪拌杯上優(yōu)選還設(shè)有攪拌杯蓋,在攪拌杯中還設(shè)有渣汁過(guò)濾網(wǎng)罩,渣汁過(guò)濾網(wǎng)罩優(yōu)選為設(shè)在攪拌杯中間的環(huán)形過(guò)濾網(wǎng)罩,在攪拌杯側(cè)面開(kāi)有過(guò)汁口,液汁從過(guò)汁口中濾出,環(huán)形過(guò)濾網(wǎng)罩也可設(shè)在過(guò)汁口處替代過(guò)汁口,在攪拌杯外圍有固定在基座上的攪拌杯外罩,攪拌杯外罩上安裝有收集液汁的集汁槽,為了方便液汁流出,優(yōu)選在攪拌杯外罩還設(shè)有一流汁口,流汁口與集汁槽連通以使液汁能由流汁口流出;為了使攪拌杯能夠繞軸心轉(zhuǎn)動(dòng),攪拌杯僅僅通過(guò)杯底固定連接在攪拌刀片轉(zhuǎn)軸上的軸承上,由軸承承擔(dān)其重量,其余部分懸空,軸承上部安裝有密封圈以防液汁泄漏。
為了使離心分離的效率更高,攪拌杯內(nèi)徑自下往上逐漸增大,這樣攪拌杯內(nèi)側(cè)壁則呈向下傾斜的角度或弧度,攪拌杯旋轉(zhuǎn)時(shí)液汁就可以在離心力作用下沿傾斜的攪拌杯內(nèi)側(cè)壁移動(dòng)到過(guò)汁口最終分離出來(lái)。
攪拌杯與攪拌杯外罩及基座之間還可設(shè)有攪拌杯的可控軸向鎖定裝置以免攪拌杯在攪拌刀片旋轉(zhuǎn)切割攪拌食物時(shí)跟隨轉(zhuǎn)動(dòng)影響??煽剌S向鎖定裝置的優(yōu)選方案一是包括定位桿、鐵芯、電磁線圈、線圈架,線圈架裝在與攪拌杯外罩連成一體的殼體內(nèi),線圈架內(nèi)側(cè)裝有通電線圈,線圈架的中間為一通孔,其內(nèi)裝有定位桿和前后鐵芯,定位桿和后鐵芯固定在一起,定位桿上裝有復(fù)位彈簧,定位桿的一端伸出殼體,攪拌杯外側(cè)壁與定位桿相對(duì)應(yīng)的位置上設(shè)有1個(gè)以上的軸向凹槽,當(dāng)電磁線圈通電時(shí),吸引后鐵芯帶動(dòng)定位桿頂入攪拌杯外側(cè)壁的軸向凹槽內(nèi)使攪拌杯不能轉(zhuǎn)動(dòng)??煽剌S向鎖定裝置的優(yōu)選方案二是包括凸輪、定位桿和定位桿座,定位桿座位于攪拌杯正下方,且一端與所述基座鉸接,定位桿座上設(shè)有豎向定位桿,同時(shí)攪拌杯的杯底與豎向相對(duì)應(yīng)的位置上設(shè)有沿圓周分布的1個(gè)以上的徑向凹槽,凸輪位于定位桿座的下方,且與定位桿座另一端接觸,由同步電機(jī)帶動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng),然后帶動(dòng)定位桿座繞鉸接的另一端上下移動(dòng),這樣定位桿上移時(shí)將頂入攪拌杯杯底的徑向凹槽使攪拌杯不能轉(zhuǎn)動(dòng),此時(shí)還可承受部分乃至全部攪拌杯的重量。
攪拌機(jī)在攪拌食物時(shí),由于重心在攪拌刀片的轉(zhuǎn)軸以上,如果攪拌杯上部沒(méi)有支承,攪拌杯會(huì)產(chǎn)生搖晃,帶動(dòng)軸承晃動(dòng),長(zhǎng)久如此會(huì)影響電動(dòng)機(jī)的使用壽命并影響密封圈的密封效果,所以外罩上還有一可開(kāi)合的外罩蓋,外罩蓋與所述攪拌杯蓋中心有一攪拌杯蓋可繞中心與外罩蓋相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)的軸支承機(jī)構(gòu),軸支承機(jī)構(gòu)優(yōu)選方式是包括攪拌杯蓋上的軸、硅膠座、軸承,外罩蓋中心有一圓孔,圓孔內(nèi)固定有硅膠座,軸承位于硅膠座中心的圓孔內(nèi),內(nèi)徑大小與軸的直徑相配合,這樣軸裝入軸承后攪拌杯帶動(dòng)攪拌杯蓋可繞軸承的中心軸線轉(zhuǎn)動(dòng)。
為了實(shí)現(xiàn)定時(shí)預(yù)約工作,還可將外罩蓋制成一貯水杯,貯水杯上還有一杯蓋,杯底開(kāi)有一個(gè)或多個(gè)注水孔,注水孔由一個(gè)開(kāi)合裝置開(kāi)合打開(kāi)封閉,注水孔打開(kāi)時(shí)可向攪拌杯注入水,開(kāi)合裝置由一個(gè)控制電路控制開(kāi)合,這樣在需要食物攪拌機(jī)開(kāi)始工作時(shí),控制電路控制開(kāi)合裝置開(kāi)合放水進(jìn)入攪拌杯,然后攪拌杯開(kāi)始工作,也可以根據(jù)需要讓食物和水浸泡一段時(shí)間后然后攪拌杯再開(kāi)始工作,控制電路還可以控制進(jìn)水的方式,例如是多次間斷或是持續(xù)給水。
為了液汁能得到及時(shí)加熱,在流汁口下面還可設(shè)有一電熱杯。為了防止加熱時(shí)液汁局部溫度過(guò)高產(chǎn)生泡沫及破壞液汁的營(yíng)養(yǎng)成份,優(yōu)選采用隔水加熱的方式,隔水加熱的電熱杯的杯體包括外杯、內(nèi)杯,外杯和內(nèi)杯之樣可注入水之類(lèi)的液態(tài)介質(zhì),這樣電加熱先加熱水,水再傳遞熱量給待加熱的液汁。
本實(shí)用新型的食物攪拌機(jī)由于攪拌杯架設(shè)在支承攪拌刀片轉(zhuǎn)軸的軸承上,整個(gè)杯底懸空,攪拌杯可繞攪拌刀片轉(zhuǎn)軸中心線自由轉(zhuǎn)動(dòng),通過(guò)巧妙的利用攪拌刀片轉(zhuǎn)軸帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)的食物與攪拌杯之間的磨擦力來(lái)帶動(dòng)攪拌杯旋轉(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)離心過(guò)濾,本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造容易且成本低。本實(shí)用新型的食物攪拌機(jī)兼?zhèn)鋽嚢?、過(guò)濾、還可附帶加熱的功能,再由控制電路進(jìn)行自動(dòng)控制,整個(gè)加工過(guò)程能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化,特別適合于豆?jié){類(lèi)食品的加工。
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本實(shí)用新型作出進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明
圖1是本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
一的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是
圖1的局部放大示意圖;圖3是本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
二的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;圖4是圖3中軸向鎖定裝置的結(jié)構(gòu)放大示意圖;圖5是圖3攪拌杯底結(jié)構(gòu)示意圖;圖6是本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
三的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;其中附圖標(biāo)記如下1--電機(jī) 2-基座 3-聯(lián)軸器 4--攪拌刀片 41-攪拌刀片轉(zhuǎn)軸7--軸承 8--密封圈 16--攪拌杯外罩 62--過(guò)汁口 6--攪拌杯11--集汁槽 12--流汁口 91--定位桿 92--前鐵芯 93--后鐵芯94--電磁線圈 95--線圈架 96--殼體 97--復(fù)位彈簧 16-外罩63--凹槽 65--環(huán)形過(guò)濾金屬網(wǎng)罩 66--加強(qiáng)框架 10--攪拌杯蓋101--軸 15--攪拌杯外罩蓋 13--壓蓋板 142--硅膠座144--軸承 201--電熱杯杯體 203--探針 910--凸輪920--定位桿 930--定位桿座 931--鐵片 921--定位桿頂部凸起9--同步電機(jī) 201--電熱杯 640--凹槽 800--內(nèi)杯801--外杯 150--貯水杯 151--杯蓋 152--注水孔 153--拔動(dòng)開(kāi)關(guān) 154--拔動(dòng)桿 111--攪拌杯蓋上的小孔具體實(shí)施方式
圖1、2所示,本實(shí)用新型的食物攪拌機(jī)具有基座2,基座2中安裝有電機(jī)1,電機(jī)的轉(zhuǎn)軸通過(guò)聯(lián)軸器3與攪拌刀片轉(zhuǎn)軸41聯(lián)接,攪拌杯6的杯底固定連接在支承攪拌刀片轉(zhuǎn)軸41的軸承7上,其余部分懸空,軸承7上部有密封圈8,在攪拌杯6外圍有固定在基座上的攪拌杯外罩16,攪拌杯6上部的側(cè)壁有多個(gè)過(guò)汁口62,過(guò)汁62下端有環(huán)形的集汁槽11,集汁槽11下端有流汁口12;集汁槽11架設(shè)在攪拌杯外罩16的內(nèi)側(cè)上,集汁槽11也可設(shè)為可拆式的,以便于拆卸清洗集汁槽11,攪拌杯6杯底外側(cè)設(shè)有攪拌杯的可控軸向鎖定裝置,如圖2所示,可控軸向鎖定裝置包括定位桿91、前鐵芯92、后鐵芯93、電磁線圈94、線圈架95、復(fù)位彈簧97組成,線圈架95裝在固定于攪拌杯外罩16的殼體96內(nèi),線圈架95內(nèi)側(cè)裝有電磁線圈94,線圈架95的中間為一通孔,其內(nèi)裝有定位桿91和前后鐵芯92、93,定位桿91和后鐵芯93固定在一起,定位桿91上裝有復(fù)位彈簧97,定位桿91的一端伸出殼體,攪拌杯外側(cè)壁軸向設(shè)有4條寬度與定位桿91直徑相適應(yīng)的凹槽63。
攪拌杯6攪拌杯內(nèi)徑自下往上逐漸增大,其側(cè)壁總體呈約75度的傾斜角度,攪拌杯6中有環(huán)形金屬過(guò)濾網(wǎng)罩65,環(huán)形金屬過(guò)濾網(wǎng)罩65上下有加強(qiáng)框架66,環(huán)形金屬過(guò)濾網(wǎng)罩65底部的外徑與攪拌杯6底部的內(nèi)徑相等,環(huán)形金屬過(guò)濾網(wǎng)罩65上部的直徑比底部小,這種形狀有利于減小攪拌杯旋轉(zhuǎn)時(shí)的搖晃動(dòng)力,可保持整機(jī)工作時(shí)的穩(wěn)定性。
在攪拌杯6上端有攪拌杯蓋10,攪拌杯蓋10上端固定有軸101;攪拌杯外罩16上還有一攪拌杯外罩蓋15,上面有壓蓋板13,壓蓋板13通過(guò)扣耳可以與攪拌杯外罩16緊密扣合或活動(dòng)脫離,壓蓋板13中心位置有一圓孔,內(nèi)安裝有硅膠座142,硅膠座142中間有一個(gè)圓孔圓孔內(nèi)有軸承144,軸承144直徑與攪拌杯的軸101的直徑大小配合。
在流汁口12下面還有一個(gè)與攪拌杯基座2分離的電熱杯201,電熱杯201的電熱元件設(shè)在攪拌杯基座2上,杯體底面采用鋁片制作。
在攪拌機(jī)6中還設(shè)有控制電路,控制電路使攪拌機(jī)能自動(dòng)接下列順序完成攪拌時(shí),可控軸向鎖定裝置中的電磁線圈94通電,定位桿91頂出,離心過(guò)濾時(shí),電磁線圈94斷電,定位桿91自動(dòng)復(fù)位,過(guò)濾完成后,開(kāi)始電熱杯加熱程序;還能利用固定在電熱杯杯蓋上的三根探針203控制液汁溫度,防止液汁煮沸后溢出電熱杯。
使用該食物攪拌機(jī)時(shí),先將食物及水放在攪拌杯6中的環(huán)形金屬過(guò)濾網(wǎng)罩65內(nèi),將攪拌杯蓋10蓋緊,蓋上攪拌杯外罩蓋15,將壓蓋板13扣緊在攪拌杯外罩16上,這時(shí)攪拌杯蓋10上的軸101套接在壓蓋板13內(nèi)的軸承144中,使攪拌杯蓋10和壓蓋板13通過(guò)軸支承機(jī)構(gòu)聯(lián)接起來(lái);將電熱杯杯201放在基座2上并使杯嘴對(duì)準(zhǔn)流汁口12,啟動(dòng)控制電路使電機(jī)1先帶動(dòng)攪拌刀片4旋轉(zhuǎn),由攪拌刀片4粉碎、切割、攪拌食物,同時(shí)電磁線圈94通電,產(chǎn)生磁場(chǎng),后鐵芯93向攪拌杯6移動(dòng),頂出定位桿91,使定位桿91卡入攪拌杯杯底的凹槽63,鎖定攪拌杯6的軸向轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)食物攪拌、切割完成后,控制電路使通電線圈94斷電,磁場(chǎng)消失,定位桿91由于彈簧的彈力而回位,攪拌杯6在攪拌刀轉(zhuǎn)軸41與密封圈8的摩擦力和食物與環(huán)形過(guò)濾金屬網(wǎng)罩65產(chǎn)生的摩擦力雙重作用下,亦即隨攪拌刀轉(zhuǎn)軸41高速旋轉(zhuǎn)起來(lái),攪拌杯6中的液汁由于受到離心力的作用,將穿過(guò)環(huán)形過(guò)濾金屬網(wǎng)罩65,并沿傾斜的攪拌杯壁上升,當(dāng)上升到過(guò)汁口62的高度,將被甩出攪拌杯6,流入環(huán)形集汁槽11,經(jīng)流汁口12流入電熱杯中,而食物渣則被金屬過(guò)濾網(wǎng)罩65阻擋在攪拌杯6中,這樣就完成了食物渣與液汁的分離過(guò)程。當(dāng)離心過(guò)濾完成,控制電路將會(huì)使電機(jī)1停止轉(zhuǎn)動(dòng),并接通電熱杯的加熱元件進(jìn)行加熱當(dāng)液汁開(kāi)始沸騰時(shí)液面上升,控制電路將會(huì)自動(dòng)降低加熱功率,直至將液汁煮熟,最后將電源斷開(kāi)。
圖3至圖5為本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
二的結(jié)構(gòu)示意圖。本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
二與具體實(shí)施方式
一不同在于軸向鎖定裝置和電加熱杯的加熱方式。
在具體實(shí)施方式
二中,如圖4所示,該軸向鎖定裝置由包括凸輪910、定位桿920、定位桿座930,定位桿座930是一個(gè)環(huán)形鐵圈,鐵圈的一端通過(guò)固定塊940與基座2連接,與其相對(duì)的另一端向外徑向延伸一鐵片931,在鐵圈930的上嵌有兩對(duì)稱(chēng)的塑料定位桿920,定位桿920的頂部有小凸起921,定位桿920安裝在基座2的定位桿孔中,在鐵片931的下方是由同步電機(jī)9帶動(dòng)的凸輪910,如圖5所示杯底設(shè)有沿圓周分布的徑向凹槽640,凹槽與凹槽之間為平緩過(guò)渡區(qū)域。
具體實(shí)施方式
二的電加熱方式采用隔水加熱的方式,如圖3所示,與基座2分離,包括內(nèi)杯800和外杯801,電熱元件設(shè)在電熱杯底座上,內(nèi)杯800和外杯801之間可注入水,由攪拌杯分離出來(lái)的食物液汁流入內(nèi)杯800內(nèi),使用該食物攪拌機(jī)時(shí),先將食物及水放在攪拌杯6中,將攪拌杯蓋10蓋緊,再蓋上攪拌杯外罩蓋16,將壓蓋板13扣緊在攪拌杯外罩上,在切割攪拌食物時(shí),控制電路先使同步電機(jī)9帶動(dòng)凸輪910轉(zhuǎn)動(dòng),當(dāng)凸輪910的最低點(diǎn)轉(zhuǎn)至最高點(diǎn)時(shí),定位桿座930被凸輪910頂起,使定位桿920的凸起落入攪拌杯杯底的凹槽640內(nèi),將攪拌杯頂起并固定后凸輪910停止轉(zhuǎn)動(dòng),同時(shí)通電使電機(jī)帶動(dòng)攪拌刀片4旋轉(zhuǎn),由攪拌刀片4粉碎、切割、攪拌食物,當(dāng)食物攪拌、切割完成后,控制電路使同步電機(jī)9帶動(dòng)凸輪910轉(zhuǎn)動(dòng),轉(zhuǎn)至最低點(diǎn)時(shí)停止,鐵架被放下,定位桿920脫離攪拌杯6的底部,攪拌杯6處于懸空狀態(tài),攪拌杯6在攪拌刀片轉(zhuǎn)軸41與密封圈8的摩擦力和食物與環(huán)形過(guò)濾金屬網(wǎng)罩65產(chǎn)生的摩擦力雙重作用下,立即隨攪拌刀片轉(zhuǎn)軸41高速旋轉(zhuǎn)起來(lái),攪拌杯6中的液汁由于受到離心力的作用,將穿過(guò)環(huán)形過(guò)濾金屬網(wǎng)罩65,并沿傾斜的攪拌杯壁上升,當(dāng)上升到過(guò)汁口62的高度,將被甩出攪拌杯6,流入集汁槽11,這樣就完成了食物渣與液汁的分離過(guò)程。液汁流入電加熱杯的內(nèi)杯800后,開(kāi)始加熱程序,電熱元件先加熱外杯801和內(nèi)杯800之間的水來(lái)間接加熱食物液汁。
圖6為本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
三的結(jié)構(gòu)示意圖。本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
三與具體實(shí)施方式
二不同在于沒(méi)有軸向鎖定裝置,并且將攪拌杯外罩蓋制成一貯水杯150,貯水杯150上還有一杯蓋151,貯水杯150杯底開(kāi)有一個(gè)注水孔152,注水孔152由拔動(dòng)開(kāi)關(guān)153開(kāi)合來(lái)打開(kāi)封閉,攪拌杯蓋10上有一個(gè)用以拔動(dòng)開(kāi)關(guān)153的拔動(dòng)桿154,拔動(dòng)注水孔152打開(kāi)時(shí)可向攪拌杯6注入水,攪拌杯蓋10上有小孔111,使用時(shí),電動(dòng)機(jī)先帶動(dòng)攪拌杯及攪拌杯蓋旋轉(zhuǎn),拔動(dòng)桿154拔動(dòng)拔動(dòng)開(kāi)關(guān)153打開(kāi)放水進(jìn)入攪拌杯,然后攪拌杯6再開(kāi)始工作,也可以根據(jù)需要讓食物和水浸泡一段時(shí)間后攪拌杯6再開(kāi)始工作,在攪拌、切割、粉碎的同時(shí)進(jìn)行離心分離,控制電路還可以控制進(jìn)水的方式,例如是多次間斷或是持續(xù)給水,食物液汁分離出來(lái)后,即可通過(guò)電熱杯對(duì)其加熱。
權(quán)利要求1.一種食物攪拌機(jī),包括基座、攪拌杯,基座內(nèi)有電機(jī),攪拌杯中有攪拌刀片,電機(jī)與攪拌刀片的轉(zhuǎn)軸聯(lián)接以使電機(jī)能帶動(dòng)攪拌刀片旋轉(zhuǎn)以切割攪拌食物,在攪拌杯上有渣汁過(guò)濾網(wǎng)罩,在攪拌杯外有固定在基座上的攪拌杯外罩,攪拌杯外罩內(nèi)側(cè)安裝有收集液汁的集汁槽,其特征在于所述攪拌杯僅通過(guò)杯底固定連接在攪拌刀片轉(zhuǎn)軸上的軸承上,軸承上部安裝有密封圈。
2.如權(quán)利要求1所述食物攪拌機(jī),其特征在于所述攪拌杯與攪拌杯外罩及基座之間還設(shè)有攪拌杯的可控軸向鎖定裝置以免攪拌杯在攪拌刀片旋轉(zhuǎn)切割攪拌食物時(shí)跟隨轉(zhuǎn)動(dòng)。
3.如權(quán)利要求2所述的食物攪拌機(jī),其特征在于所述攪拌杯的可控軸向鎖定裝置是電磁感應(yīng)定位裝置,它包括定位桿、鐵芯、通電線圈、線圈架,線圈架裝在與所述攪拌杯外罩連成一體的殼體內(nèi),線圈架內(nèi)側(cè)裝有通電線圈,線圈架的中間為一通孔,其內(nèi)裝有定位桿和前后鐵芯,定位桿和后鐵芯固定在一起,定位桿上裝有復(fù)位彈簧,定位桿的一端伸出殼體,攪拌杯外側(cè)壁與定位桿相對(duì)應(yīng)的位置上設(shè)有1個(gè)以上的軸向凹槽。
4.如權(quán)利要求2所述的食物攪拌機(jī),其特征在于所述攪拌杯的可控軸向鎖定裝置包括凸輪、定位桿和定位桿座,定位桿座位于攪拌杯正下方,且一端與所述基座鉸接,凸輪位于定位桿座的下方,且與定位桿座另一端接觸,由同步電機(jī)帶動(dòng)其轉(zhuǎn)動(dòng),定住桿座上設(shè)有豎向定位桿,同時(shí)攪拌杯的杯底與豎向相對(duì)應(yīng)的位置上設(shè)有沿圓周分布的1個(gè)以上的徑向凹槽。
5.如權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述食物攪拌機(jī),其特征在于所述攪拌杯上還有一攪拌杯蓋,外罩上還有一外罩蓋,外罩蓋與攪拌杯蓋中心有一攪拌杯蓋可繞中心與外罩蓋相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)的軸支承機(jī)構(gòu)。
6.如權(quán)利要求5所述的食物攪拌機(jī),其特征在于所述的軸支承機(jī)構(gòu)包括攪拌杯蓋上的軸、固定于所述外罩蓋的硅膠座、軸承,軸承位于硅膠座中心的圓孔,內(nèi)徑與圓軸的直徑相配。
7.如權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述食物攪拌機(jī),其特征在于所述渣汁過(guò)濾網(wǎng)罩是環(huán)形過(guò)濾網(wǎng)罩,攪拌杯上還開(kāi)有過(guò)汁口以方便液汁流出,攪拌杯外罩上還有一流汁口,流汁口與集汁槽連通以使液汁能由流汁口流出,所述攪拌杯內(nèi)徑自下往上逐漸增大。
8.如權(quán)利要求5所述的食物攪拌機(jī),其特征在于所述外罩蓋制成一貯水杯,貯水杯上還有一杯蓋,杯底有注水孔,注水孔由一個(gè)開(kāi)合裝置開(kāi)合打開(kāi)封閉,注水孔打開(kāi)時(shí)可向攪拌杯注入水。
9.如權(quán)利要求權(quán)利要求1至4任一權(quán)利要求所述的食物攪拌機(jī),其特征在于所述流汁下面還有一電熱杯。
10.如權(quán)利要求10所述的食物攪拌機(jī),其特征在于所述電熱杯的杯體包括外杯、內(nèi)杯,外杯和內(nèi)杯之間可注入液態(tài)介質(zhì),流汁口流出的液汁進(jìn)入內(nèi)杯內(nèi)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種能采用離心分離方式自動(dòng)進(jìn)行渣汁分離的食物攪拌機(jī),目的是提供一種不僅能切割、粉碎、攪拌食物而且還能在根據(jù)需要直接將液汁從食品殘?jiān)蟹蛛x出來(lái)并且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單生產(chǎn)成本低的食物攪拌機(jī)。本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案是食物攪拌機(jī)包括基座、攪拌杯;基座內(nèi)有電機(jī),攪拌杯中有攪拌刀片,電機(jī)與攪拌刀片的轉(zhuǎn)軸聯(lián)接,在攪拌杯中設(shè)有渣汁過(guò)濾網(wǎng)罩,在攪拌杯側(cè)面開(kāi)有過(guò)汁口,在攪拌杯外圍有固定在基座上的攪拌杯外罩,攪拌杯外罩上安裝有收集液汁的集汁槽,在攪拌杯外罩還設(shè)有一流汁口,攪拌杯僅僅通過(guò)杯底固定連接在攪拌刀片轉(zhuǎn)軸上的軸承上,由軸承承擔(dān)其重量,其余部分懸空,軸承上部安裝有密封圈以防液汁泄漏。
文檔編號(hào)A47J19/00GK2661051SQ20032012733
公開(kāi)日2004年12月8日 申請(qǐng)日期2003年12月23日 優(yōu)先權(quán)日2003年1月24日
發(fā)明者李一峰, 吳振宇 申請(qǐng)人:廣東天際電器有限公司