專利名稱：多功能燒烤機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及到一種多功能燒烤機，屬于小家電類。
背景技術(shù)：
目前各種燒烤所使用的設(shè)備有微波爐、電烤爐、氣烤爐，然而這些設(shè)備由于受到各種條件的限制，如結(jié)構(gòu)復(fù)雜、成本高，不能烤制出人們喜愛的口味等原因，導(dǎo)致消費者需求不大，因此不易普及使用。
而較原始的木炭燒烤，因為其設(shè)備簡單、成本低、采用傳統(tǒng)的燒烤方法、因此多被一些小攤點及郊外燒烤區(qū)采用，然而由于木炭在烤制食品時會產(chǎn)生高溫高濃煙，這種高溫高濃煙不但污染環(huán)境，而且殘留在烤制品上，被人體吸收后易產(chǎn)生內(nèi)熱，俗稱上火；而且木炭被扇時，炭灰四散飄揚，灰渣外射，嚴重污染了環(huán)境，尤其在城市內(nèi)，由于木炭與焦糊的食物將影響周邊的環(huán)境，更是受到城市管理人員的制止；并且燃燒的炭灰、蒸氣將隨扇子的扇動、風(fēng)的吹動先覆蓋在烤制品的表面，最后溶解、滲透，極易造成食品的污染，而且食用時有很大的煙味，許多食用者看到這滿是炭灰的烤制品是想吃卻不敢吃。
而采用木炭燒烤，它產(chǎn)生油煙的主要原因是木炭放置在待烤制品下，待烤制品因熱所產(chǎn)生的油脂或調(diào)味品將滴入在燃燒的木炭上，這樣水與油混合在一起后，遇見高溫便產(chǎn)生油污，粘附在燒烤架上或飄散在空氣中。而電烤爐、氣烤爐產(chǎn)生油污的主要原因也是相同的。
實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)之不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡單、成本低、烤制時無煙、無油污、環(huán)保的、操作方便、簡單地、衛(wèi)生、便于控帽燒烤制品火候的多功能燒烤機。
本實用新型多功能燒烤機，包括加熱裝置、燒烤架及主機架，加熱裝置固定在主機架的上方，燒烤架設(shè)置在加熱裝置正下方，并與主機架連接。
所述的主機架，包括接水盒、機架及機殼，機殼為整機的外殼，機架固定在機殼的內(nèi)下方，接水盒兩縱邊設(shè)有凸沿，凸沿掛靠在機架上，并可沿機架的導(dǎo)桿前后移動；在接水盒的兩側(cè)，機架還固定設(shè)有導(dǎo)向桿，導(dǎo)向桿的中部設(shè)有導(dǎo)向槽；主機架頂蓋兩側(cè)還各設(shè)有通孔。
在主機架的底部還設(shè)有支撐架，支撐架的頂部為與主機架相適配的框架，框架的底部為可伸縮的支撐腳。
所述的加熱裝置，包括底部開口的隔熱殼體、石英管、散熱網(wǎng)、保溫材料及電路控制板，隔熱殼體的四周固定一層保溫材料，石英管呈弧形設(shè)置在保溫材料所構(gòu)成的腔體內(nèi)，散熱網(wǎng)設(shè)置在石英管的下方，電路控制板與石英管電連接。
所述的燒烤架，包括烤架、熏香板、網(wǎng)架及操作機構(gòu)；烤架為兩端開口的殼體，其上口部的兩縱邊設(shè)有凸沿，凸沿下方的兩側(cè)壁上均設(shè)有掛鉤，烤架底部的兩側(cè)邊至少設(shè)有一對插槽；烤架通過凸沿掛靠在主機架的接水盒上方；網(wǎng)架擱置在烤架上，熏香板插設(shè)在烤架底部的插槽內(nèi)，在烤架的兩側(cè)均設(shè)有操作機構(gòu)；
操作機構(gòu)包括操作桿、旋轉(zhuǎn)桿、卡緊彈簧、復(fù)位彈簧、滑桿，操作桿外側(cè)設(shè)有卡槽，頂部為手柄，它與旋轉(zhuǎn)桿的外端銷軸連接，卡緊彈簧的一端固定在操作桿的外側(cè)，另一端與旋轉(zhuǎn)桿的外端固定，旋轉(zhuǎn)桿內(nèi)端端面還設(shè)有卡槽，并與烤架的掛鉤掛接，滑桿上端樞軸連接在旋轉(zhuǎn)桿的中部，復(fù)位彈簧的一端固定在主機架上，另一端固定在滑桿的底端。
本實用新型的有益效果是，由于加熱裝置設(shè)置在燒烤架上方，當(dāng)烤制品放在燒烤架上烘烤時，其熱源來自上方，因此烤制品因溫度高產(chǎn)生的油脂不會滴落在熱源上，從而產(chǎn)生油煙，并且由于烤制品的加熱面在上面，便于操作者隨時進行觀看，控制烤制品的火候，從而避免出現(xiàn)烤焦、烤糊等現(xiàn)象；而且采用本實用新型進行燒烤，沒有木炭的煙熏、油污的污染。
采用上述結(jié)構(gòu)，由于燒烤架與操作機構(gòu)的旋轉(zhuǎn)桿的內(nèi)端面掛架，旋轉(zhuǎn)桿的中端與滑桿樞接，旋轉(zhuǎn)桿的外端與操作桿銷軸連接，因此上提操作桿可帶動燒烤架上移，當(dāng)燒烤架兩側(cè)的操作桿卡接在不同高度時，通過旋轉(zhuǎn)桿的旋轉(zhuǎn)它處于傾斜狀態(tài)，此時在燒烤架的網(wǎng)架上可以根據(jù)需要同時烤制不同的烤制品，而且由于在操作桿外側(cè)設(shè)有若干卡槽，由此可調(diào)節(jié)燒烤架的溫度。而且所設(shè)計的熏香板不但可接烤制品滴落下來的油脂及調(diào)味品，還可以利用其余熱將放置在上面的香料烤香，這樣不但可以去掉烤制品的異味，還可增加香料的香味。所以本實用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、成本低、烤制時無煙、無油污、環(huán)保的、操作方便、簡單地、衛(wèi)生、便于控帽燒烤制品火候等特點。
以下結(jié)合附圖及實施例對本實用新型作進一步詳細說明；但本實用新型的多功能燒烤機不局限于實施例。


圖1是本實用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實用新型加熱裝置截面示意圖；圖3是本實用新型支撐架結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
參見附圖所示，本實用新型本實用新型多功能燒烤機，如
圖1所示，包括主機架1，包括接水盒11、機架12及機殼10，機殼10為整機的外殼，機架12固定在機殼10的內(nèi)下方，接水盒11兩縱邊設(shè)有凸沿110，凸沿110掛靠在機架12的導(dǎo)桿121前后移動；在接水盒11的兩側(cè)，機架12還固定設(shè)有導(dǎo)向桿122，導(dǎo)向桿122的中部設(shè)有導(dǎo)向槽1221；主機架頂蓋兩側(cè)還各設(shè)有通孔101。
加熱裝置2，如圖2所示，包括底部開口的隔熱殼體21、五根石英管22、散熱網(wǎng)23、保溫材料24及電路控制板，隔熱殼體21的四周固定一層保溫材料24，石英管22呈弧形設(shè)置在隔熱殼體21與保溫材料24所構(gòu)成的腔體內(nèi)，散熱網(wǎng)23設(shè)置在石英管22的下方，電路控制板與石英管22電連接，并固定設(shè)置在主機架1的左下方，而且每個石英管22都設(shè)有電路控制開關(guān)25與之聯(lián)接；燒烤架3，包括烤架31，為兩端開口的殼體，其上口部的兩縱邊設(shè)有凸沿311，凸沿下方的兩側(cè)壁上均設(shè)有掛鉤312，烤架31底部的兩側(cè)邊至少設(shè)有一對插槽313；烤架31通過凸沿311掛靠在主機架1的接水盒11上方；網(wǎng)架32，擱置在烤架31上；熏香板33，插設(shè)在烤架31底部的插槽313內(nèi)，操作機構(gòu)34，在烤架31的兩側(cè)均設(shè)有操作機構(gòu)；它包括操作桿341、旋轉(zhuǎn)桿342、卡緊彈簧343、復(fù)位彈簧344及滑桿345，操作桿341外側(cè)設(shè)有卡槽3411，頂部為手柄3412，它與旋轉(zhuǎn)桿342的外端銷軸連接，卡緊彈簧343的一端固定在操作桿341的外側(cè)，另一端與旋轉(zhuǎn)桿342的外端固定，旋轉(zhuǎn)桿342內(nèi)端端面還設(shè)有掛槽3421，并與烤架31的掛鉤312掛接，滑桿345上端樞軸連接在旋轉(zhuǎn)桿342的中部，復(fù)位彈簧344的一端固定在主機架1上，另一端固定在滑桿345的底端；加熱裝置2固定在主機架1的上方，燒烤架3設(shè)置在加熱裝置2正下方，并與主機架1連接。
在主機架1的底部還設(shè)有支撐架4，支撐架4的頂部為與主機架1相適配的框架41，框架的底部為可伸縮的支撐腳42，如圖3所示。
采用上述結(jié)構(gòu)，由于加熱裝置2設(shè)置在燒烤架3上方，當(dāng)烤制品放在燒烤架3上時，其熱源來自于上方，因此烤制品因溫度高產(chǎn)生的油脂不會滴落在熱源上產(chǎn)生油煙，并且由于烤制品的加熱面在上面，便于操作者隨時進行觀看，控制烤制品的火候，從而避免出現(xiàn)烤焦、烤糊等現(xiàn)象；而且采用本實用新型進行燒烤，沒有木炭的煙熏、油污的污染。
而且由于燒烤架3與操作機構(gòu)34的旋轉(zhuǎn)桿342的內(nèi)端面掛架，旋轉(zhuǎn)桿342的中端與滑桿345樞接，旋轉(zhuǎn)桿342的外端與操作桿341銷軸連接，因此上提操作桿341可帶動燒烤架3上移，當(dāng)燒烤架3兩側(cè)的操作桿341卡接在不同高度時，通過旋轉(zhuǎn)桿342的旋轉(zhuǎn)它處于傾斜狀態(tài)，此時由于燒烤架3的網(wǎng)架32與加熱裝置2的距離不等，因此可以根據(jù)需要同時烤制不同的烤制品，而且由于在操作桿341外側(cè)設(shè)有若干卡槽3411，由此可調(diào)節(jié)燒烤架3與加熱裝置2的距離，從而調(diào)節(jié)燒烤溫度。而所設(shè)計的熏香板33不但可接烤制品滴落下來的油脂及調(diào)味品，還可以利用加熱裝置2的余熱將放置在上面的香料烤香，這樣不但可以去掉烤制品的異味，還可增加香料的香味，而且還可以保持烤架的溫度，為烤制品預(yù)熱；而卡緊彈簧促使操作桿的卡槽與主機架頂蓋卡緊，復(fù)位彈簧可使操作桿下移時自動回位。
另，烤架31不但可在操作機構(gòu)341的作用下上下移動，而且將它與旋轉(zhuǎn)桿342取下后，還可以通過其上口部的兩縱邊設(shè)有凸沿311掛靠與接水盒11上，并沿接水盒11口部前后移動，其接水盒也可移高機架的導(dǎo)桿前后滑動，以方便操作，而且在烤制過程中，可另擱置網(wǎng)架32在接水盒11上，當(dāng)烤制品在燒烤架3上烤好后，可將其取下放在該網(wǎng)架32進行調(diào)味，這樣工作繁忙時，可增加人手，同時操作，即節(jié)省了時間，又加快了速度。而且將烤架取下后與支撐架一同使用，并用熏香板封住烤架的底部開口，就組成現(xiàn)有技術(shù)的木炭燒烤設(shè)備，因此本實用新型可多功能使用。
又，由于每個石英管22均設(shè)有一個電路控制開關(guān)25，因此當(dāng)烤制品量少或不需高溫烤炙時，可根據(jù)需求關(guān)掉部分石英管的電源，并且在電路控制開關(guān)25的下方還設(shè)有指示燈26；為了使烤炙品表面受熱均衡，石英管22呈弧形設(shè)置，而且在溫度集中的地方還設(shè)有散熱網(wǎng)23，這樣烤制品在燒烤時在會受熱均勻，成色一致。
再，在使用過程中為了調(diào)節(jié)本實用新型的高度，在主機架底部還設(shè)有支撐架4，由于該支撐架4的支腳42為可調(diào)式，不但方便了使用，而且在收藏時也減少了占用空間。
權(quán)利要求1.一種多功能燒烤機，包括加熱裝置、燒烤架及主機架，其特征在于加熱裝置固定在主機架的上方，燒烤架設(shè)置在加熱裝置正下方，并與主機架連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1多功能燒烤機，其特征在于所述的主機架，包括接水盒、機架及機殼，機殼為整機的外殼，機架固定在機殼的內(nèi)下方，接水盒兩縱邊設(shè)有凸沿，凸沿掛靠在機架上，并可沿機架的導(dǎo)桿前后移動；在接水盒的兩側(cè)，機架還固定設(shè)有導(dǎo)向桿，導(dǎo)向桿的中部設(shè)有導(dǎo)向槽；主機架頂蓋兩側(cè)還各設(shè)有通孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1多功能燒烤機，其特征在于在主機架的底部還設(shè)有支撐架，支撐架的頂部為與主機架相適配的框架，框架的底部為可伸縮的支撐腳。
4.根據(jù)權(quán)利要求1多功能燒烤機，其特征在于所述的加熱裝置，包括底部開口的隔熱殼體、石英管、散熱網(wǎng)、保溫材料及電路控制板，隔熱殼體的四周固定一層保溫材料，石英管呈弧形設(shè)置在保溫材料所構(gòu)成的腔體內(nèi)，散熱網(wǎng)設(shè)置在石英管的下方，電路控制板與石英管電連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求1多功能燒烤機，其特征在于所述的燒烤架，包括烤架、熏香板、網(wǎng)架及操作機構(gòu)；烤架為兩端開口的殼體，其上口部的兩縱邊設(shè)有凸沿，凸沿下方的兩側(cè)壁上均設(shè)有掛鉤，烤架底部的兩側(cè)邊至少設(shè)有一對插槽；烤架通過凸沿掛靠在主機架的接水盒上方；網(wǎng)架擱置在烤架上，熏香板插設(shè)在烤架底部的插槽內(nèi)，在烤架的兩側(cè)均設(shè)有操作機構(gòu)；操作機構(gòu)包括操作桿、旋轉(zhuǎn)桿、卡緊彈簧、復(fù)位彈簧、滑桿，操作桿外側(cè)設(shè)有卡槽，頂部為手柄，它與旋轉(zhuǎn)桿的外端銷軸連接，卡緊彈簧的一端固定在操作桿的外側(cè)，另一端與旋轉(zhuǎn)桿的外端固定，旋轉(zhuǎn)桿內(nèi)端端面還設(shè)有卡槽，并與烤架的掛鉤掛接，滑桿上端樞軸連接在旋轉(zhuǎn)桿的中部，復(fù)位彈簧的一端固定在主機架上，另一端固定在滑桿的底端。
專利摘要本實用新型公開了一種多功能燒烤機，包括加熱裝置、燒烤架及主機架，加熱裝置固定在主機架的上方，燒烤架設(shè)置在加熱裝置正下方，并與主機架連接。由于本實用新型的加熱裝置設(shè)置在燒烤架上方，當(dāng)烤制品放在燒烤架上烘烤時，其熱源來自上方，因此烤制品因溫度高產(chǎn)生的油脂不會滴落在熱源上，從而產(chǎn)生油煙，并且由于烤制品的加熱面在上面，便于操作者隨時進行觀看，控制烤制品的火候，從而避免出現(xiàn)烤焦、烤糊等現(xiàn)象；而且采用本實用新型進行燒烤，沒有木炭的煙熏、油污的污染。
文檔編號A47J37/04GK2619557SQ0321780
公開日2004年6月9日 申請日期2003年6月4日 優(yōu)先權(quán)日2003年6月4日
發(fā)明者孔憲利 申請人:孔憲利