專(zhuān)利名稱(chēng)：銅復(fù)合底不銹鋼鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種復(fù)合底不銹鋼鍋。
現(xiàn)有技術(shù)的不銹鋼鍋，多數(shù)采用鋁復(fù)合底結(jié)構(gòu)，如中國(guó)專(zhuān)利99210972.8不銹鋼鍋，采用的是“不銹鋼一鋁片一不銹鋼”三層復(fù)合底結(jié)構(gòu)，有效地克服了純不銹鋼鍋由于傳熱慢而導(dǎo)致易燒焦食物等現(xiàn)象。但是，由于鋁與不銹鋼的熱膨脹系數(shù)相差大，存在受熱易變形，以及復(fù)合底笨厚等缺點(diǎn)。
本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有鋁復(fù)合底不銹鋼鍋之缺點(diǎn)，提供一種復(fù)合層的熱傳遞速度快且與鍋體的熱膨脹系數(shù)相近的復(fù)合底不銹鋼鍋，從而既避免食物燒焦，又克服復(fù)合底受熱變形以及笨重等現(xiàn)象。
本實(shí)用新型目的的實(shí)現(xiàn)，是在不銹鋼鍋鍋體鍋底的外側(cè)，熱焊壓合一與鍋底形狀相吻合的紫銅片復(fù)合層。
本實(shí)用新型，為防止紫銅片氧化現(xiàn)象，可在所述復(fù)合層的表面上，噴涂一防氧化保護(hù)膜。
本實(shí)用新型，其復(fù)合層采用紫銅片，由于銅的熱導(dǎo)率比鋁大得多，所以熱傳遞速度比鋁更快，使鍋底的熱分布更均均，有效地防止食物燒焦現(xiàn)象；另外，由于銅的熱膨系數(shù)與不銹鋼相近，受熱時(shí)，復(fù)合底幾乎不變形。復(fù)合層紫銅片較薄時(shí)便能滿(mǎn)足要求，這種“不銹鋼一紫銅片”二層結(jié)構(gòu)復(fù)合底的厚度要比“不銹鋼一鋁片一不銹鋼”三層結(jié)構(gòu)的復(fù)合底小得多，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、輕巧。因此，本實(shí)用新型特別適合于電熱盤(pán)加熱的電飯鍋、電爐配套使用。當(dāng)然，也可以在普通陽(yáng)火爐具(如石油氣爐灶等)上使用。
下面以電飯鍋內(nèi)鍋為實(shí)施例進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)和工藝過(guò)程。


圖1為電飯鍋內(nèi)鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中，1為不銹鋼鍋體，2為紫銅復(fù)合層，3為防氧化保護(hù)膜。
其工藝過(guò)程大致為首先由傳統(tǒng)工藝制得鍋體1，再將形狀與鍋底相吻合厚度為1mm左右的紫銅片2熱焊壓合于鍋底的外側(cè)上，焊接時(shí)可添加助焊劑；其次，將產(chǎn)品進(jìn)行拋光；最后，在紫銅片復(fù)合層2的表面上涂布防氧化保護(hù)膜3。
權(quán)利要求1.一種復(fù)合底不銹鋼鍋，含有不銹鋼鍋體(1)，其特征為在鍋體鍋底的外側(cè)有一經(jīng)熱焊壓合的與鍋底形狀相吻合的紫銅復(fù)合層(2)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合底不銹鋼鍋，其特征為在所述紫銅復(fù)合層(2)的表面上，噴涂一防氧化保護(hù)膜(3)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種復(fù)合底不銹鋼鍋。由不銹鋼鍋體(1)和位于鍋底外側(cè)的經(jīng)熱焊壓合的與鍋底形狀相吻合的紫銅片復(fù)合層(2)組成。由于紫銅的熱導(dǎo)率大且銅的熱膨脹系數(shù)與不銹鋼相近,使得本實(shí)用新型能有效地防止食物燒焦以及復(fù)合底不易變形等優(yōu)點(diǎn)。特別適合于電飯鍋、電爐配套使用。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2472609SQ0123544
公開(kāi)日2002年1月23日 申請(qǐng)日期2001年4月11日 優(yōu)先權(quán)日2001年4月11日
發(fā)明者李潤(rùn)松, 李科雄 申請(qǐng)人:揭陽(yáng)市晨光不銹鋼器皿實(shí)業(yè)有限公司