海狗腎的精制方法及其在生精益髓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)中的應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及海洋生物保健食品技術(shù)領(lǐng)域，具體說(shuō)是海狗腎的精制方法及其在生精 益髓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)中的應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002] 當(dāng)今社會(huì)，由于生活節(jié)奏快，競(jìng)爭(zhēng)激烈，人際關(guān)系復(fù)雜，工作、學(xué)習(xí)和生活壓力大， 忙于應(yīng)酬，煙酒過(guò)多，熬夜工作，超負(fù)荷工作，屯、理、軀體長(zhǎng)期處于疲勞狀態(tài)，機(jī)體平衡系統(tǒng) 的素亂等因素，導(dǎo)致眾多人群出現(xiàn)不同程度的肝腎損傷、性功能障礙、陰陽(yáng)失調(diào)、早衰。尤其 是中年男性，出現(xiàn)的腎氣精血不足、遺精早泄、神衰氣弱、形爽精冷、頭昏眼花、耳鳴耳聾、頭 發(fā)干枯早、腰膝酸軟、腰背脊痛、四肢困倦、筋骨懈惰、力不從屯、等現(xiàn)象日趨嚴(yán)重。中醫(yī)認(rèn)為， 腎為"先天之本"、"生命之根"，五臟六腑陰陽(yáng)之根本。腎功能正常，則精力充沛、筋骨強(qiáng)勁、 動(dòng)作靈巧、才思敏捷、五臟調(diào)和、容光煥發(fā)、頭發(fā)烏黑有光澤、聽(tīng)覺(jué)靈敏、健康長(zhǎng)壽，因此宜補(bǔ) 腎壯陽(yáng)、填精益髓、健脾益氣、調(diào)和陰陽(yáng)。市面上所謂補(bǔ)腎壯陽(yáng)藥物品種不多，療效好的更 少，已上市的化學(xué)藥在治療性功能障礙的同時(shí)常常伴有副作用，如臉色潮紅、血管擴(kuò)張、頭 昏腦脹、視覺(jué)障礙、低血壓等，對(duì)患有屯、腦血管疾病的患者安全性更低，甚至還會(huì)加重性功 能障礙；而許多中藥制劑在服用過(guò)程中還需與化學(xué)藥搭配才能達(dá)到最好的效果，且傳統(tǒng)保 健品在生產(chǎn)過(guò)程中，技術(shù)存在缺陷，提取率低，生產(chǎn)過(guò)程中引入有機(jī)試劑對(duì)肝腎、胃腸道造 成機(jī)體損傷等。
[0003] 海狗腎燈estisetPenis化llorhini)，又名海狗鞭，是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥材， 早在《藥性論》就有腮肋廝的記載。海狗腎之名，出自《本草圖經(jīng)》，歷代本草均有發(fā)展，主 要用于補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精補(bǔ)髓、治虛損瘦傷、陽(yáng)瘦精衰、腰膝瘦弱。海狗腎入藥的的淵源由來(lái)已 久，清朝咸豐年間，宮廷貴族中流行服用一種W海狗腎和中藥材優(yōu)制的湯劑，具有較好的強(qiáng) 腎健體、補(bǔ)血益氣、提神醒腦的作用。
[0004] 近年來(lái)國(guó)內(nèi)外對(duì)海狗腎的本草考證、鑒別等方面做了大量工作，但目前W海狗腎 為原料開(kāi)發(fā)的保健食品還不多，取得保健品批文且真正效果好的更少，究其原因是多方面 的，主要是海狗腎作為一種名貴藥材，資源極其珍貴，也缺乏海狗保健品市場(chǎng)分析，沒(méi)有重 視研發(fā)保健品，研發(fā)水平較薄弱。海狗腎中富含的多膚及蛋白質(zhì)是其主要的活性成分，海狗 腎提取物是制備海狗保健品中很重要的一部分，而海狗腎的提取及分離純化、脫腥去異味 工藝又是獲取海狗腎提取物的關(guān)鍵技術(shù)，也是目前要解決的難點(diǎn)。

【發(fā)明內(nèi)容】
陽(yáng)〇化]本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)之不足，對(duì)海狗腎的提取、除腥去異味等方面進(jìn)行了一系列 研究，研制出海狗腎的精制方法，既保留了海狗腎中活性有效營(yíng)養(yǎng)成分，提取率高，澄明度 好，異味小，且克服傳統(tǒng)工藝普遍存在的費(fèi)工費(fèi)時(shí)，浪費(fèi)藥材，質(zhì)量不穩(wěn)定，提取率低，營(yíng)養(yǎng) 成分受破壞等缺點(diǎn)，再配W其他中藥提取物，具有較好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精補(bǔ)髓、健運(yùn)脾胃、補(bǔ) 益氣血、調(diào)和陰陽(yáng)的保健功效。
[0006] 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了海狗腎的精制方法，包括如下步驟：
[0007] 1)海狗腎前處理：清洗、漸水，去其陰莖骨，切化干燥，粉碎；
[0008] 2)酶解：向步驟1)得到的物料加入純凈水，加入渡蘿蛋白酶進(jìn)行酶解，結(jié)束后加 熱滅酶活；
[0009] 3)脫腥去異味：向步驟2)得到的酶解液，加入碳酸鋼溶液，靜置，待分層后，舍棄 下層渾濁碳酸鋼溶液層；加入純凈水，靜置，分層，舍棄下層渾濁溶液，重復(fù)此過(guò)程2次，得 到澄明度好、腥味小的海狗腎酶解液；
[0010] 4)調(diào)配：將步驟3)得到的海狗腎酶解液與中藥提取液按比例混合，攬拌均勻，添 加復(fù)合調(diào)味劑，混合調(diào)配、過(guò)濾、分裝、滅菌得到海狗腎活性提取組合物；
[0011] 所述的中藥提取液通過(guò)W下步驟得到：將W下重量份的構(gòu)杞子15-30份、淫羊蕾 8-20份、熟地6-15份、川號(hào)6-15份、牛膝5-15份、覆盤(pán)子10-15份、寃絲子5-10份、澤瀉 5-10份、牡丹皮5-12份、黃柏5-12份、肉桂5-12份、白巧3-10份、山藥3-10份、杜仲2-7 份、當(dāng)歸2-7份、巧等2-6份、己戟天1-8份、肉巧蓉1-8份、陳橘皮1-5份、高良姜1-5份， 按上述重量比例稱取各藥材，混合均勻，加8-10倍量水，浸泡30min，回流提取，每次1小時(shí)， 提取2次，合并提取液，過(guò)濾，離心3500r/min，lOmin，取上清液，10°CW下低溫靜置12h，過(guò) 濾，得到；
[0012] 所述的復(fù)合調(diào)味劑為葡萄糖：低聚果糖按照3:1重量比混合得到。
[0013] 本發(fā)明步驟2)所述的酶解，優(yōu)選加入7-9倍量純凈水、加酶量為1. 0-2. 0%重量 tt、溫度40-50 °C、pH7. 0-8. 0，酶解4-化。
[0014] 步驟3)所述的脫腥去異味，優(yōu)選加入1-1. 5倍量0.5 %碳酸鋼溶液，靜置 15-20min，待分層后，舍棄下層渾濁碳酸鋼溶液層，加入2-3倍量純凈水，靜置，分層，舍棄 下層渾濁溶液，重復(fù)此過(guò)程2次，得到澄明度好，腥味小的海狗腎酶解液。
[0015] 步驟4)所述的海狗腎酶解液與中藥提取液按比例混合優(yōu)選按照1:2-4的重量比 混合，所述的復(fù)合調(diào)味劑優(yōu)選按照2-5%的重量比添加。
[0016] 本發(fā)明所述的海狗腎的精制方法，主要包括：
[0017]①W海狗腎為原料，經(jīng)過(guò)初步清洗粉碎處理后，采用渡蘿蛋白酶酶解法提取海狗 腎多膚，充分利用了酶提取法的優(yōu)勢(shì)：提取作用條件溫和，專一性強(qiáng)，無(wú)氨基酸破壞或消旋 現(xiàn)象，原料中有效成分保存完全，無(wú)有害物質(zhì)產(chǎn)生，環(huán)境污染小，使得海狗腎中富含的多膚 和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分充分溶解，酶解成大量低分子多膚或氨基酸，能更快更好地被人體充 分吸收，同時(shí)又不破壞海狗腎中的天然營(yíng)養(yǎng)成分，很好地保留海狗腎膚類及氨基酸成分的 生物活性；
[0018] ②采用特殊的堿液沖洗，除腥去異味，加入碳酸鋼溶液，靜置，待分層后，舍棄下層 渾濁碳酸鋼溶液層，加入純凈水，靜置，分層，舍棄下層渾濁溶液，重復(fù)此過(guò)程2次，得到的 海狗腎提取液無(wú)明顯的腥臭味；
[0019] ③選用的中藥組合物構(gòu)杞子、淫羊蕾用W補(bǔ)腎益精、助陽(yáng)、益氣生津；熟地、川號(hào)、 牛膝、覆盤(pán)子、寃絲子用W陰陽(yáng)并舉，氣血雙補(bǔ)，共達(dá)補(bǔ)腎助陽(yáng)；澤瀉、牡丹皮、黃柏用W協(xié)同 共奏，達(dá)到陰陽(yáng)相合；肉桂、白巧、山藥、杜仲、當(dāng)歸、巧等、己戟天、肉巧蓉、陳橘皮、高良姜用 W滋腎氣，補(bǔ)精血，補(bǔ)脾胃，補(bǔ)而不燥，益腎固精、潛陽(yáng)補(bǔ)陰的功效，組方合理，效果好。
[0020] 本發(fā)明還設(shè)及采用上述精制方法得到的海狗腎活性提取組合物及其在生精益髓、 補(bǔ)腎壯陽(yáng)中的應(yīng)用，還可根據(jù)實(shí)際需要，添加純凈水，香精適量，采用現(xiàn)有的制劑技術(shù)和工 藝方法，與常用輔料制成日服制劑，包括日服液，顆粒劑、片劑、膠囊劑等。
[0021] 和現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于：
[0022] 1、本發(fā)明在研究前期試驗(yàn)基礎(chǔ)上，捜集了國(guó)內(nèi)外大量文獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)目前海狗腎采用 傳統(tǒng)的炮制方法大多是除去雜質(zhì)，清洗，蒸、烤后切片，再經(jīng)滑石粉燙制，既費(fèi)工費(fèi)時(shí)，浪費(fèi) 藥材，且受熱不太均勻，質(zhì)量不穩(wěn)定，而傳統(tǒng)的回流提取法、煎煮法等由于提取溶劑選擇不 合理，造成提取率低，提取時(shí)間長(zhǎng)和提取溫度高導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分受破壞等問(wèn)題，工藝尚未成 熟，故本發(fā)明通過(guò)改變現(xiàn)有的提取工藝，對(duì)工藝不斷優(yōu)化，研制出一種海狗腎精制方法。
[0023] 2、本發(fā)明W海狗腎為原料，采用酶提取技術(shù)，能較完整地保留了海狗腎膚類及氨 基酸成分的生物活性，營(yíng)養(yǎng)成分高，克服了傳統(tǒng)工藝普遍存在費(fèi)工費(fèi)時(shí)，浪費(fèi)藥材，質(zhì)量不 穩(wěn)定，提取率低，營(yíng)養(yǎng)成分受破壞等缺點(diǎn)，且經(jīng)特殊堿液處理除腥去異味，再配合復(fù)合調(diào)味 劑，口感好。
[0024] 3、本發(fā)明配W其他中藥提取液，具有較好的補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精補(bǔ)髓、健運(yùn)脾胃、補(bǔ)益 氣血、調(diào)和陰陽(yáng)、防治虛損勞傷、陽(yáng)瘦精衰、腰膝酸軟的保健功效。
【具體實(shí)施方式】
[00巧]下面W實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行說(shuō)明，但本發(fā)明并不局限于運(yùn)些實(shí)施例。 陽(yáng)0%] 實(shí)施例1
[0027] 海狗腎的精制方法，包括如下步驟：
[0028] 1)海狗腎前處理：稱取海狗腎適量，清洗，漸水，去其陰莖骨，切片，干燥，粉碎；
[0029]2)酶解：選擇渡蘿蛋白酶，加純凈水7倍，加酶量為1. 0%，溫度45°C，調(diào)節(jié)抑7. 0， 在此條件下酶解化，加熱滅酶活；
[0030] 3)脫腥去異味：加入1倍量0. 5%NazCOs溶液，靜置20min，待分層后，舍棄下層渾 濁化2〇)3溶液層，加入2倍量水，靜置，分層，舍棄下層渾濁溶液，重復(fù)此過(guò)程2次，得到澄明 度好，腥味小的海狗腎酶解液；
[0031] 中藥提取液通過(guò)W下步驟得到：將W下重量份的構(gòu)杞子15份、淫羊蕾20份、熟地 6份、川號(hào)15份、牛膝5份、覆盤(pán)子15份、寃絲子5份、澤瀉10份、牡丹皮5份、黃柏12份、 肉桂5份、白巧10份、山藥3份、杜仲7份、當(dāng)歸2份、巧等6份、己戟天1份、肉巧蓉8份、陳 橘皮1份、高良姜5份，按上述重量比例稱取各藥材，混合均勻，加8倍量水，浸泡30min，回 流提取，每次1小時(shí)，提取2次，合并提取液，過(guò)濾，離屯、，35(K)r/min，lOmin，取上清液，10°C W下低溫靜置12h，過(guò)濾，得到；
[0032] 4)調(diào)配，滅菌：取海狗腎酶解液10%，中藥組合物提取液20%，復(fù)合調(diào)味劑（葡萄 糖：低聚果糖=3:1)5%，加適量水，混合均勻，滅菌即可。 陽(yáng)〇3引 實(shí)施例2
[0034] 海狗腎的精制方法，包括如下步驟：
[0035] 1)海狗腎前處理：稱取海狗腎適量，清洗，漸水，去其陰莖骨，切片，干燥，粉碎；
[0036]2)酶解：選擇渡蘿蛋白酶，加純凈水8倍，加酶量為2. 0%，溫度40°C，調(diào)節(jié)P冊(cè).0， 在此條件下酶解地，加熱滅酶活；
[0037]扣脫腥去異味：加入1. 5倍量0.5%胞2〇)3溶液，靜置15min，待分層后，舍棄下層 渾濁NazCOs溶液層，加入3倍量水，靜置，分層，舍棄下層渾濁溶液，重復(fù)此過(guò)程2次，得到澄 明度好，腥味小的海狗腎酶解液；
[0038] 中藥提取液通過(guò)W下步驟得到：將W下重量份的構(gòu)杞子30份、淫羊蕾8份、熟地 15份、川號(hào)6份、牛膝15份、覆盤(pán)子10份、寃絲子10份、澤瀉5份、牡丹皮12份、黃柏5份、 肉桂12份、白巧3份、山藥10份、杜仲2份、當(dāng)歸7份、巧等2份、己戟天8份、肉巧蓉1份、陳 橘皮5份、高良姜1份，按上述重量比例稱取各藥材，混合均勻，加9倍量水，浸泡30min，回 流提取，