專利名稱：蓯蓉沖劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明為一種蓯蓉沖劑，屬于保健食品領(lǐng)域。
蓯蓉有著補(bǔ)腎狀陽，潤腸通便的二者具齊的天然藥物機(jī)理。我國中藥當(dāng)中，利用蓯蓉的補(bǔ)腎狀陽作用制成的《金剛丸》和利用其潤腸通便功能制成的《潤腸丸》就是例證。蓯蓉藥性溫和，不僅有補(bǔ)腎、潤腸的顯著療效，還具備了調(diào)解內(nèi)分泌，平和五臟六腑的特殊功能，故有“溫而不熱，補(bǔ)而不峻，暖而不燥，滑而不泄”的“從容”美譽(yù)。但蓯蓉作為食用保健品卻還未得到充分的開發(fā)利用。而食物保健的作用，對于大多數(shù)人來說要大于藥物的作用。
為了充分有效地開發(fā)蓯蓉在食療領(lǐng)域的作用，本發(fā)明特提出了一種蓯蓉沖劑。
本發(fā)明的蓯蓉沖劑由蓯蓉肉質(zhì)、菟絲子、巴戟天、覆盆子及黃酒制做而成；首先將炮制好的藥材菟絲子、巴戟天、覆盆子磨成細(xì)粉浸泡在黃酒中7至10天后，濾去藥渣制得黃酒溶液待用，其中菟絲子、巴戟天、覆盆子的重量百分比均為2-4％，黃酒為88-95％；將蓯蓉肉質(zhì)切成碎塊晾干后，用已制成的黃酒溶液反復(fù)噴淋，直至蓯蓉肉質(zhì)碎塊吸入其自身重量25-35％的黃酒溶液為止，再將其晾干至含水量在12-17％；最后把蓯蓉肉質(zhì)碎塊膨化并粉碎成細(xì)粉即制成本發(fā)明的蓯蓉沖劑。
本發(fā)明的蓯蓉沖劑以蓯蓉為原料，用菟絲子、巴戟天、覆盆子等中藥材的浸出液泡制，保留100％的原料質(zhì)地，組織狀態(tài)和口味類似速溶咖啡。它可用沸水沖飲，可加糖加奶，可與牛、羊、雞肉燉煮食用，也可泡酒飲用。其功效為補(bǔ)腎壯陽、潤腸通便，是一種理想的食療保健品。
實(shí)施例本發(fā)明的蓯蓉沖劑由蓯蓉肉質(zhì)、菟絲子、巴戟天、覆盆子及黃酒制做而成；首先將炮制好的藥材菟絲子1公斤、巴戟天1公斤、覆盆子1公斤磨成80目左右的細(xì)粉浸泡在30公斤黃酒中7至10天后，濾去藥渣制得黃酒溶液待用；將蓯蓉肉質(zhì)切成邊長為1公分左右的四方塊晾干后，用已制成的黃酒溶液反復(fù)噴淋，直至100公斤蓯蓉肉質(zhì)碎塊吸30公斤左右的黃酒溶液為止，再將其晾干至含水量在15％左右；把蓯蓉肉質(zhì)碎塊放入膨化器，在5-6個大氣壓及155-170℃的溫度下進(jìn)行膨化，然后粉碎成80-120目的細(xì)粉，并包裝即制成本發(fā)明的蓯蓉沖劑。
權(quán)利要求
1．本發(fā)明為一種蓯蓉沖劑，其特征在于本蓯蓉沖劑由蓯蓉肉質(zhì)、菟絲子、巴戟天、覆盆子及黃酒制做而成；首先將炮制好的藥材菟絲子、巴戟天、覆盆子磨成細(xì)粉浸泡在黃酒中7至10天后，濾去藥渣制得黃酒溶液待用，其中菟絲子、巴戟天、覆盆子的重量百分比均為2-4％，黃酒為88-95％；將蓯蓉肉質(zhì)切成碎塊晾干后，用已制成的黃酒溶液反復(fù)噴淋，直至蓯蓉肉質(zhì)碎塊吸入其自身重量25-35％的黃酒溶液為止，再將其晾干至含水量在12-17％；最后把蓯蓉肉質(zhì)碎塊膨化并粉碎成細(xì)粉即制成本發(fā)明的蓯蓉沖劑。
全文摘要
本發(fā)明為一種蓯蓉沖劑,屬于保健食品領(lǐng)域。本蓯蓉沖劑由巫蓉肉質(zhì)、菟絲子、巴戟天、覆盆子及黃酒經(jīng)粉碎、浸泡、噴淋及膨化制成。本蓯蓉沖劑以蓯蓉為原料,用中藥材的浸出液泡制,保留100%的原料質(zhì)地,組織狀態(tài)和口味類似速溶咖啡。它可用沸水沖飲,可加糖加奶,可與牛、羊、雞肉燉煮食用,也可泡酒飲用。其功效為補(bǔ)腎壯陽、潤腸通便,是一種理想的食療保健品。
文檔編號A61K9/14GK1232678SQ98107659
公開日1999年10月27日 申請日期1998年4月22日 優(yōu)先權(quán)日1998年4月22日
發(fā)明者烏云巴圖 申請人:烏云巴圖