專利名稱：菌益康制劑及其工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種微生物制劑。
健康人的腸道菌群主要是由雙歧桿菌、乳桿菌、糞腸球菌等厭氧菌和少量的大腸桿菌等組成。正常情況下，厭氧菌與好氣菌的比例約為400∶1，雙歧桿菌等厭氧菌占絕對優(yōu)勢。這些有益菌與腸粘膜上皮細胞緊密結(jié)合在腸道表面構(gòu)成一道生物屏障，抑制致病菌的定植生長，并產(chǎn)生乳酸、醋酸，胞外苷酶，起到降低腸道PH值，分解復(fù)雜多糖、降解毒素的作用。相反，如果由于環(huán)境、飲食、藥物或微生物的因素，導(dǎo)致腸道菌群平衡被破壞，致病菌大量繁殖，有益菌數(shù)量減少，則將導(dǎo)致腸道功能紊亂，發(fā)生腸炎、腹瀉、嘔吐等疾病。此時，若服用抗生素類藥物，盡管能控制致病菌的繁殖，但將有益菌也同時殺死了，往往會發(fā)生這種情況，痢疾治好了，嚴重的便秘又發(fā)生了，且癥狀久久難以緩解。為了補充腸道有益菌，科研人研在這方面作了大量的工作。近幾年，以雙歧桿菌為主的腸道微生物制劑得到迅速發(fā)展，開發(fā)了一些產(chǎn)品，申報了一些這方面的專利，但目前這些產(chǎn)品和專利均有不足之處，一是多為單一的雙歧桿菌制劑；二是有聯(lián)菌制劑，但不含雙歧因子；三是單用雙歧因子。目前，市場上的單一雙歧桿菌制劑或聯(lián)菌制劑產(chǎn)品，雖然能起到補充腸道有益菌的作用，但由于不含雙歧因子，增殖速度太慢。單一的雙歧因子制劑盡管能促進腸道內(nèi)有益菌的增殖，但臨床檢驗結(jié)果表明，相當一部分非健康狀態(tài)的人群腸道內(nèi)檢驗不出雙歧桿菌等有益厭氧菌。特別是中、老年患者更為嚴重，對這樣的患者，即使服用雙歧因子制劑也沒多少效果。
本發(fā)明的目的是提供一種菌益康制劑及其工藝，該菌益康制劑既含有雙歧桿菌等腸道有益菌，又含有促進雙歧桿菌生長增殖的雙歧因子，該產(chǎn)品具有適宜人群廣、迅速改善腸道生態(tài)平衡的優(yōu)點。該產(chǎn)品對痢疾的治療效果明顯，痢疾患者若服用該菌益康制劑進行治療，則能控制致病菌的繁殖，同時補充、促進了有益菌的生長、增殖，使腸道菌群生態(tài)迅速恢復(fù)平衡，患者恢復(fù)健康。
為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下技術(shù)方案這種菌益康制劑是用一種或一種以上的雙歧桿菌發(fā)酵后，配合一種或一種以上的雙歧因子，所制成的制劑。如果是一種以上的雙歧桿菌，可分別發(fā)酵或混合發(fā)酵。
所述雙歧桿菌包括有嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌，其配合量為活菌數(shù)1000萬個-4億個/一次服用量。
所述雙歧因子是指對雙歧桿菌的生長、增殖具有明顯促進作用的低聚糖類物質(zhì)，一般由2-10個單糖通過糖苷鍵結(jié)合而成；或是天然植物提取的物質(zhì)；或是多糖類物質(zhì)，所述低聚糖類物質(zhì)包括大豆低聚糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚乳果糖、低聚異麥芽糖、低聚異麥芽酮糖、低聚葡萄糖、棉子糖、水蘇糖、殼聚糖中的一種或幾種，其配合量為0.5g-30g/一次服用量。所述天然植物提取的物質(zhì)包括柑桔皮提取物、人參提取物、茶葉提取物、枸杞子提取物、五味子提取物中的一種或幾種，其配合量為0.5g-30g/一次服用量。其中人參提取物，茶葉提取物，枸杞子提取物市場有售，而五味子提取物、柑桔皮提取物采取公知方法制取，采取水提、濃縮、干燥制得。
本發(fā)明中，該菌益康制劑還采用一種或一種以上的其它腸道有益菌發(fā)酵后配制而成，并且所述一種或一種以上的雙歧桿菌與所述一種或一種以上的其它腸道有益菌可以分別發(fā)酵，也可以混合發(fā)酵。
所述腸道有益菌包括有酪酸梭菌，嗜酸乳桿菌和嗜熱鏈球菌，其配合量為活菌數(shù)1000萬個-4億個/一次服用量。
本發(fā)明的菌益康制劑，可以作為食品、保健品、藥品或食品添加劑。
所述菌益康制劑可制成膠囊、微囊劑、沖劑、顆粒劑、片劑、口服液。制做上述菌益康制劑的各種形式的產(chǎn)品，都是采用公知的普通方法制成。
在所述菌益康制劑中還配合有各種維生素及微量元素。上述各種維生素及微量元素，可根據(jù)人體的需要量適當加入。
制做含有一種或一種以上的雙歧桿菌、及一種或一種以上的雙歧因子的菌益康的方法。該菌益康制劑是經(jīng)過下述方法制成的(1)用蒸餾水配制發(fā)酵培養(yǎng)基，該發(fā)酵培養(yǎng)基含有胰蛋白胨、酵母抽取物、牛肉浸膏中的一種或幾種，以及低聚果糖、葡萄糖，該發(fā)酵培養(yǎng)基的組成為(其含量為重量百分數(shù))胰蛋白胨0.5％-4％，酵母抽提物0.5％-4％，牛肉浸膏0.5％-4％，低聚果糖0.5％-4％，葡萄糖0.5％-4％，(2)將培養(yǎng)基在121℃條件下，滅菌30分鐘，冷卻至37℃時，接種一種或一種以上的雙歧桿菌，在37℃條件下培養(yǎng)18小時，控制含菌量達2.2×109個/ml時，用連續(xù)離心機回收得到濕菌體，(3)將上述濕菌體懸于PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得菌粉，控制含活菌數(shù)為4.0×1010個/g，(4)上述凍干菌粉與一種或一種以上雙歧因子按下述配合量混合配制，其配合量為一種或一種以上的雙歧桿菌的活菌數(shù)為1000萬個-4億個/一次服用量，一種或一種以上的雙歧因子為0.5g-30g/一次服用量，最后制成菌益康制劑。
制做含有一種或一種以上的雙歧桿菌、一種或一種以上的腸道桿菌、及一種或一種以上的雙歧因子的菌益康方法，該方法采取雙歧桿菌和腸道桿菌混合發(fā)酵法。該菌益康制劑是經(jīng)過下述方法制成的(1)用蒸餾水配制發(fā)酵培養(yǎng)基，該發(fā)酵培養(yǎng)基含有胰蛋白胨、酵母抽取物、牛肉浸膏中的一種或幾種，以及低聚果糖、葡萄糖，該發(fā)酵培養(yǎng)基的組成為(其含量為重量百分數(shù))胰蛋白胨0.5％-4％，酵母抽提物0.5％-4％，牛肉浸膏0.5％-4％，低聚果糖0.5％-4％，葡萄糖0.5％-4％，(2)將培養(yǎng)基在121℃條件下，滅菌30分鐘，冷卻至37℃時，接種一種或一種以上的雙歧桿菌，和一種或一種以上的腸道有益菌，在37℃條件下培養(yǎng)18小時，控制含菌量雙歧桿菌腸道有益菌分別為2.2×109個/ml時，用連續(xù)離心機回收得到濕菌體，(3)將上述濕菌體懸于PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得菌粉，控制含活菌數(shù)為4.0×1010個/g，(4)上述凍干菌粉與一種或一種以上雙歧因子按下述配合量混合配制，其配合量為一種或一種以上的雙歧桿菌的活菌數(shù)為1000萬個-4億個/一次服用量，一種或一種以上的腸道有益菌為1000萬個-4億/一次服用量，一種或一種以上的雙歧因子為0.5g-30g/一次服用量，最后制成菌益康制劑。
制做含有一種或一種以上的雙歧桿菌、一種或一種以上的腸道桿菌、及一種或一種以上的雙歧因子的菌益康方法，該方法采取雙歧桿菌和腸道桿菌分別發(fā)酵法。該菌益康制劑是經(jīng)過下述方法制成的(1)用蒸餾水配制發(fā)酵培養(yǎng)基，該發(fā)酵培養(yǎng)基含有胰蛋白胨、酵母抽取物、牛肉浸膏中的一種或幾種，以及低聚果糖、葡萄糖，該發(fā)酵培養(yǎng)基的組成為(其含量為重量百分數(shù))胰蛋白胨0.5％-4％，酵母抽提物0.5％-4％，牛肉浸膏0.5％-4％，低聚果糖0.5％-4％，葡萄糖0.5％-4％，(2)將培養(yǎng)基在121℃條件下，滅菌30分鐘，冷卻至37℃時，接種一種或一種以上的雙歧桿菌，在37℃條件下培養(yǎng)18小時，控制含菌量達2.2×109個/ml時，用連續(xù)離心機回收得到濕菌體，(3)將上述濕菌體懸于PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得菌粉，控制含活菌數(shù)為4.0×1010個/g，(4)將一種或一種以上的腸道有益菌種子液接種PH為4.5、濃度為10％的脫脂奶粉液中，在37℃條件下培養(yǎng)14小時，得到腸道有益菌發(fā)酵液，控制含活菌數(shù)為2.2×109個/ml。
(5)將腸道有益菌發(fā)酵液和雙歧桿菌的濕菌體懸于PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得凍干菌粉，控制含活菌數(shù)為4.5×1010個/g，(6)上述凍干菌粉與一種或一種以上雙歧因子按下述配合量混合配制，其配合量為雙歧桿菌和腸道有益菌的活菌數(shù)分別為1000萬個-4億個/一次服用量，雙歧因子為0.5g-30g/一次服用量，最后制成菌益康制劑。
本發(fā)明的最大特點和獨創(chuàng)之處在于，依據(jù)本發(fā)明生產(chǎn)的產(chǎn)品，既含有雙歧桿菌等腸道有益菌，又含有促進雙歧桿菌生長增殖的雙歧因子，與以往的產(chǎn)品相比較，具有適宜人群廣、迅速改善腸道生態(tài)平衡之功效。用小鼠做的動物實驗結(jié)果表明，本發(fā)明的菌益康制劑對痢疾的治療效果相當于氟派酸，且沒有氟派酸的副作用。氟派酸在治好痢疾的同時，由于把大量有益菌也殺死，導(dǎo)致腸道微生態(tài)平衡破壞，而引起便秘。對6例胃腸功能弱而敏感，外地出差易患水土不服所導(dǎo)致胃腸功能紊亂的患者，在出差前一日開始服用本發(fā)明菌益康制劑，到了外地后仍繼續(xù)服用2-3天，結(jié)果水土不服癥消失，說明對水土不服導(dǎo)致的胃腸功能紊亂、腹瀉的病癥有療效。對3例習(xí)慣性便秘的老年患者，服用本發(fā)明的菌益康制劑2天，便秘癥狀消失。便秘癥狀消失是雙歧桿菌的補充、大量繁殖和低聚糖的潤腸通便雙重作用的結(jié)果。
雙歧因子對雙歧桿菌生長、增殖的促進作用見表1。結(jié)果表明不同的低聚糖及植物提取物對雙歧桿菌生長的促進作用，有一定的差異。兩種配合使用優(yōu)于單用。表1中，普通培養(yǎng)基的組成是含蛋白胨1％，牛肉膏0.5％，NaCl 0.5％在此基礎(chǔ)上添加0.5％的雙歧因子，上述各含量均為重量百分數(shù)，觀察促進生長、生殖的作用。表1低聚糖等雙歧因子對雙歧桿菌生長的影響
促進生長狀況目視濁度比較+生長一般；++生長良好；+++-++++生長顯著。
實施例1(兩種雙歧桿菌混合發(fā)酵)加100L蒸餾水配制發(fā)酵培養(yǎng)基。
發(fā)酵培養(yǎng)基的組成如下(其含量為重量百分數(shù))胰蛋白胨1％，酵母抽提物0.5％，牛肉浸膏0.5％，葡萄糖1％，低聚果糖1％，乙酸鈉0.5％，碳酸鈣0.05％。在121℃條件下，滅菌30分鐘，冷卻至37℃時，接種嬰兒和短雙歧桿菌種子液各lL，在37℃條件下，培養(yǎng)18小時，含菌量達2.2×109個/ml時，用連續(xù)離心機，以15000r/分鐘，離心回收得到濕菌體0.6kg，將上述濕菌體懸于14L、PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得菌粉3kg，含活菌數(shù)為4.0×1010個/g。該菌粉可用于不同配方組成的菌益康制劑。配方組成舉例如下1、凍干菌粉2.5g。
低聚半乳糖2000g準確稱取上述兩種組份，用混勻機充分混勻，分裝于1000袋，每袋含雙歧因子2g，活菌數(shù)不少于2億個。每袋可一次服用。
2、凍干菌粉2.5g。
低聚乳果糖2000gVc10gVBl1500mgVB61500mgVBl21500mgZn1300mgFe12g準確稱取上述8種組份，用混勻機充分混勻，分裝于1000袋，即可。其中每袋含活菌數(shù)不少于2億個。每袋可一次服用。
實施例2(酪酸菌與雙歧桿菌混合發(fā)酵)加100L蒸餾水配制發(fā)酵培養(yǎng)基。
發(fā)酵培養(yǎng)基的組成如下(其含量為重量百分數(shù))胰蛋白胨1％，酵母抽取物1％，肉胨0.5％，葡萄糖1％，低聚果糖l％，乙酸鈉0.5％，碳酸鈣0.05％。在121℃條件下，滅菌30分鐘，冷卻至37℃時，接種酪酸梭菌和長雙歧桿菌種子液各1L，在37℃條件下，培養(yǎng)18小時，用連續(xù)離心機以15000r/分鐘，離心回收得到濕菌體0.6kg，懸于14L的PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得菌粉3kg，含活菌數(shù)為4.0×1010個/g。該菌粉可用于不同配方組成的菌益康制劑，配方組成舉例如下1、凍干菌粉5g低聚木糖1200gVc10gVB11500mgVB61500mgZn1300mgFe 12g準確稱取上述7種組份，充分混勻，分裝于1000袋中，即可。每袋含活菌數(shù)不少于2億個。每袋可一次服用。
2、凍干菌粉 5g柑桔皮提取物 500g低聚乳果糖1000gVc10gVB11500mgVB21500mg準確稱取上述六種組份，充分混勻，分裝于1000袋即可。
每袋含活菌數(shù)不少于2億個。每袋可一次服用。
實施例3(雙歧桿菌與嗜酸乳桿菌分別發(fā)酵，混合凍干)雙歧桿菌的培養(yǎng)基的培養(yǎng)條件及回收條件同實施例1。
嗜酸乳桿菌的發(fā)酵條件是將嗜酸乳桿菌種子液0.2L接種于10L的PH為4.5、濃度為10％的脫脂奶粉液中，在37℃條件下培養(yǎng)14小時，將全部發(fā)酵液和雙歧桿菌的回收菌體(0.6Kg)，懸于10L的PH為6.0、濃度為30％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍干得菌粉3kg，含菌量為4.5×1010個/g，該凍干菌粉既含雙歧桿菌又含有嗜酸乳桿菌，用于配制不同配方的益菌康制劑，舉例如下1、凍干菌粉5g低聚木糖1000g枸杞多糖500gVc10gVB11500mgVB61500mg準確稱取上述六種組份，充分混勻，分裝于1000袋中。其中每袋含活菌數(shù)不少于2億個，每袋可一次服用。
2、凍干菌粉5g低聚果糖1000g大豆低聚糖 1000gVc10gVB11500mgVB61500mgZn1300mgFe 12g準確稱取上述8種組份，充分混勻，分裝于1000袋中，即可。每袋含活菌數(shù)不少于2億個。每袋可一次服用。
本發(fā)明的益菌康制劑中的雙歧桿菌和腸道有益菌的配合量是按一次服用量所含活菌數(shù)進行配比的，而雙歧因子的配合量是按一次服用量所龠的重量進行配比的，凡按本發(fā)明提出的配合量配比任何重量的菌益康制劑都在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍內(nèi)。
本發(fā)明所使用的微生物菌種已于97年7月28日放到中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心(北京、中關(guān)村，郵編100080)保藏，共七個下述微生物菌種。
(1)分類命名Clostridium butyricum酪酸梭菌，保存編號0313-1。
(2)分類命名Bifidobacterium infantis嬰兒雙歧桿菌，保存編號0313-2。、(3)分類命名Streptococcus thermophilus嗜熱鏈球菌，保存編號0313-3。
(4)分類命名Lactobacillus acidophilus嗜酸乳桿菌，保存編號0313-4。
(5)分類命名Bifidobacterium longum長雙歧桿菌，保存編號0313-5。
(6)分類命名Bifidobacterium breve短雙歧桿菌，保存編號0313-6。
(7)分類命名Bifidobacterium bifidum兩歧雙歧桿菌，保存編號0313-7。
上述七個微生物菌種經(jīng)該微生物中心檢測，檢測結(jié)果均為存活。
權(quán)利要求
1.一種菌益康制劑，其特征在于該菌益康制劑是用一種或一種以上的雙歧桿菌發(fā)酵后，配合一種或一種以上的雙歧因子，所制成的制劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菌益康制劑，其特征在于所述雙歧桿菌包括有嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、兩歧雙歧桿菌，其配合量為活菌數(shù)1000萬個-4億個/一次服用量。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的菌益康制劑，其特征在于所述雙歧因子是指對雙歧桿菌的生長、增殖具有明顯促進作用的低聚糖類物質(zhì)，一般由2-10個單糖通過糖苷鍵結(jié)合而成；或是天然植物提取的物質(zhì)；或是多糖類物質(zhì)，所述低聚糖類物質(zhì)包括大豆低聚糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚乳果糖、低聚異麥芽糖、低聚異麥芽酮糖、低聚葡萄糖、棉子糖、水蘇糖、殼聚糖中的一種或幾種，其配合量為0.5g-30g/一次服用量，所述天然植物提取的物質(zhì)包括柑桔皮提取物、人參提取物、茶葉提取物、枸杞子提取物、五味子提取物中的一種或幾種，其配合量為0.5g-30g/一次服用量。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的菌益康制劑，其特征在于該菌益康制劑還采用一種或一種以上的其它腸道有益菌發(fā)酵后配制而成，并且所述一種或一種以上的雙歧桿菌與所述一種或一種以上的其它腸道有益菌可以分別發(fā)酵，也可以混合發(fā)酵。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的菌益康制劑，其特征在于所述腸道有益菌包括有酪酸梭菌，嗜酸乳桿菌和嗜熱鏈球菌，其配合量為活菌數(shù)1000萬個-4億個/一次服用量。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菌益康制劑，其特征在于該制劑可以作為食品、保健品、藥品或食品添加劑。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菌益康制劑，其特征在于所述菌益康制劑可制成膠囊、微囊劑、沖劑、顆粒劑、片劑、口服液。
8.根據(jù)權(quán)利要求1或5所述的菌益康制劑，其特征在于在所述菌益康制劑中還配合有各種維生素及微量元素。
9.制做權(quán)利要求1所述菌益康制劑的一種生產(chǎn)工藝，其特征在于該菌益康制劑是經(jīng)過下述方法制成的(1)用蒸餾水配制發(fā)酵培養(yǎng)基，該發(fā)酵培養(yǎng)基含有胰蛋白胨、酵母抽取物、牛肉浸膏中的一種或幾種，以及低聚果糖、葡萄糖，該發(fā)酵培養(yǎng)基的組成為(其含量為重量百分數(shù))胰蛋白胨0.5％-4％，酵母抽提物0.5％-4％，牛肉浸膏0.5％-4％，低聚果糖0.5％-4％，葡萄糖0.5％-4％，(2)將培養(yǎng)基在121℃條件下，滅菌30分鐘，冷卻至37℃時，接種一種或一種以上的雙歧桿菌，在37℃條件下培養(yǎng)18小時，控制含菌量達2.2×109個/ml時，用連續(xù)離心機回收得到濕菌體，(3)將上述濕菌體懸于PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得菌粉，控制含活菌數(shù)為4.0×1010個/g，(4)上述凍干菌粉與一種或一種以上雙歧因子按下述配合量混合配制，其配合量為一種或一種以上的雙歧桿菌的活菌數(shù)為1000萬個-4億個/一次服用量，一種或一種以上的雙歧因子為0.5g-30g/一次服用量，最后制成菌益康制劑。
10.制做權(quán)利要求4所述的菌益康制劑，其特征在于該菌益康制劑是經(jīng)過下述方法制成的(1)用蒸餾水配制發(fā)酵培養(yǎng)基，該發(fā)酵培養(yǎng)基含有胰蛋白胨、酵母抽取物、牛肉浸膏中的一種或幾種，以及低聚果糖、葡萄糖，該發(fā)酵培養(yǎng)基的組成為(其含量為重量百分數(shù))胰蛋白胨0.5％-4％，酵母抽提物0.5％-4％，牛肉浸膏0.5％-4％，低聚果糖0.5％-4％，葡萄糖0.5％-4％，(2)將培養(yǎng)基在121℃條件下，滅菌30分鐘，冷卻至37℃時，接種一種或一種以上的雙歧桿菌，和一種或一種以上的腸道有益菌，在37℃條件下培養(yǎng)18小時，控制含菌量雙歧桿菌腸道有益菌分別為2.2×109個/ml時，用連續(xù)離心機回收得到濕菌體，(3)將上述濕菌體懸于PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得菌粉，控制含活菌數(shù)為4.0×1010個/g，(4)上述凍干菌粉與一種或一種以上雙歧因子按下述配合量混合配制，其配合量為一種或一種以上的雙歧桿菌的活菌數(shù)為1000萬個-4億個/一次服用量，一種或一種以上的腸道有益菌為1000萬個-4億/一次服用量，一種或一種以上的雙歧因子為0.5g-30g/一次服用量，最后制成菌益康制劑。
11.制做權(quán)利要求4所述的菌益康制劑，其特征在于該菌益康制劑是經(jīng)過下述方法制成的(1)用蒸餾水配制發(fā)酵培養(yǎng)基，該發(fā)酵培養(yǎng)基含有胰蛋白胨、酵母抽取物、牛肉浸膏中的一種或幾種，以及低聚果糖、葡萄糖，該發(fā)酵培養(yǎng)基的組成為(其含量為重量百分數(shù))胰蛋白胨0.5％-4％，酵母抽提物0.5％-4％，牛肉浸膏0.5％-4％，低聚果糖0.5％-4％，葡萄糖0.5％-4％，(2)將培養(yǎng)基在121℃條件下，滅菌30分鐘，冷卻至37℃時，接種一種或一種以上的雙歧桿菌，在37℃條件下培養(yǎng)18小時，控制含菌是達2.2×109個/ml時，用連續(xù)離心機回收得到濕菌體，(3)將上述濕菌體懸于PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得菌粉，控制含活菌數(shù)為4.0×1010個/g，(4)將一種或一種以上的腸道有益菌種子液接種PH為4.5、濃度為10％的脫脂奶粉液中，在37℃條件下培養(yǎng)14小時，得到腸道有益菌發(fā)酵液，控制含活菌數(shù)為2.2×109個/ml。(5)將腸道有益菌發(fā)酵液和雙歧桿菌的濕菌體懸于PH為5.6、濃度為20％的脫脂奶粉液中，充分混勻，凍結(jié)干燥得凍干菌粉，控制含活菌數(shù)為4.5×1010個/g，(6)上述凍干菌粉與一種或一種以上雙歧因子按下述配合量混合配制，其配合量為雙歧桿菌和腸道有益菌的活菌數(shù)分別為1000萬個-4億個/一次服用量，雙歧因子為0.5g-30g/一次服用量，最后制成菌益康制劑。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種微生物制劑。該制劑是用一種或一種以上的雙歧桿菌與一種或一種以上的腸道有益菌分別發(fā)酵或混合發(fā)酵后,配合一種或一種以上的雙歧因子,制成菌益康制劑。雙歧桿菌包括有嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、短雙歧桿菌,兩歧雙歧桿菌,腸道有益菌包括有酪酸梭菌、嗜酸乳桿菌和嗜熱鏈球菌。雙歧因子是指對雙歧桿菌的生長、增殖有明顯促進作用的低聚糖類物質(zhì),或是天然植物提取物,或是多糖類物質(zhì)。該制劑具有適宜人群廣、迅速改善腸道生態(tài)平衡的優(yōu)點。并對痢疾、便秘的治療效果明顯。
文檔編號A61K35/74GK1192360SQ9711509
公開日1998年9月9日 申請日期1997年8月1日 優(yōu)先權(quán)日1997年8月1日
發(fā)明者崔云龍, 崔云雨 申請人:北京東方百信生物技術(shù)有限公司