專(zhuān)利名稱(chēng):用扇貝殼制取天然元素劑的工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明制取的天然元素劑,經(jīng)省有關(guān)醫(yī)學(xué)科研院?;?yàn),含有人體所需的宏量元素鈣、磷、鎂和微量元素鋰、硒、鐵、錳、鈦、鈷、鋅、鎳、鉻、銅等。其抽樣選測(cè)的重要元素的含量如下(以100g計(jì))鈣38.5g,磷80.07mg,鎂93.18mg,鐵75.6mg,鋅4.3mg,硒3.24mg,銅0.8mg。其工藝簡(jiǎn)單易行;設(shè)備可土可洋;規(guī)??纱罂尚?產(chǎn)品可白色可淡黃,有香味,口感好,溶于水,可作為制取天然元素飲料的原料,加工食品和配制飼料的元素添加劑。其工藝如下1、清洗除雜。先以海水沖洗刷洗,以除去泥沙;后用工業(yè)鹽酸1∶6(海水)的溶液浸洗;再用海水浸泡,沖洗刷洗,以除去殼面酸液和雜質(zhì),瀝干。
2、烘烤脫色。溫度220-250℃,時(shí)間1-2小時(shí)。
3、浸漬烘干。以醫(yī)用稀鹽酸1∶1(澄清的海水)的溶液浸漬24小時(shí),然后以澄清的海水浸洗,瀝干,以上述溫度烘干。
4、粉碎溶浸。將粉碎的細(xì)粉,用食用醋1∶1(淡水)的溶液溶浸24小時(shí),每3小時(shí)攪拌一次。再加入原細(xì)粉量的五分之一的食用醋,在夾層罐、鍋或隔水進(jìn)行攪拌蒸煮(100℃)溶浸1小時(shí)。用食用白醋,產(chǎn)品為白色,用食用色醋,產(chǎn)品為淡黃色。
5、過(guò)濾干燥。加適量淡水,攪拌,水溶,水洗,過(guò)濾;濾渣再水溶,水洗,過(guò)濾;靜止沉淀。其沉淀粉、濾渣粉、水溶水洗剩渣,分別烘干。沉淀后的濾液可再用。
6、細(xì)磨包裝。干燥后的粉和渣,應(yīng)分別細(xì)磨,分篩,分等包裝。
權(quán)利要求
1.清洗除雜。用工業(yè)鹽酸1∶6(海水)的溶液浸洗。
2.烘烤脫色。溫度220-250℃,時(shí)間1-2小時(shí)。
3.浸漬烘干。以醫(yī)用稀鹽酸1∶1(澄清的海水)的溶液浸漬24小時(shí)。然后以澄清的海水浸洗,瀝干。以上述溫度烘干。
4.粉碎溶浸。將粉碎的細(xì)粉,用食用醋1∶1(淡水)的溶液溶浸24小時(shí),每3小時(shí)攪拌一次。再加入原細(xì)粉量五分之一的食用醋,在夾層罐、鍋或隔水進(jìn)行攪拌蒸煮(100℃)溶浸1小時(shí)。
5.過(guò)濾干燥。加適量淡水,攪拌,水溶,水洗,過(guò)濾;濾渣再水溶,水洗,過(guò)濾;靜止沉淀。其沉淀粉、濾渣粉、水溶水洗剩渣,分別烘干。
全文摘要
本發(fā)明用扇貝殼制取的天然元素劑,經(jīng)省有關(guān)醫(yī)學(xué)科研院校化驗(yàn),含有人體所需的鈣、磷、鎂和鋰、硒、鐵、錳、鈦、鈷、鋅、鎳、鉻、銅等元素。其產(chǎn)品白色或淡黃,有香味,口感好,溶于水,可作為制取天然元素飲料的原料,加工食品和配制飼料的元素添加劑。其工藝流程如下
文檔編號(hào)A61K35/56GK1080530SQ9210658
公開(kāi)日1994年1月12日 申請(qǐng)日期1992年6月30日 優(yōu)先權(quán)日1992年6月30日
發(fā)明者張萬(wàn)松 申請(qǐng)人:張萬(wàn)松