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一種橄欖油精華的制備方法與流程

文檔序號:12870481閱讀:1460來源:國知局

本發(fā)明涉及日用化妝品領(lǐng)域,具體涉及一種橄欖油精華的制備方法。



背景技術(shù):

橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的,不經(jīng)加熱和化學(xué)處理,保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油脂。橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素e、k、a、d等及酚類抗氧化物質(zhì),能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護(hù)膚品,另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。從橄欖仁中提取橄欖油,基本上是采用壓榨法。中國農(nóng)村傳統(tǒng)的榨油工具為木榨機(jī),勞動強(qiáng)度大,出油率低。它將逐漸被液壓機(jī)和螺旋機(jī)所代替。傳統(tǒng)方法壓榨前需經(jīng)粉碎和蒸炒處理,使得橄欖油中營養(yǎng)成分在蒸炒過程中損失。而目前最多采用的冷榨,通過橄欖仁冷榨后經(jīng)脫膠、脫酸、除皂、脫色、脫臭、脫蠟等精制處理獲得,一般的冷榨,橄欖油的出油率低,工藝復(fù)雜時間長,并且經(jīng)過復(fù)雜的工藝后營養(yǎng)成分損失嚴(yán)重。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本發(fā)明的一個目的是針對上述問題,提供一種橄欖油精華的制備方法,本發(fā)明通過超低溫冷凍干燥后,采用小蘇打水以及鹽水浸泡后,再采用綠茶濃縮液高壓浸泡橄欖仁再超低溫冷凍干燥,可以有效去除橄欖仁細(xì)胞中的水分,使得油水分離,并且綠茶濃縮液含有豐富的抗氧化物質(zhì)有效保護(hù)橄欖仁中的營養(yǎng)物質(zhì),從而能有效提取橄欖仁中的營養(yǎng)成分作為橄欖油精華的主要成分。

本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:

一種橄欖油精華的制備方法,包括:選取成熟的油橄欖,去皮去殼收集橄欖仁,將橄欖仁置于低溫-30至-20℃,干燥至水分含量低于5%,再加入濃度為質(zhì)量分?jǐn)?shù)10-20%小蘇打水浸泡20-30分鐘后超聲波處理10-20分鐘,過濾采用清水漂洗干凈,再將橄欖仁置于綠茶濃縮液中浸泡1-2小時,過濾后將橄欖仁置于低溫-30至-20℃,干燥至水分含量低于5%,置于高壓釜中,高壓壓力設(shè)置為100-200mpa,20-30分鐘后,壓力瞬間降為常壓后,重復(fù)高壓到常壓2-3次,再經(jīng)過液壓機(jī)冷榨得到粗橄欖油,粗橄欖油經(jīng)過二氧化碳超臨界提取得到橄欖油,將橄欖油、甘油、蝸牛粘液、透明質(zhì)酸、膠原蛋白粉、玻尿酸按重量比5∶1∶0.2∶0.2∶0.1∶0.1混合后得到所述橄欖油精華。

優(yōu)選的是,所述綠茶濃縮液由以下方法制成:將新鮮的嫩茶葉加入20%重的水,采用攪拌機(jī)攪碎后,真空抽濾得到的液體,經(jīng)過旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至原體積50%,得到所述綠茶濃縮液。

優(yōu)選的是,將橄欖仁置于綠茶濃縮液中浸泡,壓力為100-200mpa。

優(yōu)選的是,所述橄欖仁置于低溫-30至-20℃,干燥至水分含量低于5%,再加入濃度為質(zhì)量分?jǐn)?shù)10-20%小蘇打水浸泡20-30分鐘后,超聲波處理10-20分鐘,過濾采用清水漂洗干凈,再加入濃度為質(zhì)量分?jǐn)?shù)30-50%鹽水浸泡20-30分鐘后,超聲波處理10-20分鐘,過濾采用清水漂洗干凈,其中所述超聲波處理的工作頻率為500-1000赫茲。

優(yōu)選的是,所述液壓機(jī)冷榨的溫度不超過40℃。

優(yōu)選的是,將橄欖油、甘油、蝸牛粘液、透明質(zhì)酸、膠原蛋白粉、玻尿酸按重量比5∶1∶0.2∶0.2∶0.1∶0.1混合后,加入氫化蓖麻油,高速乳化分散20-30分鐘,分散速度為1000-2000轉(zhuǎn)/分鐘,氫化蓖麻油的添加量為橄欖油重量的5-10%。

本發(fā)明的有益效果如下:

本發(fā)明通過超低溫冷凍干燥后,采用小蘇打水以及鹽水浸泡后,再采用綠茶濃縮液高壓浸泡橄欖仁再超低溫冷凍干燥,可以有效去除橄欖仁細(xì)胞中的水分,使得油水分離,并且綠茶濃縮液含有豐富的抗氧化物質(zhì)有效保護(hù)橄欖仁中的營養(yǎng)物質(zhì),從而能有效提取橄欖仁中的營養(yǎng)成分作為橄欖油精華的主要成分,本發(fā)明通過高壓到瞬間常壓重復(fù)處理橄欖仁,橄欖仁粉碎并且橄欖仁中的細(xì)胞壁破碎,通過冷榨,能顯著提高橄欖油的提取率和縮短冷榨時間,并且得到的橄欖油能有效保留橄欖仁的營養(yǎng)成分,再通過二氧化碳超臨界提取濃縮橄欖油營養(yǎng)成分,從而顯著提高橄欖油精華的作用,本發(fā)明方法制備還添加了輔料甘油、蝸牛粘液、透明質(zhì)酸、膠原蛋白粉、玻尿酸對皮膚具有顯著的保濕作用,還具有顯著的消除皺紋和疤痕的作用,本發(fā)明還可以用于頭發(fā)具有顯著滋養(yǎng)頭發(fā)和頭皮,控制油脂分泌,減少頭皮屑產(chǎn)生和頭發(fā)現(xiàn)象。

具體實施方式

下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。

實施例1

選取成熟的油橄欖,去皮去殼收集橄欖仁,將橄欖仁置于低溫-30℃,干燥至水分含量低于5%,再加入濃度為質(zhì)量分?jǐn)?shù)10%小蘇打水浸泡20分鐘后超聲波處理10分鐘,過濾采用清水漂洗干凈,再將橄欖仁置于綠茶濃縮液中壓力為100mpa浸泡1小時,過濾后將橄欖仁置于低溫-30℃,干燥至水分含量低于5%,置于高壓釜中,高壓壓力設(shè)置為100mpa,20分鐘后,壓力瞬間降為常壓后,重復(fù)高壓到常壓2次,再經(jīng)過液壓機(jī)冷榨得到粗橄欖油,所述液壓機(jī)冷榨的溫度不超過40℃,粗橄欖油經(jīng)過二氧化碳超臨界提取得到橄欖油,將橄欖油、甘油、蝸牛粘液、透明質(zhì)酸、膠原蛋白粉、玻尿酸按重量比5∶1∶0.2∶0.2∶0.1∶0.1混合后得到所述橄欖油精華。

其中,所述綠茶濃縮液由以下方法制成:將新鮮的嫩茶葉加入20%重的水,采用攪拌機(jī)攪碎后,真空抽濾得到的液體,經(jīng)過旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至原體積50%,得到所述綠茶濃縮液。

實施例2

選取成熟的油橄欖,去皮去殼收集橄欖仁,將橄欖仁置于低溫-20℃,干燥至水分含量低于5%,再加入濃度為質(zhì)量分?jǐn)?shù)20%小蘇打水浸泡30分鐘后,超聲波處理20分鐘,過濾采用清水漂洗干凈,再加入濃度為質(zhì)量分?jǐn)?shù)50%鹽水浸泡30分鐘后,超聲波處理20分鐘,過濾采用清水漂洗干凈,其中所述超聲波處理的工作頻率為1000赫茲,再將橄欖仁置于綠茶濃縮液中壓力為200mpa浸泡2小時,過濾后將橄欖仁置于低溫-20℃,干燥至水分含量低于5%,置于高壓釜中,高壓壓力設(shè)置為200mpa,30分鐘后,壓力瞬間降為常壓后,重復(fù)高壓到常壓3次,再經(jīng)過液壓機(jī)冷榨得到粗橄欖油,所述液壓機(jī)冷榨的溫度不超過40℃,粗橄欖油經(jīng)過二氧化碳超臨界提取得到橄欖油,將橄欖油、甘油、蝸牛粘液、透明質(zhì)酸、膠原蛋白粉、玻尿酸按重量比5∶1∶0.2∶0.2∶0.1∶0.1混合后,加入氫化蓖麻油,高速乳化分散30分鐘,分散速度為2000轉(zhuǎn)/分鐘,氫化蓖麻油的添加量為橄欖油重量的10%,最后得到所述橄欖油精華。

其中,所述綠茶濃縮液由以下方法制成:將新鮮的嫩茶葉加入20%重的水,采用攪拌機(jī)攪碎后,真空抽濾得到的液體,經(jīng)過旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至原體積50%,得到所述綠茶濃縮液。

實施例3

選取成熟的油橄欖,去皮去殼收集橄欖仁,將橄欖仁置于低溫-25℃,干燥至水分含量低于5%,所述橄欖仁置于低溫-25℃,干燥至水分含量低于5%,再加入濃度為質(zhì)量分?jǐn)?shù)15%小蘇打水浸泡26分鐘后,超聲波處理15分鐘,過濾采用清水漂洗干凈,再加入濃度為質(zhì)量分?jǐn)?shù)45%鹽水浸泡25分鐘后,超聲波處理15分鐘,過濾采用清水漂洗干凈,其中所述超聲波處理的工作頻率為800赫茲,再將橄欖仁置于綠茶濃縮液中壓力為120mpa浸泡1.5小時,過濾后將橄欖仁置于低溫-25℃,干燥至水分含量低于5%,置于高壓釜中,高壓壓力設(shè)置為145mpa,25分鐘后,壓力瞬間降為常壓后,重復(fù)高壓到常壓3次,再經(jīng)過液壓機(jī)冷榨得到粗橄欖油,所述液壓機(jī)冷榨的溫度不超過40℃,粗橄欖油經(jīng)過二氧化碳超臨界提取得到橄欖油,將橄欖油、甘油、蝸牛粘液、透明質(zhì)酸、膠原蛋白粉、玻尿酸按重量比5∶1∶0.2∶0.2∶0.1∶0.1混合后,加入氫化蓖麻油,高速乳化分散25分鐘,分散速度為1500轉(zhuǎn)/分鐘,氫化蓖麻油的添加量為橄欖油重量的8%,最后得到所述橄欖油精華。

其中,所述綠茶濃縮液由以下方法制成:將新鮮的嫩茶葉加入20%重的水,采用攪拌機(jī)攪碎后,真空抽濾得到的液體,經(jīng)過旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至原體積50%,得到所述綠茶濃縮液。

采用實施例1-3方法制得的橄欖油精華對小鼠進(jìn)行急性毒性測試,多次染毒,小鼠無一致死,說明本發(fā)明無急性毒性,基本無毒;

采用本發(fā)明實施例1-3方法制得的橄欖油精華對人體肌膚做過敏測試,挑選18歲以上不同年齡段的人群作為試驗對象,其中21-30歲男女分別30人,31-40歲男女分別30人,41-50歲男女分別30人,51-60歲男女分別30人,進(jìn)行耳后以及手背過敏測試,即將本發(fā)明涂抹至耳后和手背,分別涂抹10天,每天觀察過敏現(xiàn)象,涂抹后再觀察20天,均無過敏現(xiàn)象。

試驗:采用實施例2方法制得的橄欖油精華對皮膚和頭皮進(jìn)行臨床試驗,挑選具有皮膚問題和/或頭皮問題的100名自愿者;

黃某,女,28歲,頭屑嚴(yán)重,頭皮油脂分泌過旺,有斑禿現(xiàn)象,洗頭后采用本發(fā)明約15ml橄欖油精華涂抹頭發(fā)按摩頭皮10-20分鐘后采用清水清洗干凈,每周2-3次,連續(xù)使用2個月后,頭皮屑已經(jīng)得到明顯改善,頭發(fā)油脂分泌平衡,洗頭2-3天不油膩,連續(xù)使用半年后,頭皮屑消失,禿發(fā)的頭皮開始長出新頭發(fā)。

李某,男,45歲,有明顯魚尾紋與抬頭紋,早晚涂抹本發(fā)明精華,并且按摩10-20分鐘,連續(xù)涂抹一個月后,魚尾紋與抬頭紋逐漸消失,連續(xù)涂抹半年后魚尾紋與抬頭紋不明顯,皮膚光滑有彈性。

丘,女,35歲,法令紋明顯,早晚涂抹本發(fā)明精華,并且按摩10-20分鐘,連續(xù)涂抹一個月后,法令紋不明顯,連續(xù)涂抹半年后,法令紋消失,臉部光滑有光澤。

吳某,男,24歲,燙染頭發(fā)后,頭發(fā)干燥枯黃,洗頭后采用本發(fā)明約15ml橄欖油精華涂抹頭發(fā)按摩頭皮10-20分鐘后采用清水清洗干凈,每周2-3次,連續(xù)使用2個月后,頭發(fā)柔順有光澤。

還有其他自愿者,就不一一列出,均使用本發(fā)明制得的橄欖油精華后癥狀具有明顯改善,長時間使用,效果顯著。

盡管本發(fā)明的實施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運(yùn)用,它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域,對于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本發(fā)明并不限于特定的細(xì)節(jié)和這里示出與描述的實施例。

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