本發(fā)明屬于中藥技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種養(yǎng)氣活血的膏滋及其制備方法和應(yīng)用。
背景技術(shù):
《皇帝內(nèi)經(jīng)》有云:“人之所有者,血與氣耳”。意思是氣血是生命的根本,一個(gè)人的健康標(biāo)準(zhǔn)就是氣血充足,只有養(yǎng)好氣血人才能精力充沛。氣與血二者相輔相成,互相依存,血是氣的基礎(chǔ),氣是血的動(dòng)力,所以中醫(yī)有“血為氣之母,氣為血之帥”之說(shuō)。
氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛,而氣血不足則會(huì)引起人體臟腑功能的減退,進(jìn)而導(dǎo)致免疫力下降,引起其他病變及早衰的現(xiàn)象。如氣虛人就會(huì)疲乏無(wú)力、氣短懶言、食欲不振、頭暈?zāi)垦?、面色蒼白;血虛人體會(huì)出面色無(wú)華,視物不明,四肢麻木,皮膚干燥等病理變化。中醫(yī)上說(shuō)“有形之血不能速生,無(wú)形之氣所當(dāng)急固”,意思就是血虛時(shí)用藥,并非立馬就能補(bǔ)上,而是要通過(guò)補(bǔ)氣的方法才能補(bǔ)血,所以說(shuō)真正的養(yǎng)生要從調(diào)理氣血開始。脾為氣血生化之源,氣血就從脾而來(lái),人攝入的水谷精微都經(jīng)過(guò)脾胃的運(yùn)化轉(zhuǎn)變成了氣血。而現(xiàn)有的補(bǔ)氣養(yǎng)血的營(yíng)養(yǎng)保健食品多只注重補(bǔ)氣補(bǔ)血,并沒(méi)有健脾的功效。
食藥同源是中醫(yī)所說(shuō)的既是食品又是藥品的一類物品,唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。日前隨著生活水平的普遍提高以及“健康中國(guó)2030”規(guī)劃剛要的提出,人民的健康意識(shí)逐漸提高,越來(lái)越重視保健和養(yǎng)生。而中醫(yī)中的食藥同源品種均是天然物品,也符合人們崇尚自然的思想,將會(huì)發(fā)展成為主流的保健方式。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明需要解決的問(wèn)題是以食藥同源物品為主要原料,提供了一種具有養(yǎng)氣活血作用的中藥膏滋,并提供其制備的方法。
本發(fā)明所述養(yǎng)氣活血膏滋,其配方由以下重量份數(shù)的原料組成:山楂80~260g、大棗70~240g、阿膠8~30g、人參7~25g、飴糖100~220g、黃精120~230g。
為了保證效果,本發(fā)明對(duì)使用的原料品種及產(chǎn)地進(jìn)行了篩選。
優(yōu)選配方一:
山東澤州紅山楂120g
吉林長(zhǎng)白山生曬參10g
新疆若羌紅棗125g
山東阿膠10g
四川多花黃精200g
飴糖150g
優(yōu)選配方二:
山東紅山楂180g
吉林長(zhǎng)白山生曬參8g
新疆和田玉棗150g
山東阿膠9g
湖南滇黃精160g
飴糖150g
優(yōu)選配方三:
山東澤州紅山楂200g
吉林長(zhǎng)白山生曬參10g
新疆和田玉棗180g
山東阿膠10g
云南滇黃精200g
飴糖200g
本發(fā)明所述的一種養(yǎng)氣活血膏滋,其制備方法包括以下步驟:
1、根據(jù)配方比例稱取相應(yīng)份數(shù)的山楂、大棗、人參、黃精洗凈浸泡1小時(shí);
2、先將人參加入10倍量的水大火煎煮2~3次,每次2~3小時(shí),合并煎液,靜置12小時(shí),取上清液,過(guò)濾2次;
3、將山楂、大棗、黃精與人參煎液合并,大火煎煮2次,每次1~2小時(shí),合并煎液,靜置、過(guò)濾,重復(fù)2次;
4、將阿膠加入上述濾液中,文火熬制1~2小時(shí);
5、飴糖單獨(dú)加熱,最后加入,熬制半小時(shí)收膏,冷卻,裝瓶。
按照以上步驟制備的膏滋,其中根據(jù)配方三的配比制備的養(yǎng)氣活血膏滋,出膏率最高,口感酸甜適中,色澤較好。
下面結(jié)合原料對(duì)本發(fā)明的功效做進(jìn)一步說(shuō)明:
山楂:山楂是中國(guó)特有的藥果兼用的樹種,藥用價(jià)值豐富,自古以來(lái),就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥?,F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明,山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),具有降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。本發(fā)明配以山楂,目的在于健脾開胃,增強(qiáng)食欲。
大棗:大棗又名紅棗,起源于中國(guó),在中國(guó)有八千多年的種植歷史,其性溫味甘,歸脾、胃經(jīng),中醫(yī)理論認(rèn)為大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用。
阿膠:阿膠始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,是古老的傳統(tǒng)產(chǎn)品,被列為上品,由馬科動(dòng)物驢去皮毛胡熬制而成,在我國(guó)有2000多年的藥用歷史。其味甘性平,具有生血、補(bǔ)血、止血的作用,臨床用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌萎無(wú)力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、嘮嗑咯血、吐血等方面,療效顯著?,F(xiàn)代藥理表明,阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)以及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種元素有加速紅細(xì)胞、血紅蛋白生成和止血的作用??筛纳企w內(nèi)鈣的平衡,促進(jìn)鈣的吸收;可抗創(chuàng)傷性休克,有預(yù)防進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙的功效。阿膠在治療血虛引起的各種病癥上有顯著療效,并且能通過(guò)補(bǔ)血起到滋養(yǎng)皮膚的作用。
人參:人參是我國(guó)特產(chǎn),珍貴藥材之一,在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品,自古以來(lái)被稱為百草之王,是滋補(bǔ)的上等良藥。人參中主要含有人參皂苷、人參多糖、人參醇、揮發(fā)油、低分子肽、氨基酸、維生素、有機(jī)酸和多種微量元素等成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,藥用價(jià)值也非常多。人參能補(bǔ)充元?dú)狻⒐堂撋?、安神,治勞傷虛損、食少倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸健忘、暈眩頭疼等。
黃精:黃精為百合科多年生草本植物黃精、多花黃精、滇黃精的干燥根莖,是傳統(tǒng)的藥食同源產(chǎn)品。現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究表明,黃精的主要成分有糖類,甾體皂苷、黃酮、蒽醌類化合物、氨基酸及多種微量元素,具有補(bǔ)脾潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津、補(bǔ)中益氣等功效,還具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗衰老以及降血糖降血脂的作用。黃精在道家來(lái)說(shuō)是一種“仙藥”,吃了可以容顏永駐、肌肉豐厚、延年益壽,而且能補(bǔ)中益氣,潤(rùn)心肺,強(qiáng)筋骨,很受道家推崇。
本發(fā)明的有益效果是:
本發(fā)明以山楂、大棗、黃精、阿膠、人參等食藥同源成分為主要原料,精選藥材品種并通過(guò)科學(xué)配比加工而成的一種養(yǎng)氣活血的保健膏滋,濃縮中藥的活性成分,具有健脾開胃,補(bǔ)中益氣、安神補(bǔ)血的功效,能改善睡眠,增強(qiáng)免疫力,改善氣虛、血虛癥狀,同時(shí)解決了中藥煎煮困難,口感差的問(wèn)題。為市場(chǎng)提供了一種具有養(yǎng)氣活血作用的中藥膏滋。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1一種養(yǎng)氣活血膏滋的制備方法
本發(fā)明所述的一種養(yǎng)氣活血膏,其特征在于配方由以下重量份數(shù)的原料組成:山楂80~260g、大棗70~240g、阿膠8~30g、人參7~25g、飴糖100~220g、黃精120~230g。
優(yōu)選原料品種及配比為:澤州紅山楂200g、長(zhǎng)白山生曬參10g、和田玉棗180g、山東阿膠10g、云南滇黃精200g、飴糖200g。
制備方法包括以下步驟:
1、根據(jù)配方比例稱取相應(yīng)份數(shù)的山楂、大棗、人參、黃精洗凈浸泡1小時(shí);
2、先將人參加10倍量的水大火煎煮2次,每次3小時(shí),合并煎液,靜置12小時(shí),取上清液,過(guò)濾2次;
3、將山楂、大棗、黃精與人參煎液合并,大火煎煮2次,每次2小時(shí),合并煎液,靜置、過(guò)濾,重復(fù)2次;
4、將阿膠加入上述濾液中,文火熬制2小時(shí);
5、飴糖單獨(dú)加熱,最后加入,熬制半小時(shí)收膏,冷卻,裝瓶。
實(shí)施例2一種養(yǎng)氣活血膏滋的功效實(shí)驗(yàn)
為驗(yàn)證本發(fā)明的效果,進(jìn)行了人群試食實(shí)驗(yàn):
1、實(shí)驗(yàn)人群
實(shí)驗(yàn)在南京正清舒心堂中醫(yī)館進(jìn)行,選取40例有氣虛血虛癥狀的中老年人群進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察。
2、實(shí)驗(yàn)方法
根據(jù)本發(fā)明提供的配方及制備方法,制備的養(yǎng)氣活血膏滋,提供給實(shí)驗(yàn)人群服用。在實(shí)驗(yàn)開始前通過(guò)詢問(wèn),相關(guān)指標(biāo)檢查等方法了解受試者的癥狀,做好記錄,實(shí)驗(yàn)中期及末期再分別觀察了解一次,作好記錄,并對(duì)比三次結(jié)果。
3、實(shí)驗(yàn)時(shí)間
實(shí)驗(yàn)時(shí)間為冬至前一周,到立春后,共計(jì)服用60天。
4、服用方法
受試者每日服用2次,每次1匙(約20~30g),以開水沖服。
5、實(shí)驗(yàn)結(jié)果
在40例受試者中,效果明顯,且90%的受試者在實(shí)驗(yàn)中期即有顯著效果。其中有82.5%的受試者表示睡眠狀況明顯改善,睡眠時(shí)間延長(zhǎng)2~3小時(shí)者22人,更易入眠者15人,起夜次數(shù)減少者13人;食欲不振明顯改善者25人,改善率達(dá)62.5%;面色萎黃或蒼白改善者34人,改善率達(dá)85%;頭暈乏力易疲勞改善者26人,改善率達(dá)65%;血壓下降者29人,改善率達(dá)72.5%;
由以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可知,本發(fā)明所述的一種養(yǎng)氣活血膏滋,可以很好的改善血虛氣虛癥狀,具有健脾安神、補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血降血壓等滋補(bǔ)保健功效,可增強(qiáng)免疫力,改善失眠、頭暈乏力、食欲不振、易疲勞等癥狀。