本發(fā)明涉及藥酒技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種具有安神助眠功效的藥酒及其制備方法。
背景技術(shù)：
在當(dāng)今，高速的生活節(jié)奏使人們的精神難以平靜，一天的勞累回來因?yàn)樗恢鴩?yán)重影響了身體的健康，長期以往對(duì)身體和不好。酒，素有“百藥之長”之稱，將具有一定功效的中藥與酒“溶”于一體的藥酒，配制方便、安全有效，而且因?yàn)榫凭且环N良好的半極性有機(jī)溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力，提高療效。目前，市售的藥酒只是將中藥材加入到酒中，藥材中的功效成分并沒有完全浸出，利用度低，且藥酒中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)等無效物質(zhì)，使得其色澤渾濁，影響外觀。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供了一種具有安神助眠功效的藥酒及其制備方法。
為實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)：
一種具有安神助眠功效的藥酒，由以下重量份原料制成：五味子20-25份、合歡花15-20份、柏子仁15-20份、白芍15-20份、杜仲20-25份、鬼針草5-10份、茯苓20-25份、分心木5-10份、山楂葉10-15份、淡竹葉10-15份、白酒1000份。
優(yōu)選地，由以下重量份原料制成：五味子24份、合歡花16份、柏子仁18份、白芍20份、杜仲22份、鬼針草9份、茯苓22份、分心木10份、山楂葉12份、淡竹葉15份、白酒1000份。
優(yōu)選地，由以下重量份原料制成：五味子22份、合歡花18份、柏子仁18份、白芍18份、杜仲24份、鬼針草8份、茯苓21份、分心木8份、山楂葉10份、淡竹葉13份、白酒1000份。
具有安神助眠功效的藥酒的制備方法，步驟如下:
1)按比例稱取五味子、合歡花、柏子仁、白芍、杜仲、白術(shù)、鬼針草、茯苓、分心木、山楂葉、淡竹葉，粉碎，加入白酒總量的90％，密封浸泡放置6個(gè)月，過濾；
2)向步驟1)濾渣中加入余量白酒，然后加入藥材初始質(zhì)量0.3-0.8％纖維素酶、0.3-0.8％果膠酶和0.5-1.0％蛋白水解酶，攪拌均勻，在40-45℃下酶解20-24h，過濾，得酶解液；
3)將步驟2)酶解液加入到步驟1)的濾液中，混合均勻，向其中加入殼聚糖、活性炭和硅藻土，攪拌30min，靜置10-12h，過濾，即得產(chǎn)品。
優(yōu)選地，所述蛋白水解酶為菠蘿蛋白酶和木瓜蛋白酶的混合物。
優(yōu)選地，所述菠蘿蛋白酶和胰木瓜蛋白酶的質(zhì)量比為1：1。
本發(fā)明白酒中浸泡的原料中藥功效如下：
五味子：性溫，味酸、甘，歸肺經(jīng)、心經(jīng)、腎經(jīng)，收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心，用治久嗽虛喘，夢遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。
合歡花：性平，味甘，歸心經(jīng)、肝經(jīng)，解郁安神，用治夜眠不安、抑郁不舒、神經(jīng)衰弱、食欲不振、跌打損傷、視物不清等癥。
柏子仁：性平，味甘，歸心經(jīng)、腎經(jīng)、大腸經(jīng)，養(yǎng)心安神、止汗、潤腸，用治虛煩失眠、心悸怔忡、陰虛盜汗、腸燥便秘
白芍：性微寒，味苦、酸，歸肝經(jīng)、脾經(jīng)，平肝止痛、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、斂陰止汗，用治頭痛眩暈、胸脅疼痛、瀉痢腹痛、自汗盜汗、陰虛發(fā)熱、月經(jīng)不調(diào)、崩漏、帶下等。
杜仲：性溫，味甘。歸肝經(jīng)、腎經(jīng)，補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎，用治腎虛腰痛、筋骨無力、妊娠漏血、胎動(dòng)不安、高血壓癥。
鬼針草：性寒，味苦，歸肝經(jīng)、肺經(jīng)、大腸經(jīng)，清熱解毒、活血祛風(fēng)，用治熱毒或瘀熱所致的癰瘡，包括腸癰或外癰；熱毒咽喉腫痛、外感高熱、毒蛇咬傷；濕熱所致的熱淋、瀉痢、痔瘡腫痛；跌打瘀腫、風(fēng)濕腰痛等。
茯苓：性平，味甘、淡，歸心經(jīng)、肺經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng)，利水滲濕、健脾寧心，用治水腫尿少、痰飲眩悸、脾虛食少、便溏泄瀉、心神不安、驚悸失眠。
分心木：性平，味苦澀，歸脾經(jīng)、腎經(jīng)，固腎澀精，治遺精滑泄，淋病，尿血，遺溺，崩中，帶下，瀉痢。
山楂葉：性平，味酸，歸肝經(jīng)，活血化瘀，理氣通脈，化濁降脂，用于氣滯血瘀，胸痹心痛，胸悶憋氣，心悸健忘，眩暈耳鳴，高脂血癥。
淡竹葉：性寒，味甘、淡，歸心經(jīng)、胃經(jīng)、小腸經(jīng)，清熱除煩、利尿，用治熱病煩渴，小便赤澀淋痛，口舌生瘡。不可治療感冒、寒熱頭痛，煩躁胸悶，虛煩不眠。
本發(fā)明有益效果：本發(fā)明通過對(duì)浸泡后的中藥濾渣進(jìn)行酶解，使得其有效成分充分溶出，且在酶的作用，除去淀粉、蛋白質(zhì)等無效成分，得到的藥酒有效功效成分含量高，安心養(yǎng)神、健脾益腎、活血養(yǎng)血，堅(jiān)持飲用，能夠安心養(yǎng)神、提高睡眠質(zhì)量、延長睡眠時(shí)間，提高人體免疫功能，從而有效改善睡眠，適合短期及長期失眠的人群使用，具有廣闊的市場前景。
具體實(shí)施方式
為使本發(fā)明實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例1：
一種具有安神助眠功效的藥酒，由以下重量份原料制成：五味子24份、合歡花16份、柏子仁18份、白芍20份、杜仲22份、鬼針草9份、茯苓22份、分心木10份、山楂葉12份、淡竹葉15份、白酒1000份。
具有安神助眠功效的藥酒的制備方法，步驟如下:
1)按比例稱取五味子、合歡花、柏子仁、白芍、杜仲、白術(shù)、鬼針草、茯苓、分心木、山楂葉、淡竹葉，粉碎，加入白酒總量的90％，密封浸泡放置6個(gè)月，過濾；
2)向步驟1)濾渣中加入余量白酒，然后加入藥材初始質(zhì)量0.6％纖維素酶、0.5％果膠酶、0.4％菠蘿蛋白酶和0.4％木瓜蛋白酶，攪拌均勻，在45℃下酶解20h，過濾，得酶解液；
3)將步驟2)酶解液加入到步驟1)的濾液中，混合均勻，向其中加入殼聚糖、活性炭和硅藻土，攪拌30min，靜置12h，過濾，即得產(chǎn)品。
實(shí)施例2：
一種具有安神助眠功效的藥酒，由以下重量份原料制成：五味子22份、合歡花18份、柏子仁18份、白芍18份、杜仲24份、鬼針草8份、茯苓21份、分心木8份、山楂葉10份、淡竹葉13份、白酒1000份。
具有安神助眠功效的藥酒的制備方法，步驟如下:
1)按比例稱取五味子、合歡花、柏子仁、白芍、杜仲、白術(shù)、鬼針草、茯苓、分心木、山楂葉、淡竹葉，粉碎，加入白酒總量的90％，密封浸泡放置6個(gè)月，過濾；
2)向步驟1)濾渣中加入余量白酒，然后加入藥材初始質(zhì)量0.7％纖維素酶、0.7％果膠酶、0.35％菠蘿蛋白酶和0.35％木瓜蛋白酶，攪拌均勻，在40℃下酶解24h，過濾，得酶解液；
3)將步驟2)酶解液加入到步驟1)的濾液中，混合均勻，向其中加入殼聚糖、活性炭和硅藻土，攪拌30min，靜置10h，過濾，即得產(chǎn)品。
實(shí)施例3：
一種具有安神助眠功效的藥酒，由以下重量份原料制成：五味子23份、合歡花17份、柏子仁17份、白芍17份、杜仲23份、鬼針草7份、茯苓24份、分心木10份、山楂葉13份、淡竹葉13份、白酒1000份。
具有安神助眠功效的藥酒的制備方法，步驟如下:
1)按比例稱取五味子、合歡花、柏子仁、白芍、杜仲、白術(shù)、鬼針草、茯苓、分心木、山楂葉、淡竹葉，粉碎，加入白酒總量的90％，密封浸泡放置6個(gè)月，過濾；
2)向步驟1)濾渣中加入余量白酒，然后加入藥材初始質(zhì)量0.8％纖維素酶、0.8％果膠酶、0.5％菠蘿蛋白酶和0.5％木瓜蛋白酶，攪拌均勻，在45℃下酶解24h，過濾，得酶解液；
3)將步驟2)酶解液加入到步驟1)的濾液中，混合均勻，向其中加入殼聚糖、活性炭和硅藻土，攪拌30min，靜置12h，過濾，即得產(chǎn)品。
實(shí)施例4：
一種具有安神助眠功效的藥酒，由以下重量份原料制成：五味子20份、合歡花20份、柏子仁15份、白芍20份、杜仲20份、鬼針草10份、茯苓20份、分心木10份、山楂葉10份、淡竹葉15份、白酒1000份。
具有安神助眠功效的藥酒的制備方法，步驟如下:
1)按比例稱取五味子、合歡花、柏子仁、白芍、杜仲、白術(shù)、鬼針草、茯苓、分心木、山楂葉、淡竹葉，粉碎，加入白酒總量的90％，密封浸泡放置6個(gè)月，過濾；
2)向步驟1)濾渣中加入余量白酒，然后加入藥材初始質(zhì)量0.5％纖維素酶、0.5％果膠酶、0.25％菠蘿蛋白酶和0.25％木瓜蛋白酶，攪拌均勻，在40℃下酶解24h，過濾，得酶解液；
3)將步驟2)酶解液加入到步驟1)的濾液中，混合均勻，向其中加入殼聚糖、活性炭和硅藻土，攪拌30min，靜置12h，過濾，即得產(chǎn)品。
實(shí)施例5：
一種具有安神助眠功效的藥酒，由以下重量份原料制成：五味子25份、合歡花15份、柏子仁20份、白芍15份、杜仲25份、鬼針草5份、茯苓25份、分心木5份、山楂葉15份、淡竹葉10份、白酒1000份。
具有安神助眠功效的藥酒的制備方法，步驟如下:
1)按比例稱取五味子、合歡花、柏子仁、白芍、杜仲、白術(shù)、鬼針草、茯苓、分心木、山楂葉、淡竹葉，粉碎，加入白酒總量的90％，密封浸泡放置6個(gè)月，過濾；
2)向步驟1)濾渣中加入余量白酒，然后加入藥材初始質(zhì)量0.3％纖維素酶、0.3％果膠酶、0.3％菠蘿蛋白酶和0.3％木瓜蛋白酶，攪拌均勻，在45℃下酶解20h，過濾，得酶解液；
3)將步驟2)酶解液加入到步驟1)的濾液中，混合均勻，向其中加入殼聚糖、活性炭和硅藻土，攪拌30min，靜置10h，過濾，即得產(chǎn)品。
將本發(fā)明實(shí)施例1制備的藥酒應(yīng)用于失眠多夢人群，應(yīng)用100例有效98例，普遍反映睡眠質(zhì)量得到明顯改善。
以上實(shí)施例僅用以說明本發(fā)明的技術(shù)方案，而非對(duì)其限制；盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)的說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本發(fā)明各實(shí)施例技術(shù)方案的精神和范圍。