本發(fā)明涉及一種護膚型消毒殺菌洗手液的制備方法，屬于洗手液技術領域。

背景技術：

流行病學與傳染病學研究發(fā)現(xiàn)大部分傳染性疾病可通過手作為傳播途徑，此外醫(yī)院醫(yī)務人員的手是造成醫(yī)院內感染的重要原因，因此采用合理的手消毒是控制醫(yī)院感染和傳染病傳播的重要方法。

人們以前的洗手用品主要是肥皂、香皂等等，它們使用時易滑落，遇水浸、高溫又會軟化而自然耗費，尤其是易沾染手上的污垢、細菌，成為二次污染源。隨著生活水平的提高及消費觀念的轉變，洗手液已逐漸成為傳統(tǒng)洗手用品的替代品，目前己廣泛使用于醫(yī)院、賓館、餐飲、家庭等各種場所。洗手液與手的接觸面一般只是瓶體泵頭，易于清潔，避免了交叉感染。通過擠壓式取量，只需輕輕一按噴嘴，液體便流入手心，用量由自己掌握，存放使用都十分方便。

如今，隨著洗手液生產技術的成熟和市場的普及，具有各種特殊功效的專用洗手液也不斷問世了。如重垢型洗手液、除油漆洗手液、無水洗手液、消毒殺菌洗手液等等。其中，消毒殺菌洗手液是市場專用洗手液中占有量最大的一類。

據了解，現(xiàn)在市場上普遍使用的消毒殺菌洗手液，在消毒殺菌方面的效果比較理想。但在對手部皮膚的護理方面考慮欠佳，消毒殺菌的組分對皮膚的刺激性較大，長期使用容易造成手部皮膚干燥、粗糙、教裂和脫皮。因此，對于護膚型消毒殺菌洗手液的研究，顯得尤為重要。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明主要解決的技術問題是：針對傳統(tǒng)洗手液消毒殺菌效果差，在使用過程中對皮膚的刺激性較大，長期使用易造成手部皮膚干燥、粗糙、教裂和脫皮的問題，提供一種以香蕉皮與檸檬皮為原料發(fā)酵制備酵素，再從鴨蛋黃中提取卵黃高磷蛋白，配合使用提供護膚成分，再利用蕉皮素與茶皂素提供殺菌消毒成分來制備護膚型消毒殺菌洗手液的方法，本發(fā)明首先將香蕉皮與檸檬皮搗碎，再與紅糖、無菌水作為發(fā)酵底物，經有益菌發(fā)酵，得到酵素，香蕉皮中含有蕉皮素，可抑制細菌和真菌滋生，同時可防治皸裂、凍瘡，酵素中含有豐富的維生素、酶和次生代謝產物等營養(yǎng)元素，具有抗衰老、抗菌消炎等作用，再從鴨蛋中提取卵黃高磷蛋白，卵黃高磷蛋白具有優(yōu)異的保濕性和營養(yǎng)成分，能滋潤手部皮膚，然后再從茶油粕中提取茶皂素，混合制備得到護膚型消毒殺菌洗手液，本發(fā)明制備的護膚型消毒殺菌洗手液克服了使用殺菌劑對皮膚產生刺激和毒性的問題，達到同時提高護膚和殺菌作用的優(yōu)異效果，具有無毒、殺菌劑抑菌性強、揮發(fā)性好、穩(wěn)定性好和護膚的優(yōu)點。

為了解決上述技術問題，本發(fā)明所采用的技術方案是：

（1）取400～500g新鮮香蕉皮與20～30g新鮮檸檬皮，用水清洗2～4次后，置于搗藥罐搗碎35～40min，將搗碎后的物料置于紫外線殺菌燈下殺菌30～40min，再與紅糖、無菌水按質量比5:2:3，加入到發(fā)酵罐中，攪拌混合3～5min，得到發(fā)酵底物；

（2）分別取上述發(fā)酵底物質量5～8%、3～5%的酵母粉和乳酸桿菌菌種加入到滅菌燒杯中，再加入100～200mL35～45℃的無菌水，攪拌混合10～15min，得到混合菌溶液，再將混合菌溶液接種到發(fā)酵底物上，控制發(fā)酵罐溫度為35～40℃、攪拌轉速為120～150r/min，密封發(fā)酵8～9天，發(fā)酵結束，收集發(fā)酵罐中的發(fā)酵產物，并置于離心機中，以4000～5000r/min的轉速離心15～20min，收集上層液，即酵素，備用；

（3）取鴨蛋，并人工將蛋清與蛋黃進行分離，收集蛋黃，稱取200～300g蛋黃加入到盛有400～500mL質量分數(shù)為15%氯化鈉溶液的燒杯中，攪拌提取2～3h后，轉移至離心機中，以4000～5000r/min的轉速離心20～25min，收集上層液，并加入到燒杯中，并對其進行加熱至沸騰，保溫處理20～30min后，倒入布氏漏斗中進行抽濾，收集濾液，備用；

（4）稱取300～400g茶油粕，加入到粉碎機中粉碎30～40min后，過80～100目篩，收集過篩顆粒，并加入到盛有600～700mL水的燒杯中，對其進行加熱至沸騰，保溫1～2h，停止加熱，待溫度自然冷卻至40～50℃后，加入1～3g木瓜蛋白酶，攪拌酶解2～3h，酶解結束，向酶解液中加入200～300mL質量分數(shù)為95%乙醇溶液，攪拌40～50min后過濾，收集濾液，并置于旋轉蒸發(fā)儀中，旋轉蒸發(fā)至原體積的1/6，得到濃縮液，向濃縮液中加入200～300mL乙醚，攪拌混合20～30min后過濾，收集濾渣，即茶皂素；

（5）按重量份數(shù)計，稱取30～40份步驟（2）備用的酵素、20～30份步驟（3）備用的濾液、15～20份上述茶皂素、3～5份殼聚糖、3～5份碳酸氫鈉和20～30份水，加入到攪拌機中，攪拌混合5～10min，即可得到護膚型消毒殺菌洗手液。

本發(fā)明的應用方法：先用清水充分濕潤雙手，再取0.8～1.2g本發(fā)明制得的護膚型消毒殺菌洗手液置于掌心雙手處，揉搓25～35s后用清水將雙手沖洗干凈，隨后用清潔的干毛巾擦干即可。經檢測，本發(fā)明制備洗手液的性能溫和，不刺激皮膚，在2～5℃的冰箱中放置24h，取出恢復至室溫時觀察，不分層，無沉淀，產品透明不渾濁，且本發(fā)明制得的護膚型消毒殺菌洗手液的抑菌率為92～96%，殺菌率為99.90%以上。

本發(fā)明的有益效果是：

（1）本發(fā)明制備的護膚型消毒殺菌洗手液具有無毒、揮發(fā)性好、穩(wěn)定性能好和護膚的優(yōu)點；

（2）本發(fā)明制備的護膚型消毒殺菌洗手液克服了使用殺菌劑對皮膚產生刺激和毒性的問題，達到同時提高護膚和殺菌作用的優(yōu)異效果。

具體實施方式

取400～500g新鮮香蕉皮與20～30g新鮮檸檬皮，用水清洗2～4次后，置于搗藥罐搗碎35～40min，將搗碎后的物料置于紫外線殺菌燈下殺菌30～40min，再與紅糖、無菌水按質量比5:2:3，加入到發(fā)酵罐中，攪拌混合3～5min，得到發(fā)酵底物；分別取上述發(fā)酵底物質量5～8%、3～5%的酵母粉和乳酸桿菌菌種加入到滅菌燒杯中，再加入100～200mL35～45℃的無菌水，攪拌混合10～15min，得到混合菌溶液，再將混合菌溶液接種到發(fā)酵底物上，控制發(fā)酵罐溫度為35～40℃、攪拌轉速為120～150r/min，密封發(fā)酵8～9天，發(fā)酵結束，收集發(fā)酵罐中的發(fā)酵產物，并置于離心機中，以4000～5000r/min的轉速離心15～20min，收集上層液，即酵素，取鴨蛋，并人工將蛋清與蛋黃進行分離，收集蛋黃，稱取200～300g蛋黃加入到盛有400～500mL質量分數(shù)為15%氯化鈉溶液的燒杯中，攪拌提取2～3h后，轉移至離心機中，以4000～5000r/min的轉速離心20～25min，收集上層液，并加入到燒杯中，并對其進行加熱至沸騰，保溫處理20～30min后，倒入布氏漏斗中進行抽濾，收集濾液，稱取300～400g茶油粕，加入到粉碎機中粉碎30～40min后，過80～100目篩，收集過篩顆粒，并加入到盛有600～700mL水的燒杯中，對其進行加熱至沸騰，保溫1～2h，停止加熱，待溫度自然冷卻至40～50℃后，加入1～3g木瓜蛋白酶，攪拌酶解2～3h，酶解結束，向酶解液中加入200～300mL質量分數(shù)為95%乙醇溶液，攪拌40～50min后過濾，收集濾液，并置于旋轉蒸發(fā)儀中，旋轉蒸發(fā)至原體積的1/6，得到濃縮液，向濃縮液中加入200～300mL乙醚，攪拌混合20～30min后過濾，收集濾渣，即茶皂素；按重量份數(shù)計，稱取30～40份酵素、20～30份濾液、15～20份上述茶皂素、3～5份殼聚糖、3～5份碳酸氫鈉和20～30份水，加入到攪拌機中，攪拌混合5～10min，即可得到護膚型消毒殺菌洗手液。

實例1

取400g新鮮香蕉皮與20g新鮮檸檬皮，用水清洗2次后，置于搗藥罐搗碎35min，將搗碎后的物料置于紫外線殺菌燈下殺菌30min，再與紅糖、無菌水按質量比5:2:3，加入到發(fā)酵罐中，攪拌混合3min，得到發(fā)酵底物；分別取上述發(fā)酵底物質量5%、3%的酵母粉和乳酸桿菌菌種加入到滅菌燒杯中，再加入100mL35℃的無菌水，攪拌混合10min，得到混合菌溶液，再將混合菌溶液接種到發(fā)酵底物上，控制發(fā)酵罐溫度為35℃、攪拌轉速為120r/min，密封發(fā)酵8天，發(fā)酵結束，收集發(fā)酵罐中的發(fā)酵產物，并置于離心機中，以4000r/min的轉速離心15min，收集上層液，即酵素，取鴨蛋，并人工將蛋清與蛋黃進行分離，收集蛋黃，稱取200g蛋黃加入到盛有400mL質量分數(shù)為15%氯化鈉溶液的燒杯中，攪拌提取2h后，轉移至離心機中，以4000r/min的轉速離心20min，收集上層液，并加入到燒杯中，并對其進行加熱至沸騰，保溫處理20min后，倒入布氏漏斗中進行抽濾，收集濾液，稱取300g茶油粕，加入到粉碎機中粉碎30min后，過80目篩，收集過篩顆粒，并加入到盛有600mL水的燒杯中，對其進行加熱至沸騰，保溫1h，停止加熱，待溫度自然冷卻至40℃后，加入1g木瓜蛋白酶，攪拌酶解2h，酶解結束，向酶解液中加入200mL質量分數(shù)為95%乙醇溶液，攪拌40min后過濾，收集濾液，并置于旋轉蒸發(fā)儀中，旋轉蒸發(fā)至原體積的1/6，得到濃縮液，向濃縮液中加入200mL乙醚，攪拌混合20min后過濾，收集濾渣，即茶皂素；按重量份數(shù)計，稱取30份酵素、20份濾液、15份上述茶皂素、3份殼聚糖、3份碳酸氫鈉和20份水，加入到攪拌機中，攪拌混合5min，即可得到護膚型消毒殺菌洗手液。

先用清水充分濕潤雙手，再取0.8g本發(fā)明制得的護膚型消毒殺菌洗手液置于掌心雙手處，揉搓25s后用清水將雙手沖洗干凈，隨后用清潔的干毛巾擦干即可。經檢測，經檢測，本發(fā)明制備洗手液的性能溫和，不刺激皮膚，在2℃的冰箱中放置24h，取出恢復至室溫時觀察，不分層，無沉淀，產品透明不渾濁，且本發(fā)明制得的護膚型消毒殺菌洗手液的抑菌率為92%，殺菌率為99.91%。

實例2

取500g新鮮香蕉皮與30g新鮮檸檬皮，用水清洗4次后，置于搗藥罐搗碎40min，將搗碎后的物料置于紫外線殺菌燈下殺菌40min，再與紅糖、無菌水按質量比5:2:3，加入到發(fā)酵罐中，攪拌混合5min，得到發(fā)酵底物；分別取上述發(fā)酵底物質量8%、5%的酵母粉和乳酸桿菌菌種加入到滅菌燒杯中，再加入200mL45℃的無菌水，攪拌混合15min，得到混合菌溶液，再將混合菌溶液接種到發(fā)酵底物上，控制發(fā)酵罐溫度為40℃、攪拌轉速為150r/min，密封發(fā)酵9天，發(fā)酵結束，收集發(fā)酵罐中的發(fā)酵產物，并置于離心機中，以5000r/min的轉速離心20min，收集上層液，即酵素，取鴨蛋，并人工將蛋清與蛋黃進行分離，收集蛋黃，稱取300g蛋黃加入到盛有500mL質量分數(shù)為15%氯化鈉溶液的燒杯中，攪拌提取3h后，轉移至離心機中，以5000r/min的轉速離心25min，收集上層液，并加入到燒杯中，并對其進行加熱至沸騰，保溫處理30min后，倒入布氏漏斗中進行抽濾，收集濾液，稱取400g茶油粕，加入到粉碎機中粉碎40min后，過100目篩，收集過篩顆粒，并加入到盛有700mL水的燒杯中，對其進行加熱至沸騰，保溫2h，停止加熱，待溫度自然冷卻至50℃后，加入3g木瓜蛋白酶，攪拌酶解3h，酶解結束，向酶解液中加入300mL質量分數(shù)為95%乙醇溶液，攪拌50min后過濾，收集濾液，并置于旋轉蒸發(fā)儀中，旋轉蒸發(fā)至原體積的1/6，得到濃縮液，向濃縮液中加入300mL乙醚，攪拌混合30min后過濾，收集濾渣，即茶皂素；按重量份數(shù)計，稱取40份酵素、30份濾液、20份上述茶皂素、5份殼聚糖、4份碳酸氫鈉和30份水，加入到攪拌機中，攪拌混合10min，即可得到護膚型消毒殺菌洗手液。

先用清水充分濕潤雙手，再取1.2g本發(fā)明制得的護膚型消毒殺菌洗手液置于掌心雙手處，揉搓35s后用清水將雙手沖洗干凈，隨后用清潔的干毛巾擦干即可。經檢測，本發(fā)明制備洗手液的性能溫和，不刺激皮膚，在5℃的冰箱中放置24h，取出恢復至室溫時觀察，不分層，無沉淀，產品透明不渾濁，且本發(fā)明制得的護膚型消毒殺菌洗手液的抑菌率為96%，殺菌率為99.93%。

實例3

取450g新鮮香蕉皮與25g新鮮檸檬皮，用水清洗3次后，置于搗藥罐搗碎38min，將搗碎后的物料置于紫外線殺菌燈下殺菌35min，再與紅糖、無菌水按質量比5:2:3，加入到發(fā)酵罐中，攪拌混合4min，得到發(fā)酵底物；分別取上述發(fā)酵底物質量7%、4%的酵母粉和乳酸桿菌菌種加入到滅菌燒杯中，再加入150mL40℃的無菌水，攪拌混合13min，得到混合菌溶液，再將混合菌溶液接種到發(fā)酵底物上，控制發(fā)酵罐溫度為38℃、攪拌轉速為135r/min，密封發(fā)酵9天，發(fā)酵結束，收集發(fā)酵罐中的發(fā)酵產物，并置于離心機中，以4500r/min的轉速離心18min，收集上層液，即酵素，取鴨蛋，并人工將蛋清與蛋黃進行分離，收集蛋黃，稱取250g蛋黃加入到盛有450mL質量分數(shù)為15%氯化鈉溶液的燒杯中，攪拌提取3h后，轉移至離心機中，以4500r/min的轉速離心23min，收集上層液，并加入到燒杯中，并對其進行加熱至沸騰，保溫處理25min后，倒入布氏漏斗中進行抽濾，收集濾液，稱取350g茶油粕，加入到粉碎機中粉碎35min后，過90目篩，收集過篩顆粒，并加入到盛有650mL水的燒杯中，對其進行加熱至沸騰，保溫2h，停止加熱，待溫度自然冷卻至45℃后，加入2g木瓜蛋白酶，攪拌酶解3h，酶解結束，向酶解液中加入250mL質量分數(shù)為95%乙醇溶液，攪拌45min后過濾，收集濾液，并置于旋轉蒸發(fā)儀中，旋轉蒸發(fā)至原體積的1/6，得到濃縮液，向濃縮液中加入250mL乙醚，攪拌混合25min后過濾，收集濾渣，即茶皂素；按重量份數(shù)計，稱取35份酵素、25份濾液、18份上述茶皂素、4份殼聚糖、5份碳酸氫鈉和25份水，加入到攪拌機中，攪拌混合8min，即可得到護膚型消毒殺菌洗手液。

先用清水充分濕潤雙手，再取1g本發(fā)明制得的護膚型消毒殺菌洗手液置于掌心雙手處，揉搓30s后用清水將雙手沖洗干凈，隨后用清潔的干毛巾擦干即可。經檢測，經檢測，本發(fā)明制備洗手液的性能溫和，不刺激皮膚，在3℃的冰箱中放置24h，取出恢復至室溫時觀察，不分層，無沉淀，產品透明不渾濁，且本發(fā)明制得的護膚型消毒殺菌洗手液的抑菌率為94%，殺菌率為99.92%。