1.一種含聚谷氨酸的口腔護(hù)理牙膏的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:
(1)將γ-聚谷氨酸和普魯蘭多糖先溶解于蒸餾水中,并攪拌均勻,使其成為粘稠狀的液體;
(2)在室溫條件下,向步驟(1)中得到的粘稠狀液體中加入維生素,氨基酸、SOD、CPP,混合均勻;
(3)將步驟(2)得到的液體與牙膏基質(zhì)混合,送入三合一真空制膏機(jī),高速攪拌研磨30分鐘脫氣;再加入香精攪拌研磨15分鐘混勻,獲得牙膏膏體,通過(guò)無(wú)菌灌裝后包裝;
所述的牙膏基質(zhì)包括山梨糖醇、甘油、月桂醇硫酸酯鈉、纖維素膠、焦磷酸鈉、糖精鈉、苯甲酸鈉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含聚谷氨酸的口腔護(hù)理牙膏的制備方法,其特征在于,所述牙膏中各物質(zhì)的重量份數(shù)如下:γ-聚谷氨酸0.2-0.8份,普魯蘭多糖1-3份,山梨糖醇10份,甘油9份,月桂醇硫酸酯鈉3份,香精1份,纖維素膠1份,焦磷酸鈉0.2份,糖精鈉0.2份,苯甲酸鈉0.02份,維生素C 0.2份,維生素E 0.5份,SOD 0.05份,CPP 0.02份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含聚谷氨酸的口腔護(hù)理牙膏的制備方法,其特征在于,所述γ-聚谷氨酸的制備方法包括以下步驟:
(1)菌種活化:將地衣芽孢桿菌接種在斜面培養(yǎng)基上,37℃培養(yǎng)16小時(shí),反復(fù)活化2-3次,得到成熟的斜面種子;
(2)種子液的制備:將步驟(1)中活化后的斜面種子接種于裝有50ml液體種子培養(yǎng)基的500ml三角瓶中,37℃,220rpm培養(yǎng)16小時(shí)至對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期,得到種子液;
(3)發(fā)酵罐發(fā)酵:將步驟(2)中的種子液以培養(yǎng)基體積分?jǐn)?shù)5%的接種量接種于發(fā)酵罐中,30L發(fā)酵罐發(fā)酵培養(yǎng)基裝液量為15L,初始發(fā)酵溫度38-40℃,罐壓0.01-0.05Mpa,通風(fēng)量0.5-1.0vvm,轉(zhuǎn)速400-600rpm;當(dāng)發(fā)酵液OD660在0.550-0.600時(shí),并控制發(fā)酵溫度30-35℃,調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速至200-350rpm,通風(fēng)量1.5-2.0vvm ,控制pH在7.2-7.5,發(fā)酵2-6小時(shí),得到含γ-聚谷氨酸的發(fā)酵液;
(4)聚谷氨酸的提?。簩⒉襟E(3)中得到的發(fā)酵液離心去菌體,將上清液加入5倍上清液體積的乙醇,沉析出聚谷氨酸,過(guò)濾后得到γ-聚谷氨酸,然后在復(fù)溶于上清液等體積的蒸餾水中,利用噴霧干燥方法制備出干粉γ-聚谷氨酸。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種含聚谷氨酸的口腔護(hù)理牙膏的制備方法,其特征在于,所述步驟(2)中種子培養(yǎng)基組成為:葡萄糖30 g/L,酵母膏7 g/L,胰蛋白胨10 g/L,K2HPO4 0.5 g/L,MgSO4?7H2O 0.5 g/L,pH7.2,余量純凈水。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種含聚谷氨酸的口腔護(hù)理牙膏的制備方法,其特征在于,所述步驟(3)中發(fā)酵培養(yǎng)基組分為:葡萄糖80 g/L,氯化鈉10g/L,MgSO4?7H2O 1g/L,無(wú)水氯化鈣1g/L,F(xiàn)eSO4?7H2O 0.02g/L,KCl 0.5g/L,精氨酸 0.8g/L,組氨酸0.5g/L,蘇氨酸0.5g/L,甲硫氨酸0.4g/L,谷氨酰胺 0.5g/L,膽堿 0.31g/L,吡哆醇0.001g/L。
6.一種含聚谷氨酸的口腔護(hù)理牙膏,其特征在于:由權(quán)利要求1-5任意一項(xiàng)的制備方法得到。