本發(fā)明涉及中藥飲片技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種清熱解毒白花蛇舌草飲片及其制備方法。
背景技術(shù):
中藥飲片是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下,根據(jù)辨證論治原則和制劑調(diào)劑的需要,對(duì)中藥材加工炮制的成品,是中醫(yī)臨床用藥、發(fā)揮辨證加減、體現(xiàn)個(gè)性化用藥原則的基礎(chǔ)。中藥飲片是中藥行業(yè)三大支柱之一 ,也是我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分,在防病、治病中發(fā)揮著重要的作用。因此中藥飲片質(zhì)量的優(yōu)劣將直接影響到中醫(yī)臨床治療的效果,影響到人民群眾生命健康及用藥的安全性。
纖維素是地球上數(shù)量最大的再生資源,是植物細(xì)胞壁的主要組成成分。目前,自然界中的纖維素大部分沒(méi)有被利用,造成巨大的資源浪費(fèi),甚至環(huán)境污染,而纖維素酶可將富含纖維素的農(nóng)副產(chǎn)品和工業(yè)廢料等進(jìn)行有效的轉(zhuǎn)化。自1996年從蝸牛的消化液中發(fā)現(xiàn)纖維素酶以來(lái),人們對(duì)纖維素酶的特性、作用機(jī)制及其工業(yè)化應(yīng)用等進(jìn)行了大量的研究,為纖維素酶的生產(chǎn)和應(yīng)用奠定了良好的基礎(chǔ),特別是對(duì)于擴(kuò)大食品工業(yè)原料和植物資源的綜合利用,提高原料利用率,凈化環(huán)境和開(kāi)辟新能源等方面具有十分重要的意義。
酶的固定化是用固體材料將酶束縛或限制于一定區(qū)域內(nèi),仍能進(jìn)行其特有的催化反應(yīng),并可回收及重復(fù)使用的一類(lèi)技術(shù)。與游離酶相比,固定化酶在保持其高效、專(zhuān)一及溫和的酶催化反應(yīng)特性的同時(shí),還呈現(xiàn)貯存穩(wěn)定性高、分離回收容易、可多次重復(fù)使用、操作連續(xù)可控、工藝簡(jiǎn)便等一系列優(yōu)點(diǎn)。酶的固定化及其酶促反應(yīng)研究是最具發(fā)展前景的生物技術(shù)前沿領(lǐng)域之一,它對(duì)闡明酶在體內(nèi)的作用方式、作用規(guī)律和調(diào)節(jié)機(jī)制有重要價(jià)值,同時(shí)為酶制劑在生物工程、生物醫(yī)學(xué)、環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用開(kāi)拓了廣闊的前景,它將在人類(lèi)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中發(fā)揮重要作用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷,提供一種清熱解毒白花蛇舌草飲片。
本發(fā)明是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種清熱解毒白花蛇舌草飲片,是由下列重量份原料組成:
白花蛇舌草50-60、膠原蛋白粉20-23、青黛10-12、天然蜂蜜50-55、檸檬汁13-15、纖維素酶5-6、桔梗10-12、黃柏10-12、梔子10-12。
所述的一種清熱解毒白花蛇舌草飲片,是由下列步驟制成的:
1)、將白花蛇舌草凈選,除去黃葉、枯葉及其他雜質(zhì),把凈白花蛇舌草裝入周轉(zhuǎn)筐中,凈選結(jié)束;
2)、將白花蛇舌草鋪實(shí)壓平,用壓片機(jī)壓制成5-8mm的厚片,然后切成邊長(zhǎng)為2-2.5cm的方片,壓制后的白花蛇舌草裝入周轉(zhuǎn)箱中;
3)、將青黛、桔梗、黃柏、梔子、檸檬汁混合,加入20-25倍量水,文火熬煮3-5小時(shí),使湯汁濃縮至原液的1/5-3,過(guò)濾除雜,收集濾液;
4)、將步驟3所得濾渣絞碎,加入5-10倍量水煮至沸騰,停止加熱,冷卻至60-70℃,調(diào)節(jié)PH值于4.0-6.0,然后加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5-10%的瓊脂固定化纖維素酶顆粒,于55-60℃恒溫發(fā)酵3-5小時(shí),過(guò)濾,分離回收固定化纖維素酶,收集濾液;
5)、將天然蜂蜜置可傾式夾層鍋內(nèi),與步驟3、步驟4所得濾液混合,加熱至徐徐沸騰后,改用文火,保持微沸,除去泡沫及上浮的蠟質(zhì)及死蜂,溫度保持在116-118℃,煉至滿(mǎn)鍋起魚(yú)泡眼,加入膠原蛋白粉,混勻,用手捻之有粘性,指間尚無(wú)白絲出現(xiàn)時(shí),迅速出鍋;
6)、取步驟5所得混合物與步驟2所得白花蛇舌草片拌悶30-40分鐘,然后放入熱鍋內(nèi),迅速翻動(dòng),用文火炒至表面顏色加深、不粘手時(shí)時(shí)取出,攤晾;
7)、挑選表面深黃色,微有光澤,略具黏性,有蜜香氣,味甜的蜜白花蛇舌草,去除糊片碎片,用無(wú)毒聚乙烯塑料透明袋包裝,封存。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是:
1、本發(fā)明的一種清熱解毒白花蛇舌草飲片,將天然蜂蜜于膠原蛋白粉混合進(jìn)行熬制,使其滋味更加濃郁,使飲片口感更加甘甜,色澤更加亮澤,同時(shí)對(duì)于飲片起到增加柔韌性,防止破碎。
2、本發(fā)明的一種清熱解毒白花蛇舌草飲片,所含有效成分具有清熱、解毒、利尿、消腫等保健作用。
3、本發(fā)明的一種清熱解毒白花蛇舌草飲片,將中藥進(jìn)行充分浸提后,提取液進(jìn)行入藥,并對(duì)其殘?jiān)M(jìn)行酶解,使殘?jiān)玫匠浞掷谩?/p>
4、本發(fā)明將纖維素酶經(jīng)瓊脂固定化,再進(jìn)行酶解,與游離酶相比,固定化酶在保持其高效、專(zhuān)一及溫和的酶催化反應(yīng)特性的同時(shí),還呈現(xiàn)貯存穩(wěn)定性高、分離回收容易、可多次重復(fù)使用、操作連續(xù)可控、工藝簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施方式
一種清熱解毒白花蛇舌草飲片,是由下列重量份原料組成:
白花蛇舌草50、膠原蛋白粉20、青黛10、天然蜂蜜50、檸檬汁13、纖維素酶5、桔梗10、黃柏10、梔子10。
所述的一種清熱解毒白花蛇舌草飲片,是由下列步驟制成的:
1)、將白花蛇舌草凈選,除去黃葉、枯葉及其他雜質(zhì),把凈白花蛇舌草裝入周轉(zhuǎn)筐中,凈選結(jié)束;
2)、將白花蛇舌草鋪實(shí)壓平,用壓片機(jī)壓制成5mm的厚片,然后切成邊長(zhǎng)為2cm的方片,壓制后的白花蛇舌草裝入周轉(zhuǎn)箱中;
3)、將青黛、桔梗、黃柏、梔子、檸檬汁混合,加入20倍量水,文火熬煮3小時(shí),使湯汁濃縮至原液的1/3,過(guò)濾除雜,收集濾液;
4)、將步驟3所得濾渣絞碎,加入5倍量水煮至沸騰,停止加熱,冷卻至60℃,調(diào)節(jié)PH值于5.0,然后加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的瓊脂固定化纖維素酶顆粒,于55℃恒溫發(fā)酵3小時(shí),過(guò)濾,分離回收固定化纖維素酶,收集濾液;
5)、將天然蜂蜜置可傾式夾層鍋內(nèi),與步驟3、步驟4所得濾液混合,加熱至徐徐沸騰后,改用文火,保持微沸,除去泡沫及上浮的蠟質(zhì)及死蜂,溫度保持在116℃,煉至滿(mǎn)鍋起魚(yú)泡眼,加入膠原蛋白粉,混勻,用手捻之有粘性,指間尚無(wú)白絲出現(xiàn)時(shí),迅速出鍋;
6)、取步驟5所得混合物與步驟2所得白花蛇舌草片拌悶30分鐘,然后放入熱鍋內(nèi),迅速翻動(dòng),用文火炒至表面顏色加深、不粘手時(shí)時(shí)取出,攤晾;
7)、挑選表面深黃色,微有光澤,略具黏性,有蜜香氣,味甜的蜜白花蛇舌草,去除糊片碎片,用無(wú)毒聚乙烯塑料透明袋包裝,封存。