林蛙高蛋白鈣粉在制備抗疲勞保健品或藥物中的應(yīng)用的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種林蛙高蛋白鈣粉在制備抗疲勞保健品或藥物中的應(yīng)用，其特征在于，所述的林蛙高蛋白鈣粉是采用超微粉化技術(shù)對(duì)經(jīng)過加工后的林蛙胴體進(jìn)行處理生產(chǎn)的高蛋白含鈣保健用品，主要應(yīng)用于中年人因用腦過度、疲勞工作、煩瑣的家務(wù)等引起的自身體質(zhì)下降；白領(lǐng)族的應(yīng)酬與缺少運(yùn)動(dòng)、飲食起居紊亂等造成的身體亞健康狀態(tài)。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)：顆粒小，體內(nèi)吸收快，利用效率高；工藝簡(jiǎn)化，流程短，營養(yǎng)成分保存好；增加耐力，緩解疲勞。
【專利說明】林蛙高蛋白鈣粉在制備抗疲勞保健品或藥物中的應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及保健產(chǎn)品應(yīng)用【技術(shù)領(lǐng)域】，具體地說，是一種林蛙高蛋白鈣粉在制備抗疲勞保健品或藥物中的應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人民生活質(zhì)量的提高，社會(huì)的發(fā)展，一部分中老年人需要專門補(bǔ)鈣，增加蛋白質(zhì)，一部分中年人用腦過度，疲勞工作使身體處于亞健康狀態(tài)，一部分青少年的成長都需要具有高蛋白，高鈣的保健品。而現(xiàn)有的林蛙骨肉食品受其加工技術(shù)限制，其產(chǎn)品保有顆粒大，不易被機(jī)體吸收，因此保健功能有限。然而對(duì)于林蛙高蛋白鈣粉，其制造林蛙蛋白鈣粉的原料是林蛙胴體，既林蛙骨和林蛙肉。林蛙肌肉除含有79%的蛋白質(zhì)外，還含有較多的ATP和ADP，能夠?yàn)槿梭w提供能量，是一種高蛋白低脂肪的優(yōu)良營養(yǎng)品。在食物中被棄去的蛙骨，是一種優(yōu)良的有機(jī)鈣，蛙骨密度非常高，尤其三年左右的林蛙，其骨中Ca元素絕大部分是以結(jié)合狀態(tài)存在，處于生長活性期，正值生化指數(shù)上升階段，其中豐富的天然純正有機(jī)鈣和氨基酸，比加入維生素D活化的鈣要好。這種天然活性鈣純正均衡，有利于人體消化和吸收。
[0003]中國專利文獻(xiàn)CN101461536公開了一種林蛙高蛋白鈣粉。中國專利文獻(xiàn)CN1543866公開了一種林蛙高蛋白鈣粉及其生產(chǎn)工藝。但是關(guān)于生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、顆粒小易于人體吸收的林蛙高蛋白鈣粉在制備抗疲勞保健品或藥物中的應(yīng)用目前還未見報(bào)道。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種林蛙高蛋白鈣粉在制備抗疲勞保健品或藥物中的應(yīng)用。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取的技術(shù)方案是:一種林蛙高蛋白鈣粉在制備抗疲勞保健品或藥物中的應(yīng)用，所述的林蛙高蛋白鈣粉是采用超微粉化技術(shù)對(duì)經(jīng)過加工后的林蛙胴體進(jìn)行處理生產(chǎn)的高蛋白含鈣`保健用品。
[0006]所述的保健品或藥物的主要功效成份質(zhì)量指標(biāo)為:
氨基酸總量: 63.14% ；
蛋白質(zhì):64.3%;
水分:?.46% ；
鈣:47688.07mg/kgo
[0007]所述的保健品或藥物同時(shí)補(bǔ)充蛋白和鈣，以達(dá)到抗疲勞、補(bǔ)鈣和修補(bǔ)機(jī)體組織的作用。
[0008]所述的保健品或藥物增加耐力，緩解疲勞。
[0009]所述的保健品或藥物應(yīng)用于正在成長發(fā)育中的青少年、處于亞健康狀態(tài)的人群、患有骨質(zhì)疏松癥的老年人、體弱病虛及病后恢復(fù)期患者。
[0010]所述的保健品或藥物用于中年人因用腦過度、疲勞工作、煩瑣的家務(wù)等引起的自身體質(zhì)下降，或白領(lǐng)族的應(yīng)酬與缺少運(yùn)動(dòng)、飲食起居紊亂等造成的身體亞健康狀態(tài)。
[0011]本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)在于:
1.顆粒小，體內(nèi)吸收快，利用效率高；
2.工藝簡(jiǎn)化,流程短,營養(yǎng)成分保存好；
3.增加耐力，緩解疲勞。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合對(duì)本發(fā)明提供的【具體實(shí)施方式】作詳細(xì)說明。
[0013]實(shí)施例1
本發(fā)明所述的林蛙高蛋白鈣粉采用國內(nèi)先進(jìn)的微粉制造技術(shù)，對(duì)經(jīng)過加工后的林蛙胴體進(jìn)行處理，使其體細(xì)胞和骨細(xì)胞均達(dá)到破碎程度，以充分釋放出營養(yǎng)成份，使人服用后，充分吸收。
[0014]本發(fā)明所述的林蛙高蛋白鈣粉的制備方法，請(qǐng)參照中國專利文獻(xiàn)CN101822374A。
[0015]本發(fā)明所述的林蛙高蛋白鈣粉的主要功效成份質(zhì)量指標(biāo)確定如下:
氨基酸總量: 63.14%GB/T5009.124—2003
蛋白質(zhì):64.3%GB/T5009.124—2003
水分:7.46%GB/T5009.124—2003
鈣:47688.07mg/kgGB/T5009.124— 2003。
[0016]鈣的吸收是一個(gè)復(fù)雜的過程，在這個(gè)過程中，需要有多種元素和營養(yǎng)的參與。以往僅是單一的補(bǔ)鈣作用，因此會(huì)形成效果差、體內(nèi)易形成結(jié)石的弊端。本發(fā)明的林蛙高蛋白鈣粉的補(bǔ)鈣作用，是基于營養(yǎng)吸收的原理來進(jìn)行的，由于和蛋白一起，因此，在修補(bǔ)機(jī)體組織同時(shí)而補(bǔ)充了鈣，主要用于營養(yǎng)不良的缺鈣者。
[0017]本發(fā)明所述的林蛙高蛋白鈣粉是用超微粉化技術(shù)制成的高蛋白含鈣保健用品。它在人體內(nèi)吸收快，利用率高，具有緩解體力疲勞，增加骨密度，改善生長發(fā)育功能等作用。主要應(yīng)用的對(duì)象為:
1.正在成長發(fā)育中的青少年，因?yàn)榍嗌倌暝陂L身體長智力階段，適時(shí)的補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣對(duì)青少年生長發(fā)育會(huì)起到很大作用。
[0018]2.中年人因用腦過度，疲勞工作，煩瑣的家務(wù)等自身體質(zhì)下降，白領(lǐng)族的應(yīng)酬與缺少運(yùn)動(dòng)，飲食起居紊亂等，身體處于亞健康狀態(tài)，也易發(fā)生早衰，及時(shí)補(bǔ)充蛋白鈣粉，可使其精力充沛，身體強(qiáng)壯。
[0019]3.老年人是處于負(fù)氮平衡階段，及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣可避免其發(fā)生骨質(zhì)疏松癥，延緩衰老。
[0020]4.體弱病虛及病后恢復(fù)期患者，服用此產(chǎn)品可促進(jìn)其恢復(fù)健康，增強(qiáng)體質(zhì)。
[0021]實(shí)施例2林蛙高蛋白鈣粉的安全試驗(yàn)
1.研究對(duì)象:健康無病的昆明小鼠
2.研究方法
按照國家2005版藥典的安全毒性實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行。小鼠體重為18~20克，雌雄各半，每組20只。試驗(yàn)分四組。第一組為正常對(duì)照組，飼喂常規(guī)飼料。第二組為低劑量組，0.008克/只。第三組為中劑量組，0.016克/只。第四組為高劑量組，0.032克/只。其中，中劑量組為人用劑量的100倍。飼喂方法為小鼠灌胃法。小鼠于灌胃前和灌胃后七天各稱量一次體重。第七天平均體重不低于受試前體重則判斷為安全試驗(yàn)合格。
[0022]3.實(shí)驗(yàn)結(jié)果
林蛙蛋白鈣粉對(duì)小鼠的安全性試驗(yàn)結(jié)果見表1。
[0023]表1林蛙蛋白鈣粉對(duì)小鼠的安全性試驗(yàn)
【權(quán)利要求】
1.一種林蛙高蛋白鈣粉在制備抗疲勞保健品或藥物中的應(yīng)用，其特征在于，所述的林蛙高蛋白鈣粉是采用超微粉化技術(shù)對(duì)經(jīng)過加工后的林蛙胴體進(jìn)行處理生產(chǎn)的高蛋白含鈣保健用品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述的保健品或藥物的主要功效成份質(zhì)量指標(biāo)為: 氨基酸總量: 63.14% ； 蛋白質(zhì):64.3%; 水分:7.46% ； 鈣:47688.07mg/kgo
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述的保健品或藥物同時(shí)補(bǔ)充蛋白和鈣，以達(dá)到抗疲勞、補(bǔ)鈣和修補(bǔ)機(jī)體組織的作用。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述的保健品或藥物增加耐力，緩解疲勞。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述的保健品或藥物應(yīng)用于正在成長發(fā)育中的青少年、處于亞健康狀態(tài)的人群、患有骨質(zhì)疏松癥的老年人、體弱病虛及病后恢復(fù)期患者。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的應(yīng)用，其特征在于，所述的保健品或藥物用于中年人因用腦過度、疲勞工作、煩瑣的家務(wù)等引起的自身體質(zhì)下降，或白領(lǐng)族的應(yīng)酬與缺少運(yùn)動(dòng)、飲食起居紊亂等造成的身體亞健康`狀態(tài)。
【文檔編號(hào)】A61P39/00GK103690564SQ201310605886
【公開日】2014年4月2日 申請(qǐng)日期:2013年11月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月26日
【發(fā)明者】雷家荃, 雷克晟 申請(qǐng)人:雷家荃, 雷克晟