一種人參化痰平喘酒的配方及生產(chǎn)方法
【專利摘要】一種人參化痰平喘酒的配方及生產(chǎn)方法，以人參、川貝母、法半夏、姜半夏、海藻、紫苑、薄荷、木香、暴馬子皮、百部、甘草、瓜蔞、珍珠層粉、桔梗為主要原料，其生產(chǎn)方法的主要工藝流程為選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品。具有集養(yǎng)心安神，開宜肺氣，潤肺散結(jié)，止咳化痰等功效，并且味道鮮美、方便使用、純天然、無毒無副作用、適于飯店和居家食用的人參化痰平喘酒的配方及生產(chǎn)方法。
【專利說明】一種人參化痰平喘酒的配方及生產(chǎn)方法
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，具體涉及一種人參化痰平喘酒的配方及生產(chǎn)方法。
[0002]【背景技術(shù)】:
喘證以呼吸困難，甚至張口抬肩，鼻翼煽動，不能平臥為特征。喘劇不解，每可由喘至脫。
[0003]《說文?心部》喘，疾息也。”疾，快速之意；息，一呼一吸稱息。疾息，指呼吸急促。又說:“息，喘也?！倍斡癫米?“人之氣急日喘，舒日息。”《癥因脈治?喘證》喘者，促促氣急，喝喝喘息，甚至張口抬肩，搖身擷肚?！睌X，翻轉(zhuǎn)衣襟，插于腰帶以納物。擷肚，形容喘劇時腹壁肌肉緊張，隨之而起伏的動作。
喘是多種疾病的一個癥狀，有輕重之別，可見于某些急、慢性疾病病程中，常為某些疾病的重用主證和論治的中心。因此，雖然它所涉及的范圍比較廣泛，但有必要作為一個獨立的病證予以論述。
[0004]喘證的成因雖然很多，但概要而言，不外外感與內(nèi)傷兩方面，外感為六淫侵襲；內(nèi)傷可由飲食、情志、勞欲、久病所致。有邪者為實，因邪壅于肺，宣降失司；無邪者屬虛，因肺不主氣，腎不納氣所致。
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】
:
本發(fā)明的目的在于提供一種集開宜肺氣、潤肺散結(jié)、止咳化痰的人參化痰平喘酒的配方及生產(chǎn)方法。
[0006]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的。它是由下述重量配的原料制成的，人參20-35份、川貝母10-30份、法半夏5-15份、姜半夏10-30份、海藻10-30份、紫苑10-30份、薄荷10-30份、木香10-30份、暴馬子皮10-30份、百部10-30份、甘草10-30份、瓜萎10-20份、珍珠層粉10-20份、桔梗10-20份。
[0007]制備本發(fā)明人參化痰平喘酒的配方優(yōu)選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，人參20-30份、川貝母10-25份、法半夏5-10份、姜半夏10-25份、海藻10-25份、紫苑10-25份、薄荷10-25份、木香10-25份、暴馬子皮10-25份、百部10-25份、甘草10-25份、瓜萎10-15份、珍珠層粉10-15份、桔梗10-15份。
[0008]制備本發(fā)明人參化痰平喘酒的配方最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是:人參25份、川貝母15份、法半夏7份、姜半夏15份、海藻15份、紫苑15份、薄荷15份、木香15份、暴馬子皮15份、百部15份、甘草15份、瓜萎12份、珍珠層粉12份、桔梗12份 。
[0009]將上述各組份制成本發(fā)明人參化痰平喘酒的生產(chǎn)方法，主要工藝流程為:選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛(wèi)生和質(zhì)量標準的原料人參、川貝母、法半夏、姜半夏、海藻、紫苑、薄荷、木香、暴馬子皮、百部、甘草、瓜萎、珍珠層粉、桔梗備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌。D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優(yōu)質(zhì)白灑浸泡10 - 50天，過濾后用浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優(yōu)質(zhì)白灑浸泡10 - 50天，過濾后用28 - 42±1% (V / V)乙醇調(diào)酒度，質(zhì)檢合格后經(jīng)過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。
[0010]本發(fā)明的技術(shù)方案源于祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中關(guān)于“化痰平喘”的原則，也就是醫(yī)食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發(fā)明人通過祖?zhèn)髅胤皆偌由蠈沤襻t(yī)學(xué)、醫(yī)藥著作法潛心研究并再總結(jié)設(shè)計者多次臨床行醫(yī)實踐基礎(chǔ)上應(yīng)用中草藥精心加工制成的火鍋酒。
[0011]在藥物與配方中:人參大補元氣，復(fù)脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智。法半夏辛，溫。歸脾、胃經(jīng)。主治燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結(jié)。治濕痰冷飲，嘔吐，反胃，咳喘痰多，胸膈脹滿，痰厥頭痛，頭暈不眠。外消癰腫。川貝母潤肺散結(jié)，止嗽化痰。治虛勞咳嗽，吐痰咯血，心胸郁結(jié)，肺痿，肺癰，癭瘤，廉疬，喉痹，乳癰。姜半夏性味與歸經(jīng):辛、溫；有毒。歸脾、胃、肺經(jīng)。功能與主治:降逆止嘔。用于嘔吐反胃，胸脘痞悶，梅核氣。紫苑潤肺下氣，消痰止咳。用于痰多喘咳、新久咳嗽、勞嗽咳血。薄荷解風(fēng)熱、行瘀、清頭目、利咽喉、透痧疹。木香行氣止痛，健脾消食。用于胸脘脹痛、瀉痢后重、食積不消、不思飲食。暴馬子皮宣肺化痰；止咳平喘；利水主治慢性支氣管炎；哮喘；心臟性浮腫。百部味甘，苦，性平，歸肺經(jīng).有潤肺止咳，滅虱殺蟲的功效；潤肺止咳，殺蟲滅虱新久咳嗽，百日咳，肺癆咳嗽。無論外感、內(nèi)傷、暴咳、久嗽，皆可用之。甘草含甘草素、甘草酸、和甘草甙，能夠和中緩急，潤肺解毒，補心脾，調(diào)和百藥。瓜萎味甘、微苦，寒，歸肺、胃、大腸經(jīng)，治清熱滌痰，寬胸散結(jié)，潤燥滑腸.用于肺熱咳嗽，痰濁黃稠，胸痹心痛，結(jié)胸痞滿，乳癰，肺癰，腸癰腫痛，大便秘結(jié)。珍珠粉具有增強免疫力、補充鈣質(zhì)、葆春延衰、改善睡眠、治療潰瘍、養(yǎng)肝明目、輔助降壓等功效。桔梗宣肺、祛痰、利咽、排膿。海藻軟堅，消痰，利水，泄熱。治瘰疬，癭瘤，積聚，水腫，腳氣，睪丸腫痛。
[0012]本發(fā)明在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，經(jīng)過多例患者的服用與臨床驗證，不斷總結(jié)和完善，配方比較完整，療效確切。對外感風(fēng)寒、虛勞咳嗽、肺熱喘咳、痰多喘咳等主病證:程度不同起到了養(yǎng)心安神，開宜肺氣、潤肺散結(jié)、止咳化痰的作用，具有保健、潤肺化痰、養(yǎng)心安神、見效快、純天然、無毒無副作用等優(yōu)點。
[0013]本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗證，其中一組為治療組食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7天為一個療程，另一組對照組食用止咳化痰藥，每組選擇門診病人110例，其中男70例，女40例，最大年齡72歲，最小年齡26歲，每天使用一次，7天為一個療程，臨床表現(xiàn)為外感風(fēng)寒、虛勞咳嗽、肺熱喘咳、痰多喘咳，風(fēng)熱頭痛，新久咳嗽，表一為服用一個療程后的對照數(shù)據(jù) :
表1服用前后兩組療程比較(單位:人)
【權(quán)利要求】
1.一種人參化痰平喘酒的配方，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，人參20-35份、川貝母10-30份、法半夏5-15份、姜半夏10-30份、海藻10-30份、紫苑10-30份、薄荷10-30份、木香10-30份、暴馬子皮10-30份、百部10-30份、甘草10-30份、瓜萎10-20份、珍珠層粉10-20份、桔梗10-20份。
2.一種人參化痰平喘酒的配方，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，人參20-30份、川貝母10-25份、法半夏5-10份、姜半夏10-25份、海藻10-25份、紫苑10-25份、薄荷10-25份、木香10-25份、暴馬子皮10-25份、百部10-25份、甘草10-25份、瓜萎10-15份、珍珠層粉10-15份、桔梗10-15份。
3.一種人參化痰平喘酒的配方，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，人參25份、川貝母15份、法半夏7份、姜半夏15份、海藻15份、紫苑15份、薄荷15份、木香15份、暴馬子皮15份、百部15份、甘草15份、瓜萎12份、珍珠層粉12份、桔梗12份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種人參化痰平喘酒的配方，生產(chǎn)方法，其特征在于:主要工藝流程為:選料、烘干、配料、浸泡、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛(wèi)生和質(zhì)量標準的原料人參、川貝母、法半夏、姜半夏、海藻、紫苑、薄荷、木香、暴馬子皮、百部、甘草、瓜萎、珍珠層粉、桔梗備用、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合箱中攪拌均勻后，二次混合均勻，二次滅菌；D、浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優(yōu)質(zhì)白灑浸泡10 - 50天，過濾后用浸泡、將原料用若干紗、布袋包好，放入60°優(yōu)質(zhì)白灑浸泡10 - 50天，過濾后用28 -42±1% (V / V)乙醇調(diào)酒度，質(zhì)檢合格后經(jīng)過瞬間滅菌后獨立包裝，制成成品。
【文檔編號】A61P11/06GK103468520SQ201310467793
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年10月10日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月10日
【發(fā)明者】尹鳳琴, 王琳琳, 王勝杰 申請人:哈爾濱膳寶酒業(yè)有限公司