專利名稱：一種用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑及其制備方法和用途的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種腸內(nèi)營養(yǎng)制劑及其制備方法和用途，具體地說是涉及一種糖尿病患者適用的含有多種活性物質(zhì)的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑及其制備方法和用途。
背景技術(shù)：
糖尿病已經(jīng)成為一種多發(fā)病，無論在發(fā)達(dá)國家還是發(fā)展中國家，均已經(jīng)或正在成為繼腫瘤、心血管疾病之后的第三大嚴(yán)重慢性非傳染性疾病，被稱為“不死的癌癥”，成為威脅21世紀(jì)人類健康的殺手。據(jù)WHO統(tǒng)計(jì)，到2010年全球糖尿病患者達(dá)到2. 16億，到2025年預(yù)計(jì)將達(dá)到3億。糖尿病大量新病人將發(fā)生在中國、印度和非洲等發(fā)展中國家。在五個(gè)人口大國中，中國的發(fā)病率僅次于印度，超過4000萬，位居全球第二，并以每年100多萬新增病例逐年遞增，預(yù)計(jì)到2025年，將達(dá)到5900萬，但診斷率只有35% 40%。此外，糖尿病的危險(xiǎn)人群數(shù)量巨大，約有4000萬代謝綜合癥患者及6000萬肥胖人口在將來可能成為糖尿病患者。糖尿病對整個(gè)腸道都有影響，在糖尿病的臨床調(diào)查中，約有76%的患者反映至少有一種胃腸道癥狀，可能由此導(dǎo)致營養(yǎng)不良及消瘦并進(jìn)一步損害消化、吸收功能，引起機(jī)體代謝紊亂。同時(shí)，長期高血糖癥會不利于體液出入量平衡并損傷免疫功能，導(dǎo)致患者免疫力降低、糖尿病腎病、動脈粥樣硬化、糖尿病性白內(nèi)障等并發(fā)癥的出現(xiàn)。因此，給予糖尿病患者有效的腸內(nèi)營養(yǎng)補(bǔ)充，能逆轉(zhuǎn)糖尿病患者營養(yǎng)不良、降低糖尿病并發(fā)癥、輔助降血糖，提高患者生命與生活質(zhì)量。與腸外營養(yǎng)相比，腸內(nèi)營養(yǎng)價(jià)格低廉，有效性高，更合乎生理需求，易于維持，同時(shí)還能避免靜脈營養(yǎng)輸注引起的腸黏膜損傷，是糖尿病患者首選的營養(yǎng)支持途徑。目前市售的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑主要是增加膳食纖維，增加難消化性糖類減少易吸收性糖類的供給來達(dá)到降低餐后血糖并供給營養(yǎng)，缺少專門針對糖尿病患者設(shè)計(jì)的個(gè)性化專用的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，配方中缺乏有效營養(yǎng)活性成分來減輕機(jī)體的致病因素和調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，產(chǎn)品品質(zhì)有待提高，以滿足日益增長的患者的需求。并且，上述營養(yǎng)制劑原料均為陸源，易存在潛在的安全隱患。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的第一個(gè)目的在于提供一種能為糖尿病患者提供有效營養(yǎng)支持、預(yù)防并輔助降血糖，同時(shí)能有效預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。本發(fā)明的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于，按質(zhì)量份數(shù)計(jì)，包括海藻多糖3 15份，海洋可食動物蛋白肽粉I 5份，微藻油3 5份，螺旋藻粉O. 3 2份，?；撬酧. I I份，苦瓜多糖或南瓜多糖40 45份，大豆分離蛋白粉10 15份，中鏈甘油三酸酯(MCT) 7 10份，魔芋膳食纖維3 8份，果蔬粉I 5份，麥麩O. I
O.5份、α -硫辛酸O. I O. 5份和微量的微量元素添加物。
所述的海藻多 糖可以為海帶多糖、羊棲菜多糖、螺旋藻多糖、紫菜多糖或角叉菜多糖中的一種或幾種的組合，可以從市場上購買，也可以根據(jù)現(xiàn)有方法制備，例如中國專利CNOl115981. 2絮凝提取海藻多糖的方法。所述的海洋可食動物蛋白肽粉可以為貝粉、魚粉中的一種或幾種的組合，所述的貝粉可以為牡蠣粉、珍珠貝粉、扇貝粉、貽貝粉、文蛤粉、波紋巴非蛤粉、蜆粉中的一種或幾種組合；所述的魚粉可以為鱈魚粉、鍉魚粉、軍曹魚粉、黃魚粉、帶魚粉、鯛科粉等魚粉中的一種或幾種組合。這些魚粉和貝粉可直接從市場上購買，也可按參照現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行制備，例如參考中國專利CN200410027304. 3中貝類酶解粉的制備方法。所述的?；撬峥梢詮氖袌錾腺徺I人工合成或是天然提取物。所述的微量元素添加物其使用量為微量，優(yōu)選為至少含鋅、鉻和硒的化合物的混合物，所述的含鋅化合物為葡萄糖酸鋅、氨基酸鋅或乳酸鋅，所述的含鉻化合物為富鉻酵母、吡啶甲酸鉻、煙酸鉻、氨基酸鉻或氯化鉻，所述的含硒化合物為富硒酵母或氨基酸硒。所述的果蔬粉可以是南瓜粉、苦瓜粉、胡蘿卜粉、藕粉、菠菜粉、萵苣粉、山藥粉、獼猴桃粉和蘋果粉中的一種或幾種的組合。所述的苦瓜多糖或南瓜多糖、大豆分離蛋白粉、螺旋藻粉、微藻油、中鏈甘油三酸酯(MCT)、魔芋膳食纖維、麥麩和α-硫辛酸，均可從市場購買得到。本發(fā)明的第二個(gè)目的是提供一種用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的制備方法，其特征在于，將各原料混合均勻再干燥，粉碎至粒徑125 μ m以下，經(jīng)輻照滅菌得到。所述的干燥，優(yōu)選干燥溫度為60 90°C。所述的輻照滅菌，優(yōu)選輻照劑量為6 8kGy，輻照時(shí)間為5 lOmin。本發(fā)明的第三個(gè)目的是提供上述用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑在制備為糖尿病患者提供營養(yǎng)、輔助降血糖和/或預(yù)防糖尿病及糖尿病并發(fā)癥發(fā)生的藥物或食品上的應(yīng)用。本發(fā)明的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的營養(yǎng)成分，其分析結(jié)果如表I所示。表I :用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的營養(yǎng)成分
權(quán)利要求
1.一種用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于，按質(zhì)量份數(shù)計(jì)，包括海藻多糖3 15份，海洋可食動物蛋白肽粉I 5份，微藻油3 5份，螺旋藻粉O. 3 2份，?；撬酧. I I份，苦瓜多糖或南瓜多糖40 45份，大豆分離蛋白粉10 15份，中鏈甘油三酸酯7 10份，魔芋膳食纖維3 8份，果蔬粉I 5份，麥麩O. I O. 5份、α -硫辛酸O. I O. 5份和微量的微量元素添加物。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于，所述的海藻多糖為海帶多糖、羊棲菜多糖、螺旋藻多糖、紫菜多糖或角叉菜多糖中的一種或幾種的組合。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于，所述的海洋可食動物蛋白肽粉為貝粉、魚粉中的一種或幾種的組合。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于，所述的貝粉為牡蠣粉、珍珠貝粉、扇貝粉、貽貝粉、文蛤粉、波紋巴非蛤粉、蜆粉中的一種或幾種組合；所述的魚粉為鱈魚粉、鍉魚粉、軍曹魚粉、黃魚粉、帶魚粉、鯛科粉中的一種或幾種組合。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于，所述的微量元素添加物為至少含鋅、鉻和硒的化合物的混合物。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于，所述的含鋅化合物為葡萄糖酸鋅、氨基酸鋅或乳酸鋅；所述的含鉻化合物為富鉻酵母、吡啶甲酸鉻、煙酸鉻、氨基酸鉻或氯化鉻；所述的含硒化合物為富硒酵母或氨基酸硒。
7.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，其特征在于，所述的果蔬粉是南瓜粉、苦瓜粉、胡蘿卜粉、藕粉、菠菜粉、萵苣粉、山藥粉、獼猴桃粉和蘋果粉中的一種或幾種的組合。
8.—種權(quán)利要求I所述的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑的制備方法，其特征在于，將權(quán)利要求I的各原料混合均勻再干燥，粉碎至粒徑125 μ m以下，經(jīng)輻照滅菌得到用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的制備方法，其特征在于，所述的干燥，其干燥溫度為60 90°C，所述的輻照滅菌，輻照劑量為6 8kGy，輻照時(shí)間為5 lOmin。
10.權(quán)利要求I所述的用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑在制備為糖尿病患者提供營養(yǎng)、輔助降血糖和/或預(yù)防糖尿病及糖尿病并發(fā)癥發(fā)生的藥物或食品上的應(yīng)用。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種用于糖尿病患者的海洋生物型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑及其制備方法和用途。該營養(yǎng)制劑按質(zhì)量份數(shù)計(jì)包括海藻多糖3～15份，海洋可食動物蛋白肽粉1～5份，微藻油3～5份，螺旋藻粉0.3～2份，?；撬?.1～1份，苦瓜多糖或南瓜多糖40～45份，大豆分離蛋白粉10～15份，中鏈甘油三酸酯7～10份，魔芋膳食纖維3～8份，果蔬粉1～5份，麥麩0.1～0.5份、α-硫辛酸0.1～0.5份和微量的微量元素添加物。本發(fā)明針對糖尿病患者營養(yǎng)和代謝需求采用具有獨(dú)特藥理生物活性的海洋活性功能物質(zhì)并進(jìn)行合理復(fù)配，開發(fā)出糖尿病患者個(gè)性化腸內(nèi)營養(yǎng)制劑，為糖尿病患者以及前糖尿病患者提供均衡營養(yǎng)，有效扭轉(zhuǎn)營養(yǎng)不良，預(yù)防糖尿病并輔助降血糖，同時(shí)能有效預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生，有利于提高患者生活質(zhì)量并促進(jìn)康復(fù)。
文檔編號A61K31/185GK102613453SQ201210094430
公開日2012年8月1日 申請日期2012年3月31日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月31日
發(fā)明者萬鵬, 孫小鈺, 孫恢禮, 潘劍宇, 蔡冰娜, 陳得科, 龍麗娟 申請人:中國科學(xué)院南海海洋研究所