專利名稱:參杞配制藥酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種參杞配制藥酒,具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、益精血、安神智、祛風(fēng)濕、舒 筋絡(luò)等功效;對(duì)膝酸痛,頭暈?zāi)垦#^風(fēng)頭痛,半身不遂,四肢麻木,咳嗽氣喘等均有一定療 效。長期飲用可健體強(qiáng)身,延年益壽。
背景技術(shù):
配制藥酒是以酒基、糖、水、香料香精等攙和配制而成的酒,既有白酒、果酒、汽酒、 甜酒、雞尾酒等,也有藥酒(滋補(bǔ)酒)。配制酒中所用的呈香、呈色、呈味的物質(zhì)有天然和人 造的食用色素和香料;動(dòng)物的骨、角、蛋、體;植物的根、莖、葉、花;各種果實(shí)、果汁、有機(jī)酸、 維生素、氨基酸、糖類、蜂蜜;以及食添加劑等等。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、益精血、安神智、祛風(fēng)濕、舒筋絡(luò) 等功效的參杞配制藥酒;對(duì)腰膝酸痛,頭暈?zāi)垦?,頭風(fēng)頭痛,半身不遂,四肢麻木,咳嗽氣喘 等均有一定療效。長期飲用可健體強(qiáng)身,延年益壽。本發(fā)明采用了如下的技術(shù)方案由酒基、藥物配制而成;酒基60度大曲酒50% +食用二級(jí)酒精50% ;每IOOkg基酒的藥物配比量藥材配方枸杞子1000g、地黃2000g、麥門冬1000g、杏仁200g、人參100g、白茯苓 200g;操作步驟及過程(1)藥材處理按比例稱取將上述藥材,除去雜質(zhì)備用;(2)酒基調(diào)制60度大曲酒50%;食用二級(jí)酒精50%,調(diào)成60 65度酒基100kg, 盛于清潔的小口陶瓷缸內(nèi);酒基理化指標(biāo)必須符合GB757-81糧食酒指標(biāo);( 精濾與調(diào)配在調(diào)成60 65度的酒基100kg內(nèi)加入枸杞子1000g、地黃 2000g、麥門冬1000g、杏仁200g、人參100g、白茯苓200g,浸泡7日;將浸泡到期的酒,先取 樣測定其酒精含量,觀察其色澤、氣味等是否達(dá)到要求;然后雙層紗布精濾后,泵入罐內(nèi),按 一定比例加入適量糖漿與軟水;(4)澄清處理用食用粉狀活性炭加入酒中,攪拌后靜置15d ;活性炭用量為;(5)精濾與貯存加入活性炭后靜置15d,可用臥式不銹鋼硅藻土過濾機(jī)過濾兩遍。本發(fā)明中,枸杞子藥性甘、平。歸肝、腎、肺經(jīng)。功效滋補(bǔ)肝腎,明目,潤肺。 地黃藥性甘、苦、寒。歸心、肝、腎經(jīng)。功效清熱涼血,養(yǎng)陰生津,潤腸。麥門冬藥 性甘、微苦,微寒。歸肺、心、胃經(jīng)。功效潤肺養(yǎng)陰,益胃生津,清心除煩,潤腸通便。杏 仁藥性苦,微寒。有小毒。歸肺、大腸經(jīng)。功效止咳平喘,潤腸通便。人參藥性
甘、微苦,微寒。歸脾、肺經(jīng)。功效大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)脾益肺,生津止渴,安神益智。白茯苓藥性甘、淡、平。歸脾、心、腎經(jīng)。功效利水滲濕,健脾,安神。本發(fā)明具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、益精血、安神智、祛風(fēng)濕、舒筋絡(luò)等功效的參杞配制藥 酒;對(duì)腰膝酸痛,頭暈?zāi)垦?,頭風(fēng)頭痛,半身不遂,四肢麻木,咳嗽氣喘等均有一定療效。長期 飲用可健體強(qiáng)身,延年益壽。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明所述的一種參杞配制藥酒由酒基、藥物配制而成;酒基60度大曲酒50% +食用二級(jí)酒精50% ;每IOOkg基酒的藥物配比量;藥材配方枸杞子1000g、地黃2000g、麥門冬1000g、 杏仁200g、人參100g、白茯苓200g ;操作步驟及過程(1)藥材處理按比例稱取將上述藥材,除去雜質(zhì)備用;(2)酒基調(diào)制60度大曲酒50%;食用二級(jí)酒精50%,調(diào)成60 65度酒基100kg, 盛于清潔的小口陶瓷缸內(nèi);酒基理化指標(biāo)必須符合GB757-81糧食酒指標(biāo);(3)精濾與調(diào)配在調(diào)成60 65度的酒基100kg內(nèi)加入枸杞子1000g、地黃 2000g、麥門冬1000g、杏仁200g、人參100g、白茯苓200g,浸泡7日;將浸泡到期的酒,先取 樣測定其酒精含量,觀察其色澤、氣味等是否達(dá)到要求;然后雙層紗布精濾后,泵入罐內(nèi),按 一定比例加入適量糖漿與軟水;(4)澄清處理用食用粉狀活性炭加入酒中,攪拌后靜置15d ;活性炭用量為;(5)精濾與貯存加入活性炭后靜置15d,可用臥式不銹鋼硅藻土過濾機(jī)過濾兩遍。
權(quán)利要求
1. 一種參杞配制藥酒由酒基、藥物配制而成,其特征在于每IOOkg基酒的藥物配比量酒基60度大曲酒50% +食用二級(jí)酒精50% ;每IOOkg基酒的藥物配比量;藥材配方枸杞子1000g、地黃2000g、麥門冬1000g、杏仁 200g、人參100g、白茯苓200g;操作步驟及過程(1)藥材處理按比例稱取將上述藥材,除去雜質(zhì)備用;(2)酒基調(diào)制60度大曲酒50%;食用二級(jí)酒精50%,調(diào)成60 65度酒基100kg,盛 于清潔的小口陶瓷缸內(nèi);酒基理化指標(biāo)必須符合GB757-81糧食酒指標(biāo);(3)精濾與調(diào)配在調(diào)成60 65度的酒基100kg內(nèi)加入枸杞子1000g、地黃2000g、麥 門冬1000g、杏仁200g、人參100g、白茯苓200g,浸泡7日;將浸泡到期的酒,先取樣測定其 酒精含量,觀察其色澤、氣味等是否達(dá)到要求;然后雙層紗布精濾后,泵入罐內(nèi),按一定比例 加入適量糖漿與軟水;(4)澄清處理用食用粉狀活性炭加入酒中,攪拌后靜置15d;活性炭用量為;(5)精濾與貯存加入活性炭后靜置15d,可用臥式不銹鋼硅藻土過濾機(jī)過濾兩遍。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種參杞配制藥酒由酒基、藥物配制而成;每100kg基酒的藥物配比量酒基60度大曲酒50%+食用二級(jí)酒精50%;藥材配方枸杞子1000g、地黃2000g、麥門冬1000g、杏仁200g、人參100g、白茯苓200g;本發(fā)明具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、益精血、安神智、祛風(fēng)濕、舒筋絡(luò)等功效的參杞配制藥酒;對(duì)腰膝酸痛,頭暈?zāi)垦?,頭風(fēng)頭痛,半身不遂,四肢麻木,咳嗽氣喘等均有一定療效。長期飲用可健體強(qiáng)身,延年益壽。
文檔編號(hào)A61P25/04GK102038862SQ201010280298
公開日2011年5月4日 申請(qǐng)日期2010年9月14日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月14日
發(fā)明者景東旭 申請(qǐng)人:景東旭