專利名稱：一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品，具體為一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品。
背景技術(shù)：
隨著生活水平的逐步提高，高血脂、高血壓、高膽固醇患者越來越多，尤其以老年 患者居多。高血脂可以引起血管栓塞；高血壓可以引起腦出血和腦血管破裂；高膽固醇容 易造成心臟的冠狀動脈堵塞，導(dǎo)致心肌梗死，心絞痛，猝死等心血管疾病。因此必須采取有 效的措施來預(yù)防高血脂、高血壓、高膽固醇的發(fā)生，如果出現(xiàn)高血脂、高血壓、高膽固醇癥 狀，必須采取積極有效的措施來治療。當前對于高血脂、高血壓、高膽固醇，通常采用化學(xué)藥 品治療的方式?；瘜W(xué)藥品治療雖然有效，但中老年人肝腎功能減退，同時多病纏身多藥同 用，由此引起藥源性疾病，醫(yī)源性死亡。因此開發(fā)藥食同源的用于高血脂、高血壓、高膽固醇 病人的保健食品是社會發(fā)展的必然趨勢。目前，雖然也有多種用于高血脂、高血壓或高膽固 醇病人的保健品，但是存在著療效單一、價格昂貴、療效不明顯的缺點，難以大量普及。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，而提供一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人 的保健食品，該保健食品以銀杏葉提取物、積雪草和鮭魚油為主要原料制成，經(jīng)人體試食實 驗證明，具有輔助降血壓、降血脂、降低膽固醇的保健功能。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品，其特 征是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物10-12、積雪草5-7、鮭魚油6-8、荷葉2-3、決 明子5-8、桃仁5-8、桑葉5-8、靈芝3-5、山楂3_5、西洋參5_8、丹參5_8、枸杞子8_10。本發(fā)明的優(yōu)選技術(shù)放案是一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品， 其特征是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物10、積雪草6、鮭魚油7、荷葉3、決明子
5、桃仁6、桑葉5、靈芝3、山楂5、西洋參5、丹參8、枸杞子10。本發(fā)明的優(yōu)選技術(shù)放案是一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品， 其特征是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物12、積雪草6、鮭魚油7、荷葉2、決明子
6、桃仁5、桑葉6、靈芝3、山楂3、西洋參5、丹參6、枸杞子8。本發(fā)明的優(yōu)選技術(shù)方案是一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品， 其特征是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物11、積雪草6、鮭魚油8、荷葉3、決明子 5、桃仁8、桑葉5、靈芝3、山楂5、西洋參8、丹參6、枸杞子10。本發(fā)明的優(yōu)選技術(shù)方案是一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品， 其特征是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物10、積雪草7、鮭魚油7、荷葉2、決明子 8、桃仁7、桑葉6、靈芝5、山楂3、西洋參6、丹參6、枸杞子10。本發(fā)明的優(yōu)選技術(shù)方案是一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品， 其特征是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物12、積雪草7、鮭魚油6、荷葉3、決明子5、桃仁5、桑葉6、靈芝4、山楂3、西洋參7、丹參8、枸杞子8。所述銀杏葉提取物為市售，其主要成分及其含量為總黃酮甙質(zhì)量百分含量 24-30%，總萜內(nèi)酯質(zhì)量百分含量為8-10%。制備方法采用常規(guī)方法制成各種制劑，優(yōu)選為將決明子、桃仁、桑葉、靈芝、山 楂、西洋參、丹參、枸杞子混合后水煎煮，每次煎煮1小時，煎煮2次，合并兩次濾液，濃縮至 相對密度為1. 30-1. 35(50°C )的稠膏，然后與銀杏葉提取物、粉碎后的積雪草粉末、鮭魚油 混合均勻后，加入輔料制成各種制劑，優(yōu)選為以甘油、明膠為輔料按常規(guī)方法制成軟膠囊。食用方法及食用量每日2次，每次2粒(0.5g/粒)，連續(xù)服用1-2個月對照醫(yī)院 的體檢報告，發(fā)現(xiàn)高血脂、高血壓、高膽固醇病指數(shù)改善，連續(xù)服用3-6個月，基本達到正常 指數(shù)。本發(fā)明有效成分功效為銀杏葉調(diào)節(jié)血管張力，舒張冠狀血管，增加冠脈血流量，防止心臟缺血，防治心腦 血管疾病；有明顯的降低血脂作用，銀杏葉成分還能降低膽固醇水平，同時也是血管調(diào)節(jié) 齊U，抗血管栓塞劑；促進神經(jīng)系統(tǒng)健康、促進神經(jīng)系統(tǒng)的識別能力，清除過氧化自由基，可以 防治老年癡呆癥，延緩衰老。促進血液循環(huán)，增強老年人身體活力，對血液循環(huán)不良造成的 手足麻木、四肢酸痛等病癥有很大幫助；抑制炎癥因子，對于氣管狹窄、腸胃潰瘍及哮喘等 癥有良好的效果。積雪草(1)中樞作用其中所含的甙對小鼠、大鼠有鎮(zhèn)靜、安定作用；(2)對皮膚 組織的作用積雪草甙能治療皮膚潰瘍，如頑固性創(chuàng)傷、皮膚結(jié)核、麻風等；(3)抗菌作用 幼芽的水提取物有抗菌作用；(4)其他作用甙部分能降低家兔及大鼠離體回腸的張力及 收縮幅度，并能輕度抑制乙酰膽堿的作用。對麻醉犬，靜脈注射可輕度興奮呼吸，心率變慢 及中度的降低血壓，后二者不能被阿托品阻斷。鮭魚油(1)有助于減少血栓的形成，預(yù)防中風；(2)降低壞的膽固醇，升高好的膽 固醇，有助于降低動脈硬化及心肌梗塞的發(fā)生率(3)抗炎效用；(4)降血壓；(5)對胎兒及 嬰兒的腦部發(fā)育尤為重要。(5)有助于視力的健全發(fā)育。荷葉荷葉是“藥食兩用”的食物，荷葉中富含的黃酮類物質(zhì)，是大多數(shù)氧自由基 的清除劑，可以提高SOD (超氧化物歧化酶)的活力，減少MDA(脂質(zhì)過氧化物丙二醛)及 OX-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成，它可以增加冠脈流量，對實驗性心肌梗塞有對抗作 用；對急性心肌缺血有保護作用；對治療冠心病、高血壓等有顯著效果；對降低舒張壓，防 治心律失常、心血管病等也起重要作用。決明子決明子為豆科一年生草本植物決明或小決明的干燥成熟種子。味苦、甘而 性涼，具有清肝火、祛風濕、益腎明目等功能。桃仁桃仁提取液能明顯增加腦血流量，增加犬股動脈的血流量，降低血管阻力，改善血流動力學(xué)狀況。提取物能改善動物的肝臟表面微循環(huán)，并促進膽汁分泌。桃仁可使 小鼠的出血及凝血時間明顯延長，煎劑對體外血栓有抑制作用，水煎液有纖維促進作用。水 煎劑及提取物有鎮(zhèn)痛、抗炎、抗菌、抗過敏作用。桃仁中的苦杏仁苷有鎮(zhèn)咳平喘及抗肝纖維 化的作用。桑葉中醫(yī)藥學(xué)認為，桑葉性味苦、甘、寒，有散風除熱、清肝明目之功效。現(xiàn)有的研 究表明桑葉還具有降壓、降糖的功效。
靈芝臨床試驗均表明，靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌 微循環(huán)，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用于冠心病、心 絞痛等的治療和預(yù)防。對高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并 能預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者，則有降低動脈壁膽固醇 含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán)，阻止血小板聚集。這些功 效對于多種類型的中風有良好的防治作用。山楂近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。臨床 研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過 增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等 起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。中 醫(yī)認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。西洋參的功效西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經(jīng)，達到靜心凝神、消除疲 勞、增強記憶力等作用，可適用于失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀。常服西洋參可 以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰 兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓，可有效 降低暫時性和持久性血壓，有助于高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病 的恢復(fù)。
丹參性味歸經(jīng)苦，微寒。歸心、肝經(jīng)。功能與主治祛瘀止痛，活血通經(jīng)，清心除 煩。用于月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉痛經(jīng)，癥瘕積聚，胸腹刺痛，熱痹疼痛，瘡瘍腫痛，心煩不眠；肝脾腫 大，心絞痛。枸杞子藥理學(xué)研究證實，枸杞子可調(diào)節(jié)機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細 胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖等方面的作用。因此，枸杞子對糖尿病、 血脂異常癥、肝功能異常、胃炎等都有一定的治療作用。本發(fā)明主要以銀杏葉提取物、積雪草和鮭魚油為主要原料，銀杏葉提取物、積雪草 和鮭魚油三者本身都具有降血壓、降血脂和降膽固醇的功效，附加荷葉、決明子、桃仁、桑 葉、靈芝、山楂、西洋參、丹參和枸杞子的稠膏，其藥效具有協(xié)同作用，它能夠軟化血管、活血 化淤，它還能夠補益肝腎，提高心動力，具有擴張軟化血管改善心肌供血不足的優(yōu)點，因此 可以輔助治療高血脂、高血壓和高膽固醇。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明原料簡單易得，成本低、服用方便。高血壓、高血脂、 高膽固醇患者加服本發(fā)明保健食品后，在原治療用藥未變的前提下，輔助治療效果高血壓、 高血脂、高膽固醇效果明顯，服用6個月后總有效率達99. 6%。以下結(jié)合試驗數(shù)據(jù)來進一步說明其有益效果。使用觀察情況目的本發(fā)明保健食品對老年人高脂血癥、高血壓以及高膽固醇的輔助治療效果。試驗方法隨機選擇同時患有高血壓、高脂血癥、高膽固醇的患者1000人，男女 各半，平均年齡63. 3歲，最大78歲，最小53歲，患者血壓收縮壓160-200mmHg，舒張壓 90-1 IOmmHg ；患者血脂TG(甘油三脂)1. 70-2. OOmmol/L, TC(膽固醇)5· 72-7. 78mmol/L。 隨機分為對照組和觀察組兩組，每組500人。對照組服用卡托普利及洛伐他汀，觀察組原用 藥方案(卡托普利及洛伐他汀)不變，加服本發(fā)明保健食品(配方見實施例1)，每日2次，每次2粒(0.5g/粒)，一個月為一療程，共6個療程。每一個療程后結(jié)束后測血壓，統(tǒng)一空 腹抽血，做血脂分析。結(jié)果觀察組在服用原治療藥物的前提下，加服用本發(fā)明藥物1個月對照醫(yī)院的 體檢報告，發(fā)現(xiàn)高血脂、高血壓、高膽固醇病指數(shù)改善，連續(xù)服用3個月后，312人高血脂、高 血壓、高膽固醇病指數(shù)達到正常，157人有改善，總有效率93. 8% ；服用6個月后451人高 血脂、高血壓、高膽固醇病指數(shù)達到正常，47人有改善，總有效率99. 6%。而對照組服用治 療藥物3個月后，97人高血脂、高血壓、高膽固醇病指數(shù)達到正常，313人有改善，總有效率 82.0% ；服用6個月后113人高血脂、高血壓、高膽固醇病指數(shù)達到正常，352人有改善，總 有效率93.0%。因此說明本發(fā)明輔助治療高血脂、高血壓、高膽固醇效果明顯。
具體實施例方式實施例1 配比銀杏葉提取物10、積雪草6、鮭魚油7、荷葉3、決明子5、桃仁6、桑葉5、靈芝 3、山楂5、西洋參5、丹參8、枸杞子10。制備方法將決明子、桃仁、桑葉、靈芝、山楂、西洋參、丹參、枸杞子混合后水煎煮， 每次煎煮1小時，煎煮2次，合并兩次濾液，濃縮至相對密度為1. 35的稠膏，然后與銀杏葉 提取物、粉碎后的積雪草粉末、鮭魚油混合均勻后，以甘油、明膠為輔料按常規(guī)方法制成軟膠囊。實施例2 配比銀杏葉提取物12、積雪草6、鮭魚油7、荷葉2、決明子6、桃仁5、桑葉6、靈芝 3、山楂3、西洋參5、丹參6、枸杞子8。制備方法將決明子、桃仁、桑葉、靈芝、山楂、西洋參、丹參、枸杞子混合后水煎煮， 每次煎煮1小時，煎煮2次，合并兩次濾液，濃縮至相對密度為1. 32(50°C )的稠膏，然后與 銀杏葉提取物、粉碎后的積雪草粉末、鮭魚油混合均勻后，以甘油、明膠為輔料按常規(guī)方法 制成軟膠囊。實施例3 配比銀杏葉提取物11、積雪草6、鮭魚油8、荷葉3、決明子5、桃仁8、桑葉5、靈芝 3、山楂5、西洋參8、丹參6、枸杞子10。制備方法將決明子、桃仁、桑葉、靈芝、山楂、西洋參、丹參、枸杞子混合后水煎煮， 每次煎煮1小時，煎煮2次，合并兩次濾液，濃縮至相對密度為1. 33(50°C )的稠膏，然后與 銀杏葉提取物、粉碎后的積雪草粉末、鮭魚油混合均勻后，以甘油、明膠為輔料按常規(guī)方法 制成軟膠囊。實施例4 配比銀杏葉提取物10、積雪草7、鮭魚油7、荷葉2、決明子8、桃仁7、桑葉6、靈芝 5、山楂3、西洋參6、丹參6、枸杞子10。制備方法將決明子、桃仁、桑葉、靈芝、山楂、西洋參、丹參、枸杞子混合后水煎煮， 每次煎煮1小時，煎煮2次，合并兩次濾液，濃縮至相對密度為1. 33(50°C )的稠膏，然后與 銀杏葉提取物、粉碎后的積雪草粉末、鮭魚油混合均勻后，以明膠為主要輔料制成膠囊劑。實施例5
配比銀杏葉提取物12、積雪草7、鮭魚油6、荷葉3、決明子5、桃仁5、桑葉6、靈芝 4、山楂3、西洋參7、丹參8、枸杞子8。制備方法將決明子、桃仁、桑葉、靈芝、山楂、西洋參、丹參、枸杞子混合后水煎煮， 每次煎煮1小時，煎煮2次，合并兩次濾液，濃縮至相對密度為1. 32(50°C )的稠膏，然后與 銀杏葉提取物、粉碎后的積雪草粉末、鮭 魚油混合均勻后，以明膠為主要輔料制成膠囊劑。
權(quán)利要求
一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品，其特征是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物10-12、積雪草5-7、鮭魚油6-8、荷葉2-3、決明子5-8、桃仁5-8、桑葉5-8、靈芝3-5、山楂3-5、西洋參5-8、丹參5-8、枸杞子8-10。
2.如權(quán)利要求1所述的一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品，其特征 是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物10、積雪草6、鮭魚油7、荷葉3、決明子5、桃仁6、桑葉5、靈芝3、山楂5、西洋參5、丹參8、枸杞子10。
3.如權(quán)利要求1所述的一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品，其特征 是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物12、積雪草6、鮭魚油7、荷葉2、決明子6、桃仁 5、桑葉6、靈芝3、山楂3、西洋參5、丹參6、枸杞子8。
4.如權(quán)利要求1所述的一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品，其特征 是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物11、積雪草6、鮭魚油8、荷葉3、決明子5、桃仁 8、桑葉5、靈芝3、山楂5、西洋參8、丹參6、枸杞子10。
5.如權(quán)利要求1所述的一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品，其特征 是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物10、積雪草7、鮭魚油7、荷葉2、決明子8、桃仁7、桑葉6、靈芝5、山楂3、西洋參6、丹參6、枸杞子10。
6.如權(quán)利要求1所述的一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品，其特征 是，制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物12、積雪草7、鮭魚油6、荷葉3、決明子5、桃仁 5、桑葉6、靈芝4、山楂3、西洋參7、丹參8、枸杞子8。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種用于高血脂、高血壓、高膽固醇病人的保健食品。制成其有效成分的原料為銀杏葉提取物10-12、積雪草5-7、鮭魚油6-8、荷葉2-3、決明子5-8、桃仁5-8、桑葉5-8、靈芝3-5、山楂3-5、西洋參5-8、丹參5-8、枸杞子8-10。本發(fā)明原料簡單易得，成本低、服用方便。高血壓、高血脂、高膽固醇患者加服本發(fā)明保健食品后，在原治療用藥未變的前提下，輔助治療效果高血壓、高血脂、高膽固醇效果明顯，服用6個月后總有效率達99.6％。
文檔編號A61K36/815GK101828715SQ20101017086
公開日2010年9月15日 申請日期2010年5月13日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月13日
發(fā)明者楊森健 申請人:山東森健生物科技發(fā)展有限公司