專利名稱：：用于使皮膚受益的可可提取物的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種可可提取物及其用途。特別地，本發(fā)明涉及可可提取物使皮膚受益的用途。
背景技術(shù)：
：巧克力和可可通常被斷言具有過多的積極作用，包括興奮劑、弛緩劑、欣快劑、催欲劑、強(qiáng)壯劑和抗抑郁劑性能。但是，這些斷言的科學(xué)依據(jù)難以捉摸。當(dāng)然，在某些個(gè)體中，抑郁導(dǎo)致對甜食的渴望，人們由于消耗了巧克力中的糖而從食用巧克力的愉悅中或從低血糖的緩和中獲得短暫的心情振奮。但是，被提議具有潛在地改變精神或心情作用的巧克力中的種種化學(xué)物質(zhì)(除糖外)通常并不以藥理上有效的水平存在。用于制備巧克力的可可由可可樹的干燥的和部分發(fā)酵的種子制得。打開收獲的可可豆莢，移出果肉和可可豆，丟棄外殼。然后將果肉和豆子堆成堆，置于容器中，或在格柵上放置通常6至7天，在此期間稠的果肉隨著發(fā)酵變成液態(tài)。發(fā)酵的果肉滴淌，剩下可可豆以待收集、干燥并進(jìn)一步加工以制備可可油和可可粉。在某些情況下，用堿處理產(chǎn)物以降低粉末的酸性。發(fā)酵對于豆子的品質(zhì)和滋味是重要的，豆子最初具有強(qiáng)烈的苦味。未發(fā)酵或發(fā)酵不足的可可豆具有類似于生馬鈴薯的味道，非常容易發(fā)霉和真菌生長，因此并不使用其制備巧克力用于食物消費(fèi)。沒有殼的可可豆稱作“可可粒”。已知可可包含多酚和其它生物活性化合物，例如黃嘌呤，所述黃嘌呤包括可可堿和咖啡因。包含多酚的可可提取物已經(jīng)被提議用于多種用途。例如，W096/010404描述了包含原花色素的可可提取物，據(jù)稱其可以抗腫瘤。US7，122，574描述了包含多酚的可可提取物，其可用于治療高血壓。W003/079998描述了包含多酚的可可提取物可用于治療涉及有缺陷的間隙連接通訊的疾病?？煽商崛∥镏谐喾油獾幕钚晕镔|(zhì)也可用于嘗試獲得生理效應(yīng)。例如，US6，927，280公開了一種可可白蛋白及其用途。US7，115，285涉及一種包括可可堿或其鹽的組合物，其用于抑制食欲和對于諸如尼古丁、咖啡、糖果或巧克力的物質(zhì)的渴望，但同時(shí)增強(qiáng)能量并改善心情。WO2007/042745公開了一種包含用可可堿增強(qiáng)的巧克力的組合物，并綜述了在巧克力中的活性組分，其中指出可可包含大量對人類和/或動(dòng)物生理學(xué)的影響尚未被完全了解的化學(xué)物質(zhì)，包括苯乙胺和酪胺，它們充當(dāng)神經(jīng)遞質(zhì)并可能通過引發(fā)與敏捷感和滿足感有關(guān)的高漲情緒而影響心情波動(dòng)。US2007/0148107描述了一種降低有需要的患者的紫外誘導(dǎo)的皮膚紅斑和/或光老化的方法，該方法包括使患者口服包含有效量可可組分的組合物。FR2885050A1公開了一種纖體化妝品和/或用于處理皮膚的脂肪細(xì)胞的藥物組合物，其包括含多酚的可可提取物。其中未提到到底如何獲得可可提取物。US2006/0134179涉及一種健康食品，其包含原花色素、抗壞血酸或其衍生物，以及L-半胱氨酸或其衍生物。據(jù)稱該食品能夠提供極好的美容(皮膚美容)效果。WO02/14251(和US2004/0096566)描述了一種通過新鮮可可豆的溶劑提取獲得可可豆多酚提取物的方法。提取物具有化妝品、食物和治療用途，并可包含增加水平的β-谷甾醇。WO2007/082703涉及可可多酚在啤酒制備中的用途，所述可可多酚可通過在WO02/14251中描述的方法制得。US2003/0170199描述了基于可可提取物的化妝品和/或皮膚病學(xué)組合物。WO2006/117465和WO2006/117466涉及在皮膚上局部施用可可多酚以控制皮膚色素沉著或用于細(xì)胞周期調(diào)控。WO98/09533描述了具有增加的多酚含量的可可組分及其醫(yī)學(xué)用途。仍然需要可用于使皮膚受益的可口服的組合物，特別是源自天然產(chǎn)品的組合物。還需要具有這些益處的且易于引入口服制劑中的組合物。例如，希望引入食物和飲料中的組合物易于分散，并在顏色和/或紋理方面賦予產(chǎn)品良好的外觀。
發(fā)明內(nèi)容根據(jù)本發(fā)明，提供一種可可提取物，其能夠通過提取未脫脂可可豆獲得，所述可可豆未經(jīng)過發(fā)酵或者已使其發(fā)酵不超過3天，所述可可提取物具有的多酚含量為25重量％以上，通過口服使皮膚受益。在另一方面，本發(fā)明提供可可提取物在用于通過口服使皮膚受益的藥劑制備中的用途，所述可可提取物能夠通過提取未脫脂可可豆獲得，所述可可豆未經(jīng)過發(fā)酵或者已使其發(fā)酵不超過3天，所述可可提取物具有的多酚含量為25重量％以上。在進(jìn)一步的方面，本發(fā)明提供一種使患者皮膚受益的方法，該方法包括使患者口服有效量的可可提取物，所述可可提取物能夠通過提取未脫脂可可豆獲得，所述可可豆未經(jīng)過發(fā)酵或者已使其發(fā)酵不超過3天，所述可可提取物具有的多酚含量為25重量％以上。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，根據(jù)本發(fā)明所述的由未脫脂可可豆(該可可豆未經(jīng)過發(fā)酵或者已經(jīng)過短時(shí)間發(fā)酵，例如少于3天)制得的提取物經(jīng)口服后就其對皮膚的效果而言具有益處。這是令人吃驚的。大多數(shù)已知的聲稱具有生理效應(yīng)的可可提取物源自脫脂和/或發(fā)酵豆(還經(jīng)常經(jīng)過焙燒)。其效果(系統(tǒng)的而非局部的)與局部施用可可提取物而獲得的效果極不相同。本發(fā)明的提取物通常為棕色自由流動(dòng)的粉末。通常，提取物并不具有值得注意的氣味。本發(fā)明的提取物優(yōu)選具有至少27重量％，更優(yōu)選至少30重量％，甚至更優(yōu)選至少40重量％，例如至少45重量％的多酚含量。多酚含量的上限通常為大約70重量％。因此，多酚的優(yōu)選量包括30%至70%，35%至70%，40%至70%，45%至65%以及45%至60%，百分比均以提取物的重量計(jì)。多酚的百分比優(yōu)選根據(jù)Folin-Ciocalteu法(例如在SingletonVL,OrthoferR,Lamuela-RaventosRM.AnalysisoftotalphenolsandotheroxidationsubstratesandantioxidantsbymeansofFolin-Ciocalteureagent.MethEnzymol1999；99:152-178中所描述的)以五倍子酸等價(jià)物表示。在本發(fā)明的提取物中的多酚通常包括單體和低聚體。優(yōu)選地，本發(fā)明的提取物包括至多10重量％的各單體、二聚體、三聚體、四聚體、五聚體、六聚體、七聚體、八聚體、九聚體和十聚體，以及至多15重量％的更高低聚體。更優(yōu)選地，本發(fā)明的提取物包括以提取物重量計(jì)5-10%單體(優(yōu)選包括至少5%表兒茶素)、5-10%二聚體、5-10%三聚體、2_8%四聚體、2-8%五聚體、2-8%六聚體、0.5-5%七聚體，0.八聚體、0.九聚體和0.05-2%十聚體，以及5-12%更高低聚體。本發(fā)明的提取物可以包含黃嘌呤(優(yōu)選甲基黃嘌呤)，例如咖啡因和可可堿?？Х纫蚩梢耘c可可堿一起存在，通常以可可堿與咖啡因的重量比為201至51的范圍存在。在本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施方案中，可可堿含量為至少5重量％，優(yōu)選為5至11重量％。在該具體實(shí)施方案中，組合物優(yōu)選具有重量比為71至121的多酚可可堿。在一個(gè)替代性具體實(shí)施方案中，提取物可以例如用超臨界二氧化碳進(jìn)行處理以降低可可堿含量以及可能存在的其它黃嘌呤的含量。一種降低此種類型的提取物中的可可堿含量的方法描述在WO2007/082703的實(shí)施例2.3中，在此引入其內(nèi)容作為參考。在該替代性具體實(shí)施方案中，提取物具有的可可堿含量為5重量％以下，例如4.5重量％以下，例如為0.1至4重量％。本發(fā)明的提取物由可可豆制得，所述可可豆為未脫脂的且未經(jīng)過發(fā)酵或者已使其發(fā)酵不超過3天?？煽啥雇ǔ２唤?jīng)過焙燒。因此，用作制備本發(fā)明的提取物的原料的可可豆與用于制備可可粉和巧克力的可可豆大不相同。通常地，提取物由可可粒制得，所述可可粒為去殼的未發(fā)酵和未焙燒的可可豆?？煽啥箖?yōu)選通過包括如下步驟的方法獲得收獲可可豆并進(jìn)行去殼；防止豆子發(fā)酵或在通過干燥在停止發(fā)酵過程前使豆子發(fā)酵不超過3天(更優(yōu)選少于2天，甚至更優(yōu)選少于1天)。用于本發(fā)明的未脫脂可可豆或者可可粒的脂肪含量通常為30重量％以上，更優(yōu)選為35重量％以上，甚至更優(yōu)選為40重量％以上，例如45重量％以上，例如50重量％以上。本發(fā)明的提取物優(yōu)選可通過可可豆的溶劑提取獲得。溶劑優(yōu)選選自Cl至C6醇或Cl至C6酮，或其混合物，任選地與水摻和，例如乙醇、丙酮、2-丁醇、2-丙醇或其混合物，任選地與水摻和。特別優(yōu)選的溶劑包括水與丙酮形成的水丙酮的重量比為11至19的混合物。優(yōu)選地，使用逆流法進(jìn)行溶劑提取，在某一溫度下持續(xù)一定的時(shí)間以獲得所需提取程度，通常在20至60°C下持續(xù)1小時(shí)至2天。在提取后，蒸發(fā)液體溶劑提取物以除去部分溶劑，然后進(jìn)行噴霧干燥。為提高其溶解度，優(yōu)選將提取物粉末附聚在流化床中。在除去溶劑后用超臨界二氧化碳進(jìn)行提取可降低提取物的黃嘌呤(和可可堿)含量?？捎糜谥苽浔景l(fā)明的提取物的方法描述在WO2007/082703和W002/14251中，在此引用其內(nèi)容作為參考。本發(fā)明的提取物優(yōu)選包括2重量％以下的苯乙胺。本發(fā)明的提取物可以包括源自可可豆的其它組分，例如蛋白質(zhì)和糖。通常地，提取物包括15至40重量％的蛋白質(zhì)，例如20至30重量％的蛋白質(zhì)。提取物包括2至12重量％的糖，例如4至10重量％的糖。本發(fā)明的提取物包括可可脂。在上下文中所用術(shù)語“脂(肪)”包括可可豆中的脂類物質(zhì)，例如留醇、脂質(zhì)和磷脂，以及單甘油酯和二甘油酯。不希望受理論限制，但可以認(rèn)為可可脂中的這些一種或多種組分促成了本發(fā)明提取物的有益的生理效應(yīng)。與由脫脂豆或已發(fā)酵豆制備的提取物相比，由未脫脂或已發(fā)酵任何可觀時(shí)間長度的可可豆制備本發(fā)明的提取物增加了這些脂肪組分的量。優(yōu)選地，本發(fā)明的提取物包括0.1至10重量％的可可脂，例如0.2至8重量％，或0.3至7重量％，或0.5至5重量％，或0.7至3重量％的可可脂。優(yōu)選地，可可脂為非甘油三酯脂類。本發(fā)明優(yōu)選的提取物的例子包括(i)35至70重量％的可可多酚；(ii)1至10重量％黃嘌呤；(iii)2重量％以下的苯乙胺；以及(iv)0.1至10重量％的可可脂。本發(fā)明的另一提取物包括50至60重量％的多酚、7至10重量％的可可堿和2重量％以下的苯乙胺。例如，該提取物可包括54至58重量％的多酚、8至9重量％的可可堿和0.5至1.5重量％的苯乙胺。在這些組合物中，脂肪含量優(yōu)選不超過和/或糖含量不超過3%?？蓳胶捅景l(fā)明的一種或多種提取物以形成混合的提取物組合物。提取物用于本發(fā)明以使皮膚受益(優(yōu)選用于人類)。術(shù)語“皮膚受益”在本文中用于指在皮膚上的一個(gè)或多個(gè)所需的效果，包括對皮膚健康的整體改善。皮膚受益包括例如如下的一種或多種增加的堅(jiān)固性、增加的彈性、增加的張力、減少的皺紋(包括皺紋寬度和/或體積)、減少的細(xì)線、增加的水合作用、降低的皮膚粗糙度、降低的脫皮、改進(jìn)的皮膚結(jié)構(gòu)(包括皮膚屏障)。另一皮膚受益為褪去(或淡化)老年斑。優(yōu)選地，皮膚受益不包括降低紫外誘導(dǎo)的皮膚紅斑和/或光老化。皮膚受益優(yōu)選在臉部皮膚、身體皮膚或兩者上獲得。優(yōu)選地，本發(fā)明的提取物和組合物不包括抗壞血酸或其衍生物(例如抗壞血酸的鹽或苷)和/或L-半胱氨酸或其衍生物(例如二聚體或N-乙酰半胱氨酸)。本發(fā)明的提取物被配制用于口服，并不旨在用于局部施用。提取物以可食用且無毒的形式消耗。例如，提取物被提供作為食品或甜食的一部分。通常地，提取物以0.1重量％至50重量％，例如0.5重量％至10重量％的量包括在食品或甜食中。食品和甜食包括例如具有脂肪連續(xù)相的那些以及具有水連續(xù)相的那些。食品包括食物和飲料。飲料包括適用熱消耗或冷消耗的那些。飲料包括選自增甜劑、增香劑、著色劑、穩(wěn)定劑和防腐劑的一種或多種添加劑。飲料通常包括50%至99%的水。飲料通常包括分散和/或懸浮其中的本發(fā)明的提取物。本發(fā)明的提取物優(yōu)選以0.1至10重量％的量引入飲料中。本發(fā)明的提取物可配制成粉末形式，所述粉末在加入水中并混合后可轉(zhuǎn)化為飲料。特別優(yōu)選的飲料為可可味飲料?？煽晌讹嬃峡梢园煽煞?例如全脂或降脂可可粉)；和任選的牛奶或由牛奶衍生的產(chǎn)品(例如脫脂奶粉)和/或增甜劑。增甜劑包括糖和非糖類增甜劑?？煽晌讹嬃峡膳渲瞥蔁嵯?例如熱巧克力)或冷消耗(例如奶昔)。食品通常包括蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物中的一種或多種。食品包括乳制品和甜食。優(yōu)選的食品包括植物脂肪和/或可可油。特別優(yōu)選的食品包括巧克力和巧克力類產(chǎn)品(包括可可固體和糖)。例如，本發(fā)明的提取物可以0.1重量％至50重量％，例如0.5重量％至25重量％的量包括在常規(guī)巧克力或巧克力類產(chǎn)品中。巧克力或巧克力類產(chǎn)品優(yōu)選包括選自可可材料、糖、糖替代物、奶粉、脂肪、乳化齊、調(diào)味劑或其混合物中的一種或多種組分。優(yōu)選地，可可材料選自可可粉、可可塊、可可酒、可可油或其混合物。奶粉包括例如脫脂奶粉，乳清粉及其衍生物，全脂奶粉及其混合物。合適的糖包括蔗糖、果糖、葡萄糖和右旋糖及其混合物(優(yōu)選蔗糖)。糖替代物優(yōu)選包括菊粉、糊精、異麥芽酮糖、聚葡萄糖和麥芽糖醇及其混合物。脂肪包括乳脂或其餾分、棕櫚油或其餾分、椰子或其餾分、棕櫚仁油或其餾分、液體油(例如向日葵油和/或油菜籽油)、上述脂肪或其餾分的互酯化混合物或其硬化組分，或它們的混合物。乳化劑包括卵磷脂、分餾的卵磷脂和PGPR或其混合物。調(diào)味劑包括香草和焦糖或其混合物。巧克力和巧克力類產(chǎn)品可以包括一種或多種食物添加劑，例如餅干、堅(jiān)果(整體或片)、松脆酥、蛋糕、薄脆餅或水果，例如櫻桃、姜和葡萄干或其它干水果。這些添加劑通常嵌入產(chǎn)品中?？商娲兀崛∥锉惶峁┳鳛榛瘖y品組合物或補(bǔ)充物?；瘖y品組合物優(yōu)選以片劑、丸劑、膠囊、囊片、多粒子形式，包括顆粒、珠粒、小丸和微膠囊粒子；粉末、酏劑、糖漿、懸浮液和溶液?；瘖y品組合物包括可接受的稀釋劑或載體。口服組合物可以以固體或液體形式，可以采取片劑、粉末、懸浮液和糖漿形式。任選地，組合物包括一種或多種調(diào)味劑和/或著色劑。適合用在這樣的組合物中的載體是本領(lǐng)域公知的。本發(fā)明的組合物可以包含0.1至99重量％的提取物。補(bǔ)充物可以例如包括以液體形式(例如溶液、分散體或懸浮液)的提取物和/或裝入膠囊中的提取物。補(bǔ)充物(該術(shù)語包括飲食和營養(yǎng)產(chǎn)品)可以采用軟凝膠或包含封裝材料的硬膠囊形式，優(yōu)選選自明膠、甘油、淀粉、改性淀粉、淀粉衍生物，例如葡萄糖、蔗糖、乳糖和果糖。封裝材料可以任選地包括交聯(lián)劑或聚合劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、用于保護(hù)光敏填充的吸光劑、防腐劑等。優(yōu)選地，在食品補(bǔ)充物中的提取物的量為1毫克至1000毫克(例如50至500毫克)。文中所用的術(shù)語“有效量”是指當(dāng)患者單劑量或多劑量服用時(shí)，為達(dá)到一種或多種皮膚益處的有效的提取物或組合物的量。本發(fā)明的提取物的有效量通常為大約0.1至20克/天，例如對于成人為1-10克/天，最優(yōu)選為0.5至5克/天。每日的劑量可每日經(jīng)一次施用，或分劑量施用。在文中所用的術(shù)語“服(用)”及相關(guān)術(shù)語包括提取物或組合物或其它產(chǎn)品的消耗，但并不必然意味著涉及任何具有醫(yī)學(xué)資格的人員。患者服用提取物、組合物及其它產(chǎn)品可以僅僅通過例如在他或她本人購買提取物、組合物或其它產(chǎn)品(例如食物或飲料)后消耗之，而與任何監(jiān)督或治療方案無關(guān)。在該說明書中明顯列出或論述的在先出版的文獻(xiàn)不應(yīng)該必然被認(rèn)為是承認(rèn)該文獻(xiàn)是現(xiàn)有技術(shù)的一部分或公知常識(shí)。以下非限制性實(shí)施例說明了本發(fā)明，但不以任何方式限制本發(fā)明的范圍。在實(shí)施例和整個(gè)說明書中，除非另有說明，所有百分比、份數(shù)和比例均以重量計(jì)。具體實(shí)施例方式實(shí)施例1提取物在逆流法中，使用丙酮/水的70/30混合物通過提取可可粒(未發(fā)酵且未焙燒的去殼可可豆)從而制備提取物。蒸發(fā)液體提取物，然后進(jìn)行噴霧干燥。為提高溶解度，將提取物粉末附聚在流化床中。提取物具有如下組成(重量％)多酚47.5灰分4.3黃嘌呤6.9水分3.5脂肪1.5糖6.1蛋白質(zhì)24.5纖維5.5其它0.2多酚含量(以總多酚的重量％計(jì))如下單體8.2(7.15%表兒茶素和1.04%兒茶素)二聚體7.1三聚體7.3四聚體4.4五聚體3.8六聚體3.5七聚體1.4八聚體0.9九聚體1.1十聚體0.4更高低聚體9.5未檢測到五倍子酸或五倍子酸衍生物。評價(jià)根據(jù)本發(fā)明所述的富含多酚的可可提取物對于皮膚健康的生物效率。通常分析皮膚水合作用、抗皺紋和皮膚結(jié)構(gòu)。通常通過生物統(tǒng)計(jì)學(xué)，使用調(diào)查表并測量抗皺紋效果來確定結(jié)果?？拱櫦y效果的評價(jià)通常通過在確切區(qū)域(眼角魚尾紋(crowsfeet)、前額)，在0天以及50至100天后，壓印硅氧烷印記，然后基于條紋投影系統(tǒng)(fringesprojectionsystem)的技術(shù)使用三維重建來進(jìn)行?；趯ι疃?微米)、寬度(毫米)和體積(立方毫米)計(jì)算的參數(shù)x、y、z(專門的電腦軟件(Optocat))描述3D表面。實(shí)施例2評價(jià)可可提取物對皮膚健康(水合作用、皮膚結(jié)構(gòu)、皮膚屏障功能)的影響。方案在28天內(nèi)，45個(gè)男人和女人(平均年齡42歲)每日隨機(jī)消耗以下三種組合物之對比樣包含微結(jié)晶纖維素但不包含黃烷醇的安慰劑膠囊；本發(fā)明由未脫脂豆獲得的可可提取物，其包含300毫克黃烷醇；以及比較實(shí)施例由脫脂可可豆獲得的可可提取物，其包含300毫克黃烷醇。本發(fā)明的可可多酚提取物組合物通常如實(shí)施例1中所述由未脫脂可可豆制得，但是其具有可與如下所述的比較實(shí)施例中的提取物相當(dāng)?shù)亩喾雍俊１容^實(shí)施例中的組合物按如下方法制備。在均化器(Waring混合器)中研磨脫脂可可餅，并加入一部分己烷。混合物在室溫下以大約400rpm攪拌30分鐘。在30分鐘后，通過類型3的玻璃過濾器過濾該混合物?；厥帐Ｓ辔?，在高真空下利用油泵進(jìn)行干燥。采用相同的提取條件，使用額外量的己烷提取剩余物。回收剩余物，在高真空下干燥以利用丙酮/水進(jìn)行進(jìn)一步提取。使用其中加入了0.5%乙酸的丙酮/水(1/1，體積/體積)的混合物(pH=3)提取經(jīng)過兩次己烷提取并在高真空下干燥而在過濾器上獲得的可可粉。該混合物在室溫下以大約400rpm攪拌30分鐘。在30分鐘后，通過類型3的玻璃過濾器過濾該混合物?；厥帐Ｓ辔?，并采用相同的提取條件，使用額外量的其中加入了0.5%乙酸的丙酮/水(1/1，體積/體積)的混合物(pH=3)提取剩余物。合并濾液，在真空下利用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器除去溶劑。使剩下的水部分冷凍干燥48小時(shí)。提取物具有31.75%的多酚含量(Folin)。Tffe通過如下方法評價(jià)組合物對于皮膚的影響1、水合作用皮膚濕度(corneometry)(用2個(gè)金屬電極測量的介電值)利用獲自Courage+Khazakaelectronic股份有限公司(科隆，德國)的CorneometerCM835由皮膚濕度測量評價(jià)水分增加。自從1980年以來，Comeometer提供了可再現(xiàn)并精確地確定皮膚表面水合水平的非常確實(shí)的方法。ComeometerCM825的測量原理基于電介質(zhì)的電容測量。因皮膚表面水合作用變化引起的介電常數(shù)的任何變化會(huì)改變精密測量電容器的電容。2、皮膚屏障功能TEWL(經(jīng)表皮的水損失)經(jīng)表皮的水損失(TEWL)的測量對于評價(jià)皮膚水屏障的效率是重要的。該測量利用獲自Courage+Khazakaelectronic股份有限公司的tewameterTM300進(jìn)行。水蒸發(fā)的測量基于在開放室中的擴(kuò)散原理。在臉部皮膚和身體皮膚上進(jìn)行分別測量。3、皮膚重構(gòu)活性氰基丙烯酸酯中進(jìn)行重印(imprint)的顯微鏡評價(jià)進(jìn)行在皮膚表面皺紋上輕微緩解的特定分析研究特征參數(shù)，例如一次線(primarylines)、二次線(secondarylines)、多邊形(polygons)等，并確定皮膚結(jié)構(gòu)。結(jié)果在實(shí)驗(yàn)中獲得如下結(jié)果。<table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>結(jié)果顯示，本發(fā)明的組合物，即由未脫脂可可豆獲得的提取物，增加了水合作用，改進(jìn)了皮膚屏障功能，并顯示對重構(gòu)的影響。本發(fā)明的組合物優(yōu)于由脫脂可可豆獲得的相應(yīng)的提取物。權(quán)利要求一種可可提取物，其能夠通過提取未脫脂可可豆獲得，所述可可豆未經(jīng)過發(fā)酵或者已使其發(fā)酵不超過3天，所述可可提取物具有的多酚含量為25重量％以上，通過口服使皮膚受益。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提取物，其具有的多酚含量為至少30重量％。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提取物，其具有的多酚含量為30至70重量％。4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的提取物，其具有的可可堿含量為至少5重量％。5.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的提取物，其具有的可可堿含量為5重量％以下。6.根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的提取物，其能夠通過溶劑提取可可豆獲得。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的提取物，其中，所述溶劑選自Cl至C6醇或酮，或其混合物，任選地與水摻和。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的提取物，其中，所述溶劑選自乙醇、丙酮、2-丁醇、2-丙醇或其混合物，任選地與水摻和。9.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項(xiàng)所述的提取物，其包括2重量％以下的苯乙胺。10.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項(xiàng)所述的提取物，其包括0.1至10重量％的可可脂。11.根據(jù)權(quán)利要求10所述的提取物，其包括0.2至5重量％的可可脂。12.根據(jù)權(quán)利要求10或權(quán)利要求11所述的提取物，其中所述可可脂為非甘油三酯脂類。13.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項(xiàng)所述的提取物，其包括(i)35至70重量％的可可多酚；(ii)l至10重量％黃嘌呤；(ν)2重量％以下的苯乙胺；以及(vi)0.1至10重量％的可可脂。14.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項(xiàng)所述的提取物，其包括15至40重量％的蛋白質(zhì)。15.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項(xiàng)所述的提取物，其包括2至12重量％的糖。16.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項(xiàng)所述的提取物，其被提供作為食品或甜食的一部分。17.根據(jù)前述權(quán)利要求任一項(xiàng)所述的提取物，其被提供作為化妝品組合物或補(bǔ)充物。18.可可提取物在用于通過口服使皮膚受益的藥劑制備中的用途，所述可可提取物能夠通過提取未脫脂可可豆獲得，所述可可豆未經(jīng)過發(fā)酵或者已使其發(fā)酵不超過3天，所述可可提取物具有的多酚含量為25重量％以上。19.一種使患者皮膚受益的方法，該方法包括使患者口服有效量的可可提取物，所述可可提取物能夠通過提取未脫脂可可豆獲得，所述可可豆未經(jīng)過發(fā)酵或者已使其發(fā)酵不超過3天，所述可可提取物具有的多酚含量為25重量％以上。20.如權(quán)利要求18所述的用途或者如權(quán)利要求19所述的方法，其中所述提取物為在權(quán)利要求2至17中任一項(xiàng)所限定的提取物。全文摘要一種可可提取物，其能夠通過提取未脫脂可可豆獲得，所述可可豆未經(jīng)過發(fā)酵或者已使其發(fā)酵不超過3天，所述可可提取物具有的多酚含量為25重量％以上，可通過口服使皮膚受益。文檔編號(hào)A61K8/97GK101815523SQ200880110152公開日2010年8月25日申請日期2008年9月26日優(yōu)先權(quán)日2007年10月8日發(fā)明者H·貝爾納特,L·阿勒蓋特申請人:百樂嘉利寶股份公司