專利名稱：脂肪分解促進劑以及含有其的飲食品和飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及促進體內(nèi)脂肪分解、使全身或局部的脂肪減少、對預防·改善肥胖有效的脂肪分解促進劑以及含有其的飲食品和飼料。
背景技術(shù)：
肥胖是相對于消耗能量而言過剩的攝取能量在脂肪細胞中作為中性脂肪蓄積而產(chǎn)生的，它不僅是引起動脈硬化等各種疾病的要因，而且從美容的角度考慮也不好，因此迫切需要對其的預防改善。但是，近年以我國為代表的發(fā)達國家中肥胖者的比例逐年增加。其理由可例舉為過量飲食、運動不足、壓力等，但是由于限制飲食、運動療法需要堅強的意志和長時間持續(xù)，因此不能堅持的人較多。
由于這樣的背景，開發(fā)了各種對預防·改善肥胖有效的脂肪分解促進劑。例如已知有以下脂肪分解促進劑將選自鮮卑刺柏、單瓣白木香(トゲナシ)、玫瑰果、檳榔、遠志、車前草、非洲防己、狼毒、金蓮花、木通馬兜鈴、楊梅、白茅、藁本、摺葉萱草、白樺、丹參、牻牛兒苗、白芥、向日葵、活血丹、枸杞、槐、千年健、無花果、甘葛藤、朱槿、大葉藜、胡蘆巴(コロハ)、胡桃、草豆蔻、歐李、梔子、野菊、茜草、白花蛇舌草、過路黃、荊芥、馬齒莧、白芷、蓄的植物或者其提取物作為有效成分的脂肪分解促進劑(例如參考專利文獻1)；將蒺蔾科拉瑞阿(larrea)屬植物的提取物作為有效成分的脂肪分解促進劑(例如參考專利文獻2)；由蕓香科植物的果皮或葉或者它們的提取物形成的脂肪分解促進劑(例如參考專利文獻3)；含有薊(アザミ)族植物作為有效成分的脂肪分解促進劑(參考專利文獻4)；含有尼泊爾老鸛草浸膏的脂肪分解促進劑(參考專利文獻5)、含有款冬葉作為有效成分的脂肪分解促進劑(例如參考專利文獻6)；含有胡椒的未成熟綠色果實或者蓽撥作為有效成分的脂肪分解促進劑(例如參考專利文獻7)。但是這些脂肪分解促進劑不一定具有充分的效果，另外其中還可能存在具有副作用的脂肪分解促進劑(例如參考非專利文獻1)。
專利文獻1日本專利特開2005-60366號公報專利文獻2日本專利特開2004-35516號公報專利文獻3日本專利特開2002-326947號公報專利文獻4日本專利特開平8-301780號公報專利文獻5日本專利特許第3537671號公報專利文獻6日本專利特許第3306750號公報專利文獻7日本專利特許第3645608號公報非專利文獻1實驗生物學與藥物(Experimental Biology and Medicine)2004年，229卷，p.698-704發(fā)明內(nèi)容根據(jù)以上的背景，希望再開發(fā)出對于預防·改善肥胖十分有效，并且可以安全使用的脂肪分解促進劑。
本發(fā)明人著眼于作為肥胖的要因的脂肪細胞的增加·膨大，考慮通過促進脂肪細胞中的中性脂肪分解來預防·改善肥胖，對各種植物進行了認真的研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)莧科(Amaranthaceae)血莧屬(Iresine)植物、大班木(Tipuana tipu)、博落拖(Bocconia pearcei)、薊罌粟(Argemone mexicana)、大葉茜(Ladenbergia magnifolia)具有對脂肪細胞中的中性脂肪的分解的促進效果，于是完成了本發(fā)明。
即，本發(fā)明是含有選自莧科血莧屬植物、大班木、博落拖、薊罌粟以及大葉茜(Ladenbergia magnifolia)的一種或者兩種以上的植物體及/或其提取物作為有效成分的脂肪分解促進劑。另外，本發(fā)明是含有上述脂肪分解促進劑的飲食品和飼料。
本發(fā)明的脂肪分解促進劑以及含有其的飲食品以及飼料對于脂肪組織具有明顯的脂肪分解促進作用，對于肥胖的預防或者改善、肥胖體質(zhì)的改善具有優(yōu)良的效果。
具體實施例方式
以下，詳細說明本發(fā)明。對本發(fā)明的脂肪分解促進劑、含有其的飲食品和飼料以及它們的制造方法及其效果進行說明，但本發(fā)明不限于此。
作為本發(fā)明的脂肪分解促進劑，可以是直接含有各植物作為有效成分，也可以含有干燥后的植物，或者含有將干燥物粉末化所得的粉末作為有效成分。另外，也可含有從各植物中提取的提取物作為有效成分。該植物提取物可以是使用水、各種有機溶劑或含有水的各種有機溶劑提取而得的液狀浸膏，還可以是將該液狀浸膏通過通常的干燥方法(例如，減壓干燥、冷凍干燥等)或者濃縮法等進行干固或者濃縮所得的提取物。有機溶劑的種類沒有特別的限定，可例舉如乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯、己烷等。另外，對于該植物提取物，還可以根據(jù)需要在對其效果沒有影響的范圍內(nèi)施加脫臭、脫色等精制處理。
本發(fā)明的脂肪分解促進劑可以以口服劑、外用劑等任意劑型來使用。因此，也可以使用適當賦形劑將該植物提取物制成顆粒狀等將其制劑化成作為服用劑便于使用的狀態(tài)。通過將該脂肪分解促進劑直接涂布在面部、腹部，可以使這些部位的脂肪局部減少，因此也可以作為化妝水、凝膠、潤膚液、軟膏劑、糊劑、泥敷劑、膏藥、貼附劑、薄片劑(sheet)、入浴劑、清洗身體用片劑等使用。
本發(fā)明的脂肪分解促進劑的配合量由添加方式以及給藥方式不同而不同，可以在寬范圍進行選擇。例如，當是外用藥時，用溶劑提取干燥物換算，組合物中較好在0.005重量％(以下表示為％)以上，特好在0.01～30％配合本發(fā)明的脂肪分解促進劑。另外，當為口服劑時，較好的是用溶劑提取物換算為成人每日0.01～10g，特好為0.05～3g。
在本發(fā)明的飲食品中配合上述脂肪分解促進劑，可以配合的飲食品沒有特別的限定，可以配合在例如口香糖、糖果、巧克力等各種形式的點心或健康食品、飲料、飲劑(ドリンク剤)、調(diào)味料、面包、面類等中。作為本發(fā)明的飲食品，可以采用具有肥胖預防效果以及肥胖改善效果的健康食品、功能性食品或者特定保健用食品的形式。另外，也可以利用在一般的飯食中。通過攝取這樣配合的飲食品，可以改善與改善肥胖以及由肥胖派生的生活習慣病。這種情況時，用溶劑提取干燥物換算，在飲食品中脂肪分解促進劑的配合量在0.0001％以上，較好在0.01～99％。
在本發(fā)明的飼料中配合上述的脂肪分解促進劑，可以配合的飼料沒有特別的限定，可以配合在寵物食品、制乳制品業(yè)用飼料、養(yǎng)豬用飼料、養(yǎng)雞用飼料等中。這樣情況時，用溶劑提取干燥物換算，在飼料中脂肪分解促進劑的配合量為0.0001％以上，較好在0.01～99％。動物、尤其是具有肥胖問題的犬或貓等寵物通過攝取這樣配合的飼料，可以改善肥胖，另外，通過在制乳制品業(yè)用飼料、養(yǎng)豬用飼料、養(yǎng)雞用飼料等中的配合可以使畜肉中的脂肪分量減少。
本發(fā)明中使用的植物均是作為草藥的市售品。
在莧科血莧屬植物中有安噶斯伏(Iresine angustifolia)、安葛踏踏(Iresine argentata)、卡拉(Iresine calea)、刺啦西(Iresine celosia)、卡西尼夫(Iresine cassiniiformis)、蒂夫薩(Iresine diffusa)、赫斯提(Iresine herbstii)、茵特茹踏(Iresine interrupta)、淋德尼(Iresinelindenii)、尼拉(Iresine nigra)、垂卡拉(Iresine tricolor)、維柔德(Iresine viroid)、吾貝巴日(Iresine weberbaueri)等，本發(fā)明可使用任一種植物，特好為吾貝巴日(Iresine weberbaueri)。吾貝巴日(Iresineweberbaueri)的花、花蕾或者花序干燥后所得的干燥物對于腹瀉、嘔吐、子宮炎癥、胃炎、腎臟·輸尿管的感染、潰瘍等具有效果，作為被稱為Flor blanca的草藥使用。
大班木是豆科的樹木被稱為tipa，廣泛用于建筑材料或街道樹木，另一方面其樹皮和葉對于風濕病和痔瘡有效，作為草藥使用。
博落拖(Bocconia pearcei)是罌粟科的植物，其種子被稱為Yanala，用于眼睛的清洗等。
薊罌粟也是罌粟科的植物，其花被稱為Flor cardo santo。
大葉茜(Ladenbergia magnifolia)是茜草科的植物，用于強壯劑、促消化劑、育毛劑、瘧疾的預防和治療、發(fā)熱性疾病的治療等。其花被稱為Florazahar。
另外，作為本發(fā)明的脂肪分解促進劑，莧科的血莧屬的植物較好使用花、花蕾、花序等部位。大班木較好使用樹皮、枝、葉等部位，博落拖(Bocconiapearcei)較好使用種子等部位，薊罌粟較好使用花等部位，大葉茜(Ladenbergia magnifolia)也較好使用花等部位。
以下例舉試驗例更詳細地說明本發(fā)明，但是這些不是本發(fā)明的限制。
試驗例1為了從植物得到植物提取物實施本試驗。
1)供試試樣使用表1所示9種植物的干燥植物體。
2)試驗方法向干燥植物體10g中分別添加100mL的100％乙醇、50％乙醇或者水，一邊攪拌一邊在70℃提取2小時。將提取液過濾減壓濃縮，接著進行冷凍干燥。
3)試驗結(jié)果各提取物的收率示于表1。
表1植物試樣的提取率

試驗例2為了研究該植物提取物的脂肪分解促進作用，進行了本試驗。
1)供試試樣使用在試驗例1中制備的100％乙醇提取物、50％乙醇提取物和水提取物的干燥物。
2)試驗方法(1)脂肪細胞的培養(yǎng)將來自小鼠的前體脂肪細胞MC3T3-G2/PA6細胞接種在24孔板中，使每孔為5×104個，在添加有10％胎牛血清(FBS)的α-MEM培養(yǎng)基中，于5％CO2存在下于37℃進行培養(yǎng)。在臨匯合(confluent)之前，變換成為添加了地塞米松、3-異丁基-1-甲基黃嘌呤以及葡萄糖的10％FBSα-MEM培養(yǎng)基，誘導向脂肪細胞的分化。誘導后進行8～9日的培養(yǎng)，使脂肪細胞成熟之后進行試驗。
(2)脂肪分解活性測定方法除去上清，用PBS(-)清洗小孔之后，添加試樣、2％BSA以及含有4.5g/L葡萄糖的杜氏磷酸緩沖液，孵育1小時。另外，試樣的量調(diào)整為在該反應(yīng)系的最終濃度為100μg/mL。
孵育之后，將上清采樣，使用甘油三酯試劑盒(トリグリセライドE-テストワコ-)測定作為脂肪分解產(chǎn)物的甘油的游離量。結(jié)果示于表2～4，甘油游離量為將對照的值作為100％時的相對數(shù)值。
脂肪分解促進率(％)＝[A/B]×100A添加有提取物時的游離甘油量B沒有添加提取物時的游離甘油量3)試驗結(jié)果脂肪分解促進作用的判定是通過表2～4所示的通過脂肪分解生成的甘油量的測定值所求得的脂肪分解促進率來進行。
與對照相比，添加有供試植物提取物的情況可以顯著促進脂肪分解。
表2100％乙醇提取物的脂肪分解促進率

表350％乙醇提取物的脂肪分解促進率

表4水提取物的脂肪分解促進率

試驗例3為了研究同時添加有該植物提取物時的脂肪分解促進作用，進行了本試驗。
1)供試試樣使用將試驗例1中制備的植物提取物按照表5所示的組合，各植物提取物均等量混合。
2)試驗方法(1)脂肪細胞的培養(yǎng)將來自小鼠的前體脂肪細胞MC3T3-G2/PA6細胞接種在24孔板中，使每孔為5×104個，在添加有10％胎牛血清(FBS)的α-MEM培養(yǎng)基中，于5％CO2存在下于37℃進行培養(yǎng)。在臨匯合之前，變換成為添加了地塞米松、3-異丁基-1-甲基黃嘌呤以及葡萄糖的10％FBSα-MEM培養(yǎng)基，誘導向脂肪細胞的分化。誘導后進行8～9日的培養(yǎng)，使脂肪細胞成熟之后進行試驗。
(2)脂肪分解活性測定方法除去上清，用PBS(-)清洗小孔之后，添加試樣、含有2％BSA以及4.5g/L葡萄糖的杜氏磷酸緩沖液，孵育1小時。另外，試樣的量調(diào)整為在該反應(yīng)系的最終濃度為100μg/mL。
孵育之后，將上清采樣，使用甘油三酯試劑盒(トリグリセライドE-テストワコ-)測定作為脂肪分解產(chǎn)物的甘油的游離量。結(jié)果示于表5，甘油游離量為將對照的值作為100％時的相對數(shù)值。
脂肪分解促進率(％)＝[A/B]×100A添加有提取物時的游離甘油量
B沒有添加提取物時的游離甘油量3)試驗結(jié)果如表5所示，確認了混合有2種以上的植物提取物的情況與對照相比，也具有高的脂肪分解活性。
表550％乙醇提取物的組合對脂肪分解促進率的影響效果

以下，例舉實施例更加詳細地說明本發(fā)明，但這些不是本發(fā)明的范圍的限制。
實施例1按照下述配方制備口香糖。
香糖膠基20.0份砂糖55.0份葡萄糖 23.7份軟化劑 1.0份吾貝巴日(Iresine weberbaueri)50％乙醇提取物 0.8份實施例2按照下述配方制備口香糖香糖膠基20.0份木糖醇 75.0份還原麥芽糖 3.8份軟化劑 1.0份大班木水提取物 0.2份實施例3按照下述配方制備口香糖。
香糖膠基20.0份砂糖55.0份葡萄糖 23.0份軟化劑 1.0份吾貝巴日(Iresine weberbaueri)50％乙醇提取物 0.5份博落拖(Bocconia pearcei)50％乙醇提取物 0.5份實施例4按照下述配方制備點心片。
砂糖75.0份乳糖20.0份甘油脂肪酸酯0.2份香料0.4份大班木50％乙醇提取物0.1份蒸餾水 4.3份實施例5按照下述配方制備巧克力。
砂糖41.0份可可塊(カカオマス) 15.0份全脂奶粉25.0份可可脂 18.0份乳化劑 0.3份香料0.4份博落拖(Bocconia pearcei)粉末0.3份實施例6按照下述配方制備巧克力。
砂糖40.9份可可塊 15.0份全脂奶粉25.0份可可脂 18.0份乳化劑 0.3份香料0.4份赫斯提(Iresine herbstii)粉末0.2份薊罌粟粉末 0.2份實施例7按照下述配方制備飲料。
果糖葡萄糖液糖 5.00份砂糖4.50份酸味料 1.28份香料0.20份吾貝巴日(Iresine weberbaueri)水提取 0.02份物蒸餾水 89.00份實施例8按照下述配方制備飲料。
橙汁85.25份砂糖11.70份枸櫞酸 2.00份香料1.00份薊罌粟50％乙醇提取物0.05份實施例9按照下述配方制備飲料。
果糖葡萄糖液糖 5.00份砂糖4.50份酸味料 1.28份香料 0.20份淋德尼(Iresine lindenii)水提取物 0.01份大葉茜(Ladenbergia magnifolia)水提取物0.01份蒸餾水89.00份實施例10按照下述配方制備冰激凌。
果糖葡萄糖液糖0.5份砂糖 8.7份酸味料1.2份香料 0.3份蒸餾水89.0份穩(wěn)定劑0.2份博落拖(Bocconia pearcei)水提取物 0.1份實施例11按照下述配方制備犬糧。
玉米 33.0份小麥粉35.0份大豆糟21.0份米糠(脫脂)5.5份肉粉(ミ一トミ一ル)5.0份混合礦物質(zhì)0.2份吾貝巴日(Iresine weberbaueri)粉末 0.3份實施例12按照下述配方制備膠囊劑。
薊罌粟水提取物50.0份乳糖 48.0份硬脂酸鎂 2.0份均一混合上述成分，將其混合粉末填充到硬膠囊中。
實施例13按照下述配方制備膠囊劑。
薊罌粟500乙醇提取物20.0份大葉茜(Ladenbergia magnifolia)粉末 30.0份乳糖 48.0份硬脂酸鎂 2.0份均一混合上述成分，將該混合粉末填充到硬膠囊中。
實施例14按照下述配方制備片劑。
大班木100％乙醇提取物 20.0份打片用微粒(硅鋁酸鎂20％、玉米淀粉30％、乳糖50％) 48.0份結(jié)晶纖維素 30.0份硬脂酸鎂 2.0份均一混合上述成分，將該混合粉末打片，制成1片200mg的片劑。
實施例15按照下述配方制備片劑。
大班木100％乙醇提取物 15.0份博落拖(Bocconia pearcei)50％乙醇提取物 5.0份打片用微粒(硅鋁酸鎂20％、玉米淀粉30％、乳糖50％) 48.0份結(jié)晶纖維素 30.0份硬脂酸鎂2.0份均一混合上述成分，將該混合粉末打片，制成1片200mg的片劑。
實施例16按照下述配方制備糖漿劑。
大葉茜(Ladenbergia magnifolia)水提取物 0.1份純糖漿(単スロツプ) 30.0份蒸餾水69.9份用蒸餾水完全溶解上述植物提取物，加入純糖漿混合，制成糖漿劑。
實施例17按照下述配方制備糖果。
淋德尼(Iresine lindenii)50％乙醇提取物0.2份砂糖 50.0份糖稀 35.3份香料 0.5份蒸餾水14.0份實施例18按照下述配方制備糖果。
吾貝巴日(Iresine weberbaueri)水提取物 0.1份大班木粉末0.2份砂糖 50.0份糖稀 35.2份香料 0.5份蒸餾水14.0份實施例19按照下述配方制備餅干。
赫斯提(Iresine herbstii)50％乙醇提取物0.5份小麥粉50.6份玉米粉5.1份砂糖 12.7份人造黃油 6.5份食鹽 0.3份碳酸鈉1.3份碳酸銨0.5份大豆卵磷脂0.3份全蛋4.1份香料0.3份蒸餾水 17.8份混合上述材料形成面團，延展后將其成型在烤箱中烘烤，制成餅干。
實施例20按照下述配方制備軟膏劑。
吾貝巴日(Iresine weberbaueri)水提取物 1.0份赫斯提(Iresine herbstii)50％乙醇提取物 1.0份甘油20.0份三十碳烷20.0份鯨蠟醇 5.0份硬脂酸鎂3.0份丙二醇 5.0份乙醇7.0份蒸餾水 38.0份實施例21按照下述配方制備飲料。
綠茶提取液 99.95份維生素C 0.01份吾貝巴日(Iresine weberbaueri)水提取物 0.04份實施例22按照下述配方制備飲料。
烏龍茶提取液99.95份維生素C 0.01份赫斯提(Iresine herbstii)水提取物0.04份
權(quán)利要求
1.脂肪分解促進劑，其特征在于，含有選自莧科(Amaranthaceae)血莧屬(Iresine)植物、大班木(Tipuana tipu)、博落拖(Bocconia pearcei)、薊罌粟(Argemone mexicana)以及大葉茜(Ladenbergia magnifolia)的一種或者兩種以上的植物作為有效成分。
2.脂肪分解促進劑，其特征在于，含有用水及/或有機溶劑從權(quán)利要求1所述的植物中提取調(diào)制所得的提取物作為有效成分。
3.飲食品，其特征在于，含有權(quán)利要求1或2所述的脂肪分解促進劑。
4.飼料，其特征在于，含有權(quán)利要求1或2所述的脂肪分解促進劑。
全文摘要
本發(fā)明提供促進蓄積的脂肪組織分解、可充分抑制·防止·改善肥胖、安全性高的來自天然的脂肪分解促進劑以及含有其的飲食品和飼料。它是含有選自莧科(Amaranthaceae)血莧屬(Iresine)植物、大班木(Tipuana tipu)、博落拖(Bocconia pearcei)、薊罌粟(Argemone mexicana)以及大葉茜(Ladenbergia magnifolia)的至少一種以上的植物作為有效成分的脂肪分解促進劑以及含有其的飲食品和飼料。
文檔編號A61K36/00GK101036516SQ20061015360
公開日2007年9月19日 申請日期2006年9月8日 優(yōu)先權(quán)日2006年3月16日
發(fā)明者末竹陽子, 吉田圭司郎, 志村進 申請人:羅蒂株式會社