專利名稱:一種納米阿膠粉的制備方法及其阿膠制品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種阿膠粉的制備方法,并涉及利用所制阿膠粉制備的阿膠制品。
背景技術(shù):
眾所周知,作為食品、保健食品或者保健品的阿膠,具有非常高的營養(yǎng)價值。目前,阿膠的劑型主要有口服液和膠劑兩種。其中,口服液的主要優(yōu)點是膠質(zhì)溶解分散較好,利于人體吸收,但它存在攜帶不便和易于滲漏的問題。膠劑的主要缺點是服用不夠方便,因為它需要事先進(jìn)行烊化后方能服用。
口服液和膠劑還存在一個共同缺點,就是帶有一種來自動物皮的腥味,口感不夠好。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是通過提供一種納米阿膠粉的制備方法及其阿膠制品,解決以下技術(shù)問題第一、將阿膠制備成為阿膠納米粉并基本去處其腥味;第二、利用所制納米阿膠粉與其它中藥或者食品成份配制成各種劑型阿膠制品。
為了解決這些技術(shù)問題,本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案。
一種納米阿膠粉的制備方法,其特征是其經(jīng)由以下步驟,第一步將聚乙二醇、聚乙二醇重量0--30%的蜂膠助溶劑混合,加入聚乙二醇和蜂膠助溶劑總量1-10倍的純化水,在容器中60-80℃水浴加熱至聚乙二醇融化,制成A組分;
第二步將碎塊狀阿膠按阿膠∶A組分=1∶1-10的比例加入到A組分中,60-80℃水浴保持10-30分鐘,制成B組分;第三步將卵磷脂按卵磷脂∶B組分=0.1-10∶100的比例加入到B組分中,連續(xù)攪拌至基本均勻后,經(jīng)超聲振動5-60分鐘,在-30℃下冷凍1-3小時,然后冷凍干燥,制成C組分;第四步將C組分溶于10-60倍的純化水中,然后用0.2μm微孔濾膜過濾,所得納米濾液為D組分;第五部將D組分依次噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥,制成阿膠粉,稱為E組分。
利用所述的納米阿膠粉制備的阿膠制品,其特征是其為由E組分和F組分按任意比例混合制成的膠囊或者滴丸劑或者丸劑或者片劑,其中,F(xiàn)組分為蜂花粉、西洋參、人參、熟地黃、山楂、黨參、山藥、三七、桂圓、枸杞、當(dāng)歸、何首烏的提取物、細(xì)粉或超微粉碎細(xì)粉中的任意一種,或者一種以上按任意比例混合在一起。
本發(fā)明具有以下積極效果(1)、首次提出阿膠納米粉的制備方法,該方法不僅基本解決了阿膠難去腥味的老問題,而且拓展了阿膠的劑型,將阿膠作為食品、保健食品或者保健品的用法進(jìn)一步豐富。(2)、所制阿膠粉及其制品具有便于攜帶、利于吸收、口感好的特點。
具體實施例方式
下面結(jié)合若干實施例,對本發(fā)明作進(jìn)一步闡述。
納米阿膠粉制備例一第一步將聚乙二醇和等量的純化水在容器中60-80℃水浴加熱至聚乙二醇融化,制成A組分;
第二步將碎塊狀阿膠按阿膠∶A組分=1∶1的比例加入到A組分中,60-80℃水浴保持10-30分鐘,制成B組分;第三步將卵磷脂按卵磷脂∶B組分=0.1∶100的比例加入到B組分中,連續(xù)攪拌至基本均勻后,經(jīng)超聲振動5分鐘,在-30℃下冷凍1小時,然后冷凍干燥,制成C組分;第四步將C組分溶于10倍的純化水中,然后用0.2μm微孔濾膜過濾,所得納米濾液為D組分;第五部將D組分依次噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥,制成納米阿膠粉。
納米阿膠粉制備例二第一步將聚乙二醇和5倍量的純化水在容器中60-80℃水浴加熱至聚乙二醇融化,制成A組分;第二步將碎塊狀阿膠按阿膠∶A組分=1∶6的比例加入到A組分中,60-80℃水浴保持10-30分鐘,制成B組分;第三步將卵磷脂按卵磷脂∶B組分=5∶100的比例加入到B組分中,連續(xù)攪拌至基本均勻后,經(jīng)超聲振動30分鐘,在-30℃下冷凍2小時,然后冷凍干燥,制成C組分;第四步將C組分溶于35倍的純化水中,然后用0.2μm微孔濾膜過濾,所得納米濾液為D組分;第五部將D組分依次噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥,制成納米阿膠粉。
納米阿膠粉制備例三第一步將聚乙二醇和10倍量的純化水在容器中60-80℃水浴加熱至聚乙二醇融化,制成A組分;第二步將碎塊狀阿膠按阿膠∶A組分=1∶10的比例加入到A組分中,60-80℃水浴保持10-30分鐘,制成B組分;第三步將卵磷脂按卵磷脂∶B組分=10∶100的比例加入到B組分中,連續(xù)攪拌至基本均勻后,經(jīng)超聲振動60分鐘,在-30℃下冷凍3小時,然后冷凍干燥,制成C組分;第四步將C組分溶于60倍的純化水中,然后用0.2μm微孔濾膜過濾,所得納米濾液為D組分;第五部將D組分依次噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥,制成納米阿膠粉。
納米阿膠粉制備例四第一步將聚乙二醇和聚乙二醇重量1%的蜂膠助溶劑混合,加入聚乙二醇和蜂膠助溶劑總量1倍的純化水,在容器中60-80℃水浴加熱至聚乙二醇融化,制成A組分;第二步將碎塊狀阿膠按阿膠∶A組分=1∶6的比例加入到A組分中,60-80℃水浴保持10-30分鐘,制成B組分;第三步將卵磷脂按卵磷脂∶B組分=5∶100的比例加入到B組分中,連續(xù)攪拌至基本均勻后,經(jīng)超聲振動30分鐘,在-30℃下冷凍2小時,然后冷凍干燥,制成C組分;第四步將C組分溶于35倍的純化水中,然后用0.2μm微孔濾膜過濾,所得納米濾液為D組分;
第五部將D組分依次噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥,制成納米阿膠粉。
納米阿膠粉制備例五第一步將聚乙二醇和聚乙二醇重量15%的蜂膠助溶劑混合,加入聚乙二醇和蜂膠助溶劑總量5倍的純化水,在容器中60-80℃水浴加熱至聚乙二醇融化,制成A組分;第二步將碎塊狀阿膠按阿膠∶A組分=1∶6的比例加入到A組分中,60-80℃水浴保持10-30分鐘,制成B組分;第三步將卵磷脂按卵磷脂∶B組分=5∶100的比例加入到B組分中,連續(xù)攪拌至基本均勻后,經(jīng)超聲振動30分鐘,在-30℃下冷凍2小時,然后冷凍干燥,制成C組分;第四步將C組分溶于35倍的純化水中,然后用0.2μm微孔濾膜過濾,所得納米濾液為D組分;第五部將D組分依次噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥,制成納米阿膠粉。
納米阿膠粉制備例六第一步將聚乙二醇和聚乙二醇重量30%的蜂膠助溶劑混合,加入聚乙二醇和蜂膠助溶劑總量10倍的純化水,在容器中60-80℃水浴加熱至聚乙二醇融化,制成A組分;第二步將碎塊狀阿膠按阿膠∶A組分=1∶6的比例加入到A組分中,60-80℃水浴保持10-30分鐘,制成B組分;第三步將卵磷脂按卵磷脂∶B組分=5∶100的比例加入到B組分中,連續(xù)攪拌至基本均勻后,經(jīng)超聲振動30分鐘,在-30℃下冷凍2小時,然后冷凍干燥,制成C組分;第四步將C組分溶于35倍的純化水中,然后用0.2μm微孔濾膜過濾,所得納米濾液為D組分;第五部將D組分依次噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥,制成納米阿膠粉。
上述六例中聚乙二醇可選擇PEG-6000,也可選擇聚乙二醇的其它任意型號。所述蜂膠助溶劑可選擇GE-II型,也可選擇蜂膠助溶劑的其它任意型號。所述噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥均采用常規(guī)處理方式。
納米阿膠膠囊制備例一將制成的阿膠粉簡稱為E組分,E組分和F組分按100∶30比例混合,按膠囊常規(guī)工藝制成膠囊,其中,F(xiàn)組分為蜂花粉的超微粉碎細(xì)粉。
納米阿膠膠囊制備例二將制成的阿膠粉簡稱為E組分,E組分和F組分按100∶80比例混合,按膠囊常規(guī)工藝制成膠囊,其中,F(xiàn)組分為蜂花粉、西洋參、人參、熟地黃、山楂、黨參、山藥、三七的提取物按1∶1∶1∶1∶1∶1∶1∶1比例復(fù)配。
納米阿膠膠囊制備例三將制成的阿膠粉簡稱為E組分,E組分和F組分按100∶120比例混合,按膠囊常規(guī)工藝制成膠囊,其中,F(xiàn)組分為蜂花粉、西洋參、人參、熟地黃、山楂、黨參、山藥、三七、桂圓、枸杞、當(dāng)歸、何首烏的細(xì)粉按1∶1.2∶0.1∶2∶3∶0.5∶1.5∶1∶0.8∶1.8∶3∶2比例復(fù)配。
納米阿膠片劑制備例一將制成的阿膠粉簡稱為E組分,E組分和F組分按100∶120比例混合,按片劑常規(guī)工藝制成片劑,其中,F(xiàn)組分為蜂花粉、西洋參、人參、熟地黃、山楂、黨參、山藥、三七、桂圓、枸杞、當(dāng)歸、何首烏的細(xì)粉按1∶1.2∶0.1∶2∶3∶0.5∶1.5∶1∶0.8∶1.8∶3∶2比例復(fù)配。
納米阿膠丸劑制備例一將制成的阿膠粉簡稱為E組分,E組分和F組分按100∶80比例混合,按丸劑常規(guī)工藝制成丸劑,其中,F(xiàn)組分為蜂花粉、西洋參、人參、熟地黃、山楂、黨參、山藥、三七的提取物按1∶1∶1∶1∶1∶1∶1∶1比例復(fù)配。
納米阿膠滴丸劑制備例一將制成的阿膠粉簡稱為E組分,E組分和F組分按100∶30比例混合,按滴丸劑常規(guī)工藝制成滴丸劑,其中,F(xiàn)組分為西洋參的超微粉碎細(xì)粉。
權(quán)利要求
1.一種納米阿膠粉的制備方法,其特征是其經(jīng)由以下步驟,第一步將聚乙二醇、聚乙二醇重量0--30%的蜂膠助溶劑混合,加入聚乙二醇和蜂膠助溶劑總量1-10倍的純化水,在容器中60-80℃水浴加熱至聚乙二醇融化,制成A組分;第二步將碎塊狀阿膠按阿膠∶A組分=1∶1-10的比例加入到A組分中,60-80℃水浴保持10-30分鐘,制成B組分;第三步 將卵磷脂按卵磷脂∶B組分=0.1-10∶100的比例加入到B組分中,連續(xù)攪拌至基本均勻后,經(jīng)超聲振動5-60分鐘,在-30℃下冷凍1-3小時,然后冷凍干燥,制成C組分;第四步將C組分溶于10-60倍的純化水中,然后用0.2μm微孔濾膜過濾,所得納米濾液為D組分;第五部將D組分依次噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥,制成阿膠粉,稱為E組分。
2.利用權(quán)利要求1所述的納米阿膠粉制備的阿膠制品,其特征是其為由E組分和F組分按任意比例混合制成的膠囊或者滴丸劑或者丸劑或者片劑,其中,F(xiàn)組分為蜂花粉、西洋參、人參、熟地黃、山楂、黨參、山藥、三七、桂圓、枸杞、當(dāng)歸、何首烏的提取物、細(xì)粉或超微粉碎細(xì)粉中的任意一種,或者一種以上按任意比例混合在一起。
全文摘要
本發(fā)明是一種納米阿膠粉的制備方法及其阿膠制品,首先將聚乙二醇加純化水融化,制成A組分;然后將碎塊狀阿膠加入到A組分中,制成B組分;再將卵磷脂加入到B組分中,制成C組分;隨后將C組分溶于純化水中,微孔濾膜過濾,所得納米濾液為D組分;最后將D組分依次噴霧干燥、冷凍干燥、真空旋轉(zhuǎn)干燥,制成納米阿膠粉。首次提出阿膠納米粉的制備方法,該方法不僅基本解決了阿膠難去腥味的老問題,而且拓展了阿膠的劑型,將阿膠作為食品、保健食品或者保健品的用法進(jìn)一步豐富。所制阿膠粉及其制品具有便于攜帶、利于吸收、口感好的特點。
文檔編號A61K36/804GK1895279SQ20061004486
公開日2007年1月17日 申請日期2006年6月14日 優(yōu)先權(quán)日2006年6月14日
發(fā)明者孫明, 陳倩潔, 陳旭群, 張玫 申請人:孫明