專利名稱：一種能增強(qiáng)免疫力的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品，特別是一種能增強(qiáng)免疫力的保健食品；本發(fā)明還涉及這種保健食品的制備方法。
背景技術(shù)：
人體內(nèi)部不但具有一套完整的防護(hù)免疫系統(tǒng)，如胸腺、脾臟、淋巴結(jié)、腸道呼吸道粘膜下淋巴組織等，而且還具有可產(chǎn)生執(zhí)行免疫功能的免疫活性細(xì)胞，如T細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等，這些免疫活性細(xì)胞，在神經(jīng)、體液及免疫系統(tǒng)的自身調(diào)節(jié)下，相互協(xié)調(diào)執(zhí)行自己的職能，以保證人體處于一個(gè)自身穩(wěn)定的正常狀態(tài)?，F(xiàn)代免疫學(xué)認(rèn)為，人體的免疫功能有防御傳染、自身穩(wěn)定和免疫監(jiān)視三大作用，在正常情況下，機(jī)體保持平衡狀態(tài)，并依靠免疫功能，抵抗各種感染，清除體內(nèi)有害物質(zhì)，即“自我識(shí)別”、“排除異己”，達(dá)到自身穩(wěn)定的生理保護(hù)作用。但當(dāng)免疫功能異常時(shí)，自身的穩(wěn)態(tài)就會(huì)被打破，而導(dǎo)致多種自身免疫性疾病，如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、紅斑狼瘡、硬皮病、白塞氏病、艾滋病及其它疾病的發(fā)生，而且與人體的衰老及腫瘤、高血壓、糖尿病等的發(fā)生均有密切聯(lián)系。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所指的免疫力，也與中醫(yī)學(xué)所說的“正氣”有相似含義。中醫(yī)理論認(rèn)為一切致病因素為邪氣，一切抗病能力為正氣。正氣，又可分為衛(wèi)氣、元?dú)夂椭饕M織器官的臟腑之氣等。所謂衛(wèi)氣是能起防御外邪侵犯人體的正氣，衛(wèi)氣行于脈外，具有濕潤肌膚，滋養(yǎng)腠理，抵御外邪，保衛(wèi)機(jī)體的作用。衛(wèi)氣之所以能發(fā)揮作用，主要是依靠肺氣的調(diào)節(jié)與宣發(fā)。元?dú)馐蔷S持生命活動(dòng)的原動(dòng)力，中醫(yī)認(rèn)為腎為先天之本，元?dú)獠赜谀I，腎主骨生髓并生殖，腎中元?dú)饽芗ぐl(fā)和推動(dòng)全身各組織器官的生理活動(dòng)，維持人體的生長發(fā)育和生命。五腑六腑之氣的產(chǎn)生也依賴于元?dú)獾馁Y助。此外，脾為后天之本，具有運(yùn)化水谷精微的功能，承擔(dān)著消化食物，化生氣血，再輸布于全身，濡養(yǎng)其他臟腑的重要職責(zé)。所以說脾是氣血生化之源，與機(jī)體的免疫功能也有密切的關(guān)系。由此可見，機(jī)體的正氣強(qiáng)弱與肺、脾、腎三臟密切相關(guān)。人體正氣的強(qiáng)弱盛衰直接決定疾病的發(fā)生、發(fā)展和轉(zhuǎn)歸，如果正氣旺盛，機(jī)體就能祛邪外出，免于生病，即所謂“正氣內(nèi)存，邪不可干”。如果正氣虛衰，則邪氣易侵入機(jī)體而引起疾病，即所謂政病是由于“邪之所揍，其氣必虛”。疾病的發(fā)展和轉(zhuǎn)歸，也取決于邪正的消長，正勝則邪負(fù)，病即向愈；邪勝而正負(fù)，病則加劇。因此中醫(yī)在防病治病過程中提出了扶正祛邪以固本的基本原則，這與增強(qiáng)體免疫力的保健方法是一致的。目前市場上所售的可增強(qiáng)免疫力藥物種類眾多，例如申請(qǐng)?zhí)枮?3139711.5，名稱為《一種提高免疫力的抗病毒藥及制備方法》，公開了一種由肌苷和對(duì)乙酰胺基苯甲酸二甲胺基異丙醇酯的分子比為1∶3組成的藥物，用淀粉包埋的微膠囊劑，它是通過提高提高肌體免疫功能而起抗病毒作用，該產(chǎn)品穩(wěn)定，藥效作用顯著，它既有抗病毒作用又有提高肌體免疫功能。但這類可增強(qiáng)免疫力的藥物產(chǎn)品其副作用較大，不易長期、大劑量的服用，因此也就不可能達(dá)到持續(xù)、系統(tǒng)的增強(qiáng)免疫力的效果。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明將公開一種安全、無副作用，并可全面系統(tǒng)的增強(qiáng)人體免疫力的保健食品，本發(fā)明還將公開這種保健食品的制備方法。
本發(fā)明人依據(jù)經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)、綜合中、西醫(yī)理論，選取了安全、無任何副作用并可以直接服用的黃芪、紅景天、松茸、西洋參用以制造本發(fā)明能增強(qiáng)人體免疫力保健食品。在選取本發(fā)明保健食品的各原料進(jìn)行組合搭配時(shí)，必須考慮到它們各自所能發(fā)揮的功效及將它們進(jìn)行搭配所能產(chǎn)生的協(xié)調(diào)效果。首先，選取黃芪是因?yàn)槠渚哂姓{(diào)節(jié)機(jī)體免疫的功能，且其所含的黃芪總黃酮具有抗氧化性及清除自由基作用，可使免疫細(xì)胞避免脂質(zhì)過氧化的損傷，并可改變免疫細(xì)胞能量代謝和促進(jìn)淋巴細(xì)胞分裂作用，因此其對(duì)放療術(shù)中免疫系統(tǒng)損傷如淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率降低、中性粒細(xì)胞殺菌活力減弱等有一定的保護(hù)作用，可有效的防止肺癌術(shù)中放療所致的組織細(xì)胞損傷，使照射后組織的MDA含量下降，SOD活性受到保護(hù)，減輕肺組織充血、實(shí)變，胸膜粘連和食道粘膜糜爛等反應(yīng)，對(duì)人體免疫功能有增強(qiáng)作用，并可提高抗腫瘤免疫效應(yīng)。紅景天具有抗耐缺氧及保護(hù)缺氧心肌作用，可增加血液中血色素和紅血球水平，提高動(dòng)脈血氧分壓和血氧飽和度，改善機(jī)體組織器官的供氧，基于此，紅景天能通過降低耗氧量，清除自由基，增加抗氧化酶活性，抑制或降低脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，從抑制缺氧造成的血液流變學(xué)變性改變等來實(shí)現(xiàn)其抗氧作用。另外，紅景天還可調(diào)節(jié)低溫條件下正常人體非特異性和特異性免疫功能，增強(qiáng)抗寒及抗疲勞能力。而配方中所含的松茸具有提高人體耐缺氧能力，并可提高人體低下的免疫功能，使之保持正常，且松茸提取物多糖成分對(duì)非特異性免疫和特異性免疫都顯示增強(qiáng)作用，同時(shí)還具有抗應(yīng)激作用。配方中的西洋參中所含的西洋參根粗多糖具有顯著拮抗環(huán)磷酰胺所致機(jī)體白細(xì)胞及免疫器官重量減少的作用，可促進(jìn)免疫功能低下的機(jī)體淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，并可對(duì)機(jī)體的非特異性免疫和細(xì)胞免疫功能起到增強(qiáng)作用。在本發(fā)明保健食品的配方之中，所選取的黃芪、紅景天、松茸、西洋參都具有很好的增強(qiáng)疫力的功效，而且紅景天和松茸不僅具有抗耐缺氧作用，還均具有可增強(qiáng)人體非特異性和特異性免疫力的功能，再加上西洋參對(duì)機(jī)體非特異性免疫力和細(xì)胞免疫力功能的調(diào)節(jié)作用，以及黃芪對(duì)人體抗腫瘤免疫效應(yīng)作用和紅景天清除機(jī)體內(nèi)自由基的效果，它們聯(lián)合使用，可相互促進(jìn)、影響，發(fā)揮協(xié)調(diào)作用，達(dá)到全面而系統(tǒng)的增強(qiáng)免疫力效果。此外，中醫(yī)理論認(rèn)為黃氏性甘、微溫，具有健脾氣，益肺氣，扶正固本的功能；而西洋參性苦、寒、微甘，具有益氣養(yǎng)陰，振奮元?dú)庵?；紅景天則具有健脾益氣，活血化瘀之效，而松茸作為食用菌，具有強(qiáng)身，益腸胃，補(bǔ)虛扶正之作用。諸品合用，共奏補(bǔ)脾益肺、大補(bǔ)元?dú)狻⒄{(diào)暢氣血之功，以達(dá)補(bǔ)虛扶正祛邪的目的。因此，無論從傳統(tǒng)中醫(yī)還是現(xiàn)代藥理兩方面的理論均可論證本配方中各組份的綜合使用，可達(dá)到較好的增強(qiáng)免疫力效果。
本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品各組份的配比量是經(jīng)過申請(qǐng)人多次科學(xué)試驗(yàn)，以及人體可對(duì)黃芪、紅景天、松茸、西洋參四種組份的攝入量等各種指標(biāo)為依據(jù)制定，各組份的重量份計(jì)為黃芪600～900份、紅景天400～600份、松茸400～600份、西洋參100～200份，我們所選取的各組份的優(yōu)選配比以重量份計(jì)可為黃芪700～800份、紅景天450～550份、松茸450～550份、西洋參130～180份。而本發(fā)明保健食品中各組份的最佳配比量以重量份計(jì)則為黃芪750份、紅景天500份、松茸500份、西洋參150份。
本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品的制備方法，可以如下述步驟1)稱取黃芪、紅景天、松茸、西洋參備用；2)將紅景天置于4～5倍于其重量、重量濃度為45～95％的乙醇中浸泡、提取、過濾，得醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，再將其濃縮，得紅景天稠膏；其中所述紅景天的浸泡時(shí)間一般為3～5小時(shí)，提取時(shí)間一般為1～2小時(shí)，提取次數(shù)一般為1～3次；3)將松茸置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后過濾水提液，再將濾液濃縮，得松茸稠膏；其中所述松茸的浸泡時(shí)間一般為3～5小時(shí)，提取時(shí)間一般為1～2小時(shí)，提取次數(shù)一般為1～3次；4)將黃芪置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后過濾水提液，并將濾液濃縮，得黃芪稠膏；其中所述黃芪的浸泡時(shí)間一般為3～5小時(shí)，提取時(shí)間一般為1～2小時(shí)，提取次數(shù)一般為1～3次；5)將西洋參洗凈，置于50～70℃中烘干，粉碎成西洋參細(xì)粉；6)將所得的紅景天稠膏、松茸稠膏、黃芪稠膏、西洋參細(xì)粉混合均勻，干燥，包裝，得成品。
當(dāng)然也可直接采用黃芪、紅景天、松茸的提取物再加上西洋參一同配制本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品，其各組份以重量份計(jì)可為黃芪提取物300～400份、紅景天提取物300～400份、松茸提取物300～400份、西洋參100～200份；而我們優(yōu)選的各組份配比量以重量份計(jì)為黃芪提取物320～380份、紅景天提取物320～380份、松茸提取物320～380份、西洋參120～180份；本發(fā)明保健食品中各組份的最佳配比以重量份計(jì)則為黃芪提取物350份、紅景天提取物350份、松茸提取物350份、西洋參150份。
其中，所述的黃芪、紅景天、松茸提取物可以是市售的黃芪、紅景天、松茸提取物，例如浙江康恩貝制藥有限公司生產(chǎn)的黃芪提取物，或是以水提或其它方法提取的黃芪、紅景天、松茸提取物，也可采用上述方法制備的黃芪、紅景天、松茸提取物。
本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品是采用黃芪、紅景天、松茸、西洋參科學(xué)配制而成，其配方合理，各組份的聯(lián)合使用，可對(duì)機(jī)體起到抗耐缺氧、抗寒、抗腫瘤免疫效應(yīng)，以及調(diào)節(jié)人體非特異性和特異性免疫力，從而達(dá)到全面而系統(tǒng)增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用，增強(qiáng)免疫功能低下的人群的免疫力。且本發(fā)明保健食品的原料采用天然產(chǎn)品或從天然產(chǎn)品中制取，所以本發(fā)明保健食品是一種安全、完全無任何毒副作用，可長期服用的天然保健食品。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例11)制備黃芪提取物將黃芪置于8倍于其重量的水中浸泡4小時(shí)，煎煮1.5小時(shí)，濾過，得水提液A，再將其置于6倍于其重量的水中浸泡4小時(shí)，煎煮1.5小時(shí)，濾過，得水提液B；將A與B合并，進(jìn)行微濾；然后再進(jìn)行減壓濃縮，得黃芪稠膏備用；2)制備紅景天提取物將紅景天置于5倍于其重量、重量濃度為70％的乙醇中浸泡4小時(shí)，并進(jìn)行提取，提取時(shí)間為1.5小時(shí)，過濾，合并兩次濾液；然后先減壓回收乙醇，再進(jìn)行減壓濃縮，得紅景天稠膏備用；3)制備松茸提取物將松茸置于6倍于其重量的水中浸泡3小時(shí)，煎煮2小時(shí)，濾過，得水提液；再將水提液進(jìn)行微濾，然后進(jìn)行減壓濃縮，得松茸稠膏備用；4)稱取以上述方法制備的黃芪稠膏300克、紅景天稠膏300克、松茸稠膏300克，與已經(jīng)過烘干、粉碎的西洋參100克，混合均勻，然后進(jìn)行減壓濃縮，即得本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品藥膏。
實(shí)施例21)制備黃芪提取物將黃芪置于7倍于其重量的水中浸泡5小時(shí)，煎煮2次，每次煎煮2小時(shí)，濾過，合并兩次水提液，然后將水提液進(jìn)行微濾，再將其進(jìn)行減壓濃縮，得黃芪稠膏備用；2)稱取以上述方法制備的黃芪稠膏350克、以水提方法制備出的紅景天提取物350克，與桂林萊茵生物制品有限公司生產(chǎn)的松茸提取物350克、已經(jīng)過烘干、粉碎的西洋參150克一同混合均勻，然后進(jìn)行減壓干燥，粉碎，包裝，即得本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品膠囊。
實(shí)施例31)稱取黃芪600克、紅景天400克、松茸500克、西洋參150克備用；2)將上述各組份混合均勻，然后進(jìn)行減壓干燥，粉碎，包裝，即得本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品顆粒劑。
實(shí)施例41)稱取黃芪600克、紅景天400克、松茸400克、西洋參100克。
2)將紅景天置于5倍于其重量、重量濃度為95％的乙醇中浸泡5小時(shí)、提取2次，每次的提取時(shí)間為1.5小時(shí)、過濾，合并兩次醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，再將其濃縮，得紅景天稠膏；3)將松茸置于8倍于其重量的水中浸泡4小時(shí)，煎煮1.5小時(shí)，濾過，得水提液A，再將其置于6倍于其重量的水中浸泡5小時(shí)，煎煮1小時(shí)，濾過，得水提液B；合并兩次水提液；然后過濾水提液，并將濾液濃縮，得松茸稠膏；4)將黃芪置于8倍于其重量的水中浸泡5小時(shí)，煎煮2小時(shí)，濾過，得水提液；然后將水提液進(jìn)行精濾，并將濾液濃縮，得黃芪稠膏；5)將西洋參洗凈，置于50℃下烘干，粉碎成西洋參細(xì)粉；6)將所得的紅景天稠膏、松茸稠膏、黃芪稠膏、西洋參細(xì)粉混合均勻，干燥，包裝，得本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品粉劑。
實(shí)施例51)分別稱取桂林萊茵生物制品有限公司生產(chǎn)的黃芪提取物350克、紅景天提取物380克、松茸提取物400克備用；5)取150克西洋參洗凈，置于70℃下烘干，粉碎成西洋參細(xì)粉；6)將上述黃芪提取物、紅景天提取物、松茸提取物與西洋參細(xì)粉混合均勻，進(jìn)行壓片處理，包裝，得本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品片劑。
權(quán)利要求
1.一種能增強(qiáng)免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計(jì)為黃芪600～900份、紅景天400～600份、松茸400～600份、西洋參100～200份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能增強(qiáng)免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計(jì)為黃芪700～800份、紅景天450～550份、松茸450～550份、西洋參130～180份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的能增強(qiáng)免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計(jì)為黃芪750份、紅景天500份、松茸500份、西洋參150份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1～3中任何一項(xiàng)所述的能增強(qiáng)免疫力的保健食品的制備方法，其步驟如下1)稱取黃芪、紅景天、松茸、西洋參備用；2)將紅景天置于4～5倍于其重量、重量濃度為45～95％的乙醇中浸泡、提取、過濾，得醇提液；然后回收醇提液中的乙醇，再將其濃縮，得紅景天稠膏；3)將松茸置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后過濾水提液，并將濾液濃縮，得松茸稠膏；4)將黃芪置于6～8倍于其重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；然后過濾水提液，并將濾液濃縮，得黃芪稠膏；5)將西洋參洗凈，置于50～70℃中烘干，粉碎成西洋參細(xì)粉；6)將所得的紅景天稠膏、松茸稠膏、黃芪稠膏、西洋參細(xì)粉混合均勻，干燥，包裝，得成品。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的能增強(qiáng)免疫力的保健食品的制備方法，其特征在于步驟2)中，紅景天的浸泡時(shí)間為3～5小時(shí)，提取時(shí)間為1～2小時(shí)，提取次數(shù)為1～3次；步驟3)中，松茸的浸泡時(shí)間為3～5小時(shí)，提取時(shí)間為1～2小時(shí)，提取次數(shù)為1～3次；步驟4)中，黃芪的浸泡時(shí)間為3～5小時(shí)，提取時(shí)間為1～2小時(shí)，提取次數(shù)為1～3次。
6.一種能增強(qiáng)免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計(jì)為黃芪提取物300～400份、紅景天提取物300～400份、松茸提取物300～400份、西洋參100～200份。
7.根據(jù)權(quán)利要求7所述的能增強(qiáng)免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計(jì)為黃芪提取物320～380份、紅景天提取物320～380份、松茸提取物320～380份、西洋參120～180份。
8.根據(jù)權(quán)利要求8所述的能增強(qiáng)免疫力的保健食品，其特征在于各組份以重量份計(jì)為黃芪提取物350份、紅景天提取物350份、松茸提取物350份、西洋參150份。
9.根據(jù)權(quán)利要求6～8中任何一項(xiàng)所述的能增強(qiáng)免疫力的保健食品，其特征在于其中所述紅景天提取物的制備方法，如下述步驟1)將紅景天置于4～5倍于其重量、重量濃度為45～95％的乙醇中浸泡、提取，過濾，得醇提液；2)回收醇提液中的乙醇，并將其濃縮，得紅景天提取物。其中所述松茸提取物的制備方法，如下述步驟1)將松茸置于6～8倍于重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；2)過濾水提液；3)將濾液濃縮，得松茸提取物。其中所述黃芪提取物的制備方法，如下述步驟1)將黃芪置于6～8倍于重量的水中浸泡，煎煮，得水提液；2)過濾水提液；3)將濾液濃縮，得黃芪提取物。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的能增強(qiáng)免疫力的保健食品，其特征在于在紅景天提取物的制備方法步驟1)中，紅景天的浸泡時(shí)間為3～5小時(shí)，提取時(shí)間為1～2小時(shí)，提取次數(shù)為1～3次；在松茸提取物的制備方法步驟1)中，松茸的浸泡時(shí)間為3～5小時(shí)，提取時(shí)間為1～2小時(shí)，提取次數(shù)為1～3次；在黃芪提取物的制備方法步驟1)中，黃芪的浸泡時(shí)間為3～5小時(shí)，提取時(shí)間為1～2小時(shí)，提取次數(shù)為1～3次。
全文摘要
本發(fā)明將公開一種能增強(qiáng)免疫力的保健食品及其制造方法，配制本發(fā)明能增強(qiáng)免疫力的保健食品的各組份以重量份計(jì)為黃芪600～900份、紅景天400～600份、松茸400～600份、西洋參100～200份，由于本發(fā)明保健食品是采用上述組份科學(xué)配制而成，其配方合理，各組份的聯(lián)合使用，可對(duì)機(jī)體起到抗耐缺氧、抗寒、抗腫瘤免疫效應(yīng)，以及調(diào)節(jié)人體非特異性和特異性免疫力，從而達(dá)到全面而系統(tǒng)增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用，增強(qiáng)免疫功能低下的人群的免疫力。且其均采用天然產(chǎn)品或從天然產(chǎn)品中制取，所以該保健食品是一種安全、完全無任何毒副作用，可長期服用的天然保健食品。
文檔編號(hào)A61P37/00GK1618334SQ200410081448
公開日2005年5月25日 申請(qǐng)日期2004年12月9日 優(yōu)先權(quán)日2004年12月9日
發(fā)明者宋云飛 申請(qǐng)人:桂林萊茵生物制品有限公司