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無色透明女性養(yǎng)顏酒及其制備方法

文檔序號(hào):976936閱讀:309來源:國知局
專利名稱:無色透明女性養(yǎng)顏酒及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及保健食品,具體地說是無色透明女性養(yǎng)顏酒及制備方法。
背景技術(shù)
現(xiàn)有的保健酒品種繁多,基本上各種保健酒的制作方法都是用多種藥物配成方后放入酒中浸泡而成,其色深而味苦臭,口感較差。往往為了解決口感問題而加入糖份,但也很難被人們接受,特別是在宴請(qǐng)時(shí),有色藥酒更難進(jìn)入宴會(huì)酒之列,目前為止,市場(chǎng)上還很難見到專為女性制作的保健酒。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為女性提供一種無色透亮,口味純正,略帶藥香味的,針對(duì)女性養(yǎng)顏嫩膚,對(duì)多種疾病具有預(yù)防保健作用的無色透明女性美容養(yǎng)顏酒及其制備方法。
本發(fā)明根據(jù)各種植物(藥物)的不同特征,采取蒸、煮、浸、泡、釀的方法,把本酒所需要的每位藥分別溶于酒中,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)身保健原理及其配方,配制成無色藥酒。
本發(fā)明的無色透明女性養(yǎng)顏酒中含以下重量配比(重量份)的原料藏紅花1~3,桃仁5~8,桃花3~8,三七花2~6,桑椹6~12,生地8~16,女貞子6~12,枸杞8~16,牛膝8~16,肉蓯蓉8~16,續(xù)斷6~12,當(dāng)歸6~12,桂圓肉6~12,羔羊肉12~18,白芍8~18,何首烏8~16,柏子仁6~12,紅參6~12,黃精6~12,麥門冬6~12,縮砂仁8~16,薏苡仁6~12,熟地8~16,蘆薈8~16。
其制備方法是將以上各重量份原料先制成備用酒,再按比例將各種備用酒混合制備成品酒。備用酒的制備方法是1.用32°~50°白酒以每壇重量份100,加溫至70~75℃,分別盛于4個(gè)土壇內(nèi),將桑椹、桃花、三七花、黃精分別放入4個(gè)盛酒的土壇內(nèi)浸泡密封后,置放18~20日濾出藥渣,把各種藥酒分別放入甑內(nèi),按1∶1~1.5的比例加入清水。再把藥渣分別放入對(duì)應(yīng)甑中的甑底上,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為32°~50°,得桑椹、桃花、三七花、黃精備用酒,分別裝入土壇中置放備用。
2.用32°~50°白酒以每壇重量份100,分別盛于4個(gè)土壇中,將藏紅花,紅參粗末、桂圓肉,麥門冬粗末,分別放入土壇內(nèi)的白酒中浸泡,密封,置放25~30日,取出藥渣,把各種藥酒分別過濾二次,調(diào)酒度為32°~50°,得藏紅花、紅參、桂圓肉、麥門冬備用酒,分別裝入土壇中置放備用。
3.用32°~50°白酒以每壇重量份100,分別盛于10個(gè)土壇中,將生地、白芍粗末、熟地、續(xù)斷粗末、何首烏粗末、肉蓯蓉粗末、當(dāng)歸粗末、桃仁粗末、牛膝粗末、蘆薈粗末分別放入10個(gè)酒壇內(nèi)浸泡,密封,置放45~50日后取出藥渣,把各種藥酒分別放入出酒甑內(nèi)按1∶1~1.5的比例加入清水,再把各種藥渣放入與藥酒對(duì)應(yīng)的甑中的甑底上,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒為32°~50°,得生地、熟地、何首烏、白芍、續(xù)斷、肉蓯蓉、當(dāng)歸、牛膝、桃仁、蘆薈備用藥酒,分別裝入土壇中置放備用。
4.將羔羊肉去皮骨,碎為肉末,以1∶1~1.5的比例用32~50°白酒放入土鍋內(nèi)煮3~5小時(shí),冷卻;取稻谷重量份200,用水浸泡20~24小時(shí),取出稻谷放入木甑內(nèi)加水煮熟,排去水,將煮好的羔羊肉連汁加入甑中的稻谷飯中蒸30~40分鐘,取出放涼拌勻,當(dāng)溫度降為35~38℃時(shí),加入0.4~0.8%的酒曲,拌勻,入糖化箱,糖化38~45小時(shí),再放入土壇內(nèi),密封,置放15~18日,取出放入出酒甑中,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為32~50°,得羔羊酒,裝入土壇中置放備用。
5.用枸杞、女貞子、柏子仁、薏苡仁、縮砂仁碎為粗末分別按1∶1~1.5的比例,取32~50°的白酒浸泡3~12小時(shí)取出,分別各取稻谷重量份200,稻谷用水浸泡20~24小時(shí),取出稻谷分別放入木甑內(nèi)加水煮熟,排去水,將預(yù)處理好的枸杞、女貞子、柏子仁、薏苡仁、縮砂仁各加入(一份稻谷的)甑中加熱蒸30~40分鐘,取出放涼拌勻,當(dāng)溫度降至35~38℃時(shí),加入0.5~0.8%的酒曲,拌勻入糖化箱,糖化38~45小時(shí),放入土壇內(nèi)密封,置放12~15日,取出放入出酒甑中,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為32~50°,分別得枸杞、女貞子、柏子仁、薏苡仁、縮砂仁備用酒,裝入土壇中置放備用。
備用酒混合制備是按體積份取出上述備用酒藏紅花酒30~40,桃仁酒30~40,桃花酒30~40,三七花酒30~40,桑椹酒30~40,生地酒30~40,女貞子酒30~40,枸杞酒30~40,牛膝酒30~40,肉蓯蓉酒30~40,續(xù)斷酒30~40,當(dāng)歸酒30~40,桂圓肉酒30~40,羔羊肉酒30~40,白芍酒30~40,何首烏酒30~40,柏子仁酒30~40,紅參酒30~40,黃精酒30~40,麥門冬酒30~40,縮砂仁酒30~40,薏苡仁酒30~40,熟地酒30~40,蘆薈酒30~40將他們混合后,制得成品酒。
本發(fā)明的無色透明女性養(yǎng)顏酒采用獨(dú)特的配方和獨(dú)特的制備方法,解決了一般藥酒色深味苦的難題,除具有無色透明清澈的外觀外,還有增強(qiáng)女性免疫力,預(yù)防感冒,理氣和血,祛斑嫩膚,養(yǎng)心安神,烏須黑發(fā),多飲也不傷身體等優(yōu)點(diǎn)。對(duì)女性面色深暗,皮膚赤黑斑點(diǎn),食欲不振,失眠多夢(mèng),月經(jīng)不調(diào),面色蒼悴等都有較好的預(yù)防和治療作用,常飲能美容養(yǎng)顏,延緩衰老。是一種獨(dú)特而有效的女性養(yǎng)顏酒。本發(fā)明配制的美容養(yǎng)顏酒其口味獨(dú)特醇香,還可加入各種飲料、汽水、冰塊等同飲,口味極佳。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1(重量份單位千克)取中藥材藏紅花1.5,桃仁6,桃花4,三七花5,桑椹6,生地10,女貞子8,枸杞12,牛膝10,肉蓯蓉10,續(xù)斷8,當(dāng)歸10,龍眼8,羔羊肉15,白芍12,何首烏12,柏子仁8,紅參8,黃精9,麥門冬10,縮砂仁10,薏苡仁8,熟地12,蘆薈8。
具體制作方法將上述原料按以下步驟進(jìn)行處理后混合制備1.藏紅花用38°糯米白酒100千克,盛于土壇中,將藏紅花裝入紗布袋中,扎口,放入盛有糯米白酒壇中,密封置放浸泡30日,取出藥渣,將藥酒用無基模納米過濾機(jī)過濾二次,調(diào)酒度為36°,得藏紅花酒,裝入土壇中置放備用。
2.生地用38°糯米白酒100千克,盛于土壇中,將生地裝入紗布袋中,扎口,放入盛有糯米白酒的土壇中,密封浸泡49日,取出藥渣,將藥酒放入木制出酒甑內(nèi),按1∶1的比例加入清水,再將藥渣置于甑底上,密封,加溫,蒸餾出酒,調(diào)酒為36°,得生地酒,裝入土壇中置放備用。
3.桑椹用38°糯米白酒100千克,加溫至70℃,盛于土壇中,將桑椹用紗布袋裝,扎口,放入盛酒壇內(nèi),密封,置放浸泡30日取出藥渣,把藥酒放入木制出酒甑內(nèi),按1∶1的比例加入清水,再把藥渣放在甑中的甑底上,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為36°,得桑椹酒,裝入土壇中置放備用。
4.桃花用38°糯米白酒100千克,盛于土壇中,加溫至70℃,將桃花裝入紗布袋中,扎口,放入裝酒的土壇內(nèi)浸泡,密封,置放18日后濾出藥渣,把藥酒放入木制出酒甑內(nèi),按1∶1的比例加入清水,把藥渣放入甑中的甑底上,密封,加溫,蒸餾出酒,調(diào)酒度為36°,得桃花酒,裝入土壇中置放備用。
5.枸杞將枸杞用1∶1的比例取38°的糯米白酒浸泡5小時(shí)取出,取稻谷200千克,用清水浸泡24小時(shí),取出稻谷放入木甑內(nèi)加水煮熟,排去水,將處理過的枸杞加入甑中與稻谷加溫合蒸30~40分鐘,取出放入涼床上拌勻,當(dāng)溫度降為35℃時(shí),各自加入0.6%的酒曲,拌勻入糖化箱糖化40小時(shí)放入土壇內(nèi)密封,置放12日,取出放入木質(zhì)出酒甑中,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為36°,得枸杞酒,裝入土壇中置放備用。
6.羔羊酒將羔羊肉去皮骨,碎為肉末,用1∶1的比例取38°糯米白酒同入土鍋內(nèi)用炆火煮3小時(shí),使冷卻,取稻谷200千克,將其用水浸泡24小時(shí),取出后放入木甑內(nèi)加水煮熟,排去水,將煮好的羔羊肉連汁加入甑中與稻谷合蒸30~40分鐘,取出放入涼床上拌勻,當(dāng)溫度降為35℃時(shí),加入0.8%的酒曲,拌勻入糖化箱,糖化39小時(shí),放入土壇內(nèi),密封,置放18日后,取出放入木質(zhì)出酒甑中,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為36°,得羔羊酒,裝入土壇中置放備用。
7.桂圓肉用38°糯米白酒100千克,盛于上壇中,將桂圓肉裝入紗布袋中,扎口,放入盛有糯米白酒的土壇內(nèi),密封置放30日,按1.中的方法出酒,調(diào)酒度為36°得桂圓肉酒,裝入土壇中置放備用。
8.紅參將紅參碎為粗末,用紗布袋裝,扎口,放入盛有38°糯米白酒100千克的土壇中浸泡,密封置放30日,按按1.中的方法出酒,調(diào)酒度為36°得紅參酒,裝入土壇中置放備用。
9.麥門冬用38°糯米白酒100千克,盛于土壇中,將麥門冬碎為粗末裝入紗布袋中,扎口,放入盛有糯米白酒的土壇內(nèi),密封,置放30日,按1.中的方法出酒,調(diào)酒度為36°,得麥門冬酒,裝入土壇中置放備用。
10.熟地取38°糯米白酒100千克,按2.中的方法備制,得熟地酒,裝入土壇中置放備用。
11.白芍用白芍碎為粗末,取38°糯米白酒100千克,按2.中的方法制備,得白芍酒,裝入土壇中置放備用。
12.續(xù)斷用續(xù)斷碎為粗末,取38°糯米白酒100千克,按2.中的方法制備,得續(xù)斷酒,裝入土壇中置放備用。
13.何首烏用何首烏碎為粗末,取38°糯米白酒100千克,按2.中的方法制備,得何首烏酒,裝入土壇中置放備用。
14.肉蓯蓉用肉蓯蓉碎為粗末,取38°糯米白酒100千克,按2.中的方法制備,得何首烏酒,裝入土壇中置放備用。
15.當(dāng)歸用當(dāng)歸碎為粗末,取38°糯米白酒100千克,按2.中的方法制備,得當(dāng)歸酒,裝入土壇中置放備用。
16.桃仁用桃仁碎為粗末,取38°糯米白酒100千克,按2.中的方法制備,得桃仁酒,裝入土壇中置放備用。
17.牛膝用牛膝碎為粗末,取38°糯米白酒100千克,按2.中的方法制備,得牛膝酒,裝入土壇中置放備用。
18.三七花取38°糯米白酒100千克加溫至70℃,盛于土壇中,將三七花裝入紗布袋中,扎口,密封,置放浸泡18日,按4.中的方法制備,得三七花酒,裝入土壇中置放備用。
19.黃精取38°糯米白酒100千克加溫至70℃,盛于土壇中,將黃精用紗布袋裝放入土壇內(nèi),密封,浸泡18日,按4.中的方法制備,得黃精酒,裝入土壇中置放備用。
20.女貞子將女貞子用1∶1的比例取38°糯米白酒浸泡5小時(shí)取出,按5.中的方法制備,得女貞子酒,裝入土壇中置放備用。
21.柏子仁將柏子仁用1∶1的比例取38°的糯米白酒浸泡9小時(shí)取出,按5.中的方法制備,得柏子仁酒,裝入土壇中置放備用。
22.薏苡仁將薏苡仁用1∶1的比例取38°的糯米白酒浸泡4小時(shí)取出,按5.中的方法制備,得薏苡仁酒,裝入土壇中置放備用。
23.縮砂仁將縮砂仁碎為粗末放入紗布袋中,扎口,以1∶1的比例取38°的糯米白酒浸泡6小時(shí)取出,按5.中的方法制備,得縮砂仁酒,裝入土壇中置放備用。
24.蘆薈將蘆薈碎為粗末放入紗布袋中,扎口,用38°糯米白酒100千克,按2.中的方法制備得蘆薈酒,裝入土壇中置放備用。
25.混合制備(體積量毫升)取藏紅花酒35,桃仁酒35,桃花酒40,三七花酒40,桑椹酒35,生地酒35,女貞子酒30,枸杞酒40,牛膝酒40,肉蓯蓉酒40,續(xù)斷酒35,當(dāng)歸酒40,桂圓肉酒40,羔羊肉酒40,白芍酒40,何首烏酒35,柏子仁酒40,紅參酒35,黃精酒40,麥門冬酒35,縮砂仁酒40,薏苡仁酒40,熟地酒30,蘆薈40,將它們混合后,制得成品酒。
實(shí)施例2(重量份單位千克)取中藥材藏紅花3,桃仁8,桃花8,三七花6,桑椹12,生地16,女貞子12,枸杞16,牛膝16,肉蓯蓉16,續(xù)斷12,當(dāng)歸12,桂圓肉12,羔羊肉18,白芍18,何首烏16,柏子仁12,紅參12,黃精12,麥門冬12,縮砂仁16,薏苡仁12,熟地16,蘆薈16。
具體制作方法將上述原料按以下步驟進(jìn)行處理后混合制備1.藏紅花用50°白酒100千克,盛于土壇中,將藏紅花裝入紗布袋中,扎口,放入盛有糯米白酒壇中,密封置放浸泡25日,取出藥渣,將藥酒用無基模納米過濾機(jī)過濾二次,調(diào)酒度為50°,得藏紅花酒,裝入土壇中置放備用。
2.生地用50°白酒100千克,盛于土壇中,將生地裝入紗布袋中,扎口,放入盛有糯米白酒的土壇中,密封浸泡46日,取出藥渣,將藥酒放入木制出酒甑內(nèi),按1∶1.5的比例加入清水,再將藥渣置于甑底上,密封,加溫,蒸餾出酒,調(diào)酒為50°,得生地酒,裝入土壇中置放備用。
3.桑椹用50°白酒100千克,加溫至75℃,盛于土壇中,將桑椹用紗布袋裝,扎口,放入盛酒壇內(nèi),密封,置放浸泡25日取出藥渣,把藥酒放入木制出酒甑內(nèi),按1∶1.5的比例加入清水,再把藥渣放在甑中的甑底上,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為50°,得桑椹酒,裝入土壇中置放備用。
4.桃花用50°白酒100千克,盛于土壇中,加溫至75℃,將桃花裝入紗布袋中,扎口,放入裝酒的土壇內(nèi)浸泡,密封,置放20日后濾出藥渣,把藥酒放入木制出酒甑內(nèi),按1∶1.5的比例加入清水,把藥渣放入甑中的甑底上,密封,加溫,蒸餾出酒,調(diào)酒度為50°,得桃花酒,裝入土壇中置放備用。
5.枸杞將枸杞用1∶1.5的比例取50°的白酒浸泡5小時(shí)取出,取稻谷200千克,用清水浸泡20小時(shí),取出稻谷放入木甑內(nèi)加水煮熟,排去水,將處理過的枸杞加入甑中與稻谷加溫合蒸30~40分鐘,取出放入涼床上拌勻,當(dāng)溫度降為38℃時(shí),各自加入0.8%的酒曲,拌勻入糖化箱糖化45小時(shí)放入土壇內(nèi)密封,置放15日,取出放入木質(zhì)出酒甑中,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為50°,得枸杞酒,裝入土壇中置放備用。
6.羔羊酒將羔羊肉去皮骨,碎為肉末,用1∶1.5的比例取50°白酒同入土鍋內(nèi)用炆火煮5小時(shí),使冷卻,取稻谷200千克,將其用水浸泡20小時(shí),取出后放入木甑內(nèi)加水煮熟,排去水,將煮好的羔羊肉連汁加入甑中與稻谷合蒸30~40分鐘,取出放入涼床上拌勻,當(dāng)溫度降為38℃時(shí),加入0.6%的酒曲,拌勻入糖化箱,糖化44小時(shí),放入土壇內(nèi),密封,置放15日后,取出放入木質(zhì)出酒甑中,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為50°,得羔羊酒,裝入土壇中置放備用。
7.桂圓肉用50°白酒100千克,盛于土壇中,將桂圓肉裝入紗布袋中,扎口,放入盛有糯米白酒的土壇內(nèi),密封置放25日,按1.中的方法出酒,調(diào)酒度為50°得桂圓肉酒,裝入土壇中置放備用。
8.紅參將紅參碎為粗末,用紗布袋裝,扎口,放入盛有50°白酒100千克的土壇中浸泡,密封置放25日,按按1.中的方法出酒,調(diào)酒度為50°得紅參酒,裝入土壇中置放備用。
9.麥門冬用50°白酒100千克,盛于土壇中,將麥門冬碎為粗末裝入紗布袋中,扎口,放入盛有糯米白酒的土壇內(nèi),密封,置放25日,按1.中的方法出酒,調(diào)酒度為50°,得麥門冬酒,裝入土壇中置放備用。
10.熟地取50°白酒100千克,按2.中的方法備制,得熟地酒,裝入土壇中置放備用。
11.白芍用白芍碎為粗末,取50°白酒100千克,按2.中的方法制備,得白芍酒,裝入土壇中置放備用。
12.續(xù)斷用續(xù)斷碎為粗末,取50°白酒100千克,按2.中的方法制備,得續(xù)斷酒,裝入土壇中置放備用。
13.何首烏用何首烏碎為粗末,取50°白酒100千克,按2.中的方法制備,得何首烏酒,裝入土壇中置放備用。
14.肉蓯蓉用肉蓯蓉碎為粗末,取50°白酒100千克,按2.中的方法制備,得何首烏酒,裝入土壇中置放備用。
15.當(dāng)歸用當(dāng)歸碎為粗末,取50°白酒100千克,按2.中的方法制備,得當(dāng)歸酒,裝入土壇中置放備用。
16.桃仁用桃仁碎為粗末,取50°白酒100千克,按2.中的方法制備,得桃仁酒,裝入土壇中置放備用。
17.牛膝用牛膝碎為粗末,取50°白酒100千克,按2.中的方法制備,得牛膝酒,裝入土壇中置放備用。
18.三七花取50°糯米白酒100千克加溫至75℃,盛于土壇中,將三七花裝入紗布袋中,扎口,密封,置放浸泡20日,按4.中的方法制備,得三七花酒,裝入土壇中置放備用。
19.黃精取50°糯米白酒100千克加溫至75℃,盛于土壇中,將黃精用紗布袋裝放入土壇內(nèi),密封,浸泡20日,按4.中的方法制備,得黃精酒,裝入土壇中置放備用。
20.女貞子將女貞子用1∶1.5的比例取50°白酒浸泡5小時(shí)取出,按5.中的方法制備,得女貞子酒,裝入土壇中置放備用。
21.柏子仁將柏子仁用1∶1.5的比例取50°的白酒浸泡12小時(shí)取出,按5.中的方法制備,得柏子仁酒,裝入土壇中置放備用。
22.薏苡仁將薏苡仁用1∶1.5的比例取50°的白酒浸泡5小時(shí)取出,按5.中的方法制備,得薏苡仁酒,裝入土壇中置放備用。
23.縮砂仁將縮砂仁碎為粗末放入紗布袋中,扎口,以1∶1.5的比例取50°的白酒浸泡8小時(shí)取出,按5.中的方法制備,得縮砂仁酒,裝入土壇中置放備用。
24.蘆薈將蘆薈碎為粗末放入紗布袋中,扎口,用50°白酒100千克,按2.中的方法制備得蘆薈酒,裝入土壇中置放備用。
25.混合制備(體積量毫升)取藏紅花酒30,桃仁酒30,桃花酒35,三七花酒35,桑椹酒40,生地酒40,女貞子酒35,枸杞酒40,牛膝酒30,肉蓯蓉酒40,續(xù)斷酒30,當(dāng)歸酒35,桂圓肉酒30,羔羊肉酒30,白芍酒30,何首烏酒40,柏子仁酒35,紅參酒40,黃精酒40,麥門冬酒30,縮砂仁酒40,薏苡仁酒40,熟地酒30,蘆薈40,將它們混合后,制得成品酒。
實(shí)施例3(重量份單位千克)取中藥材藏紅花1,桃仁5,桃花3,三七花2,桑椹6,生地8,女貞子6,枸杞8,牛膝8,肉蓯蓉8,續(xù)斷6,當(dāng)歸6,桂圓肉6,羔羊肉12,白芍8,何首烏8,柏子仁6,紅參6,黃精6,麥門冬6,縮砂仁6,薏苡仁6,熟地6,蘆薈8。
按實(shí)施例1或?qū)嵤├?的方法制備。
權(quán)利要求
1.一種無色透明女性養(yǎng)顏酒,其特征在于酒中含以下重量份配比的原料藏紅花1~3,桃仁5~8,桃花3~8,三七花2~6,桑椹6~12,生地8~16,女貞子6~12,枸杞8~16,牛膝8~16,肉蓯蓉8~16,續(xù)斷6~12,當(dāng)歸6~12,桂圓肉6~12,羔羊肉12~18,白芍8~18,何首烏8~16,柏子仁6~12,紅參6~12,黃精6~12,麥門冬6~12,縮砂仁8~16,薏苡仁6~12,熟地8~16,蘆薈8~16。
2.如權(quán)利要求1所述的無色透明女性養(yǎng)顏酒的制備方法,其特征在于將以上各種重量份原料先分別制成備用酒,再按比例將各種備用酒混合制備得成品酒。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無色透明女性養(yǎng)顏酒的制備方法,其特征在于備用酒的制備方法是用32°~50°白酒以每壇重量份100,加溫至70~75℃,分別盛于4個(gè)土壇內(nèi),將桑椹、桃花、三七花、黃精分別放入4個(gè)盛酒的土壇內(nèi)浸泡密封后,置放18~20日濾出藥渣,把各種藥酒分別放入甑內(nèi),按1∶1~1.5的比例加入清水。再把藥渣分別放入對(duì)應(yīng)甑中的甑底上,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為32°~50°,得桑椹、桃花、三七花、黃精備用酒,分別裝入土壇中置放備用。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無色透明女性養(yǎng)顏酒的制備方法其特征在于備用酒的制備方法是用32°~50°白酒以每壇重量份100,分別盛于4個(gè)土壇中,將藏紅花,紅參粗末、桂圓肉,麥門冬粗末,分別放入土壇內(nèi)的白酒中浸泡,密封,置放25~30日,取出藥渣,把各種藥酒分別過濾二次,調(diào)酒度為32°~50°,得藏紅花、紅參、桂圓肉、麥門冬備用酒,分別裝入土壇中置放備用。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無色透明女性養(yǎng)顏酒的制備方法,其特征在于備用酒的制備方法是用32°~50°白酒以每壇重量份100,分別盛于10個(gè)土壇中,將生地、白芍粗末、熟地、續(xù)斷粗末、何首烏粗末、肉蓯蓉粗末、當(dāng)歸粗末、桃仁粗末、牛膝粗末、蘆薈粗末分別放入10個(gè)酒壇內(nèi)浸泡,密封,置放45~50日后取出藥渣,把各種藥酒分別放入出酒甑內(nèi)按1∶1~1.5的比例加入清水,再把各種藥渣放入對(duì)應(yīng)的甑中的甑底上,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒為32°~50°,得生地、熟地、何首烏、白芍、續(xù)斷、肉蓯蓉、當(dāng)歸、牛膝、桃仁、蘆薈備用藥酒,分別裝入土壇中置放備用。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無色透明女性養(yǎng)顏酒的制備方法,其特征在于備用酒的制備方法是將羔羊肉去皮骨,碎為肉末,以1∶1~1.5的比例用32~50°白酒放入土鍋內(nèi)煮3~5小時(shí),冷卻;取稻谷重量份200,用水浸泡20~24小時(shí),取出稻谷放入木甑內(nèi)加水煮熟,排去水,將煮好的羔羊肉連汁加入甑中的稻谷飯中蒸30~40分鐘,取出放涼拌勻,當(dāng)溫度降為35~38℃時(shí),加入0.4~0.8%的酒曲,拌勻,入糖化箱,糖化38~45小時(shí),再放入土壇內(nèi),密封,置放15~18日,取出放入出酒甑中,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為32~50°,得羔羊酒,裝入土壇中置放備用。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無色透明女性養(yǎng)顏酒的制備方法,其特征在于備用酒的制備方法是用枸杞、女貞子、柏子仁、薏苡仁、縮砂仁碎為粗末,分別按1∶1~1.5的比例,取32~50°的白酒浸泡3~12小時(shí)取出,各取稻谷重量份200,稻谷用水浸泡20~24小時(shí),取出稻谷分別放入木甑內(nèi)加水煮熟,排去水,分別將預(yù)處理好的枸杞、女貞子、柏子仁、薏苡仁、縮砂仁各加入甑中加熱蒸30~40分鐘,取出放涼拌勻,當(dāng)溫度降至35~38℃時(shí),加入0.5~0.8%的酒曲,拌勻入糖化箱,糖化38~45小時(shí),放入土壇內(nèi)密封,置放12~15日,取出放入出酒甑中,密封,加溫蒸餾出酒,調(diào)酒度為32~50°,分別得枸杞、女貞子、柏子仁、薏苡仁、縮砂仁備用酒,裝入土壇中置放備用。
8.根據(jù)權(quán)利要求2所述的無色透明女性養(yǎng)顏酒的制備方法,其特征在于所述備用酒混合制備是按體積份取出上述備用酒藏紅花酒30~40,桃仁酒30~40,桃花酒30~40,三七花酒30~40,桑椹酒30~40,生地酒30~40,女貞子酒30~40,枸杞酒30~40,牛膝酒30~40,肉蓯蓉酒30~40,續(xù)斷酒30~40,當(dāng)歸酒30~40,桂圓肉酒30~40,羔羊肉酒30~40,白芍酒30~40,何首烏酒30~40,柏子仁酒30~40,紅參酒30~40,黃精酒30~40,麥門冬酒30~40,縮砂仁酒30~40,薏苡仁酒30~40,熟地酒30~40,蘆薈酒30~40將他們混合后,制得成品酒。
全文摘要
本發(fā)明是一種無色透明女性養(yǎng)顏酒及其制備方法。酒中含以下重量配比的原料藏紅花1~3,桃仁5~8,桃花3~8,三七花2~6,桑椹6~12,生地8~16,女貞子6~12,枸杞8~16,牛膝8~16,肉蓯蓉8~16,續(xù)斷6~12,當(dāng)歸6~12,桂圓肉6~12,羔羊肉12~18,白芍8~18,何首烏8~16,柏子仁6~12,紅參6~12,黃精6~12,麥門冬6~12,縮砂仁8~16,薏苡仁6~12,熟地8~16,蘆薈8~16。根據(jù)各種植物(藥物)的不同特征,采取蒸、煮、浸、泡、釀的方法,把每味藥分別溶于酒中,制成無色藥酒后混合成本酒。本發(fā)明除具有無色透明清澈的外觀外,還具有增強(qiáng)女性免疫力,預(yù)防感冒,理氣和血,祛斑嫩膚,養(yǎng)心安神,烏須黑發(fā),多飲也不傷身體等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A61P17/16GK1718711SQ20041004018
公開日2006年1月11日 申請(qǐng)日期2004年7月8日 優(yōu)先權(quán)日2004年7月8日
發(fā)明者舒建 申請(qǐng)人:舒建
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